Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2013 в 16:25, курсовая работа
Актуальность выбранной темы обусловлена современным состоянием организации закупочной деятельности в торговле, претерпевшей коренные изменения в условиях рыночной экономики. Данные изменения состоят в том, что на смену фондовому распределению товаров при плановой централизованной системе управления экономикой, системе централизованного прикрепления покупателей к поставщикам, твердых государственных цен, неравенства хозяйствующих субъектов, жесткой регламентации поставок товаров, отсутствия самостоятельности, инициативы, предприимчивости коммерческих работников пришла эпоха свободных рыночных отношений, которые характеризуются свободой выбора партнера, контрагента по закупке товаров; множественностью источников закупки (поставщиков); равноправием партнеров; саморегулированием процессов поставки товаров; свободой ценообразования; конкуренцией поставщиков и покупателей; экономической ответственностью сторон; инициативой, самостоятельностью и предприимчивостью коммерсанта по закупке товаров.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………….…..…...…....3
1. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ЗАКУПКЕ ТОВАРОВ……………….………………………………...…….5
1.1. Сущность, роль и содержание закупочной работы……………….....5
1.2. Поиск и изучение источников закупки товаров, классификация поставщиков…………………………………………………..….…..…... 10
1.3. Планирование и организация оптовых закупок…….…………...…15
2. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ЗАКУПКЕ ТОВАРОВ В ЗАО «УНИВЕРСАМ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ» И ПУТИ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ……….…………………...…..…..21
2.1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Универсам Центральный»…………………………………...……………….……..…21
2.2. Коммерческая работа по оптовой закупке товаров………...…..…..33
2.3. Формы закупок, организация завоза товаров………………………37
2.4. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков...…..……..42
2.5. Мероприятия по совершенствованию закупочной деятельности...49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………...……..55
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………
Коммерческим работникам
следует посещать производственные
предприятия (поставщиков-изготовителей)
с целью ознакомления с производственными
возможностями предприятия, объемом
и качеством выпускаемой
Коммерческим работникам
необходимо постоянно следить за
рекламными объявлениями в средствах
массовой информации, специализированных
изданиях, за биржевыми сведениями,
проспектами, каталогами. Формирование
товарных ресурсов является предметом
постоянной работы торгового аппарата
оптовых баз. В рыночных условиях
формы и методы этой работы претерпели
существенные изменения. Главные изменения
заключаются в том, что на смену
методам централизованного
К источникам поступления
товаров относят отрасли
К поставщикам товаров относят конкретные предприятия различных источников поступления, то есть тех или иных отраслей народного хозяйства.
Учитывая большое многообразие поставщиков товаров, их можно классифицировать по различным признакам (функциональным, территориальным, формам собственности, ведомственной принадлежности и др.).
В обобщенном виде всех поставщиков товаров можно подразделить на две категории: поставщиков-изготовителей и поставщиков-посредников, закупающих продукцию у ее производителей и реализующих ее оптовым покупателям.
Поставщики-изготовители – производственные предприятия, фирмы, индивидуальные предприниматели и т.д., выпускающие товары различного ассортимента для удовлетворения спроса потребителей. [2,с.157]
Поставщиками-посредниками могут быть оптовые предприятия общенационального, регионального уровня различного товарного ассортимента (специализации), составляющие основу системы оптовой структуры на потребительском рынке, оптовые посредники (дистрибьюторы, предприятия-брокеры, предприятия-агенты, дилеры), а также организаторы оптового оборота (оптовые ярмарки, аукционы, товарные биржи, оптовые и мелкооптовые рынки, магазины-склады и т.п.).
Оптовые посредники в условиях рыночной экономики приобретают самостоятельное значение в сфере закупочной деятельности.
Дистрибьютор – фирма, осуществляющая сбыт на основе оптовых закупок у крупных промышленных фирм-производителей готовой продукции. Это относительно крупная фирма, располагающая собственными складами и устанавливающая длительные контрактные отношения с промышленниками. [2, с.149]
Брокерская фирма – предприятие, оказывающее посреднические услуги государственным и коммерческим структурам в приобретении, продаже и обмене товаров. Брокер (физическое лицо) – торговый посредник при заключении сделок между покупателями и продавцами товаров на товарной бирже. Действует он по поручению клиентов, получая от них вознаграждение.
Дилер – юридическое или физическое лицо, осуществляющее биржевое или торговое посредничество за свой счет и от своего имени. Доходы дилера образуются за счет разницы между покупной и продажной ценой товара, валют и ценных бумаг.
Важным посредническим элементом в закупочной деятельности являются организаторы оптового товарооборота – товарные биржи, оптовые ярмарки, аукционы, оптовые рынки и другие предприятия. Основной задачей этих структур является создание условий для организации закупочной и реализационной деятельности клиентов. Однако они не являются самостоятельными субъектами оптовой торговой деятельности.
Оптовые предприятия чаще закупают товары у крупных федеральных поставщиков, местные поставщики зачастую поставляют товары непосредственно розничным торговым предприятиям, минуя оптовые базы.
Поставщики также различаются
по их принадлежности к той
или иной хозяйственной
По территориальному признаку поставщики товаров могут быть местными (внутриобластными), внеобластными, республиканскими и внереспубликанскими. Оптовые предприятия чаще всего закупают товары у внеобластных и внереспубликанских поставщиков, учитывая, что не во всех областях и республиках развито производство тех или иных товаров и их приходиться завозить. Местные поставщики-изготовители зачастую поставляют товары непосредственно розничным торговым предприятиям, минуя оптовые базы. [6]
По форме собственности
поставщики могут быть
Изучая источники закупок
товаров, коммерческие
С поставщиками товаров
должны быть налажены
Прогрессивной формой оптовых
закупок товаров является заключение
договоров на поставку товаров на
оптовых ярмарках. Продажа-закупка
товаров на оптовых ярмарках –
одна из старейших форм оптовой торговли.
Они имели положительное, прогрессивное
значение, так как позволяли покупателям
более свободно закупать товары по
представленным образцам, быстрее оформить
сделки договорами, усилить влияние
на промышленность, возродить дух
конкуренции между
В условиях перехода к рыночным
отношениям оптовые ярмарки в
их административно-директивном
Оптовые продовольственные рынки – место купли-продажи конкурентоспособного сельскохозяйственного сырья и продовольствия оптовыми и розничными торговыми предприятиями и частными лицами.
В ряде развитых рыночных стран
важную роль играют оптовые рынки, занимающие
серединное положение между оптовой
ярмаркой и товарно-сырьевой биржей.
Однако в отличие от двух последних
оптовый продовольственный
Разновидностью оптового
рынка являются мелкооптовые магазины-склады,
ориентированные
Биржа – это место, где регулярно в одно и то же время проводят торги по определенным товарам, и объединение торговцев и посредников, которые сообща оплачивают расходы по организации торгов, устанавливают правила торговли, определяют санкции за их нарушение. Большинство бирж не прибыльные организации, члены биржи получают выгоду не от ее функционирования, а от своего участия в торгах. [2, с.150]
1.3. Планирование и организация оптовых закупок
Планирование представляет собой процесс формирования планов развития торгового предприятия на основе анализа результатов его деятельности за предшествующие периоды и стратегии работы на будущий период. [3, с.314]
Различные системы оперативного планирования определяются как внутрифирменными факторами, так и внешними рыночными условиями. Под системой оперативного планирования в экономической литературе принято понимать совокупность различных методик технологий плановой работы, характеризующихся степенью централизации, объектом регулирования, составом календарно-плановых показателей, порядком учета и движения продукции и оформления учетной документацией. Обязательным условием эффективного функционирования системы оперативного планирования производством является наличие обоснованной нормативной базы, куда входят, в частности: календарно-плановые нормативы, нормы материалоемкости, нормы использования производственных мощностей, нормы материальной обеспеченности производства. Выбор той или иной системы оперативного планирования в условиях рынка определяется главным образом объемом спроса на продукцию и услуги, затратами и результатами планирования, масштабом и типом производства. [3, с.314]
Управленческие мероприятия,
связанные с планированием
Основным отсчётом планирования закупок должно быть состояние склада, т. е. его содержание. Существует оптимальное количество товара на складе, когда расходы по содержанию склада и расходы на доставку товара равны между собой (в теории), что обеспечит минимальные издержки.
В задачи оперативного планирования входит и определение оптимального способа закупки товаров. Можно выделить следующие способы:
1. Закупка товара одной
партией – метод предполагает
поставку товаров большой
2. Регулярные закупки
мелкими партиями – в этом
случае покупатель заказывает
необходимое количество
3. Ежедневные (ежемесячные)
закупки по котировочным
Информация о работе Коммерческая деятельность по оптовым закупкам товаров