Учет прямых затрат, калькулирование и их анализ при формировании себестоимости продукции

Рисунок 1 – Запись операций

Пример. В цех №1 поступило сырья и материалов на 100 000 руб. Затраты по переработке сырья материалов составили 20 000 ру6. Затраты на обработку

полуфабрикатов в цехе №2 - 10 000 руб., в цехе №3 - 5000 руб.

Организации нередко применяют смешанный или частично полуфабрикатный вариант, при котором полуфабрикаты отражаются в учете на первых стадиях по полуфабрикатному, а на последующих стадиях - по бесполуфабрикатному варианту.

Затраты на производство продукции входят в себестоимость продукции того отчетного периода, к которому они относятся, независимо от времени оплаты – предварительной (арендная плата и др.) или последующей (оплата отпусков рабочих и др.).

Непроизводственные расходы и потери от брака отражаются в учете в том отчетном месяце, в котором они выявлены.

Для ведения сводного учета затрат на производство применяют ведомость сводного учета затрат на производство. Остатки незавершенного производства по каждой калькуляционной статье переносятся в ведомость отчетного месяца из ведомости предыдущего. 3атраты за отчетный месяц, себестоимость окончательного брака и недостач незавершенного производства, оценка незавершенного производства на конец месяца определяются в соответствующих машинограммах или разработочных таблицах. Для расчета фактической себестоимости готовой продукции по каждой статье затрат к остатку незавершенного производства на начало месяца прибавляют фактические затраты за отчетный месяц, вычитают себестоимость окончательного брака и суммы недостач и остатков незавершенного производства на конец месяца.

В ведомостях сводного учета затрат на производство помимо указанных данных содержатся сведения о расходе сырья и материалов по каждой графе сказуемого таблицы, что необходимо для последующего калькулирования себестоимости единицы произведенной продукции.

Сводный учет затрат на производство осуществляется на основании итоговых данных ведомостей учета затрат цехов, учета затрат обслуживающих производств и хозяйств, учета потерь в производстве, учета общехозяйственных расходов, расходов будущих периодов и расходов на продажу и др.

Указанные ведомости составляются на основании ведомостей и разработанных таблиц распределения сырья и материалов, заработной платы, услуг вспомогательных производств и непромышленных хозяйств, расчетов по амортизационным отчислениям, листков-расшифровок по прочим денежным расходам.

Таблица 1 - Ведомость сводного учета затрат на производство

Номер статьи и калькуляц-я группа материалов	Наименование статьи  расхода и калькуляционной  группы материалов	Остаток незавершенного  производства на начало  месяца	Затраты за отчетный период		Списание за месяц себестоимость				Индекс отклонения фактической  себестоимости от плановой (гр.9;гр.8)	Остаток незавершенного производства на конец месяца
			По текущим нормам	По отклоненным нормам	Окончательного брака	Недостач незавершенного производства	Выпущенной продукции
							Плановая себестоимость	Отклонения фактической себестоимости от плановой
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
	Сырье и основные материалы	2000	142000	1420	1000	420	140000	1400	0,01	2600
Всего по объекту		2200	152000	1500	1100	450	150000	1500	0,01	2650

 

Организация аналитического учета затрат на производство зависит в основном от степени централизации учета, применяемого метода калькулирования себестоимости продукции, уровня механизации и автоматизации учетных работ, организации внутрихозяйственного

расчета и управленческого учета.

Так, при внедрении бригадного хозрасчета возникает необходимость осуществления аналитического учета не только по цехам, но и по бригадам. В настоящее время учет основных затрат по бригадам в большинстве организаций осуществляется внесистемно по данным ведомостей или машинограмм распределения затрат.

При внедрении управленческого учета учет затрат осуществляют по каждому центру затрат.

Аналитический учет затрат по счету 20 "Основное производство" ведется по статьям калькуляции по объектам учета затрат (отдельные виды продукции, однородные виды продукции, заказы и др.) и подразделениям организаций (цех, участок, бригада) в карточках, свободных листах или книгах различных форм.

При наличии ЭВМ вся информация о затратах на производство продукции (о движении материалов, начислении амортизации, заработной платы и др.) группируется в ЭВМ по корреспондирующим счетам и составляется ведомость оборотов по счету  20 "Основное производство".

Главная бухгалтерия организации на основании сводных данных машинограмм, ведомостей распределения сырья, материалов, заработной платы и т.п., получаемых в результате обработки первичных документов, осуществляет сводный учет затрат на производство продукции.

3атраты группируют по видам  продукции (группам однородной продукции) и цехам. В организации с бесцеховой структурой управления сводный учет затрат на производство ведут по видам продукции.

При составлении калькуляций фактической себестоимости продукции данные сводного учета используются для контроля за выполнением плана по себестоимости всей продукции и ее отдельных видов.

 

2.8 Особенности учета затрат в торговых

организациях

 

Бухгалтерский учет издержек обращения и производства предприятий

торговли должен обеспечить своевременное, полное и достоверное

отражение фактических расходов, а также контроль за использованием

материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Учет затрат в торговых организациях осуществляется в соответствии с двумя основными нормативными документами: ПБУ 10/99 "Расходы организации" и Методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат, включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых

результатов на предприятиях торговли и общественного питания.

ПБУ 10/99 определяет состав расходов, включаемых в издержки

обращения и производства организаций торговли, и порядок учета расходов

по элементам затрат.

Методические рекомендации определяют единую учетную номенклатуру статей издержек обращения и производства для организаций оптовой, розничной торговли и общественного питания, а также порядок формирования финансовых результатов. Они применяются в организациях торговли независимо от форм собственности. Организации других отраслей, имеющие в своей структуре торговое подразделение, также могут применять

Методические рекомендации для учета издержек обращения и производства.

В соответствии с Методическими указаниями в организациях торговли

состав издержек обращения и производства включаются расходы, возникающие в процессе движения товаров до потребителей, а также расходы, связанные с выпуском и реализацией продукции собственного производства и продажей покупных товаров в организациях общественного питания.

В целях планирования, учета и отчетности издержек обращения и

производства организациям торговли рекомендуется применять следующую

номенклатуру статей издержек обращения и производства.

 

НОМЕНКЛАТУРА СТАТЕЙ ИЗДЕРЖЕК ОБРАЩЕНИЯ И ПРОИЗВОДСТВА ОРГАНИЗАЦИЙ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

 

 

Номер статьи	Наименование статьи
1	«Транспортные расходы»
2	«Расходы на оплату труда»
3	«Отчисления на социальные нужды»
4	«Расходы на аренду и содержание зданий, сооружений, помещений, оборудование и инвентаря»
5	«Амортизация основных средств»
6	«Расходы на ремонт основных средств»
7	«Расходы на топливо, газ, электроэнергию для производственных нужд»
8	«Расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров»
9	«Расходы на рекламу»
10	«Затраты по оплате процентов за пользование займов»
11	«Потери товаров и технологические отходы»
12	«Расходы на тару»
13	«Прочие расходы»

 

Организациям предоставляется право сокращать или расширять перечень статей в пределах затрат, предусмотренных типовым положением по составу затрат.

В организациях торговли издержки обращения в течение месяца

учитывают на счете 44 "Расходы на продажу".

В конце месяца сумму издержек обращения и производства, приходящуюся на реализованные за текущий месяц товары, списывают в

дебет счета 90 "Продажи",

Сальдо счета 44 "Расходы на продажу" равно сумме издержек обращения, приходящейся на остаток не реализованных на конец отчетного периода товаров.

При этом сумма издержек обращения и производства, относящаяся к

остатку товаров на конец месяца, исчисляется по среднему проценту

издержек обращения и производства за отчетный месяц с учетом

переходящего остатка на начало месяца в следующем порядке:

1) суммируются транспортные расходы, и расходы по оплате процентов за банковский кредит на остаток товаров на начало месяца и произведенные в отчетном месяце;

2) определяется сумма товаров, реализованных  в отчетном месяце, и

остатка товаров на конец месяца;

3) отношением определенной в п. 1 суммы издержек обращения  и

производства к сумме реализованных и оставшихся товаров (п.2) определяется средний процент издержек обращения и производства от общей

стоимости товаров;

4) умножением суммы остатка товаров на конец месяца на средний

процент указанных расходов определяется их сумма, относящаяся к остатку

нереализованных товаров на конец месяца.

В организациях общественного питания показатель "товарные запасы"

охватывает запасы сырья, товаров, полуфабрикатов, готовой продукции,

находящиеся во всех подразделениях организации.

 

2.9 Учет затрат на содержание  объектов

непроизводственной сферы

 

Объектам непроизводственной сферы относят обслуживающие производства и хозяйства, деятельность которых не связана с производством продукции, выполнением работ и оказанием услуг, явившихся целью создания данной организации, - состоящие на балансе организации жилищно-коммунальные хозяйства, пошивочные и другие мастерские бытового обслуживания, столовые и буфеты, детские дошкольные учреждения (сады, ясли), дома отдыха, санатории и другие организации оздоровительного и культурно-просветительного назначения. Учет деятельности обслуживающих производств и хозяйств осуществляют на счетах 29 "Обслуживающие производства и хозяйства", 86 "Целевое финансирование" и др.

Счет 29 активный, по дебету счета отражают:

- прямые расходы, связанные непосредственно с выпуском продукции,

выполнением работ и оказанием услуг (стоимость материалов, топлива, газа, воды, оплата труда, отчисления на социальные нужды и др.), с кредита материальных, расчетных и других счетов;

- расходы вспомогательных производств (с кредита счета 23);

- соответствующую часть общехозяйственных расходов (с кредита счета 26).

Фактическую себестоимость производственной продукции, выполненных работ, оказанных услуг списывают с кредита счета 29. Списание осуществляют в дебет счетов:

- 10, 43 - на стоимость материалов и готовой продукции, выпущенных

обслуживающими производствами и хозяйствами;

- 90 "Продажи" - при продаже продукции, работ, услуг;

- 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами" - на суммы, причитающиеся с квартиросъемщиков, арендаторов и др. за оказанные услуги;

- учета затрат подразделений - потребителей работ и услуг, выполненных обслуживающими производствами и хозяйствами (23, 25 и др.);

- учета других источников покрытия затрат на содержание обслуживающих производств и хозяйств (86, 96, 99 и др.).

На счете 29 может быть остаток, показывающий стоимость незавершенного производства.

Аналитический учет по счету 29 ведут по каждому обслуживающему производству и хозяйству и по отдельным статьям затрат. При этом по жилым домам должна быть обеспечена информация об эксплуатационных и целевых расходах (водоснабжение, осветление, канализация, газ, отопление).

В соответствии с действующим законодательством организации могут получить средства из федерального и муниципальных бюджетов на возмещение убыточности, капитальный ремонт жилищного фонда, премирование и другие цели.

При поступлении ассигнований из бюджета дебетуют счет 51 "Расчетные счета" и кредитуют счет 86 "Целевое финансирование" (по отдельным субсчетам по направлениям финансирования).

Списание использованных средств целевого назначения осуществляют в дебет счета 86 с кредита счетов учета соответствующих затрат.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Процесс производства – основной в хозяйственной деятельности предприятия, а значит, и учет затрат на производство – ответственный участок работы бухгалтерии. Цель производства – изготовление продукции, удовлетворяющей потребности общества в средствах производства и предметах потребления.

Производство продукции имеет определяющее значение во всей системе показателей работы предприятий. Общий объем выработки, номенклатура и качество продукции в значительной мере обуславливают уровень производственных затрат, объем – технического обеспечения, потребность в основных и оборотных средствах. Выполнение производственной программы в первую очередь влияет на выполнение плана на реализацию продукции и получению прибыли.

Таким образом, из всего выше рассмотренного я сделала вывод, что производство продукции требует очень сложный процесс. Работая бухгалтером на предприятии, где обязательно есть учет себестоимости продукции, необходимо знать все нюансы и основные положения по учету затрат и калькулирование себестоимости продукции.