Проектирование мастерской по ремонту часов

где:

Чяв. – явочное количество основных производственных рабочих, чел.;

Но –  усредненная норма обслуживания рабочих мест.

Для рассчитываемого  примера явочная численность  основных производственных рабочих  равна:

 

 

Значения  номинального и явочного фондов рабочего времени, номинальную среднюю продолжительность  рабочего дня, процент плановых невыходов  определяют непосредственно на балансе  рабочего времени одного среднесписочного рабочего.

Пример  баланса для рассматриваемого примера приведен в Таблице №4.

Заполнение  баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего производим следующим образом.

1. Календарный фонд времени определяется по календарю текущего года (365 дней).
2. Количество нерабочих дней определяется по календарю текущего года как сумма выходных (с учетом пятидневной рабочей недели) и праздничных дней, не совпадающих с выходными. В рассматриваемом примере: 104+7=111 дней.
3. Количество календарных рабочих дней (номинальный фонд рабочего времени) определяется как разность между календарным фондом времени и количеством нерабочих дней. В рассматриваемом примере: 365-111 = 254 дней. С учетом номинальной продолжительности рабочего дня величина номинального фонда рабочего времени составит: 254x8,2 = 2082 часов.
4. Неявки на работу определяются как сумма целосменных потерь рабочего времени, связанных с очередными и дополнительными отпусками, отпусками по учебе, отпусками в связи с родами, выполнением государственных и общественных обязанностей, болезнями.

Продолжительность отпусков определяется как средневзвешенная величина учетом численности категорий  рабочих с разной длительностью  отпусков. В связи тем, что отпуска  исчисляются из расчета 6-дневной  недели, а баланс рабочего времени  – из расчета 5-дневной недели, то производится корректировка средней  продолжительности отпусков.

 

 

 

 

 

Таблица 4

Баланс  рабочего времени одного среднесписочного рабочего

№ п/п	Показатели	Кол-во дней	Кол-во часов	В % к номинальному
1	Календарный фонд времени	365	-	-
2	Количество нерабочих дней, всего	111	-	-
	в том числе:
	выходных	104	-	-
	праздничных	7	-	-
3	Количество календарных рабочих  дней в году	254	2082	100
4	Неявки на работу, всего	23	188	9
	в том числе:
	очередные и дополнительные отпуска	15	-	6
	отпуска по учебе	2	-	0,7
	прочие отпуска	6	-	2,3
5	Количество рабочих дней в году	231	1894	91
6	Номинальная продолжительность рабочего дня	-	8,2	100
7	Потери времени внутри рабочего дня, всего	-	1,2	14,6
	в том числе:
	для занятых на физически тяжелых и вредных работах	-	0,9	11
	для кормящих матерей	-	0,2	2,4
	для подростков	-	0,1	1,2
8	Средняя продолжительность рабочего дня	-	7	85,4
9	Годовой эффективный фонд рабочего времени	-	1617	-

 

На основании  исходных и расчетных данных определяется количество рабочих, имеющих соответствующее число дней отпуска. При этом используется следующая формула:

где:

Чраб._{j –} количество рабочих j-той группы с соответствующей длительностью отпусков, чел.;

d_j – удельная величина j-той группы в обшей численности рабочих, %.

В рассматриваемом  примере:

длительность  отпуска в 15 дней имеют:

 

 

длительность  отпуска в 18 дней имеют:

 

длительность отпуска в 24 дня  имеют:

 

 

Средняя продолжительность отпусков Дотп._i всех основных рабочих (33 человек) составит:

Допт._i =

 

Необходимо  произвести корректировку средней  продолжительности отпусков: полученное значение средней продолжительности  отпусков умножается на среднюю продолжительность  рабочего дня при 6-дневной неделе и делится на среднюю длительность рабочего дня при 5-дневной неделе:

Дотп.₁’=

Длительность  отпусков по учебе рассчитывается аналогичным  образом как средневзвешенная величина количества рабочих, пользующихся данными  видами отпуска, и продолжительности  отпуска.

На основании  исходных данных количество обучающихся  рабочих в рассматриваемом примере  составит:

Чраб.₄ =

 

Средняя продолжительность отпусков по учебе  составит:

Допт.₂ =

Производится  корректировка:

Допт’.₂ =

 

Отпуска в связи с родами, выполнением  государственных и общественных обязанностей, болезнями определяются на основе анализа отчетных данных (либо значение берется из задания).

Процент неиспользуемого рабочего времени  определяется по отдельным показателям  по отношению к номинальному фонду  рабочего времени.

5. Число рабочих дней в году (явочный фонд рабочего времени) определяется как разность между количеством календарных рабочих дней (номинальный фонд) и общим количеством неявок на работу. В рассматриваемом примере: 254 - 23 = 231 дня.
6. Номинальная продолжительность рабочего дня определяется трудовым законодательством и дана в задании (8,2 часа).
7. Потери времени в связи с сокращением длительности рабочего дня (для занятых на физически тяжелых и вредных работах, для кормящих матерей, для подростков) исчисляют, исходя из количества рабочих данных категорий в общем составе рабочих, руководствуясь существующим законодательством (либо значения берутся из задания).
8. Средняя продолжительность рабочего дня определяется путем вычитания внутрисменных потерь из номинальной продолжительности рабочего дня. В рассматриваемом примере: 8,2 – 1,2 = 7,0 часа.
9. Годовой эффективный фонд рабочего времени определяется как произведение числа рабочих дней в году (явочный фонд) на среднюю продолжительность рабочего дня. В рассматриваемом примере: 231х7 = 1617 часов.

На основании  данных баланса рабочего времени  одного среднесписочного рабочего рассчитывается списочная численность основных производственных рабочих по формуле:

 

где:

Чсп. – списочная численность основных производственных рабочих, чел.;

Пн. –  процент плановых невыходов на работу (по балансу рабочего времени), %.

В рассматриваемом  примере списочная численность  основных производственных рабочих  составит:

 

 

 

Согласно  проведенным расчетам среднегодовой  численности основных рабочих организуются бригады рабочих. При этом в качестве оптимального следует принимать размер бригады 6 – 8 человек. Таким образом, в рассматриваемом примере организуется пять бригад:

1 бригада  - 7 человек

2 - 7 человек

3 - 7 человек

4 - 7 человек

5 – 5 человек

Далее следует  определить численность вспомогательных  и обслуживающих работников цеха (участка) и назначить соответствующие  формы оплата труда. При этом необходимо вкратце обосновать выбранные формы  оплаты труда основных и вспомогательных  рабочих.

Для рассматриваемого примера численность и формы  оплаты труда основных и вспомогательных рабочих сведены в Таблице №5.

 

 

Таблица 5

Группы профессий	Численность по профессиям	Форма оплаты труда
Основные производственные рабочие	33	сдельно-премиальная
в том числе:
мастер	4	сдельно-премиальная
Обслуживающий персонал	10
в том числе:
контролер ОТК	4	повременно-премиальная
слесарь	2	сдельно-премиальная
уборщик	2	повременная
электромонтер	2	повременно-премиальная

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

В современных  условиях экономического развития основным звеном любой отрасли народного  хозяйства является предприятие. Оно  представляет собой производственно-хозяйственный  комплекс, объединяющий различные виды ресурсов для выполнения услуг, работ, изготовления продукции по заказам  клиентов. Причем, специфика сферы  сервиса предполагает существование  в отрасли предприятий различных  различной мощности, различного уровня специализации.

Основу  деятельности любого предприятия сферы  сервиса составляет процесс оказания услуги, который должен быть организован  таким образом, чтобы обеспечить прибыльную работу предприятий. Организация  процесса оказания услуг не может  быть решена без использования прогрессивных  форм разделения и кооперации труда, рационализации рабочих мест, обеспечения  благоприятных условий труда, разработки эффективных систем оплаты труда, формирования должной инфраструктуры предприятия.

Вся деятельность предприятия сферы сервиса должна быть направлена на достижение целей  удовлетворения потребностей населения  в различного рода услугах и извлечение прибыли, для чего важно использовать современные принципы, методы и формы организации выполнения услуг, производства работ и изготовления продукции по заказам потребителя

 

Список использованной литературы

 

1. М.В. Виноградова,  З.И. Панина «Организация и  планирование деятельности предприятий  сферы сервиса» изд. Москва, 2006 (учебное пособие)

2. Сафронов  Н. А. Экономика предприятия. - М.: Юрист, 2000. - 584 с.

3. В.Н. Соловьев  А.А. Гончаров «Организация производство  на предприятиях сферы сервиса»  Санкт–Петербург 2005 (методическое  руководство к курсовому проектированию).

4. Фатхутдинов Р.А. Организация производства. М.: Инфра-М 2000

5. http://www.servictime.ru/index.php?look=1222075197

6. http://ru.wikipedia.org/wiki/%D7%E0%F1%FB

7. http://www.sciencetechnics.com/

 

 

Приложение 1

Построение  графика загрузки рабочих мест

 

График  загрузки рабочих мест

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 2

 

Стандарт-план работы поточной линии

№ п/п	Т шт. (мин.)	Номера рабочих	Коэф. загруз.раб. мест, %	Время работы недогруженного рабочего места, Тнед., мин.	Номера рабочих
1	5,3			45
2	10			97
3	2,6			81
4	2			63
5	12,6			31
6	3,2			100
7	3,3			102
8	6,5			21
9	11			9
10	12,5			29
11	3,4			106
12	10,3			91
13	7			66
14	4			13
15	1,8			57
16	2			63
17	1,8			57