Франчайзинг

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 12:21, курсовая работа

Краткое описание

Целью моей работы является: охарактеризовать механизм франчайзинга, выявить плюсы и минусы ведения бизнеса таким способом, для чего будут рассмотрены основные виды франчайзинга.
Задачей исследования информации в данной курсовой работе является определить понятие франчайзинга, механизм функционирования франчайзинга как в России, так и за рубежом, используя опыт различных компаний, работающих по такой схеме ведения бизнеса.
Сегодня в России уже никого не удивить товарами и услугами, обозначенными известнейшими товарными знаками таких фирм как "Кока-кола", "Адидас", "Ксерокс", "Шелл", "МаКДональдс" и многих других. Эти товарные знаки однозначно ассоциируются у нас с определенным производителем, имеющим высокую репутацию, и косвенно указывают на высокое качество товаров и услуг. Одним из эффективных каналов дистрибуции, по которому эти товары распространяются внутри стран и по всему миру, является франчайзинг. Если обратиться с вопросом “Что такое франчайзинг?” к нашим соотечественникам, вряд ли наберется и 10% тех, кто сможет уверенно объяснить суть данного явления. Поэтому основная цель моей курсовой работы состоит в изучении данного вида организации ведения бизнеса. Изучив и проанализировав информацию, предоставленную профессиональной литературой, различными финансовыми журналами, газетами и другими средствами СМИ я постараюсь раскрыть понятие франчайзинга, выявить преимущества и недостатки данных договорных отношений, определить место и роль франчайзинга на российском рынке, сделать соответствующие выводы и заключения, а так же дать свои рекомендации и предложения.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3
Глава 1. Теоретические основы франчайзинга………………………………….5
Предприятие как объект управления………………………………………...5
Франчайзинг: понятие, сущность, классификация…………………………9
Экономическая оценка франчайзинговой деятельности………………….17
Зарубежный опыт……………………………………………………………25
2. Исследование франчайзинговой деятельности «Сабвэй»………………….31
2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия «Сабвэй»……..31
2.2 Экономическая оценка деятельности сети «Сабвэй»……………………..32
2.3 Товарная, ассортиментная политика сети «Сабвэй» с учетом франчайзинга…………………………………………………………………….36
3. Рекомендации по усовершенствованию…………………………………….39
3.1 Достоинства и недостатки…………………………………………………..39
3.2 Предложения по устранению выявленных недостатков………………….41
3.3. Экономической обоснование проекта……………………………………..43
Заключение…………………………………………………………………..…..47
Литература……………………………………………………………………….48

Прикрепленные файлы: 1 файл

For Alevtina.docx

— 76.25 Кб (Скачать документ)

     3.3. Экономическое обоснование проекта

Торговая марка: «Subway». 
Вид деятельности: предприятия быстрого питания. 
Позиционирование: «Subway» – это мировая сеть ресторанов быстрого обслуживания, насчитывающая более 32000 ресторанов в 90 странах. В основу системы «Subway» заложена специальная технология приготовления сэндвичей, называемых в США «субмаринами» или «сабами» (хлеб для приготовления сэндвичей по форме напоминает подводную лодку). 
Наименование компании-правообладателя: «Subway» Russia Franchising Company. 
Приблизительные необходимые инвестиции: $3000000 – 4500000 руб. 
Паушальный взнос (стоимость франшизы): 360000 руб. (без учета НДС). 
Роялти: 8% от валовой выручки (без учета НДС). 
Рекламный или маркетинговый фонд: 3,5% от валовой выручки (без учета НДС).

Стоимость оборудования: 1350000 – 2250000 руб.

Доставка и  монтаж оборудования: 180000 - 270000 руб.

Расходы на ремонт помещения:750000 – 2400000 руб.

Кассовое оборудование и ПО: 195000 – 390000 руб.

Системы безопасности: 45000 – 150000 руб.

Расходы на обучение: 3000 – 60000 руб.

Рекламные расходы (вывески и т.п.): 120000 – 240000 руб.

Расходные материалы (салфетки и т.п.): 75000 – 180000 руб. 
Нормативный период окупаемости: от 18 мес. 
Потребность в помещении: от 30 до 150 м2 для фудкорта; для отдельного ресторана от 80 м2

Телефон: +7 903 257-96-68. 
Сайт:
www.subway.ru. 

     На  мой взгляд, франчайзинговая деятельность требует больших вложений и больших  усилий. К примеру, только выплата первичного взноса составляет около 360000 рублей. В процессе деятельности франчайзор может потребовать от франчайзи, чтобы он принял обязательства и по другим выплатам, которые поддерживают франчайзинговую систему. Эти выплаты могут включать периодичные отчисления в общий фонд рекламы и обязательства по первоначальной покупке оборудования, мебели, инвентаря и вывески. Эти выплаты оговариваются во франчайзинговом договоре и должны быть выплачены в оговоренные сроки.

     Использование торговой марки. Франчайзи, при исполнении франчайзингового договора, соглашается  использовать франчайзинговый торговый знак и/или брэнднейм. Это использование  ограничено и должно проводиться  в форме, удовлетворяющей франчайзора. Невыполнение этого пункта рассматривается  как нарушение франчайзингового договора и может привести к разрыву  отношений.

     Следование  производственным стандартам. Франчайзи, приобретая франшизу, соглашается следовать  производственным стандартам, уставленным  франчайзором. Эти стандарты предназначены  для поддержки единообразия среди  существующих франчайзи. Неспособность  следования этим стандартам может привести к разрыву договора с франчайзором.

     Следование  программе франчайзора. Франчайзи  должен следовать всем требованиям  франчайзинговой программы. Эти  требования являются условием единообразия предоставляемых услуг во всей франчайзинговой  системе. Неспособность следования этим стандартам может привести к  разрыву договора с франчайзором.

     Перед тем, как подписать франчайзинговый  договор важно, чтобы потенциальный  франчайзи полностью понял основу франчайзинговых отношений. Обе  стороны берут на себя обязательства  при подписании договора. Обязанности  в каждом конкретном случае могут  быть различными, но всех их объединяет то, что они служат для успешного  роста франчайзинговой системы.  
 
 
 
 
 
 
 

     Заключение

     Франчайзинг исторически и прочно закрепился в развитых странах под воздействием объективных потребностей экономического развития. Более того, за рубежом  эту форму деятельности считают  не только полезной, но и престижной. Так что если стремиться перенять у Запада все самое перспективное, можно надеяться, что франчайзинг  скоро по достоинству оценят и  в России. Ведь идея франчайзинга проста – если есть интересная, неординарная и перспективная концепция осуществления  бизнеса, то можно на ней заработать самому и передать ее другому лицу для осуществления своей предпринимательской  деятельности, получая за это использование  дополнительный доход и рекламу  своего бизнеса. Любая франчайзинговая  система строится исключительно  на успешном бизнесе.

     Что дает франчайзинг обществу в целом? Строгая регламентированность деятельности, контроль со стороны франчайзора, предусмотренные  договором франчайзинга, несомненно повышают общую культуру ведения  бизнеса, его правовую защищенность. Франчайзинг дает возможность привлечь в бизнес обширный круг лиц, не решающихся заниматься “вольным” бизнесом без  поддержки и обучения. Основу потенциальных  франчайзи могут составить начинающие бизнесмены и другие категории лиц, желающие и способные заниматься предпринимательской деятельностью  “под руководством”.

     Освоение  нового опыта, приобретение новых идей, методов, технологий всегда полезно  для любого вида деятельности. Именно поэтому российскому предпринимательству  необходимо законодательство, обеспечивающее правовую защиту и руководство к  действию при заключении внутренних и международных договоров, позволяющих  с использованием системы франчайзинга продвигать состоявшиеся торговые марки и технологии ведения бизнеса на территории нашей страны и за ее пределами.

     С развитием франчайзинга России предпринимательство  в целом и в особенности  малый бизнес получат мощный положительный импульс, что послужит фундаментом для процветания экономики Российской Федерации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Литература

    1. Устюжанин  А.А.  Франчайзинг  в  зарубежных  странах //  Мировая  экономика: новые  тенденции  в  мировой  экономике /  Под  ред.  д.э.н.,  профессора  Касаткиной Е.А., к.э.н. Градобоева В.В. - М.: МАКС Пресс, 2007.
    2. Устюжанин А.А. Франчайзинг в России // Вестник Московского университета. Серия 6. Экономика. - 2009. - №4(6).
    3. Гражданский кодекс Российской Федерации. Части первая и вторая. -М. Инфра-М - Норма. 2000.
    4. Масленников  В.В.  «Предпринимательские  сети  в  бизнесе.»  раздел    Франчайзинг как форма бизнес-партнерства. -М.:  Сибли  Интернэшнл,  Инк,   1995.

    5. Довгань  В.В. «Франчайзинг: путь к расширению  бизнеса.» -Тольятти.  Дока-   пресс. 1994.

    6.  Стенворд Д., Смит Б. «Руководство  Барклейз банка:  франчайзинг   в  малом   бизнесе. -М. Юнити. 1996.

    7. «Практикум  по франчайзингу для российских  предпринимателей.»  Под  ред.   Силинга С.А. -С-П. 1997.

    8. www.subway.ru 
     
     
     
     
     
     
     

Информация о работе Франчайзинг