Оптимизация производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере ЗАО «АЗОВСКОЕ» Азовского Района Омской Области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 20 Ноября 2013 в 21:24, курсовая работа

Краткое описание

целью данного курсового проекта является определение оптимальной производственно-отраслевой структуры ЗАО «Азовское»
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1) построить и решить экономико-математическую модель (постановка задачи, определение системы переменных и системы ограничений, структурная запись экономико-математической модели);
2) произвести анализ оптимального решения и двойственных оценок.

Содержание

Введение 3
1 Разработка экономико-математической модели оптимизации производственной структуры хозяйства ЗАО «Азовское» 5
1. 1 Постановка задачи 5
1.2 Система переменных 10
1.3 Система ограничений 11
1.4 Структурная запись экономико-математической модели 13
1.5 Подготовка входной информации 17
1.6 Экономико-математическая модель в форме линейных уравнений и неравенств 24
2 Анализ результатов решения экономико-математической задачи 30
2.1 Анализ оптимального решения 30
2.2 Анализ двойственных оценок 39
Выводы и предложения 42
Список использованной литературы 45

Прикрепленные файлы: 1 файл

Моделирование ЗАО Азовское.doc

— 598.00 Кб (Скачать документ)

Распределение затрат труда по видам продукции отвечает фактической структуре, так на растениеводческую продукцию достаточно 7570 чел.-дн, что составляет 26% совокупных издержек рабочего времени. В отраслях полеводства высвобождается резерв труда 440 чел.-дн, который переходит в отрасли молочного скотоводства (314 чел.-дн) и на выращивание молодняка крупного рогатого скота (123 чел.-дн) в связи с увеличением поголовья.

Таблица 2.5  - Поголовье  животных, гол.

Вид скота 

Фактически

По оптимальному плану

Отклонение 

(+ или -)

Коровы дойные

1027

1050

23

Мясной молодняк крупного рогатого скота на откорме

1402

1427

25

Лошади рабочие

8

8

0


 

В отраслях скотоводства становится возможным увеличить  поголовье коров и молодняка  крупного рогатого скота на выращивании, поскольку кормовые угодья в модели не являются дефицитным ресурсом, площадь 1326га высвобождается и переходит в паровое поле.

В дополнительной отрасли  коневодства содержится 8гол. молодняка  лошадей на выращивании, при достижении живой массы 500 кг к возрасту до года молодняк сдается на мясо. План по производству конины будет перевыполнен с отклонением к фактическим данным производства 9ц.

Для кормления продуктивного  скота заготавливаются виды кормов – концентраты в виде зерна и зерноотходов зернового производства, сено, солома зерновых культур, силос кукурузный, сенаж и зеленая масса посевных трав и пастбищ. Молодняк лошадей потребляет перечисленные виды кормов за исключением силосной массы и в рационе преобладает травяная зеленая масса.

Плановое задание кормопроизводству  предусматривает заготовить кормовую массу в объеме 54590 ц корм. ед., из неё коровам передается 44913 ц корм. ед. или 63% совокупного потребления кормов, молодняку крупного рогатого скота на выращивании 26109 ц корм. ед. (37%), рабочим лошадям требуется 86 ц корм.ед., 0,12% от питательности  кормовой массы. 

Таблица 2.6 - Потребность  в кормах

Группа скота,

вид корма

Мин.

потребность

Прибавка к минимальной потребности, ц к.е

Концентраты

Сено

Солома

Силос

Сенаж

Зеленые

Всего

Молочное стадо

Концентраты

8082

           

8082

Сено

3590

           

3590

Солома

903

   

2698

     

3600

Силос

6287

     

3590

   

9877

Сенаж

4944

           

4944

Зеленые корма

10328

         

4492

14821

Итого

34134

0

0

2698

3590

0

4492

44913

Молодняк крупного рогатого скота на выращивании

Концентраты

4183

           

4183

Сено

3911

           

3911

Солома

1570

   

1570

     

3140

Силос

2355

     

2612

   

4968

Сенаж

2355

           

2355

Зеленые корма

5995

         

1556

7551

Итого

20370

0

0

1570

2612

0

1556

26109

Молодняк лошадей

Концентраты

26

           

26

Сено

13

           

13

Солома

9

           

9

Силос

0

           

0

Сенаж

9

           

9

Зеленые корма

30

           

30

Итого

86

           

86

Всего по отраслям

54590

0

0

4268

6202

0

6048

71108


 

Заготовка кормов планировалась  по минимальной границе кормового  рациона, но виды кормов – кормовая солома, силос и зеленая масса в летний период потребуются в большем количестве для полного удовлетворения потребности в питательных элементах поголовья молочных коров и молодняка крупного рогатого скота на выращивании.

В летний период животные потребляют зеленые корма при  пастьбе на естественных лугах и дополнительно доставляют зеленую массу с посевных трав многолетнего и однолетнего использования.

 

 

Таблица 2.7 - Баланс зеленых  кормов в ц корм. ед.

Вид скота и

корма

Выход зеленой массы,

ц корм.ед

в том числе

в июне

в июле

в августе

в сентябре

Потребность 

Молочное стадо

14821

4005

4005

4005

2806

Молодняк КРС на выращивании

7551

2047

2047

2047

1409

Молодняк лошадей на откорме

30

8

8

8

6

Итого

22402

6061

6061

6061

4221

Производство 

Зеленые корма естественных пастбищ

701

245

210

140

105

Мн.травы зел.масса травосмеси люцерна  с житняком

5815

5815

     

Одн.травы зел.масса в июле –  травосмесь вика-овес

5850

 

5850

   

в августе - могар

5920

   

5920

 

в сентябре травосмесь горох-овес

4116

     

4116

Итого

22402

6061

6061

6061

4221

Превышение производства над потребностью

0

0

0

0

0


 

Зеленый корм в летний период потребляется коровами и молодняком гораздо больше, поскольку он передается сверх минимального потребления  с отклонением 4492,38 ц к.е. в рационах коров и 1555,96 ц к.е. в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме. Кормовая зеленая масса в объеме 30 ц корм. ед. необходима молодняку лошадей и передается им согласно структуры рациона (3,78 ц к.е. на одну голову).

Исходя из потребления кормов продуктивными животными уточняется годовой рацион кормления крупного рогатого скота, поскольку задан в предельных границах от средней нормы кормления.

Наряду с зеленой  массой кормовых трав предназначенной  на кормление в летнее время без  остатка потребляются все другие виды кормов, преобладающее количество кормовых единиц отводится силосной массе.

 

Таблица 2.8  - Кормовой баланс

Группа скота,

вид корма

Корма, ц корм.ед

Переваримый

протеин

Концентраты

Сено

Солома

Силос

Сенаж

Зеленые

Потребность

Дойное стадо коров

8082

3590

3600

9877

4944

14821

4849

Мясной молодняк КРС

4183

3911

3140

4967

2355

7551

2684

Молодняк лошадей

26

13

9

 

9

30

10

Итого

12291

7514

6749

14844

7308

22402

7543

Производство

Пшеница товарная

2735

         

492

Пшеница фуражная

3400

         

392

Ячмень товарный

3385

         

526

Ячмень фуражный

0

         

0

Ячмень пивовар.

1641

         

255

Овес товарный

153

         

6

Горох товарный

2

         

1

Рапс

974

         

310

Кукуруза на силос

     

14844

   

1038

Мн.травы: сено

 

4215

       

867

Зел.массу в летний период

         

8948

1603

Одн.травы на сенаж

       

7308

 

621

Одн.травы на зел.массу: -июль

         

4059

686

-август

         

5025

533

-сентябрь

         

3670

570

Сенокосы естеств.

 

3299

       

381

Пастбища

         

701

79

Солома

   

6749

     

307

Всего

12291

7514

6749

14844

7308

22402

8666

Превышение производства над потребностью

0

0

0

0

0

0

1124


 

В рационах кормления  коров и молодняка на откорме  по максимальной границе потребляются солома, силос и зеленая масса  трав в летний период.

 

В случае расширения верхней  границы потребления крупным  рогатым скотом указанных групп  кормов затраты на кормления снизятся на величину двойственной оценки дополнительной переменной.

Таблица 2.9 - Размер и структура  расхода кормов по видам животных

Группы 

кормов

Молочное стадо коров 

Молодняк КРС на выращивании

По условию, %

По решению

По условию, %

По решению

Мин.

Макс.

Всего

ц к.е

% к итогу 

Мин.

Макс.

Всего

ц к.е

% к итогу 

Концентраты

18

26

8082

18

16

24

4183

16

Сено

8

16

3590

8

15

19

3911

15

Солома

2

8

3600

8

6

12

3140

12

Силос

14

22

9877

22

9

19

4968

19

Сенаж

11

19

4944

11

9

17

2355

9

Зеленый корм

23

33

14821

33

23

31

7551

29

Итого

76

124

44913

100

78

122

26109

100


 

Повышение экономической  эффективности сельскохозяйственного производства при оптимизации отраслевой структуры проявляется преимущественно в снижении материально-денежных затрат (-50599 тыс. руб.) и в совокупности с увеличением выручки от реализации товарной продукции на 9343 тыс. руб. абсолютный прирост условной прибыли составляет 59942 тыс. руб.

Таблица 2.10 - Основные экономические  показатели

Показатель

Фактически

По решению

Отклонение, %

Стоимость товарной продукции, тыс. руб.

150929

160272

106

Материально-денежные затраты на товарную продукцию, тыс. руб.

145380

94781

65

Условная прибыль, тыс. руб.

5549

65491

11,80 раз

Площадь сельхозугодий, га

11408

10082

88

Затраты труда, тыс. чел.-дн.

28725

28722

100

Условная прибыль, тыс. руб.:

     

на 100 га сельскохозяйственных угодий

48,64

649,59

13,35 раз

на 1 чел.-день затрат труда

0,19

2,28

11,80 раз

Уровень рентабельности, %

4

69

1810 п.п.


 

Значительно увеличивается  уровень рентабельности сельскохозяйственного  производства.

2.2 Анализ двойственных оценок

 

Матрица решения предоставляет  значения двойственных оценок по ограничениям модели, их значения показаны в таблице 2.11.

Таблица 2.11 - Двойственные оценки

Ограничение

Тип и объем ограничения

Значение ограничения

Двойственные оценки

1

Посевная площадь, га

≤ 10500

9 173,89

 

2

Сенокосы, га

= 762

762,00

-       1 068,49

3

Пастбища, га

= 146

146,00

1 351,72

4

Зерновые, бобовые и рапс, га

≤ 6185

6 185,00

9 490,16

5

Кормовые культуры, га

≤ 4315

2 988,89

 

7

Трудовые ресурсы за год, чел.-дн

≤ 28725

28 722,01

 

8

-труд осенью, чел.-дн.

≤ 13500

13 500,00

2 053,20

9

Рабочая сила осенью, чел.

≤ 2

2,00

63 649,30

12

Баланс кормов, ц к.е.: концентраты

≤ 0

 

585,52

13

сено

≤ 0

 

446,08

15

силос

≤ 0

 

183,34

16

сенаж

≤ 0

 

419,38

20

Прирост кормов, ц к.е. в рационах коров: солома

≤ 0

 

419,38

21

силос

≤ 0

 

236,05

23

зеленая масса трав

≤ 0

 

129,16

26

Прирост кормов, ц к.е. в рационах молодняка КРС: солома

≤ 0

 

290,22

27

силос

≤ 0

 

106,88

29

зеленая масса трав

≤ 0

-           528,17

 

32

Зеленый корм в июне, ц к.е.

≤ 0

 

197,65

33

Зеленый корм в июле, ц к.е.

≤ 0

 

341,75

34

Зеленый корм в августе, ц к.е.

≤ 0

 

321,76

35

Зеленый корм в сентябре, ц к.е.

≤ 0

 

303,71

36

Реализация, ц: зерна пшеницы

≥ 41932

41932

-222

37

зерна ячменя

≥ 52336

52 336,00

-          146,98

38

зерна ячменя пивоваренного

≥ 24536

25 370,32

 

39

зерна овса

≥ 5412

2 000,00

-          461,14

40

зерна гороха

≥ 22

22,00

-       1 781,08

41

Реализация рапса, ц

≥ 10037

10 037,00

-            16,38  

42

Реализация молока цельного, ц

≥ 41460

42 656,64

 

43

Реализация мяса КРС на мясокомбинат, ц

≥ 1936

2725

 

44

 Реализация мяса лошадей,  ц

≥ 11

20

 

Информация о работе Оптимизация производственной структуры сельскохозяйственного предприятия на примере ЗАО «АЗОВСКОЕ» Азовского Района Омской Области