Организация и перспективы развития производтства зерна

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Октября 2013 в 18:53, дипломная работа

Краткое описание

Цель выпускной квалификационной работы заключается в анализе и выявлении резервов повышения эффективности производства зерновых в ООО «Агрофирма Сретенская» Сретенского района Забайкальского края.
В соответствии с целями нами будут решаться следующие задачи:
- изучить литературу по теме исследования;
- проанализировать природные и экономические условия производства зерновых в ООО «Агрофирма сретенская»;
- выявить перспективы роста производства зерна;
- разработать мероприятия по перспективам роста производства и повышению эффективности производства.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Организация и перспективы развития производтства зерна - дипломная работа.docx

— 158.20 Кб (Скачать документ)

 

За последние 5 лет общая земельная площадь сократилась на 5%. Никаких мероприятий по освоению новых земель не проводилось. Залежи увеличились на 35%, за счет сокращения площади пастбищ и сенокосов на 22% и 14% соответственно. В 2011 году наибольший удельный вес в структуре земельных угодий занимали пашни 59,4% и пастбища 30%. В организации угодий не выполняются требования по обеспечению наиболее полного, правильного и эффективного использования земли. Например, можно было произвести трансформацию сельхозугодий угодий.

Для получения полного  представления о размерах хозяйства  и эффективности его работы рассмотрим динамику основных экономических показателей  хозяйства. Для определения размера  производства хозяйства рассматриваются  показатели стоимости товарной продукции, основные производственные фонды, количество энергетических мощностей, среднегодовое  количество работников, площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни, посевная площадь, всего скота, которые приведены  в таблице 2. На развитие производства сельхозяйственного предприятия влияет его размер, который характеризуется  следующими  показателями: объем  валовой и товарной продукции, площадь  сельхозугодий угодий, численность работников и др.

 

Таблица 2 - Динамика основных экономических показателей

ООО «Агрофирмы Сретенской»  за 2007-2011 гг.

Показатель

2007г

2008г

2009г

2010г

2011г

2011г в % к 2007г

1

2

3

4

5

6

7

Валовая продукция 

по себестоимости, тыс. р.

6147

8271

7335

4418

5626

91,5

Товарная продукция, тыс.

3028

5867

3253

5043

5404

78,4

 

Продолжение таблицы 2

1

2

3

4

5

6

7

Среднегодовая стоимость  ОПФ, тыс. р.

1707

1806

1862

1693

1561

91,4

Среднегодовая численность  работников, чел.

118

108

90

42

38

32,2

Площадь с/х угодий, га

6013

5699

5699

5699

5699

95

Энергетические мощности, л.с.

4350

3474

5303

5770

5770

132,6

Поголовье скота, усл.гол.

68

54

54

44

8

11,8


 

  Анализируя данные этой таблицы можно сделать вывод о динамике размеров предприятия. Уровень валовой продукции в 2011 году в сравнении с 2007 годом сократился на 8,5 %.  Уровень товарной продукции сократился на 21,6% в 2011 по сравнению с 2007 г., наблюдается снижение среднегодовой стоимости основных средств за счет начисленного износа в сравнении с 2007 г. Поголовье скота снизилось в 2011 на 88,2% по сравнению с 2007 годом.

О специализации, размерах и  сочетании отраслей производства следует  судить по структуре товарной продукции.

Таблица 3 - Структура товарной продукции

ООО «Агрофирмы Сретенской»  за 2007-2011 гг.

Наименование продукции

2007г.

2008г.

2009г.

2010 г.

2011 г.

2011 в % к 2007

сумма т.р.

уд.

вес

%

сумма т.р.

уд.

вес

%

сумма т.р.

уд.

вес

%

сумма т.р.

уд.

вес

%

сумма т.р.

уд.

вес

%

Зерновые

Итого по растениеводству

3807

75

4758

80

2319

71

3024

60

2326

62

61

Мясо КРС

581

11

302

5

100

3

526

10

562

10

96,8

Мясо овец

362

7

590

10

266

8

535

11

542

11

150

Мясо лошадей

31

1

8

0,1

-

-

78

2

-

-

-

Молоко

150

3

201

3

243

7

368

7

360

7

в 2,4 р

Шерсть

37

1

63

1

34

1

-

-

-

-

-

Итого по животноводству

1170

23

1180

20

644

20

1521

30

1464

30

66

Итого

5078

100

5977

100

3253

100

5043

100

3790

100

74,6


 

Данные таблицы свидетельствуют, что в структуре товарной продукции  наибольший удельный вес занимают зерновые, при этом 61% в 2011 г. приходится на производство зерновых. Однако удельный вес зерновых в структуре товарной продукции уменьшается из года в год. Если в 2007 г. он составлял 75, то в 2011 г. – уже 62. Начиная с 2010 года в отрасли животноводства появилась новая товарная продукция – мясо лошадей, но удельный вес ее в структуре незначителен. В 2011 году и с каждым годом увеличивается в сравнении с 2007 г. вес молока в 2,4 раза, в целом видно, что происходит постепенное увеличение продукции животноводства, хотя и незначительное в общем удельном весе.  Из данной таблицы мы видим, что специализация хозяйства – растениеводческая; направление производство зерна.

Степень специализации за 2007-2011 годы высокая, так как составляет в 2007 году – 0,49; а в 2011 году – 0,56.

2007 год: Кс =100/(75*1-1)+(11*2-1)+(7*3-1)+(3*1-1)+=0,49

2011 год: Кс =100/(62*1-1)+(11*2-1)+(10*3-1)+(7*7-1)+(1*1-1) =0,56

 

 

2.2  Обеспеченность основными  фондами, земельными и трудовыми

ресурсами, эффективность  их использования

 

Для хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий, определяющее значение имеют основные производственные фонды сельскохозяйственного назначения. Эта группа основных средств в общем объеме всегда занимает наибольший вес.

Эффективность производства зависит от эффективности использования и наличия таких ресурсов, как производственных, земельных и трудовых.

Основные средства представляют собой совокупность материально-вещественных ценностей предприятия и подразделяются на производственные основные средства основной деятельности, производственные основные средства других отраслей и непроизводственные основные средства. Производственные средства основной деятельности - это средства труда со сроком полезного использования свыше одного года, которые переносят свою стоимость на продукцию частями, по мере износа, сохраняя при этом натуральную форму. Одни из них имеют сельскохозяйственное значение, другие несельскохозяйственное. Их также подразделяют на средства растениеводства, животноводства и общего назначения.

Непроизводственные основные средства используются более одного да для удовлетворения культурно-бытовых  потребностей населения и переносят свою стоимость на оказываемые услуги частями, по мере износа сохраняя при этом натуральную форму.

Далее рассмотрим структуру  основных производственных фондов в  ООО «Агрофирма Сретенская» в таблице 4.

 

Таблица 4  -  Состав и основных средств в

ООО «Агрофирма Сретенская» за период с 2007-2011 гг.

Показатель

2007г

2008г

2009г

2010г

2011г

2011г в % к 2007г

тыс.р

% к итогу

тыс.р

% к итогу

тыс.р

% к итогу

тыс.р

% к итогу

тыс.р

% к итогу

 

Сооружения 

5

0,3

3

0,2

2

0,1

2

0,1

2

0,1

40

Машины и оборудование

363

20

304

18

330

18

342

18

428

25

118

Транспортные средства

1214

68

1217

72

1214

67

1171

63

1117

66

92

Производственный и хозяйственный  инвентарь

12

1

4

0,3

7

0,4

5

0,3

5

0,6

42

Рабочий скот

22

2

19

1

21

0,1

27

1,5

-

-

-

Продуктивный скот

170

10

160

9

232

13

315

17

141

8

83

Другие виды основных средств

7

0,4

-

-

-

-

-

-

-

-

-

Итого

1793

100

1707

100

1806

100

1862

100

1693

100

94


 

По данным таблицы можно  сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре основных фондов за весь период занимают транспортные средства в 2011 году – 66% или 1117 тыс. рублей, затем машины и оборудование 25%, в 2011 году на сооружения – 2 тыс. рублей или 0,1% и производственный и хозяйственный  инвентарь 5 тыс. рублей или 0,6%.

В отношении 2011 года к 2007 году максимальный процент роста приходится на машины и оборудование и равен 18%, за счет покупки и приобретения новой техники, и наибольшее сокращение произошло по сооружениям, которые  уменьшились на 60% и производственному  инвентарю на 58%.

Обеспеченность предприятий  основными средствами и эффективность  их использования являются важными  факторами, от которых зависит результаты хозяйственной деятельности.

Экономическая эффективность  использования основных производственных фондов определяется путем сопоставления  результатов производством и  их стоимостью.

 

Таблица 5 – Обеспеченность основными фондами и эффективность  их

использования в ООО «Агрофирма сретенская» за 2007-2011 годы

Показатель

2007г

2008г

2009г

2010г

2011г

2011г в % к 2007г

Фондообеспеченность, тыс.р.

0,31

0,28

0,32

0,33

0,30

99

Фондовооруженность, тыс.р.

13,7

14,5

16,7

20,7

30,2

в 2,2 р.

Энергообеспеченность, тыс.р.

0,87

0,72

0,61

0,93

1,01

116

Энерговооруженность, л.с./чел.

39,8

36,8

32,2

58,9

103,0

в 2,6 р.

Фондоотдача, р.

6,01

3,6

4,6

3,9

2,6

52

Фондоемкость, р.

0,19

0,28

0,22

0,25

0,38

в 2 р.

Информация о работе Организация и перспективы развития производтства зерна