Отчет по практике в ООО «АгроСервисСтандарт»

Для более полной характеристики специализации используют в качестве ее показателя также коэффициент специализации. При исчислении специализации учитывают не только удельный вес каждой из товарных отраслей в общей стоимости товарной продукции, но и их количество. Коэффициент специализации (Кс)  рассчитывают по формуле:

                                                      (2.1)

где   100 - сумма удельных весов товарной продукции отдельных  отраслей;

           Д - удельный вес продукции  каждой отрасли в структуре  товарной продукции, %;

N - порядковый номер вида товарной продукции по занимаемому ею удельному весу, начиная с наивысшего.

Значение коэффициента специализации говорит о низком уровне специализации исследуемого хозяйства.

 

Показателем специализации  служит структура валовой продукции  и структура денежной выручки (таблица 2.1).

 

Таблица 2.1 - Основные показатели специализации ООО «АгроСервисСтандарт»  в 2009-2011 гг.

Отрасли, продукция	Денежная выручка, млн. руб.			2011 в % к итогу	Валовая продукц. по себест., млн. руб.			2011 г. в % к итогу
	2009	2010	2011		2009	2010	2011
Растениеводство, всего	2852	2538	10334	46,2	3200	2766	8370	41,9
в т. ч. зерно	1219	1335	3480	15,6	1234	1477	3075	15,4
сахарная свекла	1154	1017	5382	24,1	1501	1149	4015	20,1
семена рапса	456	174	1431	6,4	433	129	1257	6,3
Животноводство, всего	4036	4658	9197	41,1	5363	6104	9105	45,6
в т. ч. молоко	2981	3597	6777	30,3	2962	3238	5317	26,6
мясо КРС	1055	1061	1572	7,0	2401	2866	3063	15,3
Услуги агросервиса	602	23	118	0,5	594	18	47	0,2
Прочие ТМЦ, основные средства и  ТМЦ	2030	1252	1762	7,9	1907	1004	1586	7,9
Реализация покупных ТМЦ через  магазины	544	619	917	4,1	497	571	824	4,1
Всего	10138	9121	22373	100,0	11632	10521	19977	100,0

Примечания:

1.Источник: данные приложений Б, В, Г 

2.Источник: собственная разработка

 

Таким образом, по данным таблицы 2.1 видно, что в структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает молоко –30,3 %, сахарная свекла – 24,1 %, зерно – 15,6 %, реализация прочих ТМЦ, основных средств – 7,9 %.  Отсюда можно сделать вывод, что хозяйство имеет молочно-мясное направление с развитым производством сахарной свеклы и зерна.

2.3 Анализ использования  земельных угодий

 

Состав и структура  землепользования ООО «АгроСервисСтандарт» представлены в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 – Состав и структура сельхозугодий ООО «АгроСервисСтандарт» за 2009-2011 года

Экспликация угодий	2009 год		2010 год		2011 год		Отклонение, +,-
	га	%	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь, га.	8645	100,0	8645	100,0	8645	100,0	-	-
в т.ч. с/х угодий	7765	89,8	7739	89,5	7658	88,6	-107	-1,2
из них: пашня	4678	54,1	4672	54,0	4595	53,2	-83	-0,9
сенокосы	1166	13,5	1166	13,5	1166	13,5	-	-
пастбища	1863	21,6	1891	21,9	1839	21,3	-24	-0,3
Количество балов: сельхозземель	35,5		35,5		35,5		-
пахотных земель	38,0		38,0		38,0		-

Примечания:

1.Источник: данные приложений Д, Е, Ж 

2.Источник: собственная разработка

 

Данные таблицы 2.2 показывают, что общая земельная площадь предприятия составила 8645 га. При этом площадь сельхозугодий уменьшилась на 107 га, площади пашни на 83 га, площадь пастбищ на 24 га. 

Наибольший удельный вес в структуре землепользования ООО «АгроСервисСтандарт» занимают сельхозутодия: 89,8 % в 2009 г. и 88,6 % в 2011 г. В структуре земельных ресурсов 53,2 % занимает пашня, земли отведенные под сенокосы составляют 13,5 %, а пастбища занимают в структуре сельхозземель в среднем 21,3 %.

Рельеф местности - гористо-равнинный. Основные типы почв -супесчаные. Бонитет  почвы: пашни - 35,5 балла, сельхозугодий - 38 балла.

 

2.4 Анализ производства  продукции  основных отраслей

 

 

Основными направлениями  деятельности ООО «АгроСервисСтандарт» являются выращивание зерновых культур, рапса, сахарной свеклы, производство молока и мяса КРС.

Объемы производства основных видов продукции ООО «АгроСервисСтандарт» в натуральных показателях за 2009-2011 г.г. представлены в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3 - Объемы производства продукции в ООО «АгроСервисСтандарт» за 2009-2011 г.г., тонн.

Наименование продукции	2009 год	2010 год	2011 год	Отклонение, +,-	Темп роста, %
Сахарная свекла	17177	16052	20114	+2937	117,10
Зерновые и бобовые	7004	6760	7667	+663	109,47
Семена рапса	734	219	652	-82	88,83
Молоко	5474	5737	5743	+269	104,91
Прирост КРС	340	337	337	-3	99,12

Примечания:

1.Источник: данные приложений Д,  Е, Ж, И, К, Л  

2.Источник: собственная разработка

 

Таким образом,  в 2009 г. ООО «АгроСервисСтандарт» собрал 17177 т. сахарной свеклы, 7004 т. зерновых и бобовых, 734 т. семян рапса, произвел 5474 т. молока, вырастил 340 т. КРС в живом весе.

В 2011 г. наблюдается увеличение производства зерна и зернобобовых на 663 т. (109,47 % к 2009 г.), сахарной свеклы на 2937 т. (117,10 % к 2009 г.), уменьшение семян рапса на 82 т. (88,83% к 2009 г.), прирост КРС уменьшился на 3 т. (99,12% к 2009 г.), производство молока увеличилось на 269 т. (темп роста 104,91 %).

Рассмотрим более подробно отрасль растениеводства в ООО «АгроСервисСтандарт». Основной сельскохозяйственной культурой в растениеводстве являются зерновые, которые в структуре посевных площадей хозяйства занимали в 2011 г. более 76%, что говорит об оптимальности структуры (таблица 2.4).

 

Таблица 2.4 - Состав и структура посевных площадей ООО «АгроСервисСтандарт» за 2009-2011 года

Культуры	2009 год		2010 год		2011 год		2011 г. в % к 2009 г.
	га	%	га	%	га	%
Зерновые и зернобобовые	2483	65,8	2660	72,5	2710	72,2	109,1
в т. ч. озимые зерновые	1487	39,4	1374	37,4	1565	41,7	105,2
яровые зерновые	704	18,6	999	27,2	1110	29,6	157,7
зернобобовые	292	7,7	287	7,8	35	0,9	12,0
Рапс	584	15,5	340	9,3	385	10,3	65,9
Сахарная свекла	680	18,0	670	18,3	600	16,0	88,2
Кормовые корнеплоды	29	0,8	-	-	60	1,6	206,9
Всего посевов	3776	100,0	3670	100,0	3755	100,0	99,4

Примечания:

1.Источник: данные приложений Д,  Е, Ж  

2.Источник: собственная разработка

 

В структуре посевных площадей увеличилась площадь зерновых на 9,1 %, корнеплодов на 106,9 %. Данное увеличение структуры произошло за счет сокращения посевов рапса (на 34,1 %) и сахарной свеклы на 11,8 %.

 Произошло увеличение  посевных площадей зерновых и  зернобобовых на 227 га., причем озимых зерновых в 2011 г. было посеяно на 78 га больше, чем в 2009 г., яровых зерновых на 406 га, а зернобобовых культур на 257 га. меньше.

В 2011 г. сократилась площадь сахарной свеклы на 80 га., что привело к сокращению ее структуры в общей площади на 2 %. Общее количество посевов уменьшилось на 21 га, или на 0,6 % по отношению к 2009 г.

Урожайность сельскохозяйственных культур ООО «АгроСервисСтандарт»  показана в таблице 2.5.

 

Таблица 2.5 - Динамика урожайности сельскохозяйственных культур ООО «АгроСервисСтандарт» за 2009-2011 гг., ц./га.

Наименование культуры	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 в % к 2009 г.
Зерновые и зернобобовые	28,2	25,4	28,3	100,3
Рапс	12,6	6,4	16,9	134,1
Сахарная свекла	264,3	239,6	335,2	126,8
Кормовые корнеплоды	419,7	-	223	53,1

Примечания:

1.Источник: данные приложений Д,  Е, Ж  

2.Источник: собственная разработка

 

В целом по хозяйству  урожайность зерновых увеличилась на 0,3 %, сахарной свеклы увеличилась на 26,8 %, семян рапса на 34,1 %, кормовых корнеплодов урожайность уменьшилась на 46,9 %.

Для того чтобы повысить кормовую полноценность производимого  зерна в последние годы велась работа по совершенствованию структуры  зернофуражной  группы, как озимых, так и яровых культур. Посевы озимой ржи сократили, заменив их на озимое тритикале, которое по урожайности и качеству зерна превосходит озимую рожь.

Поголовье скота ООО «АгроСервисСтандарт» и основные показатели отрасли животноводство за 2009-2011 г.г. приведены в таблице 2.6.

 

Таблица 2.6 - Основные показатели отрасли животноводство ООО «АгроСервисСтандарт» за 2009-2011 г.г.