Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2013 в 13:09, курсовая работа
Актуальность темы курсовой работы обусловлена необходимостью повышения качества продукции, которое имеет большое значение для предприятия-производителя, потребителя и экономики в целом. Выпуск качественных изделий способствует увеличению объема реализации и рентабельности капитала, росту конкурентоспособности предприятия.
Введение…………………………………………………………….……….…....3
1. Теоретические основы управления качеством на предприятии…...………..6
1.1. Понятие и показатели качества продукции…………………………….…..6
1.2. Основные положения управления качеством……………………..……….9
1.3. Механизм и методы управления качеством……………………..………..13
1.4. Качество продукции как фактор формирования
конкурентоспособности предпри-ятия…………....…………………………….17
2. Анализ влияния качества продукции на конкурентоспособность
предприятия (на примере ОАО «Богдановичский хлебокомби-нат»)………...20
2.1. Краткая характеристика ОАО «Богдановичский
хлебокомби-нат»…………………………………………………………………20
2.2. Основные финансовые показатели ОАО «Богдановичский
хлебокомбинат» ……………………………………………………..………….22
2.3. Организация и анализ сбыта и снабжения ОАО «Богдановичский
хлебокомбинат» ……………………………………………………..………….26
2.4. Анализ качества и конкурентоспособности производимой
продукции …………………………………..………………………..………….29
2.5. Исследование системы управления качеством
на ОАО «Богдановичский хлебокомби-нат»…………….…………..…………42
3. Предложения по совершенствованию управления
качеством продукции ОАО «Богдановичский хлебокомби-нат»………..……48
Заключение ………………………………………..……………………….……54
Список использованной литерату-ры……………………………………..….…55
7. Джеймс Эванс. Управление качеством.- М.: Юнити-Дана, 2009- 337 с.
8. Елизаров Ю.Ф. Экономика организаций. – М.: Издательство "Экзамен", 2006 - 495 с.
9. Ильин А.И. Экономика предприятия: учеб. пособие. - 4-е изд. - М.: Новое знание, 2008. - 698 с.
10. Крум Э.В. Экономика предприятия: Учеб. пособие. - Мн.: Высш. шк., 2006. - 318 с.
11. Мазилкина Е. И., Паничкина Т. Г. Управление конкурентоспособностью. - М.: Омега-Л, 2007. - 325 с.
12. Муромцев Д.Ю., Муромцев Ю.Л., Тютюнник В.М., Белоусов О.А. Экономическая эффективность и конкурентоспособность: Учебное пособие. - Тамбов: Издательство ТГТУ, 2007. - 96 с.
13. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.- М.: Инфра-М, 2009 – 530 с.
14. Тарануха Ю. В.. Конкуренция и конкурентные стратегии.- М.: Дело и Сервис, 2008 – 272 с.
15. Титов В. И. Экономика предприятия. - М.: Эксмо, 2008. - 416 с.
16. Философова Т.Г., Быков В.А. Конкуренция и конкурентоспособность. - М.: Юнити, 2007. - 271 с.
17. Чайникова Л.Н., Чайников В.Н. Конкурентоспособность предприятия: Учебное пособие. - Тамбов: Издательство ТГТУ, 2008 - 89 с.
bazik777@URALveb.ru