Планирование деятельности предприятия - основа успешного развития

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.3.  Разработка в плане показателей развития растениеводства и животноводства

В данном вопросе   проводится планирование показателей развития животноводства, составлены балансы продукции животноводства и растениеводства, определено насколько хозяйство обеспечено кормами, какие корма необходимо приобрести.   Программа развития растениеводства включает разработку следующих основных форм: производство и себестоимость продукции,  баланс продукции растениеводства, кормовой план и т.д.

Планирование  развития животноводства в хозяйстве  охватывает решение следующих основных вопросов и последовательность их разработки:

- проводится экономический анализ эффективности отраслей животноводства  Анализ должен охватывать такие вопросы, как размер  поголовья животных, их продуктивность, плодовитость маток, валовой объем производства продукции, затраты , тип и уровень кормления животных, , себестоимость продукции и ее рентабельность. Глубокое изучение фактического состояния животноводства в хозяйстве, с учетом его природных и экономических особенностей позволяет правильнее определить условия, при которых сложились производственные показатели, выявить причины, тормозящие развитие отрасли и разработать плановые расчеты для более успешного развития животноводства;

-  определяется выходное и среднегодовое поголовье животных, объемы производства валовой продукции и ее распределение;

- определяется годовая потребность в кормах;

- планируется себестоимость животноводческой продукции;

Качественный  уровень развития животноводства характеризируется  продуктивностью животных. От уровня продуктивности зависит размер поголовья  животных, объем производства валовой  и товарной продукции, себестоимость  животноводческой продукции, размер прибыли (убытка) и уровень рентабельности (окупаемости). Правильное планирование продуктивности животных имеет такое  же важное значение, как и урожайность в растениеводстве. Продуктивность молочного стада в целом характеризуется среднегодовым удоем молока от одной фуражной коровы.

Влияние кормления животных устанавливается  по количеству кормов, приходящихся в  среднем на одну голову в плановом периоде по сравнению с базисным периодом и улучшению состава  рационов по содержанию в них белка  и витаминов. Зная количество кормов в расчете на одну голову и состав их, определяют возможное повышение  продуктивности на предстоящий год.Как  правило, коровы первого отела (лактации) дают в год на 25-30% меньше молока, чем коровы 5-6 отела (лактации). Поэтому, при планировании следует учитывать, что коровы с первого по шестой отел (лактации) увеличивают годовой удой молока, а коровы старше шестого отела (лактации) убавляют удои. Это необходимо иметь в виду при составлении оборота стада коров, так как стадо, где большой удельный вес коров старше шестой лактации, могут снизить среднегодовую молочную продуктивность.

Удой  коров во многом зависит также  от продолжительности лактации, т.е. числа дней доения коров после  их отела. При нормальных условиях этот период составляет десять месяцев. Продолжительность  лактации находится в зависимости  от сроков сервис - периода (время от отела до плодотворного осеменения коров) и сухостойного периода (запуска, прекращения доения до следующего отела). Сухостойный период не должен продолжаться более двух месяцев, его удлинение  также приводит к сокращению молочной продуктивности коров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14 таблица.

Планирование наращивания  поголовья КРС  в СХК  «Агрофирма  Согратль»

Показатели	2010	2011	план	План в % к 2011
Крупный рогатый скот- всего	1078	1078	1019	94.5
2.Среднегодовое поголовье коров,  гол	394	383	395	103,13
3.нетели	22	46	37	80,4
4.телки старше 2-х лет	65	125	154	123,2

Выводы:   Из таблицы видно что хозяйство планирует увеличить поголовье скота молочного направления на 3,13%.поголовье КРС уменьшится на 5,5% Поголовье нетелей по плану идет к уменьшению на 19,6%. Планируется перевод телок в старшую группу  на 23,2% больше чем в 2011г.

 

15 таблица.

Планирование производства молока в СХК  «Агрофирма  Согратль» 

ПОКАЗАТЕЛИ	2010	2011	ПЛАН	План в % к 2011г
1.Среднегодовое поголовье коров,  гол	394	383	395	103,13
2. Количество надоенного молока, ц	8493	8494	8593	101,1
3.Количество реализованного молока, ц	6822	5650	6236	110,3
4.Полная себестоимость, тыс.руб.	6 303	5 364	5833	108,7
5.Удой от 1 коровы,кг	2155,58	2217,75	2186,66	98,5
6.Прибыль(убыток) тыс.руб.	1 247	1 834	1540	83,9
7. Уровень рентабельности, %	19,78	34,19	28,4	83,06

 

   Выводы:  Анализируя таблицу,  можно сказать что в целом  по большинству  показателям  планируется увеличение . Прибыли в будущем году планируется получить меньше, и соответственно уровень рентабельности снизится на  16,4%. Валовой удой увеличится на 1,1 % по сравнению с 2011 г.

 

16 таблица.

 

Баланс продукции  растениеводстваСХК «Агрофирма Согратль»

Виды продукции	Поступление, ц			Потребление, ц							Результат,  +, -
	переходящие остатки	Валовое производство	приобретено	продажа по договорам	На переработку	расход на корм скоту	потреб  на семена	Недостачи и порчи	прочие	реализ. работн с/х
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
I. Зерно:	3214	6584	314	410	2331	1426	1588			948	3409
озимой пшеницы	2056	5244	164	102	1185	1426	1438			312	2901
рис	1158	1340	150	308	1146		150			636	508
II. Картофель
III. Корнеплоды
IV. Семена мн. тр.
V. Сено:	25003	29354				24578				12740	17039
сенокосов	4000	7300				4578				1790	3745
многолетних трав	12502	13354				10250				7350	8424
однолетних трав	8501	8700				9750				3600	4870
VI. Силос:
1.кукурузы
2.подсолнечника
VII. Зеленый корм
пастбищ
многолетних трав
однолетн. трав
кукурузы
подсолнечника
оз. ржи
VIII. Сенаж:
1. многолетних трав
2. однолетних трав
IX. Солома:	2891	4257		900		3057		310	355		2526
озимой пшеницы	2891	4257		900		3057		310	355		2526

Выводы: Баланс продукции растениеводства показывает каким образом предприятие планирует обеспечить себя растениеводческой продукцией. В данном балансе указываются источники поступления продукции и расход. В наибольшем объеме производится сено, что связано с тем, что предприятие обеспечено обширными территориями. Приобрести со стороны  продукции не планируется, в обратном случае это было бы неэффективно, так как это приведет к дополнительным затратам. Здесь используется балансовый метод планирования.

 

 

 

17 таблица.   Кормовой  план хозяйстваСХК «Агрофирма Согратль»
Виды кормов	Коровы			Быки -   производители			Молодняк КРС			Годовая  потребность	Страховой  запас		Потребность   в кормах  со страховым  запасом
	ц к.ед. на 1 ц  молока	ц на 1 ц   молока	Всего, ц	ц к.ед на 1 гол	ц на 1 гол	Всего, ц	ц к.ед на 1 гол	ц на 1 гол	Всего, ц		%	Ц
Концентраты	0,364	0,3	2712,6	10,92	9,1		6,396	5,3	959,3	3671,9	10	367,19	4039,09
Грубые корма:
сено	0,042	0,09	813,78	4,368	9,4		1,968	4,2	760,2	1573,9	10	157,39		1731,29
сенаж	0,07	0,2	1808,4	1,82	5,3		2,706	7,9	1429,9	3238,3	10	323,83		3562,13
солома	0,042	0,2	1808,4	-	-		0,246	1,2	217,2	2025,6	10	202,56		2228,16
Сочные корма:
силос	0,154	0,7	6329,4	0,728	3,6		2,706	13,5	2443,5	8772,9	15	1315,93		10088,83
корнеплоды	0,056	0,2	1808,4	1,82	7		0,984	3,7	669,7	2478,1	15	371,71		2849,81
картофель	0,014	0,07	632,94	0,728	4,04		0,246	1,3	235,3	868,24	15	130,23		998,47
Зеленый корм	0,658	2,1	18988,2	16,01	53,3		9,348	31,1	5629	24617	20	4923,46		29540,7

Выводы:Путем составления кормового плана хозяйства можно определить  в каком объеме и какие корма требуются для повышения продуктивности  скота. В таблице определены сколько кормов необходимо для содержания отдельно каждой категории животных. Далее запланирована какова будет годовая потребность в кормах, а также потребность с учет страхового запаса в размере 10,15 и 20% соответственно.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18 таблица

 

Баланс  кормов по ферме  СХК «Агрофирма Согратль»

Виды кормов	Годовая потребность в кормах, ц	Поступят корма от урожая планируемого года, ц	Переизбыток	Погашение недостач за счет переизбытка	Процент обеспеченности  хозяйства кормами	Требуется купить кормов, ц
Концентраты	4039,09	1426	-	-	35,3	2613,29
Грубые корма:      Сено	1731,29	24578	22846,71	-	100	-
Сенаж	3562,13	-		-	0	-
Солома	2228,16	3057	828,84	-	100	-
Сочные корма      Силос	10088,83	-	-	2408,36	43,15	5735,49
Корнеплоды	2849,81	-	-	1610,76	100	-
Картофель	998,47	-	-	390,69	100	-
Зеленый корм	29540,76	-	-	19265,696	100	-

 

Выводы: Данная таблица составлена по  балансовому методу планирования. После того как определена годовая потребность в кормах в предыдущей таблице определяется какой объем кормов поступят в планируемом году. Далее определяется переизбыток и нехватка кормов, устанавливается обеспеченность хозяйства кормами. После определения всех этих показателей рассчитывают в каком объеме и какие корма необходимы предприятию.