Оценка качества продукции АО «РК-Райфен»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2013 в 11:36, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного исследования является определение путей, улучшение качества производимой продукции на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить основные понятия качества продукции, показатели и методы оценки его уровня;
- анализировать и оценить качество продукции АО «РК-Райфен»;
- изучить зарубежный и отечественный опыт минимизации несоответствия и повышения качества продукции;
- определить пути улучшения качества продукции АО «РК-Райфен».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….
3

1
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ, ЕГО ПОКАЗАТЕЛИ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЕГО УРОВНЯ ……………………………………………

5
1.1
Качество продукции: основные понятия, термины и определения ...
5
1.2
Методы оценки уровня качества продукции…………………………
7

2
АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ АО «РК-РАЙФЕН»……………………………….……………………………

15
2.1
Характеристика деятельности предприятия………………………….
15
2.2
Оценка качества продукции АО «РК-Райфен»………………………
16

3
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ АО «РК-РАЙФЕН» …………………………………...

21
3.1
Зарубежный и отечественный опыт управления качеством продукции………………………………………………………………..

21
3.2
Пути улучшения качества продукции на предприятии………………
23


ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………..
27


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…

Прикрепленные файлы: 1 файл

МИНИ-ПРОЕКТ ЭП222.docx

— 128.70 Кб (Скачать документ)

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 
 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….

3

     

1

КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ, ЕГО ПОКАЗАТЕЛИ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЕГО УРОВНЯ ……………………………………………

 

5

1.1

Качество продукции: основные понятия, термины и определения ...

5

1.2

Методы оценки уровня качества продукции…………………………

7

     

2

АНАЛИЗ И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ АО «РК-РАЙФЕН»……………………………….……………………………

 

15

2.1

Характеристика деятельности предприятия………………………….

15

2.2

Оценка качества продукции АО «РК-Райфен»………………………

16

     

3

ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ АО «РК-РАЙФЕН» …………………………………...

 

21

3.1

Зарубежный и отечественный опыт управления качеством продукции………………………………………………………………..

 

21

3.2

Пути улучшения качества продукции  на предприятии………………

23

     
 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………..

27

     
 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………..

29

     

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

Одна из главных  задач любого современного предприятия  – это обеспечение высокого качества выпускаемой продукции.

Улучшение качества достигается, по существу, целенаправленным обеспечением нужных положительных  количественных скачков и устранением  отрицательных стихийных, которые  являются результатом постепенного ухудшения свойств продукции.

Небольшие улучшения  достигаются, как правило, незначительными  изменениями в технологии, хранении, транспортировании продукции. Новое  же качественное состояние возможно только при использовании кардинальных мер воздействия, поисками и совершенствованием которых постоянно занимается человечество.

Актуальность  данной работы обусловлена тем, что  за последние годы произошло насыщение  внутреннего рынка страны разнообразными товарами отечественного и зарубежного  производства, что привело к спаду  напряженности потребительского спроса. В этих условиях резко возросли требования к качеству продукции.

При сложившейся  конъюнктуре рынка стратегическим направлением предпринимательской  деятельности является повышение качества товаров и снижение издержек производства.

В Стратегии  вхождения Казахстана в число 50-ти наиболее конкурентоспособных стран  мира отмечается: “Для поддержания устойчивого и динамичного роста экономики страны государство обязано стимулировать спрос на продукты и услуги высокого качества, используя инструменты фискальной, денежно-кредитной политики, государственного регулирования эффективного перераспределения основных факторов производства”.

Качество  продукции – важнейший показатель деятельности предприятия. Повышение  качества продукции в значительной мере определяет выживаемость предприятия  в условиях рынка, темпы научно-технического прогресса, рост эффективности производства, экономию всех видов ресурсов, используемых на предприятии. Рост качества продукции  – характерная тенденция работы всех ведущих фирм мира. Она охватила весь мир, будь то европейские, американские или азиатские предприятия. И  качество выпускаемой продукции  – основная конкуренция между  фирмами.

Примеры развития передовых промышленных стран показывают, что развитие проблем качества должно стать национальной идеей, носить всеобщий характер, что требует массового  обучения и профессиональной подготовки всех слоев общества от рядового потребителя  до руководителя любого уровня.

Вопросы повышения  качества выпускаемой продукции, повышение  ее конкурентоспособности стали  первоочередной задачей в связи  с вступлением Казахстана в ВТО. В связи с этим, большое внимание было уделено Президентом Республики Казахстан Назарбаевым Н.А. в своих ежегодных Посланиях казахстанскому народу.

Целью данного исследования является определение путей, улучшение качества производимой продукции на предприятии.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить основные понятия качества продукции, показатели и методы оценки его уровня;

- анализировать и оценить качество продукции АО «РК-Райфен»;

- изучить зарубежный и отечественный опыт минимизации несоответствия и повышения качества продукции;

- определить пути улучшения качества продукции АО «РК-Райфен».

Объектом  исследования в данной работе является качество производимой продукции АО «РК-Райфен».

Предметом исследования выступает показатели, методы и количественная сторона качества производимой продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ, ЕГО ПОКАЗАТЕЛИ И МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ЕГО УРОВНЯ

 

     1.1 Качество продукции: основные понятия, термины и определения

 

 

В современных  условиях перехода к рыночной экономике  среди множества проблем, связанных  с обеспечением как выживания, так и последующего нормального развития предприятий и организаций, главной и решающей является проблема качества продукции, работ и услуг. В ближайшие годы в лучшем положении окажутся те предприятия, которые смогут обеспечить не только наивысшую производительность труда, но и высокое качество, новизну и конкурентоспособность продукции.

Качество  – весьма сложная противоречивая и неочевидная категория. Оно  пронизывает все стороны жизни  людей, является важнейшим стимулом деятельности каждого человека и  общества в целом.

В Республике Казахстан сформирована Государственная  система стандартизации (ГСС), которая регламентирует процессы построения, изложения и распространения стандартов в Казахстане. ГСС включает следующие основополагающие стандарты:

-СТ РК 1.0-93 «Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Основные положения».

-СТ РК 1.2-93 «Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Порядок разработки государственных стандартов.

-СТ РК 1.3.-93 «Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Порядок разработки, согласования, утверждения и регистрации технических условий»,

-СТ РК 1.4-93 «Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Стандарты предприятия. Общие положения».

-СТ РК 1.5-93 «Государственная система стандартизации Республики Казахстан. Термины и определения по эргономическим показателям качества промышленных изделий установлены ГОСТ 16035-70

Несмотря  на то, что понятие «качество» существует в течение многих столетий, дискуссии  о том, что это такое, не прекращаются. Многообразие понятий «качество» вызвано  разнообразием явлений и взаимосвязей, обуславливающих процессы бытия  людей, формирование потребностей, состояние  производства и потребления товаров. Каждое из понятий соответствует  конкретным ситуациям, применительно  к которым его используют.

Качество  определено как совокупность характеристик  объекта, относящихся к его способности  удовлетворять установленные и  предполагаемые потребности.

В течении продолжительного времени на многих отечественных промышленных предприятиях и в торговле качество продукции воспринималось как степень ее бездефектности, поскольку именно дефекты, отказы и другие несоответствия продукции требованиям нормативных документов контролировались отделами технического контроля в промышленности и службами контроля качества в торговле.

Работа по повышению качества должна начинаться с выявления потребностей потребителя  и заканчиваться выявлением восприятия им результатов этого повышения. Совершенствование качества оправдано  только в тех случаях, когда оно  воспринимается потребителем. Обеспечить требуемое качество могут только те предприятия, в которых каждый работник нацелен на качество, имеет  соответствующие мотивацию и  квалификацию и активно содействует  удовлетворению потребностей как внутренних, так и внешних потребителей.

Контроль  − процедура оценивания соответствия путем наблюдения и суждений, сопровождаемых соответствующими измерениями, испытаниями  или калибровкой.

Термины и  определения по эргономическим показателям  качества промышленных изделий установлены ГОСТ 16035-70.

Испытание –  определение одной или нескольких характеристик согласно установленной  процедуре.

Несоответствие  – невыполнение требования.

Дефект –  невыполнение требования, связанного с предлагаемым или установленным  использованием.

Корректирующее  действие − действие, предпринятое для устранения причины обнаруженного несоответствия или другой нежелательной ситуации

Предупреждающее действие − действие, предпринятое для устранения причины потенциального несоответствия или другой потенциально нежелательной ситуации.

Предупреждающее действие предпринимается для предотвращения возникновения события, корректирующее – для предотвращения повторного возникновения события.

Документированная процедура − разработанный, документально  оформленный, внедренный и поддерживаемый в рабочем состоянии установленный  способ осуществления деятельности или процесса.

Верификация − подтверждение на основе представления  объективных свидетельств того, что  установленные требования были выполнены.

Валидация − подтверждение на основе представления объективных свидетельств того, что требования, предназначенные для конкретного предполагаемого использования или применения, выполнены.

Цели в  области качества − то, чего добиваются или к чему стремятся в области  качества. Цели в области качества обычно базируются на политике организации  в области качества и обычно устанавливаются  для соответствующих функций  и уровней организации.

Планирование  качества − часть менеджмента  качества, направленная на установление целей в области качества, определяющая необходимые операционные процессы жизненного цикла продукции и  соответствующие ресурсы для  достижения целей в области качества.

Обеспечение качества − часть менеджмента  качества, направленная на создание уверенности  у руководства и потребителя, что требования к качеству будут  выполнены. Оно включает планируемые  и систематически осуществляемые действия по выполнению требований, включая  надзор за всем, что имеет отношение  к качеству в организации.

Улучшение качества − часть менеджмента качества, направленная на увеличение способности  выполнить требования к качеству.

Удовлетворенность потребителей − восприятие потребителями степени выполнения их требований.

Система менеджмента  качества − система менеджмента  для руководства и управления организацией применительно к качеству.

Для проведения практических работ в области  управления качеством и создания СМК все субъекты, имеющие к  нему отношение, должны использовать единую стандартизированную терминологию. При стандартизации терминов устанавливаются и классифицируется основные понятия. Это обеспечивает взаимопонимание всех, кто профессионально занимается решением проблем в области качества, и в значительной степени определяет успех в развитии систем менеджмента качества.

СМК является частью системы менеджмента организации, направленной на удовлетворение потребностей, ожиданий и требований заинтересованных сторон для достижения результатов  в соответствии с целями в области  качества. Цели в области качества дополняют другие цели организации, связанные с развитием, финансированием, рентабельностью, окружающей средой, охраной  труда и безопасностью.

 

 

1.2 Методы оценка уровня качества продукции

 


 

 


 



 




 

Рисунок 1 - Классификация методов определения показателей качества продукции

 

На рисунке  1 рассмотрена классификация методов определения показателей качества продукции.

 

Уровень качества продукции − это относительная  характеристика ее качества, основанная на сравнении значений показателей  качества, основанная на сравнении  значений показателей качества оцениваемой  продукции с базовыми значениями соответствующих показателей. Базовым значением показателя является оптимальный уровень, реально достижимый на некоторый период времени. Измерительный метод основан на информации, получаемый с использованием технических измерительных средств. С помощью измерительного метода определяются следующие значения: масса изделия, частота вращения двигателя, размер изделия, скорость автомобиля и др.

Расчетный метод  базируется на использовании информации, получаемой с помощью теоретических  или эмпирических зависимостей. Этим методом пользуются при проектировании продукции, когда последняя еще не может быть объектом экспериментальных исследований. Расчетный метод служит для определения значений массы изделия, показателей производительности и др.

Органолептический метод строится на использовании  информации, получаемой в результате анализа восприятий органов чувств: зрения, слуха, обоняния, осязания, вкуса. При этом органы чувств человека служат приемниками для получения соответствующих  ощущений, а значения показателей  находятся путем анализа полученных ощущений на основе имеющегося опыта  и выражаются в баллах.

Информация о работе Оценка качества продукции АО «РК-Райфен»