Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Января 2013 в 21:36, курсовая работа
Интенсивная технология производства говядины предусматривает беспрерывность всего процесса, который включает выращивание сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота от рождения до 6- месячного возраста с последующим доращиванием и заключительным откормом.
Введение.......................................................................................................................
1. Раздел 1.Обзор литературы..................................................................................
2. Раздел 2. Современноe состояние скотоводства..........................
2.1. Местонахождение, специализация с/х предприятия.................................
2.2. Специализация и сочетание отраслей в предприятии.............................
2.3. Размеры и значение скотоводства в хозяйстве..........................................
2.4. Состояние кормовой базы............................................................................
2.5. Организация и уровень механизации основных рабочих процессов......
2.6. Организация и оплата труда........................................................................
2.7. Организация ветеринарного дела………………………………………
2.7.1.Краткая характеристика ВС состояния хозяйства………………..
2.7.2. Характеристика ветеринарной службы хозяйства……………
2.7.3. Определение экономического ущерба, причиненного болезнями животных……………………………………………………………………
2.8. Экономические показатели животноводства.............................................
3. Раздел 3.Перспективы развития отрасли в ооо «Исток»....
3.1. Обоснование размеров отрасли, поголовья и продуктивности животных..............................................................................................................
3.2.Совершенствование технологии содержания крупного рогатого скота..
3.3. Мероприятия по улучшению кормовой базы............................................
3.4. Совершенствование организации труда и материального
стимулирования работников.......................................................................
3.5. Совершенствование ОВД……………………………………………….
3.6. Организационно-экономические мероприятия по повышению
эффективности отрасли................................................................................
Выводы и предложения................................................................................
Список использованной литературы.
Еще одним недостатком в организации производства молока является отсутствие специализированных навозохранилищ на фермах. Необходимо построить навозохранилища, емкость которых рассчитывается на 2-3 месяца накопления навоза, с тем, чтобы была возможность маневрирования транспортом его при вывозе, в зависимости от хозяйственных условий. Кроме всех перечисленных мероприятий в хозяйстве необходимо применение поточно-цеховой технологии производства молока.
Только комплексный подход к организации молочного животноводства и реализации его продукции поможет хозяйству обеспечить увеличение производства молока и повышение его эффективности.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Информация о работе Организация и перспективы доращивания и откорма молодняка КРС