Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2013 в 01:02, курсовая работа
Социально-культурный сервис и туризм – это особый вид потребления материальных благ, услуг и товаров, который выделяется в отдельный межотраслевой комплекс национального хозяйства и обеспечивает туристов всем необходимым: средствами размещения и питания, транспортными средствами, культурно-бытовыми объектами и услугами, развлекательными мероприятиями.
Введение
Глава I: Предприятие как управленческая система
1.1 Выбор сферы деятельности предприятия
1.2.Анализ российского гостиничного рынка
1.3. Выработка и описание миссии организации и организационно-управленческая структура и центры ответственности
1.4. Организационно-правовая форма предприятия
Глава II: Бухгалтерский управленческий учет в туристической фирме
Таким образом, здание в 240 кв.м. будет стоить 240 000 $ или 7 200 000 руб.
2. Мебель – 1 000 000 руб.
3. Оргтехника – 120 000 руб.
4. Бассейн и оборудование тренажерного зала – 300 000 руб.
5. Аренда земельного участка – 1 500 000 руб./год или 125 000 руб./мес.
6. Оплата труда сотрудников – 50 000 руб. – месячный фонд оплаты труда (600 000 руб. – годовой).
7. Прочие расходы (оплата коммунальных услуг и т.д.) – 50 000 руб. в месяц
Рассчитаем амортизационные отчисления по каждому виду имущества:
- стоимость – 7 200 000 руб.
- срок эксплуатации – 10 лет = 120 месяцев
Следовательно, амортизационные отчисления будут равны:
7 200 000/120 = 60 000 (руб./мес.)
2. Мебель:
- стоимость – 1 000 000 руб.
- срок эксплуатации – 5 лет = 60 месяцев
Амортизационные отчисления равны:
1 000 000/60 = 17 000 (руб./мес.)
3. Оргтехника:
- стоимость – 120 000 руб.
- срок эксплуатации – 2 года = 24 месяца
Следовательно, амортизационные отчисления будут равны:
120 000/24 = 5 000 (руб./мес.)
4. Бассейн и оборудование тренажерного зала:
- стоимость – 300 000 руб.
- срок эксплуатации – 5 лет = 60 месяцев
Амортизационные отчисления равны:
300 000/60 = 5 000 (руб./мес.)
Постоянные затраты (FC) - те затраты, которые несет фирма в процессе своего существования вне зависимости от объема произведенной продукции.
Они состоят из:
- Аренды земельного участка – 125 000 руб./мес.
- Оплаты труда сотрудников – 50 000 руб./мес.
- Прочих расходов (оплата коммунальных услуг и т.д.) – 50 000 руб./мес.
Таким образом, сумма общих затрат равна:
ТС = 60 000 + 17 000 + 5 000 + 5 000 + 125 000 + 50 000 + 50 000 = 312 000 (руб./мес.)
Калькуляция - это документ, который отражает общую сумму фактических затрат на производство одной калькуляционной единицы и составляется на основе общих затрат. Итогом калькуляции является единичная себестоимость калькуляционной единицы, которая отражает затраты туристкой организации на производство и реализацию одной туристкой услуги. В общем виде единичная себестоимость определяется по формуле:
Себестоимость = 690 руб.
Максимальная загруженность гостиницы составляет 1200 человек в месяц.
При средней загруженности в 37% число посетителей гостиницы составит:
1200*0,37 = 450 (чел./мес.)
690 рублей - такова себестоимость суток проживания в гостинице «Salsa» с человека.
УСТАНОВЛЕНИЕ ЦЕНЫ НА ПРОИЗВОДИМЫЙ ПРОДУКТ
Важное место среди
показателей туристского
В общем виде цена - это денежное выражение стоимости туристских услуг. Уровень цены определят величину прибыли, конкурентоспособность и финансовую устойчивость турорганизации.
Цены играют исключительно
важную роль в развитии экономики
страны, отрасли и отдельной
Калькуляционный (затратный) метод формирования цен наиболее часто используется в практике туристского бизнеса. Его основу составляет подход «средние издержки плюс прибыль, которая заключается в начислении наценки на себестоимость туристской услуги».
В данном случае цена туристкой услуги (Цу, руб.) определяется по формуле:
ЦУ =Зу + Нс + НДСс
Зу - себестоимость туристкой услуги в рублях;
Нс - сумма наценки, руб.(соответствует нормативному плановых накоплений (прибыли), обычно составляет 5-20% и определяется по формуле:
,
где Н%- процент наценки, которую определяет сам посредник);
НДСс - сумма налога на добавленную стоимость, руб. (определяется по формуле: ,
где НДС% - процентная ставка налога на добавленную стоимость в соответствии с Налоговым кодексом РФ равна 18%).
Себестоимость единичной туруслуги или Зу = 690 руб.
Таким образом,
Нс = 690*0,15 = 105,5
НДСс = 690*0,18 = 124,5
Следовательно, цена на услугу размещения в гостинице «Salsa» равна:
ЦУ = 690 + 105,5 + 124,5 = 920 руб
ПРИЛОЖЕНИЕ 3:
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН ПРЕДПРИЯТИЯ
Доходы |
Выражение в рублях |
Расходы |
Выражение в рублях |
1. общий доход |
414 000 |
1. общие затраты |
312 000 |
2. прибыль |
102 000 |
2. выплата налогов |
25 000 |
3. чистая прибыль |
77 000 |
3. выплата дивидендов акционерам |
70 000 |
4. Отчисления в фонды предприятия (накопительный, потребительный, резервный и фонд риска) |
5 000 | ||
5. непредвиденные расходы |
2 000 | ||
Итого: |
0 |
Итого: |
0 |
Информация о работе Разработка системы управленческого учета туристических компаний