Проектирование мастерской по ремонту часов

3) определение размера покрытия потребности за счет собственного производства, получения со стороны и использование вторичных энергоресурсов;

4) определение количества энергии, которое может быть отпущено на сторону.        

Далее, разрабатываются  энергетические балансы генерирующих установок предприятия и рассчитываются технико-экономические показатели их работы. Баланс топлива составляется по отдельным его видам и маркам. Для составления отчетных энергобалансов необходим дифференцированный и  точный учет расхода топлива и  энергоресурсов. Определение потребности в энергоресурсах по отдельным элементам перед составлением балансов осуществляется на основе норм их расхода.    

Структура энергетического хозяйства, например, крупного машиностроительного предприятия включает:

· энергетические цехи (электросиловой, теплосиловой, газовый, электромеханический, слаботочный);

· преобразовательные и генерирующие установки (компрессорная, котельная и т.д.);

· цеховые и общезаводские энергопередающие сети;

· потребители энергии (оборудование, станки, печи).      

Энергетическое  хозяйство крупных предприятий  находится в ведении главного энергетика, мелких предприятий –  в ведении главного механика. В  состав отдела главного энергетика входят бюро (группы) энергоиспользования, энергооборудования, электрическая и тепловая лаборатории. Обеспечение бесперебойного питания крупного завода необходимыми энергоресурсами возлагается на дежурных инженеров, руководящих эксплуатацией всего энергетического хозяйства в течение смены. Персонал энергетических цехов подразделяется на сменный, ведущий текущую эксплуатацию оборудования, и ремонтно-монтажный.    

Технико-экономические  показатели энергохозяйства подразделяются на две группы:

1) по экономичности производства энергии: удельный расход топлива на производство электроэнергии и тепла; коэффициенты полезного действия генерирования электрической и тепловой энергии; себестоимость единицы вида энергии;

2) по эффективности использования энергии: удельный расход энергии по ее видам, видам работ; структура энергобаланса цехов и предприятия в целом; показатели энерговооруженности труда.    

Основными направлениями совершенствования  энергетического хозяйства и повышения эффективности его функционирования являются:

• приобретение энергосберегающего оборудования;
• использование наиболее экономичных видов энергоресурсов;
• совершенствование схем энергопотребления;
• совершенствование технологических процессов;
• автоматизация производственных процессов, учета и контроля использования ресурсов; совершенствование конструкции энергооборудования;
• применение расчетно-аналитических методов нормирования ресурсов; упрощение структуры энергетического хозяйства предприятия;
• стимулирование улучшения использования ресурсов.

2.3. Организация  инструментального хозяйства

 

Основными задачами организации инструментального  хозяйства являются:

1. Своевременное  и бесперебойное обеспечение  всех подразделений предприятия  и рабочих мест высококачественной  технологической оснасткой и  инструментом;

2. Правильная  эксплуатация и сокращение их  расхода; 

3. Уменьшение  затрат на изготовление, приобретение, ремонт, хранение и восстановление  оснастки и инструмента; 

4. Поддержание  минимальных запасов инструмента. 

Организация инструментального хозяйства существенно  влияет на уровень организации производства в целом и эффективность работы предприятия.

Предприятия сферы сервиса в зависимости  от вида деятельности и группы оказываемых  услуг используют разнообразную  по конструкции, размерам и назначению технологическую оснастку, которая  бывает универсальной и специальной.

Инструменты и приспособления часовщика:

1. Тиски. Наиболее подходящими для часовой работы являются параллельные верстачные тиски с вставными стальными губками шириной 60 мм. Для опиливания небольших деталей и других работ следует иметь ручные тисочки с зажимной гайкой, винтовой гайкой и барашком.

2. Пинцеты. Для установки в механизм часов и удаления из него различных деталей и узлов, а также для разных работ вне механизма, часовщик должен иметь набор пинцетов в соответствии с характером выполняемых работ.

3. Пуансоны. Пуансоны в практике часовщика-ремонтера весьма нужный и часто употребляемый инструмент. Пуансоны для разных работ продаются комплектами по 25—100 шт.

4. Сверла. Для сверления отверстий часовщики пользуются перовыми (односторонними и двусторонними) и спиральными сверлами. Спиральные сверла приобретают готовыми. Перовые сверла часто приходится изготовлять самому часовщику.

 

2.4. Организация складского  хозяйства

Складское хозяйство - совокупность общезаводских и цеховых подразделений, предназначенных для приемки, размещения, хранения и отпуска продукции, предметов и средств труда.

Состав  складского хозяйства:

- общезаводские подразделения. Различные склады (материальные, шихты, металла, лесоматериалов, огнеопасных жидкостей, готовой продукции и т.д.). Работой общезаводских складов руководят соответствующие подразделения отделов: материально-технического снабжения, сбыта, инструментального и т. д.;

- цеховые  подразделения - цеховые склады, кладовые.

Функции складского хозяйства:

· прием и хранение предметов и средств производства;

· подготовка к выдаче их в производство;

· выдача их в производство в установленном порядке;

· прием, хранение, подготовка готовой продукции к отправке и отправка ее потребителю;

· организация учета движения запасов и их регулирование.

Главная задача складского хозяйства состоит в организации нормального питания производства материальными ресурсами, нормальной отправки готовой продукции потребителям при минимальных затратах на функционирование складского хозяйства.

Значение  складского хозяйства определяется тем, что недостатки в его организации оказывают прямое влияние на протекание производственных процессов (в частности, нарушается нормальное питание производства материальными ресурсами). Рациональная организация складского хозяйства - одна из предпосылок экономии затрат и повышения эффективности производства в целом.

Организация складского хозяйства включает:

· определение номенклатуры и типа складов (складских помещений);

· рациональное их размещение на территории предприятия, расчет и проектирование, строительство и оборудование складских помещений;

· определение порядка их работы.

Основными задачами складского хозяйства являются:

1. обеспечение сохранности материальных ценностей на складах;

2. снижение затрат, связанных с осуществлением складских операций и содержанием складов;

3. повышение производительности труда и улучшение условий труда рабочих, обслуживающих склады.

Склады  предприятий подразделяются на материальные, производственные и склады готовых  изделий. На материальных складах хранятся все виды сырья, материалов, запасных частей, полученных со стороны полуфабрикатов, которые будут в дальнейшем использованы в процессе выполнения услуг. Производственные склады предназначены для хранения полуфабрикатов своего производства или изделий, подлежащих дальнейшей обработке в других цехах, мастерских. На складах готовых изделий хранятся отремонтированные или обработанные (в химчистке, прачечных) изделия заказчиков. На предприятиях сферы сервиса такие склады (кладовые) размещаются непосредственно в цехах, ателье, мастерских, где выполняются эти услуги, а также на приемных и диспетчерских пунктах. На этих же складах обычно хранятся изделия, поступавшие от населения в ремонт или обработку.

Наряду  с универсальными складами, где хранятся материалы широкой номенклатуры, на предприятиях сферы сервиса функционируют  и специализированные склады, например склады растворителя на предприятиях химической чистки, склады пиломатериалов на предприятиях по ремонту и изготовлению мебели и т.д.

Склады, которые обслуживают все или  большинство производственных подразделений  предприятия, называются центральными. Наряду с ними в цехах, ателье, мастерских имеются цеховые склады (кладовые), где хранятся материальные ресурсы  соответствующего производственного  звена.

Важной  функцией складского хозяйства является количественная приемка материальных ценностей. Приемке подвергаются все  поступающие материалы, запасные части, полуфабрикаты.

Важной  функцией складского хозяйства является подготовка материалов к производству (раскрой, фасовка, комплектовка и т.д.).

Склады  ведут постоянный учет движения материальных ценностей, что позволяет своевременно сигнализировать органам снабжения  о необходимости пополнения запаса тех или иных материалов или о  превышении размеров гарантийных запасов.

Размеры складских помещений необходимо определять соответственно номенклатуре, объему и габаритам материалов, которые  подлежат хранению. При этом следует выходить из максимального объема материальных запасов, предназначенных для хранения, и нормативов полезной площади на единицу измерения материалов, которые сохраняются (например, в тоннах на квадратный метр), одновременно предусматривая площади для возможного увеличения запасов и размещение складского персонала.

2.5. Организация транспортного  хозяйства

Процесс производства связан с перемещением большого количества предметов труда, а после изготовления продукции она должна быть вывезена с предприятия. Все эти погрузочно-разгрузочные и транспортные работы выполняются службой транспортного хозяйства, уровень организации которой оказывает значительное влияние на технико-экономические показатели производства и ремонта изделий.

От длительности производственного цикла зависит величина оборотных средств в незавершенном производстве. Это зависит и от организации транспортного хозяйства.

Транспортное  хозяйство является артерией предприятия, связующей материальные потоки. Ритмичность  и качество предоставляемых транспортных услуг определяют стабильность и  эффективность функционирования предприятия в целом.

Значение  транспортного хозяйства на предприятии  очень велико, поскольку от него зависит поставка необходимых материалов, инструментов и т.д. в складское  хозяйство, а от последнего зависит  оснащенность рабочих мест необходимым  материалом, инструментом.

Задачи  транспортного хозяйства:

• своевременные поставки материалов, инструментов, запасных частей;
• обслуживание дополнительных клиентов - «доставка на дом» заказа;
• обслуживание руководителей (служебный транспорт).

Оптимальной организацией работы транспорта для  данного участка будут маятниковые  маршруты.

Для рациональной организации перевозок и расчета  потребности в транспортных средствах  требуется определить грузооборот  предприятия, грузовые потоки и номенклатуру перевозимых грузов.

2.6. Организация  контроля качества продукции

 

Организация контроля качества – это система  технических и административных мероприятий, направленных на обеспечение  производства продукции, полностью  соответствующей требованиям нормативно-техической документации. Технический контроль - это проверка соответствия объекта контроля установленным техническим требованиям

Повышение качества продукции является одним  из важнейших направлений повышения  эффективности производства и ремонта изделий, поскольку с одной стороны это способствует экономии материальных и трудовых ресурсов, а с другой стороны придает законченность всему процессу производства. Вопросы качества выпускаемой продукции и оказываемых услуг занимают лидирующее положение при насыщении рынка и обострении конкуренции производителей.

Под контролем  качества понимается проверка соответствия количественных или качественных характеристик  свойств продукции или процесса, от которого зависит качество продукции, установленным техническим требованиям.

Объектом  контроля может быть продукция или  процесс ее создания, хранения, транспортирования, ремонта и соответствующая техническая  документация. Объект контроля характеризуется  отдельными признаками, которые имеют  количественную или качественную характеристики свойств объекта и должны контролироваться. Состав контролируемых признаков зависит  от объекта контроля.

Система контроля качества продукции – это совокупность методов и средств контроля и регулирования компонентов внешней среды, определяющих уровень качества продукции на стадиях стратегического маркетинга, НИОКР и производства, а также технического контроля на всех стадиях производственного процесса. Компонентами внешней среды системы контроля качества продукции для уровня предприятия являются результаты маркетинговых исследований, НИОКР, сырьё, материалы, комплектующие изделия, параметры организационно-технического уровня производства и системы менеджмента предприятия

Уровень эффективности производства в значительной степени зависит от состояния орудий труда, а следовательно, от системы, которая призвана поддерживать их в работоспособном состоянии путем технического обслуживания, ремонта и модернизации.