Отчет по практике в ООО «АгроСервисСтандарт»

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение

 

Сельское хозяйство - одна из важнейших отраслей народного хозяйства. Она занимает главенствующее положение в АПК. На ее долю приходится около 48% общей продукции АПК. Сельское хозяйство имеет две основные отрасли: растениеводство и животноводство.

Сельское хозяйство специализируется на молочно-мясном животноводстве, свиноводстве, производстве льна, сахарной свеклы, картофеля, овощей, фруктов. При этом 4/5 товарной продукции сельского хозяйства дает животноводство, где преобладает разведение крупного рогатого скота молочных и мясомолочных пород. Во всех областях есть крупные животноводческие комплексы и птицефабрики. Кроме продуктов питания, животноводство дает также сырье для легкой и пищевой промышленности, органические удобрения и др.

Объектом прохождения  преддипломной практики является общество с ограниченной ответственностью «АгроСервисСтандарт», расположенный по адресу: Брестская область, Барановичский район, г.п. Городище, ул. Едунова, 6.  

Хозяйство выращивает зерновые культуры, технические в т.ч. сахарную свеклу и рапс. Общество занимается производством продукции животноводства и растениеводства.

Целью преддипломной практики является закрепление полученных в процессе обучения в вузе теоретических знаний и приобретение практических навыков организации бухгалтерского учета и проведения экономического анализа деятельности организаций АПК, их аудита и ревизии. Кроме того, необходимо изучить содержание, порядок заполнения и взаимоувязку показателей всех форм годового отчета организации.

Во время прохождения  практики перед студентом поставлены следующие задачи:

ознакомиться с организационной  и управленческой структурой базы практики, специализацией и условиями производственной, коммерческой и финансовой деятельности;

ознакомиться с организацией бухгалтерского учета в организации, структурой его управления, методикой  обработки бухгалтерских документов, учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции, определения и использования прибыли;

изучить и оценить  эффективность сложившейся практики постановки и проведения экономического анализа всех направлений работы организации;

ознакомиться с организацией системы контроля за сохранностью и эффективностью использования ресурсов, соблюдением соответствующих законов, постановлений правительства, инструкций и других нормативных правовых актов, регулирующих производственно-финансовую деятельность организаций АПК;

изучить последовательность и порядок выполнения всего комплекса  учетно-аналитических и контрольно-ревизионных  работ, предшествующих составлению  годового отчета организации. Ознакомиться с содержанием и методикой  заполнения всех форм периодической (квартальной) отчетности и годового отчета, а также бизнес-плана экономического и социального развития сельскохозяйственной организации.

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 1

Общие сведения  об ООО «АГРОСЕРВИССТАНДАРТ»

 

Общество с ограниченной ответственностью «АгроСервисСтандарт» является коммерческой организацией, переименованной из СООО «АгроСервисСтандарт» в связи с выходом иностранных учредителей, зарегистрированного 14.06.2004 г. решением Брестского исполкома. Как Общество с ограниченной ответственностью «АгроСервисСтандарт», в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Общество зарегистрировано за номером 290352755 от 13.07.2005 г. в соответствии с решением Брестского облисполкома (номер государственной регистрации 10629).

Размер уставного фонда 219 млн. руб. Участниками Общества являются:

ОАО «Жабинковский сахарный завод» - 45,45% уставного фонда;

ОАО «Жабинковская сельхозтехника» - 1,06% уставного фонда.

КУСП «Совхоз Жабинковский» - 43,76 % уставного фонда.

ООО «Логин» -9,73% уставного фонда.

 30 марта 2007 года общество реорганизовано путем присоединения к нему сельскохозяйственного производственного кооператива «Тугановичи». 09 июня 2008 года присоединен сельскохозяйственный производственный кооператив «Сервечский».

Юридический адрес ООО  «АгроСервисСтандарт» - г.п. Городище, Барановичского района Брестской области. На территории Общества расположены 25 населенных пунктов в которых проживает 2365 человек.

Организационная   структура  представлена   одним   мехотрядом   и  двумя филиалами: филиал «Зеленая» и филиал «Тугановичи» в которых имеется:

три машинно-тракторных парка с наличием техники: автомобили 40 единиц; трактора 63 единиц, в т.ч. энергонасыщенные – 21 единица;

11 молочно-товарных ферм  с телочниками на доращивании молодняка КРС и 2 телочника для доращивания молодняка КРС.

Общество является преемником прав и обязанностей названного предприятия  в соответствии с передаточным актом, за исключением прав и обязанностей, которые не могут принадлежать Обществу.

Общество является коммерческой организацией, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, печать.

Общество вправе иметь  штампы, бланки со своим наименованием, собственную эмблему, товарный знак (знак обслуживания), открывать в  установленном порядке текущий (расчетный) и иные счета в банках.

Хозяйственная деятельность предприятия включает в себя производство продукции растениеводства, животноводства, а так же розничная торговля своей продукцией или же других производителей.

Основной целью деятельности Общества является получение прибыли.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

- 01111 Растениеводство;

- 01112 Выращивание картофеля;

- 01113 Выращивание сахарной  свеклы и семян;

- 01115 Выращивание кормовых  культур и их семян;

- 012 Животноводство;

- 05010 рыболовство;

- 05020 рыбоводство;

- 15511 Переработка молока, кроме консервирования, и производство  сыров;

- 15611 Производство муки;

- 15612 Производство круп;

- 15710 Производство готовых  кормов для животных, содержащихся  на фермах;

- 15810 Производство хлеба и хлебобулочных изделий; производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения;

- 15850 Производство макаронных  изделий;

- 20101 Распиловка и строгание  древесины;

- 20301 Производство столярных  изделий;

- 20400 Производство деревянной тары;

- Розничная торговля (включая алкогольные напитки  и табачные изделия) и общественное  питание.

В Обществе имеется лицензия на реализацию продуктов питания. Торговля осуществляется через фирменный магазин, где реализуются; хлебобулочные изделия, продукция мукомольной промышленности, зерно собственного производства, молочная продукция, мясные полуфабрикаты, вино-водочные изделия, готовая продукция.

С целью повышения  конкурентоспособности реализуемой  продукции в хозяйстве ведется  ежедневный коты роль за качеством производимой продукции.

Структура управления ООО «АгроСервисСтандарт» отражает организацию производственно-хозяйственной деятельности Общества, состоящую из следующих звеньев управления:

генеральный директор, зам. генерального директора;

главных специалистов: главный инженер; главный бухгалтер; главный  экономист; главный агроном; главный ветврач; главный зоотехник;

управляющих филиалами;

ведущих специалистов;

специалистов и служащих;

рабочих (Приложение А).

Основные виды производимой продукции: молоко, продукция выращивания КРС, зерно: пшеница, озимая рожь, тритикале, пивоваренный ячмень, овес, люпин, полюшка, просо сахарная свекла, рапс, кормовая свекла, столовая свекла.

Вся производимая продукция  является сырьем для предприятий  перерабатывающих сельскохозяйственную продукцию, в самой организации производиться дробленое зерно, которое используется как фураж для кормления КPC. Объем производства составляет 245 тонн в год. Основные рынки сбыта: реализация молока - ОАО «Барановичский молочный комбинат», реализация мяса КРС – ЧСУП «Юарановичский зооветснаб», ОАО      «Березовский мясоконсервный   комбинат», ЧУП «Барановичский загопромторг», ЧТПУП «Барановичский коопрынок», реализация молодняка КРС – СПК «Федорский» Столинский район. Государственные закупки зерна выполняются через - Барановичский КХП, ОАО «Белсолод», ООО Брестоблрапс, Витебский МЭЗ и другие.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2

АНАЛИЗ  ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «АГРОСЕРВИССТАНДАРТ»

2.1 Организация  аналитической работы

 

Аналитическую работу в ООО «АгроСервисСтандарт» осуществляют планово – экономический отдел (ПЭО) и бухгалтерия.  

Основная цель анализа  деятельности организации, состоит  в том, чтобы выявить эффективность (или недостаточность) мер по повышению  заинтересованности в выполнении установленных показателей, а также оценке возможностей  осуществлять научно – техническое, производственное и социальное развитие за счет собственных средств, при установленных нормативах распределения прибыли.

Оперативный анализ осуществляется для определения результатов производственно – хозяйственной деятельности за определенный период времени и ее оценки для оплаты труда и материального стимулирования работающих.

ПЭО занимается разработкой  бизнес-плана ООО «АгроСервисСтандарт». Целью работы ПЭО является организация экономической деятельности в ООО «АгроСервисСтандарт», направленная на комплексный экономический анализ производственно-хозяйственной деятельности кооператива и его подразделений, контроль, выявление и использование резервов производства с целью достижения наибольшей экономической эффективности.

Бизнес-план ООО «АгроСервисСтандарт» разрабатывается в качестве программного документа развития организации. Целью его составления является увеличение объемов производства валовой продукции, формирование более совершенной системы финансово-экономических и организационных мероприятий направленных на эффективное использование внутренних ресурсов организации.

В качестве основных критериев  для оценки финансовой структуры  баланса и финансовой устойчивости предприятия используются коэффициенты текущей ликвидности, обеспеченности собственными оборотными средствами, обеспеченности финансовых обязательств активами. Значения вышеперечисленных коэффициентов на конец планируемого периода соответствуют нормативным. Структура баланса является удовлетворительной, финансовое положение организации устойчивым.

Ожидаемая экономическая  эффективность бизнес-плана заключается  в совершенствовании кормовой базы; расширение ассортимента и повышение  качества выпускаемой продукции, улучшении условий труда, экономии топливно-энергетических ресурсов.

Бизнес-план содержит необходимые  технико-экономические и финансовые обоснования, соответствующие требованиям, предъявляемым Положением «О порядке  проведения экспертизы прогнозов развития на пять лет, бизнес-планов развития на год и бизнес-планов инвестиционных проектов организаций, находящихся в подчинении Минсельхозпрода» утвержденным приказом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 29.12.2005 г., № 612.

 

2.2 Анализ природно-экономических  условий деятельности ООО «АгроСервисСтандарт», его специализация 

 

 

ООО «АгроСервисСтандарт» расположен на расстоянии около 130 км. от г. Минска и в 18 км. от г. Барановичи. Центральная усадьба хозяйства – п.г. Городище. По границе землепользования с юго-востока на северо-запад проходит дорога районного значения Барановичи-Новогрудок. По указанным магистралям осуществляется основная связь с районным центром, пунктами сдачи продукции и другими хозяйствами района.

Территория ООО «АгроСервисСтандарт» расположена в зоне умеренно-континентального климата, который характеризуется мягкой зимой и довольно тёплым летом. Продолжительность безморозного периода 150 дней, но заморозки бывают в конце мая, а иногда и в начале июня от 0-1° до 3° мороза.

Зимой самая низкая температура - 20 - 26°С. Снежный покров образуется толщиной 20-50 см. Летом среднемесячная температура колеблется от +19 до +27°С. Начало заморозков наступает в первой декаде октября месяца, в зимнее время господствующие ветры юго-восточные, в летний период — западные и северо-западные. Годовая сумма атмосферных осадков в среднем составляет 580 мм.

Естественная растительность хозяйства представлена лесом, кустарником, природными кормовыми угодьями, болотами.

Пастбищный период начинается с 22 апреля, заканчивается 18 октября. Климатические  условия вполне благоприятные для  произрастания всех сельскохозяйственных культур данного района.

Основное направление  деятельности кооператива - мясомолочное, определяющая роль принадлежит производству молока.

Основным экономическим показателем, характеризующим специализацию  сельскохозяйственного предприятия, является структура товарной продукции  сельского хозяйства, и прежде всего  удельный вес продукции главной отрасли, отражающий уровень специализации. Чем меньше товарных отраслей, тем выше уровень специализации, а стало быть, совершеннее организация и эффективность производства.