Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2013 в 23:28, курсовая работа
Целью данной курсовой  работы является повышение эффективности деятельности предприятия путем разработки мероприятий по обеспечению безубыточной деятельности предприятия.
Задачи курсовой работы:
проанализировать работу предприятия;
рассмотреть факторы, влияющие на безубыточность деятельности предприятия;
обосновать мероприятия по обеспечению безубыточной деятельности предприятия
Введение	3
Глава 1. Теоретические и методические аспекты оценки безубыточности деятельности предприятия	5
1.1 Понятие и задачи анализа безубыточности деятельности предприятия	5
1.2 Маржинальная прибыль и факторы, влияющие на уровень безубыточности деятельности предприятия	8
1.3 Методика оценки безубыточности деятельности предприятия	14
Вывод по 1 главе.	20
Глава 2. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Фантур» за 2007-2009 гг.	21
2.1 Краткая характеристика ООО «Фантур»	21
2.2 Организационная структура управления, и ее анализ	23
2.3. Анализ основных технико-экономических показателей деятельности  ООО «Фантур» за 2008-2010 гг.	25
2.4 Анализ объема реализации продукции предприятия за 2008-2010 гг.	27
2.5 Анализ производительности труда персонала на предприятии за 2006 - 2008 гг.	33
2.6 Анализ себестоимости, прибыли и рентабельности предприятия за 2008-2010 гг.	37
Вывод по аналитической главе	38
3. Проект мероприятий по увеличению объема производства и реализации продукции ООО «Фантур»	41
3.1. Премирование работников за перевыполнение годового плана	42
3.2. Размещение рекламы по городу.	43
Заключение	45
Список литературы	47
На рисунке 2 представлены зоны рисков последствий результатов планирования. Графически модель безубыточности является двухкоординатной [46, с. 99]:
Линейный график безубыточности представим на рисунке 7.
Из рисунка 3 следует, что площадь нижнего левого треугольника соответствует убыткам предприятия до достижения им порога рентабельности, площадь верхнего правого треугольника – массе прибыли.
Это уравнение является основным для получения необходимых оценок.
1. Расчет критического объема производства:
q кр (zi – siпер) = SПОСТ (18)
Он позволяет найти точку равновесия, или безубыточности, так называемый критический объем продаж – точку, в которой суммарный объем выручки равен суммарным затратам. Величина этих затрат складывается из общей величины постоянных затрат и тех переменных затрат, которые возникают как результат производства продукции, продажа которой должна полностью покрыть себестоимость производства и реализации.
Точка безубыточности (точка равновесия, мертвая точка, критическая точка, порог рентабельности) – ситуация, при которой деятельность предприятия не приносит ни убытков, ни прибыли [31, с. 127].
Рисунок 3
Представление критической точки безубыточности (второй графический способ)
где qкp – критический объем производства продукции, единиц изделий;
МДi – маржинальный доход на единицу изделия, руб.
2. Маржинальный доход 
на весь выпуск представляет 
собой разность между выручкой 
от реализации и переменными 
затратами или сумму 
Д = N – SПЕР = PN + SПОСТ, (20)
где МД – маржинальный доход на весь выпуск продукции;
N – объем производства;
SПЕР – общие переменные затраты;
SПОСТ – общие постоянные затраты;
PN – прибыль от продаж.
3. Порог рентабельности 
(расчет критического объема 
Если выручку представить как произведение цены продаж единицы изделия (zi) и количества проданных единиц продукции (q), а переменные затраты пересчитать на единицу изделия, то получим развернутое уравнение:
zi * qi = SПОСТ + siпер * q, (17)
где zi – цена единицы изделия;
qi – количество единиц продукции;
SПОСТ – общие постоянные затраты;
siпер – переменные затраты на единицу изделия;
q – объем производства [22, с. 261].
где ПР – порог рентабельности;
МДi – маржинальный доход на единицу изделия, руб.
zi – цена единицы изделия;
N – объем производства [22, с. 262].
Факторный анализ безубыточности производства проводится с использованием метода цепных подстановок:
– безубыточность производства в базисном периоде:
, (23)
где S0ПОСТ – общие постоянные затраты в базисном периоде;
МД0 – маржинальный доход базисного года;
N0 – объем производства базисного года.
– безубыточность производства в базисном году при постоянных затратах отчетного периода:
(24)
где S1ПОСТ – общие постоянные затраты в отчетном периоде.
– безубыточность производства в отчетном периоде:
(29)
где МД1 – маржинальный доход отчетного периода;
N1 – объем производства отчетного периода.
4. Расчет запаса финансовой 
прочности (показателя 
Запас финансовой прочности представляет собой разность между фактическим объемом продаж и критическим объемом продаж, характеризует степень преодоления порогового значения объема производства продукции и реальность получения прибыли от продаж.
Он определяется в стоимостном выражении как разность между ожидаемым и равновесным объемом продаж:
(26)
либо в процентах от ожидаемого объема продаж:
(27)
Аналитическое значение методов анализа безубыточности как инструмента планирования прибыли вытекает из следующих положений:
– изменение как цены реализации, так и переменных затрат на единицу
продукции приводит к изменению маржинального дохода и, соответственно, точки равновесия (критического объема производства);
– чем ниже точка равновесия, 
тем меньше риск ведения бизнеса 
и тем более безопасно 
– высокий показатель безопасности означает низкий операционный риск, поскольку возможный резкий спад в объеме продаж может быть компенсирован, и в таком случае не произойдет убытков;
– для компании, имеющей 
многономенклатурное 
На основании вышеизложенного можно сделать следующий вывод.
Методика анализа 
Анализ безубыточности, или CVP-анализ является эффективным инструментом в процессе принятия решений. Он позволяет проследить взаимосвязь «затраты – объем – прибыль» и оценить объективность управленческих решений по организации продаж, формированию производственной программы, определению будущей цены единицы продукции, выбору поставщиков сырья и материалов и т.д. Основными показателями анализа являются маржинальная прибыль, норма маржинальной прибыли, критическая точка.
Мы выяснили, что безубыточность есть нормальное состояние фирмы на современном конкурентном рынке, находящемся в состоянии долгосрочного равновесия. Для расчета безубыточного объема производства по отдельным видам продукции в экономической литературе применяется показатель маржинального дохода (прибыли), рассчитанного по прямым затратам на производство данного вида продукции.
Точка безубыточности определяет 
две области планируемой 
Для того чтобы предприятие работало безубыточно необходимо:
Для того чтобы предприятие работало безубыточно необходимо:
Увеличить объёма продаж
Снизить издержки
Уменьшить себестоимость товара
«Фантур» - современное торговое предприятие, включающее 2 фирменных магазина в г.о. Тольятти и в г. Самара. Предприятие востребовано на рынке, оно существует уже более 8 лет и развивается, постоянно отслеживая качество продукции и работая с высокотехнологичным сырьём.
ООО «Фантур» занимается оптово-розничной торговлей outdoor-товарами для детей и взрослых, осуществляемой в фирменном экипировочном центре «Штурм». Современный европейский дизайн моделей и высокое качество продукции, подтвержденное системой сертификации ГОСТ-Р, не оставит равнодушным даже самого взыскательного покупателя. Устойчивый спрос на продукцию обеспечивает оптимальное соотношение качества и цены, установленной на основании маркетинговых исследований компании.
Важное направление деятельности компании – поставки снаряжения для государственных заказчиков и крупных корпораций по всей территории РФ.
Продукция, представленная в экипировочном центре «Штурм», по достоинству оценена широким кругом покупателей, от спортсменов-профессионалов и любителей активного отдыха до молодых мам, которым важен комфорт для себя и детей. Магазин обеспечивает экипировку работникам спасательных служб области, отрядам ОМОНа, отправляющимся в командировки, промышленным альпинистам.
Экипировочный центр «Штурм» имеет свой регулярно обновляемый интернет-сайт, на страницах которого можно ознакомиться с ассортиментом магазина. На сайте имеются статьи об использованных в продукции технологиях и материалах, однако при подборе одежды и снаряжения, как правило, необходима консультация работников магазина.
 
Таблица 1
| Показатели | Характеристика показателей | |
| 1 | Наименование предприятия | ООО «Фантур» | 
| 2 | Юридический адрес | Юридический адрес: 445051 Российская Федерация, Самарская область, город Тольятти, улица Маршала Жукова д.34 кв. 84 Время работы: пн.-вс.: с 10.00-20.00;                   | 
| 3 | Цели и задачи деятельности предприятия. |  Главной целью предприятия 
  является получение прибыли.  - Обеспечение высокотехнологично - Знакомство российский 
  рынок с продукцией  - Реклама продукции 
  (печатные и электронные  - Реализация продукции оптом и в розницу. | 
| 4 | Профиль предприятия | Предприятие осуществляет торговую деятельность высокотехнологичной одеждой и снаряжением. | 
| 5 | Виды деятельности предприятия и виды оказываемых им услуг (производимой продукции) | Перечень основных групп продаваемой продукции: -Одежда и бельё 
  из высокотехнологичных  -Трекинговая и спортивная обувь; -Бивуачное снаряжение; -Инвентарь для зимних и водных видов спорта; -Велосипеды и велозапчасти -Снаряжение для промышленного альпинизма. | 
Для ООО «Фантур» характерна функциональная система управления.
К преимуществам функциональной структуры можно отнести то, что она стимулирует деловую и профессиональную специализацию, уменьшает дублирование усилий и потребление материальных ресурсов в функциональных областях, улучшает координацию деятельности.
Рисунок 4
Схема организационной структуры управления ООО «Фантур».
 
Таблица 1.1
Должностной состав и функции управления
| Наименование должности | 
 Функции управления | 
| Директор | - общее руководство 
  всеми видами деятельности  - организует работу структурных подразделений; - заключает необходимые для предприятия договора и финансовые сделки; - несет ответственность 
  за финансовое состояние предпр | 
| Главный бухгалтер | - осуществляет организацию 
  бухгалтерского учета  - контролирует использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов предприятия; - организует учет поступления и расходования денежных средств; - несет ответственность 
  за финансовую деятельность  | 
| Менеджер торгового зала | - распределение товара, - контролирует работу продавцов-консультантов - проводит ревизию, - составляет график работы, | 
| Продавцы-консультанты | - Громко и доброжелательно приветствует посетителей, как только они вошли в салон; - Оказывает консультации покупателям по вопросам ассортимента, наличия и количества товара, предлагаемого клиенту, сроках поставки, информации о производителях, технологии производства, области применения и прочих технических вопросах; - Осуществляет презентацию товара покупателям, согласно их потребностям; - Демонстрирует товар в действии, проверяет товар: исправность, комплектация; - Информирует покупателя о предоставляемых компанией услугах; - Информирует покупателя о скидках, действующих в компании и правилах (порядке) оплаты и получения товара; | 
| Кассир-операционист | - Осуществляет денежные расчёты с покупателями за приобретённый ими товар; - Ведет кассовый журнал Заполняет книгу кассира-оперциониста; | 
| Заведующий складом | - Следит за порядком на складе - Проводит ревизию | 
Информация о работе Проект мероприятий по обеспечению безубыточной деятельности предприятия