Пути совершенствования работы розничного предприятия

е) норм налогообложения;

ж) платежного баланса;

з) норм накопления;

и) общего уровня экономического развития;

к) добываемых природных ресурсов;

л) климата;

м) типа и уровня развитости конкурентных отношений;

н) структуры населения;

о) уровня образованности рабочей силы;

п) величины заработной платы и т. д.

На одни организации конкретные изменения в состоянии экономики могут оказать положительное воздействие, на другие - отрицательное.

Например, покупатели магазинов, расположенных в богатых пригородах, вероятнее всего, не почувствуют на себе экономического спада, в отличие от покупателей обычных магазинов розничной торговли.

Международное окружение характеризуется высокой сложностью, так как экономика, культура, количество и качество трудовых и материальных ресурсов, законы, государственные учреждения, политическая стабильность, уровень технологического развития разнятся от страны к стране.

Выделяют следующие формы международного взаимодействия [16]:

а) экспорт продукции: предприятия создают независимые торговые компании, посреднические службы или экспортные отделы для координации экспорта, которые будут облегчать заключение сделок с иностранными покупателями;

б) лицензирование, продажа лицензий иностранной компании, т. е. предоставление иностранной компании права на использование патентов или технологии взамен на возмещение затрат в форме лицензионных платежей или платы за услуги, на производство своей продукции;

в) создание совместных предприятий: две или большее число частных компаний или государственных вкладывают средства в производственные мощности. Участники являются равными партнерами в деле и получают прибыль в зависимости от доли пакета акций каждого в совместном предприятии.

Таким образом, в соответствии с общей теорией систем управления, под системой понимают множество составляющих единство элементов, связей и взаимодействий между ними и внешней средой, образующие присущую данной системе целостность, качественную  определенность и целеустремленность.

 

 

1.3 Показатели оценки состояния розничной торговли в стране

 

 

Оценка эффективности деятельности предприятий торговли, осуществляется на основе определенных принципов. В экономической литературе предлагаются различные варианты сочетания принципов оценки эффективности.

Это системность, комплексность, достоверность, объективность, релевантность, научность, оперативность, сопоставимость, принцип древовидной структуры, принцип обозримости, принцип разумного сочетания абсолютных и относительных показателей, принцип адекватности.

Критерии оценки  состояния  и перспектив развития и использования внутренних ресурсов  торгового предприятия [2, с. 77]:

а) формы продажи товаров;

б) формы и методы торгового обслуживания населения;

в) методы стимулирования продаж;

г) лояльность покупателей;

д) организация управления торговым предприятием;

е) полнота использования трудовых ресурсов;

ж) уровень квалификации руководства и персонала торгового предприятия;

з) рыночная стратегия торгового предприятия;

и) имидж торгового предприятия;

к) инвестиционная привлекательность;

л) уровень корпоративной культуры; 

м) финансовое и экономическое положение торгового предприятия.

Критерии оценки состояния  и перспектив развития  внешней среды:

а) перспективы развития потребительского рынка;

б) перспективы развития товарных рынков;

в) инфраструктура товарного рынка, включая логистические центры;

г) уровень конкуренции;

д) стабильность спроса.

 Критерии оценки качества  и стоимости товаров  и услуг:

а) функциональные и потребительские свойства реализуемых товаров и услуг, оказываемых предприятием розничной торговли;

б) надежность, полезность  и долговечность;

в) экологичность;

г) безопасность использования товаров для потребителя;

д) цена;

е) себестоимость товаров (услуг), производимых предприятием розничной торговли.

К основным показателям, характеризующим состояние на территории страны можно отнести:

а) Оборот розничной торговли;

б) Индекс физического объема оборота розничной торговли    
(к соответствующему периоду прошлого года);    

в) Оборот розничной торговли на душу населения;

г) Доля торговли в ВРП;   

д) Доля торговли в налоговых платежах, поступивших в       
бюджетную систему Российской Федерации;       

е) Оборот розничной торговли пищевыми продуктами, включая  
напитки, и табачными изделиями; 

ж) Индекс физического объема оборота розничной торговли    
пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными       
изделиями (к соответствующему периоду прошлого года);  

з) Оборот розничной торговли непродовольственными          
товарами;    

и) Индекс физического объема оборота розничной торговли    
непродовольственными товарами (к соответствующему       
периоду прошлого года);          

к) Удельный вес пищевых продуктов, включая напитки, и      
табачных изделий в структуре оборота розничной          
торговли;  

л) Удельный вес непродовольственных товаров в структуре    
оборота розничной торговли;             

м) Объем продаж товаров на розничных рынках и ярмарках; 

н) Индекс физического объема продаж товаров на розничных   
рынках и ярмарках (к соответствующему периоду прошлого  
года);   

о) Оборот розничной торговли торгующих организаций и       
индивидуальных предпринимателей вне рынка; 

п) Индекс физического объема оборота розничной торговли    
торгующих организаций и индивидуальных                  
предпринимателей вне рынка (к соответствующему периоду  
прошлого года);               

р) Удельный вес продажи на розничных рынках и ярмарках в   
обороте розничной торговли;     

с) Удельный вес сетевых торговых структур в общем объеме   
оборота розничной торговли;    

т) Удельный вес оборота розничной торговли субъектов       
малого предпринимательства в общем обороте розничной    
торговли;  

у) Удельный вес оборота розничной торговли индивидуальных  
предпринимателей вне рынка в общем обороте розничной    
торговли;         

ф) Доля малых предприятий розничной торговли в общем       
числе малых предприятий;    

х) Доля индивидуальных предпринимателей, занятых в         
торговле, в общем количестве индивидуальных             
предпринимателей;    

ц) Численность занятых в розничной торговле, кроме         
торговли автотранспортными средствами и мотоциклами;    
ремонте бытовых изделий и предметов личного             
пользования;    

ч) Удельный вес занятых в торговле от общего количества    
занятых в экономике;          

ш) Среднемесячная начисленная заработная плата работников  
предприятий торговли;              

щ) Среднесписочная численность работников организаций      
торговли;    

э) Иностранные инвестиции в торговлю;   

ю) Удельный вес иностранных инвестиций в торговлю в общем  
объеме иностранных инвестиций в экономику;             

я) Инвестиции в основной капитал, направленные на          
развитие торговли; 

а1)Удельный вес инвестиций в торговлю в общем объеме       
инвестиций в основной капитал; 

б1)Уровень рентабельности к выручке от продажи товаров,    
продукции (работ, услуг) организаций розничной          
торговли, кроме торговли автотранспортными средствами   
и мотоциклами; ремонта бытовых изделий и предметов      
личного пользования (без субъектов малого               
предпринимательства).      

Эффективность торговли в первую очередь зависит от уровня ее организации. Организационные структуры с характерным для отраслей товарного обращения соотношением мелких, средних и крупных предприятий складываются по мере развития конкуренции и научно-технического прогресса.

В настоящее время особо значимыми становятся тенденции, связанные с интеграцией обращения товаров, капитала и организационных структур.

«Интеграция в торговле является актуальной,  поскольку торговля динамично развивается в последние годы,  но рост идет как за счет увеличения числа мелких предприятий, так и за счет развития торговых сетей» [7, с. 93].

Теоретический и практический интерес представляют тенденции и перспективы развития торговли в России с точки зрения интеграционных процессов.

 

 

 Таким образом, розничная торговля продажа товаров конечному потребителю (частному лицу).

Торговля может являться сильным инструментом внешней политики. И по сей день умение торговать сильно влияет на мощь государства.

Цель розничной торговли заключается в удовлетворении разнообразных потребностей покупателей.

Торговец является связующим звеном между производителем и потребителем. Его задача состоит в том, чтобы закупать оптом пользующиеся спросом товары в разных местах и у разных поставщиков, а затем продавать их с выгодой для себя.

Опыт стран с развитой рыночной экономикой свидетельствует о том, что со временем розничная торговля попадает под контроль ряда крупных торговых компаний.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 АНАЛИЗ  УСЛУГ ПРЕДПРИЯТИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

 

 

2.1 Общая характеристика предприятия

 

 

Объект исследования данной работы – розничный магазин «Мир книги». Форма собственности – частная. Вид деятельности – розничная торговля. Магазин «Мир книги» входит в состав предприятия ООО «РОС», которое согласно свидетельству № 03246 серии I – ЖИ зарегистрировано 28.07.1998 за номером 511-а по адресу: ул. Физкультурников, 30. Помимо магазина в состав торгового предприятия входит еще четыре торговые точки: два павильона и два киоска, расположенные в центральных районах города.

Магазин «Мир книги» открылся 5 января 2005 года, по адресу: ул. Победы, 94. Тип объекта: специализированный магазин с узким или ограниченным ассортиментом «Книги». Здание – встроено-пристроенное, 1 этаж. Условия загрузки через загрузочное помещение. Прохождение подъездных путей через дворовую территорию жилой постройки отсутствует.

Профиль объекта: книги, канцелярские товары. Магазин самообслуживания на 90%.

Магазин имеет два отдела: отдел книг работает по методу самообслуживания, отдел канцелярских товаров - обслуживание через прилавок.

Магазин выполняет ряд торговых (коммерческих) функций. Имеет общую площадь 106,03 кв.м., в том числе: площадь торгового зала составляет 70,56 кв.м., занимаемая под оборудование (установочная площадь) составляет 53 кв.м.; помещения для приема, хранения и подготовки товаров к продаже - 25,3 кв.м.; служебные помещения аппарата управления – 4,62 кв.м.; санитарно – бытовые помещения – 5,82 кв.м.

Режим работы магазина: с 10-00 до 22-00 ежедневно, без выходных.

Среднесписочная численность персонала магазина в 2007 г. составила 15 человек:

- административно-управленческий  персонал – 4 человека (директор, товаровед, менеджер по закупу, бухгалтер);

- торгово-оперативный персонал - 8 человек (два продавца – кассира и шесть продавцов – консультантов);

- вспомогательный - 3 человека (два  охранника и уборщица).

Структура управления магазина «Мир книги» представлена на рисунке 1.

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 1 - Структура управления магазина «Мир книги»

 

 

2.2 Основные показатели экономической деятельности

 

 

В таблице 1 рассчитаны основные финансово-экономические показатели и темп их изменения. Для того, чтобы посмотреть в динамике и проанализировать основные показатели финансово-хозяйственной деятельности магазина для анализа берем показатели 2010 – 2011 гг.

Таблица 1 - Основные экономические показатели финансово-хозяйственной деятельности магазина «Мир книги»1

Показатели	2010 г.	2011 г.	Отклонения
			В сумме	В %
1. Объем реализации, руб.	8 270 705	11 264 700	+ 2 993 995	36,2
2. Валовой доход, руб. (товарооборот  – сумма закупа)	3 039 659	3 997 152	+ 957 493	31,5
3. Численность персонала, чел.	13	15	+ 2	15,4
4. Производительность труда (ТО : Ч  перс.), руб./чел.	636 208	750 980	+ 114 772	32,6
5. Средняя з/п в месяц, руб/чел.	9 200	11 500	+ 2300	25,0
3. Издержки обращения, руб.	2 175 880	2 915 680	+ 992 698	34,0
4. Прибыль от реализации (ВД –  ИО), руб.	863 779	1 081 472	+ 217 693	25,2
5. Прибыль валовая (П реал + П  операц. деят. + Сальдо внереал.деят-ти)	863 779	1 081 472	+ 217 693	25,2
Балансовая прибыль, руб.	863 779	1 081 472	+ 217 693	25,2
Чистая прибыль, руб.	863 779	1 081 472	+ 217 693	25,2
Рентабельность ИО (Прибыль: Иох100)	39,7	37,1	- 2,6	93,45
Рентабельность продаж (прибыль от реал. : То х 100)	10,4	9,6	-0,8	92,3