Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2013 в 16:25, курсовая работа
Актуальность выбранной темы обусловлена современным состоянием организации закупочной деятельности в торговле, претерпевшей коренные изменения в условиях рыночной экономики. Данные изменения состоят в том, что на смену фондовому распределению товаров при плановой централизованной системе управления экономикой, системе централизованного прикрепления покупателей к поставщикам, твердых государственных цен, неравенства хозяйствующих субъектов, жесткой регламентации поставок товаров, отсутствия самостоятельности, инициативы, предприимчивости коммерческих работников пришла эпоха свободных рыночных отношений, которые характеризуются свободой выбора партнера, контрагента по закупке товаров; множественностью источников закупки (поставщиков); равноправием партнеров; саморегулированием процессов поставки товаров; свободой ценообразования; конкуренцией поставщиков и покупателей; экономической ответственностью сторон; инициативой, самостоятельностью и предприимчивостью коммерсанта по закупке товаров.
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………….…..…...…....3
1. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ЗАКУПКЕ ТОВАРОВ……………….………………………………...…….5
1.1. Сущность, роль и содержание закупочной работы……………….....5
1.2. Поиск и изучение источников закупки товаров, классификация поставщиков…………………………………………………..….…..…... 10
1.3. Планирование и организация оптовых закупок…….…………...…15
2. ОРГАНИЗАЦИЯ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПО ЗАКУПКЕ ТОВАРОВ В ЗАО «УНИВЕРСАМ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ» И ПУТИ ЕЕ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ……….…………………...…..…..21
2.1. Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Универсам Центральный»…………………………………...……………….……..…21
2.2. Коммерческая работа по оптовой закупке товаров………...…..…..33
2.3. Формы закупок, организация завоза товаров………………………37
2.4. Контроль и учет поступления товаров от поставщиков...…..……..42
2.5. Мероприятия по совершенствованию закупочной деятельности...49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………...……..55
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………