Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2013 в 15:07, курсовая работа
целью курсовой работы заключается в изучении показателей по труду и заработной плате на предприятии торговли в современных условиях и пути их улучшения.
Для достижения этих целей мною намечены следующие задачи:
- изучить теоретические основы труда и заработной платы на предприятии торговли, именно охарактеризовать кадры предприятий торговли: понятие, виды, показатели эффективности использования, проанализировать значение и функции заработной платы и методика анализа фонда заработной платы;
- изучить показателей по труду и заработной плате предприятия торговли;
- изучить эффективность использования труда и заработной платы на торговом предприятии;
- разработать мероприятия, направленные на улучшение показателей по труду и заработной плате в современных условиях.
Ур = Ун/р (1.5)
где Ур — реальная заработная плата;
Ун — номинальная заработная плата;
р — уровень цен на предметы потребления и услуги.
Так, если цены на товары и услуги возросли за квартал в 1,45 раза, а номинальная заработная плата — в 1,23 раза, то изменение реальной заработной платы составит 0,85 раза (1,23 : 1,45), т.е. она сократилась на 15%.
Рынок труда определяет дифференциацию заработной платы различных категорий работников. Спрос и предложение на рабочую силу оказывают наибольшее влияние на величину реальной заработной платы наряду с целым рядом других факторов.
Как социально-экономическая категория заработная плата имеет важное значение как для работника торговли, так и для его работодателя. Для работника заработная плата — одна из статей дохода семьи. Поэтому ее стимулирующая роль очень велика. С точки фения работодателя, заработная плата — это средства, используемые для найма рабочей силы и составляющие одну из основных статей издержек обращения. При этом работодатель заинтересован и снижении уровня расходов по отношению к товарообороту. В то же время в условиях изменения конъюнктуры торговли, внедрения новых форм обслуживания может оказаться целесообразным увеличить расходы на оплату труда в целях повышения прибыли предприятия. Следует отметить, что уровень оплаты труда оказывает существенное влияние на поведение и работника и работодателя. При этом в современных условиях в элементы индивидуального дохода работника входят кроме заработной платы и другие составляющие (рис. 1).
Рис. 1. Основные элементы дохода работника в денежной форме
Заработная плата, как
правило, занимает большой удельный
вес в общих доходах работника.
В связи с недостаточным
Сущность заработной платы проявляется в ее функциях (рис. 2).
1. Воспроизводственная функция. Она определяет абсолютный уровень оплаты труда, необходимый для удовлетворения основных жизненных потребностей работника и его семьи. В ней реализуется экономи ческий закон возвышения потребностей. Отправным моментом для выполнения заработной платой ее воспроизводственной функции является установление минимальной заработной платы на объективно необходимом уровне. Он в обычных условиях должен соответствовать стоимости набора товаров и услуг, входящих в потребительскую корзину и позволяющих обеспечить нормальное воспроизводство физических и умственных способностей работника, обладающего минимально необходимой профессиональной подготовкой, выполняющего простые работы в нормальных для здоровья условиях труда и справляющегося со своими трудовыми обязанностями.
Рис. 2. Основные функции, выполняемые заработной платой
2. Стимулирующая функция. Ее сущность состоит в становлении количественной зависимости между размерами оплаты и количеством, качеством и результатом труда торговых работников. Реализуется стимулирующая функция посредством объединения норм труда (норм выработки, норм времени и т.д.) и норм оплаты (тарифных ставок, расценок т.п.) в конкретные системы заработной платы. При этом системы заработной платы, базируясь на нормах труда и нормах оплаты, обеспечивают изменение уровня оплаты труда в зависимости от индивидуальных и коллективных результатов труда работников. Она играет главную роль в интенсивном использовании живого труда, направляет его на реализацию целей управления.
3. Регулирующая функция. С одной стороны, являясь одним из важнейших элементов денежных доходов населения, заработная плата существенно влияет на спрос населения, а через него и активно воздействует на объем, структуру и динамику производства и в значительной степени на инвестиционную политику. С другой стороны, выступая как составная часть издержек работодателя на рабочую силу, заработная плата влияет на спрос и предложение рабочей силы на рынке труда.
4. Социальная функция. Министерство труда России выделяет также социальную функцию, которая состоит в том, что заработная плата должна обеспечивать минимально достаточные условия и уровень жизни работников и их семей.
Для наемного работника заработная плата служит основным источником его дохода. Кроме заработной платы индивидуальный доход работника включает в себя и другие составляющие (дивиденды по акциям предприятия, доходы по вкладам в банк, доходы по займам и другие виды доходов).
При регулировании заработной платы надо умело использовать объективное единство и противоположность ее функций, своевременно усиливать одни или ослаблять другие, чтобы организация заработной платы отвечала ее объективному содержанию и особенностям развития предприятия.
Поскольку именно заработная
плата пропорционально связана
с непосредственно затраченным
трудом, постольку ее стимулирующее
воздействие на развитие предприятия
является определяющим. Умелое использование
стимулирующей функции
Необходимо отметить, что в настоящее время в России ни одна из функций не реализуется в полной мере, и в этом смысле можно говорить о потере заработной платой своей роли как экономической категории. Это связано, прежде всего, с неразвитостью российского рынка труда.
Фонд заработной платы - это сумма вознаграждений, предоставленных наемным работникам в соответствии с количеством и качеством их труда, а также компенсаций, связанных с условиями труда.
Формирование фонда заработной платы позволяет регулировать соотношение между ростом производительности труда и его оплатой при опережающих темпах роста первого показателя.
В соответствии с Инструкций о составе фонда заработной платы и выплат социального характера, утвержденной постановлением Госкомстата Российской Федерации от 24.11.2000 г. № 116, в состав фонда заработной платы включаются начисленные предприятиями суммы оплаты труда в денежной и натуральной формах за отработанное и неотработанное время, компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда, стимулирующие доплаты и надбавки, премии, единовременные поощрительные выплаты, а также оплата питания, жилья, топлива, носящая систематический характер (рис. 3).
Основным элементом фонда заработной платы, выплачиваемой в денежной форме, является оплата труда за отработанное время. Она включает:
- компенсационные выплаты, связанные с режимом работы и условиями труда (за работу в ночное время и т.д.).
К выплатам за неотработанное время относят:
- оплату ежегодных и дополнительных отпусков;
Рис.3 Состав фонда заработной платы работников торгового предприятия
-оплату льготных часов подростков, инвалидов 1 и 11 групп;
В состав единовременных поощрительных и других выплат включаются разовые премии независимо от источников выплаты, материальная помощь работникам, денежная компенсация за неиспользованный отпуск, стоимость бесплатно выдаваемых работникам в качестве поощрения акций и т.д.
В состав фонда заработной платы с 1996 года включены выплаты работодателя на питание, жилье и топливо. Ранее средства на эти цели относились к социальным выплатам и льготам. В то же время из состава фонда заработной платы исключены и переведены в состав выплат социального характера:
Большую часть фонда заработной платы покрывают издержками обращения, частью которых являются расходы на оплату труда. Другим источником возмещения оплаты труда выступает чистая прибыль предприятия.
На предприятиях торговли осуществляются выплаты социального характера и расходы, не учитываемые в фонде заработной платы и выплатах социального характера.
Относительно небольшой,
но самостоятельный элемент общего
фонда выплат в пользу работников
торговли - системы выплат социального
назначения. В них отсутствует
непосредственная связь заработной
платы с результатами работы, хотя
любая администрация
По своему экономическому содержанию выплаты социального характера отражают расходы работодателя и, соответственно, доходы наемных работников помимо заработной платы в связи с тем, что последние осуществляют смою трудовую деятельность на данном предприятии.
Не включаются в состав фонда заработной платы и не относятся к выплатам социального характера следующие расходы предприятия:
единый социальный налог (взнос);
доходы по акциям и другие доходы от участия работников в собственности предприятия (дивиденды, проценты, выплаты по долевым паям и т.д.);
компенсации работникам материальных затрат за использование личных автомобилей в служебных целях; выплаты неработающим пенсионерам;
командировочные расходы; представительские расходы;
выплаты по договорам личного, имущественного и иного страхования и т.д.
Приступая к анализу использования ФЗП, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение его фактической величины от базовой.
Абсолютное отклонение (∆ФЗПабс) рассчитывается как разность между фактически использованными средствами на оплату труда и базовым ФЗП в целом по предприятию и категориям работников:
∆ФЗПабс = ФЗП1 - ФЗП0. (1.6)
Поскольку абсолютное отклонение определяется без учета изменения объема реализации продукции, то по нему нельзя судить об экономии или перерасходе ФЗП.
Относительное отклонение (∆ФЗПотн) рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты и базовым фондом, скорректированным на индекс объема реализации продукции. При этом следует иметь в виду, что корректируется только переменная часть ФЗП, которая изменяется пропорционально объему реализации продукции. Это зарплата оперативного персонала по сдельным расценкам, премии оперативному персоналу и управленческому персоналу за результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.
Для детерминированного факторного анализа абсолютного отклонения по ФЗП могут быть использованы следующие модели:
ФЗП = ЧР*ГЗП,
ФЗП = ЧР*Д*ДЗП,
ФЗП = ЧР*Д*П*ЧЗП,
где ЧР - среднегодовая численность работников, чел.;
Д - количество отработанных дней одним работником за год;
П - средняя продолжительность рабочего дня, час.;
ГЗП - среднегодовая зарплата одного работника, тыс. руб.;
ДЗП - среднедневная зарплата одного работника, тыс. руб.;
ЧЗП — среднечасовая зарплата одного работника, тыс. руб..
Расчет влияния факторов по данным моделям можно произвести способом абсолютных разниц:
∆ФЗПчр = (ЧР1 - ЧР0) * До * П0 * ЧЗП0; (1.7)
∆ФЗПД= ЧР1 * (Д1 - До) * П0 * ЧЗП0; (1.8)
∆ФЗПп=ЧР1*Д1*(П1-П0)*ЧЗПо; (1.9)
∆ФЗПЧЗП = ЧР1* Д1 * П1 * (ЧЗП1 - ЧЗП0). (1.10)
Большое значение при анализе
использования ФЗП имеет