Резервы снижения издержек обращения торгового предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 12:00, дипломная работа

Краткое описание

Цель работы состоит в изучении теоретических и методических аспектов комплексного анализа издержек торгового предприятия и применение их на практике.
Основными задачами работы являются:
определить сущность, состав издержек обращения, как качественного показателя хозяйственной деятельности торгового предприятия;
изложить основные показатели издержек обращения и определить основные факторы, определяющие их размер;
на примере Чаплыгинского райпо исследовать издержки обращения за последние 3 года;
провести анализ динамики, состава, структуры издержек обращения;
по результатам факторного анализа выявить пути и направления снижения издержек обращения.

Прикрепленные файлы: 1 файл

диплом.docx

— 98.58 Кб (Скачать документ)

 

Ранее недостатки и упущения в работе торговых работников (продажа недоброкачественных товаров, нарушение правил торговли, наличие  жалоб и т.д.) не всегда фиксировались. Сейчас, в условиях жесткой конкуренции, подобные нарушения «бьют» по престижу торгового предприятия. Поэтому, целесообразно  ввести систему бездефектного труда, основанную на количественной оценке качества труда, которая будет выражаться через коэффициент качества труда. Наивысшее значение его приравнивается к единице. Все упущения и недостатки оцениваются величинами меньше единицы. Снижение фактического коэффициента качества труда будет влиять на коэффициент  трудового участия и, следовательно, снижать премиальные выплаты.

 

Кроме расходов на заработную плату в издержках  обращения значительную долю занимают расходы, связанные с оплатой  тарифов за транспортировку продукции  от производителей до непосредственных потребителей. Существенная экономия по этому виду затрат может быть достигнута за счет рационализации перевозок  грузов и использование внутренних резервов при их транспортировке. Правильный выбор транспорта (железнодорожный, водный, автомобильный), правильное прикрепление торгового предприятия к поставщику (изыскание возможностей сотрудничества с наиболее территориально-приближенными  поставщиками), максимальное использование  погрузочных мест, чтобы минимизировать долю транспортных расходов на единицу  товара. Все это позволит определить оптимальный экономический вариант  доставки товаров. Расходы по процентам  за пользование банковским кредитом непосредственно связаны с размером товарного запаса. Главными факторами, вызывающими повышение уровня расходов по кредиту и их удельного веса, является рост товарных запасов и  замедление оборачиваемости товаров  Торговые предприятия располагают  резервами сокращения этих расходов. Простое перечисление основных путей, какими может осуществляться снижение расходов по кредиту, может наглядно иллюстрировать широту этих возможностей: перевыполнение плана оборота розничной  торговли; снижение товарных запасов; увеличение поступлений из местных источников и повышение удельного веса транзитных отгрузок; ускорение оборота розничной торговли; укрупнение и специализация торговых предприятий. Проценты за пользование банковским кредитом в большей степени, чем какие-либо иные расходы, зависят от скорости оборота розничной торговли. Поэтому наиболее активной мерой по снижению этих затрат является ускорение оборачиваемости товаров, что одновременно ведет к уменьшению величины самого товарного запаса. Снижение издержек обращения может быть достигнуто при рациональном ведении тарного хозяйства, своевременный ремонт и возврат оборотной тары, бережное обращение и правильное хранение тары сокращает расходы на тару, особенно если ее стоимость входит в цену продукции.

1.2 Классификация  издержек обращения торгового  предприятия

 

 

Все издержки обращения торговых предприятий  классифицируются по различным признакам  на рисунке 1.

 

Рис.1. Классификация  издержек обращения

 

 Общеизвестно, что издержки обращения как  раз являются сложной экономической  категорией, которая в стоимостной  форме выражает затраты трудовых, материальных и финансовых ресурсов  на осуществление хозяйственной  деятельности торговых предприятий.

 

Деление издержек обращения по основным признакам (их классификация) позволяет улучшить учет, углубить анализ, повысить обоснованность плановых показателей и сделать  более действенным контроль за их состоянием [14, с. 99].

 

Классификация издержек обращения:

 

1. По участию  издержек обращения в образовании  стоимости товара.

 

По этому  признаку все издержки обращения  можно разделить на чистые и дополнительные.

 

Чистые - это  те издержки торговых предприятий, которые, являясь общественно необходимыми, непроизводительны по своей сути. Существование чистых издержек обусловлено  тем, что процесс доведения товаров  до потребителя производится путем  купли-продажи и смены формы  стоимости. К чистым издержкам торговых предприятий относятся расходы, связанные с рекламой, денежным оборотом, ведением кассовых и бухгалтерских операций и т. п.

 

Дополнительные - это те издержки торговых предприятий, которые обусловлены продолжением процессов производства в сфере  обращения и являются производительными (т.е. добавляют часть к стоимости  товара).

 

К дополнительным издержкам обращения относят  расходы на транспортировку, хранение товаров, их доработку, фасовку, упаковку и т.п. Торговые предприятия не подразделяют издержки обращения на чистые и дополнительные и соответственно раздельного учета  чистых и дополнительных издержек не проводят. Отечественная и зарубежная практика показывают, что существует тенденция постепенного уменьшения доли дополнительных и возрастания  доли чистых издержек в их общей  сумме. Это связано с тем, что  при насыщенном рынке важнейшим  фактором успеха торговых предприятий  становится технология и культура обслуживания покупателей. Соответственно более  быстрыми темпами возрастают расходы, направляемые именно на совершенствование  процессов обслуживания.

 

2. По виду (подотрасли) деятельности предприятия

 

По этому  признаку выделяют издержки обращения  розничных и оптовых торговых предприятий. Такая классификация  позволяет учесть особенности торгово-технологических  процессов различных торговых предприятий. Особенности хозяйственной деятельности определяют уровень издержек обращения: наиболее низкий - на предприятиях оптовой  торговли (уровень расходов определяется по отношению к обороту розничной  торговли, а он на предприятиях оптовой  торговли весьма высокий). Различия торговой технологии вызывают так же различия в составе и структуре расходов торговых предприятий различных  подотраслей деятельности. Различия в составе и структуре расходов торговых предприятий разных подотраслей  в значительной степени определяют особенности подходов к ценообразованию.

 

3. По функциональному  признаку.

 

Все издержки обращения можно разделить на операционные и административно-управленческие.

 

Операционные - это те издержки торговых предприятий, которые связаны с осуществлением основной деятельности. Операционные издержки обусловлены непосредственным продвижением товаров из сферы производства в сферу обращения. К операционным издержкам относятся транспортные расходы; заработная плата персонала; расходы на аренду и содержание зданий, помещений, инвентаря; расходы на текущий ремонт; расходы на хранение и подготовку товаров к продаже и т. п. [22, c.78].

 

Административно-управленческие - это те издержки торговых предприятий, которые связаны с деятельностью  аппарата управления. Административно-управленческие издержки обусловлены организацией хозяйственной деятельности конкретных предприятий. К административно-управленческим относят расходы по заработной плате  управленческих работников, почтово-телеграфные  и канцелярские расходы, расходы  на командировки и др.

 

4. По способу  распределения издержек обращения  по товарным группам (или способ  калькуляции)

 

Все издержки обращения торговых предприятий  делятся на прямые и распределительные (косвенные).

 

Прямые - это  те издержки торгового предприятия, которые на основании имеющихся  документов могут быть отнесены к  определенной товарной группе без дополнительных расчетов. В настоящее время в  хозяйственной практике (в соответствии с действующими нормативными документами) прямыми признаются транспортные расходы (расходы по доставке), если такая  доставка не включается в цену приобретения товаров. Все остальные расходы  признаются распределительными (косвенными) [14, с.98].

 

Распределительные (косвенные) - это те издержки торговых предприятий, которые на основании  имеющихся документов невозможно отнести  к определенной товарной группе. Поэтому  их распределяют между товарными  группами после проведения предварительных  расчетов. Например, транспортные расходы  на перевозку партии товаров, состоящей  из нескольких товарных групп.

 

5. По степени  зависимости издержек обращения  от размера оборота розничной  торговли. По этому признаку все  издержки обращения подразделяют  на условно-переменные и условно-постоянные.

 

Деление издержек на переменные и постоянные является условным (что и отражено в названии), так как учитывает влияние  только одного фактора - размера оборота  розничной торговли. Реально издержки обращения торговых предприятий  одновременно зависят от множества  факторов (в том числе и временного).

 

Характер  изменения издержек может быть различным  в зависимости от конкретной ситуации, поэтому они и называются условно-переменными  и условно-постоянными.

 

Условно-переменные - это те издержки торговых предприятий, абсолютная сумма которых зависит  от размера оборота розничной  торговли. Например, условно-переменными  можно считать транспортные расходы; расходы по оплате труда; расходы  по хранению и подготовке товаров  к продаже; потери товаров; проценты за пользование кредитом.

 

Сущность  этих издержек можно выразить и так: к условно-переменным относятся  издержки, связанные с использованием производственных факторов, величина которых определяется изменениями  реализации товаров (услуг).

 

Характер  зависимости условно-переменных издержек обращения от объема продаж имеет  различную степень эластичности.

 

В тех случаях, когда условно-переменные издержки обращения изменяются в одинаковых пропорциях с объемом оборота  розничной торговли (эластичность между  ними равна единице) их называют - пропорциональными  издержками обращения (в отдельные  периоды такой характер изменения  может быть присущ любой из статей переменных расходов).

 

Большая часть  условно-переменных издержек обращения, при нормальных условиях хозяйствования, изменяется в одинаковом направлении  с изменениями объема оборота  розничной торговли, но в относительно меньшей пропорции (эластичность между  показателями меньше единицы). Эти расходы  в западных странах получили название депрессивных.

 

В крупных, средних  и небольших предприятиях средние  размеры условно-переменных издержек обращения (в расчете на единицу  оборота розничной торговли) значительно  различаются.

 

В более крупных  предприятиях, как правило, эффективнее  используются транспортная средства, быстрее оборачиваемость оборотных  средств, вложенных в товарные запасы, работают более квалифицированные  специалисты и эффективнее используется рабочая сила.

 

По этим причинам в более крупных предприятиях по сравнению со средними и мелкими  складываются более низкие средние  переменные издержки обращения, в том  числе по таким статьям, как транспортные расходы, затраты по оплате процентов  за пользование займом, расходы на оплату труда (при этом средняя заработная плата на одного работника в крупных предприятиях более высокая) и т. п. [30, с. 422].

 

Условно-постоянные - это те издержки торговых предприятий, абсолютная сумма которых остается постоянной при изменении размера  оборота розничной торговли.

 

К условно-постоянным относятся расходы по аренде, содержанию и текущему ремонту зданий, помещений, инвентаря; износ спецодежды; расходы  на рекламу. Необходимо помнить, что  условно-постоянные издержки постоянны  сравнительно короткий промежуток времени. За длительный период все виды условно-постоянных издержек изменяются.

 

Средние условно-постоянные издержки (сумма постоянных издержек в расчете на единицу оборота  розничной торговли, например, на 100 руб.) по мере роста объема оборота  розничной торговли имеют тенденцию  к снижению. Поэтому увеличение оборота  розничной торговли, при прочих равных условиях, ведет к снижению уровня издержек обращения (в процентах  к обороту розничной торговли) по каждому данному предприятию [17, с.101].

 

В тех случаях, когда рассматривается вопрос о  прекращении или возобновлении  деятельности магазинов (предприятия) во внимание принимают остаточные и  стартовые издержки обращения.

 

К остаточным издержкам относится та часть  условно-постоянных расходов, которые  имеют место на предприятии в  период прекращения его деятельности по реализации товаров.

 

К стартовым  же издержкам обращения также  относится часть условно-постоянных расходов, которые возникли в связи  с возобновлением торговой деятельности магазинов (предприятия).

 

Анализ показывает, что доля постоянных затрат в совокупных издержках обращения значительно  различается в разрезе предприятий.

 

Во-первых, их доля составляет значительную величину в тех предприятиях, где не обеспечивается полное использование всех мощностей (торговых площадей).

 

Во-вторых, в  предприятиях доля этих расходов более  значительна по сравнению с ее величиной у частных предпринимателей. Предприятия (государственные и  потребительской кооперации) не обеспечивают из-за кризиса и снижения уровня жизни населения полного использования торговых площадей.

Информация о работе Резервы снижения издержек обращения торгового предприятия