Отчет по практике на ЗАО "Галичское " по птицеводству

Отчет составляется отдельно по взрослым животным, учитываемым  на счете 01 «Основные средства», и  по поголовью, учитываемому на счете 11 «Животные на выращивании и откорме».

Отчет составляется в двух экземплярах. По истечении отчетного  месяца первый экземпляр представляется в бухгалтерию вместе с первичными документами по движению животных. После проверки документов производятся записи в бухгалтерские регистры по учету движения животных. Второй экземпляр документа остается на ферме.

Во время убоя, прирезки и падежа на предприятии составляется Акт на выбытие животных и птицы (форма №СП-54) [Приложение 27]. В акте отражается группа животных, вид птицы; возраст; количество голов; живая масса; причина выбытия; ФИО работника, за которым закреплено животное. Подписывают акт заведующий фермой, зоотехник, ветврач, веттехник, гуртоотправитель, чабан (свинарь).

4.3 Вспомогательные, промышленные и прочие подразделения

К вспомогательным производствам  можно отнести: МТП, в который  входят аккумуляторный цех, электромеханический  цех, сварочный цех, слесарно-механический цех, цех по ремонту топливной  аппаратуры; энерго - и водоснабжение. На вспомогательных производствах  ЗАО «Галичское» по птицеводству также ведется первичный учет.

Лимитно-заборная карта (форма N М-8) [Приложение 28], применяется при наличии лимитов отпуска материалов для оформления отпуска материалов, систематически потребляемых при изготовлении продукции, а также для текущего контроля за соблюдением установленных лимитов отпуска материалов на производственные нужды и является оправдательным документом для списания материальных ценностей со склада.

Лимитно-заборная карта выписывается в двух экземплярах на одно наименование материала (номенклатурный номер). Один экземпляр до начала месяца передается структурному подразделению - потребителю  материалов, второй - складу.

Отпуск материалов в производство осуществляется складом при предъявлении представителем структурного подразделения  своего экземпляра лимитно-заборной карты.

Кладовщик отмечает в обоих  экземплярах дату и количество отпущенных материалов, после чего выводит остаток  лимита по номенклатурному номеру материала. В лимитно-заборной карте расписывается  кладовщик, а в лимитно-заборной карте склада - представитель структурного подразделения.

По лимитно-заборной карте  ведется также учет материалов, не использованных в производстве (возврат). При этом никаких дополнительных документов не составляется.

Сверхлимитный отпуск материалов и замена одних видов материалов другими допускается только по разрешению руководителя организации, главного инженера или лиц, на это уполномоченных.

Изменение лимита производится теми же лицами, которым предоставлено  право его установления. Отпуск материальных ценностей производится с тех  складов, которые обозначены в лимитно-заборной карте. Кладовщик отмечает в лимитно-заборной карте дату и количество отпущенных материалов, после чего выводит остаток  лимита по каждому номенклатурному  номеру материалов. Сдача складом  лимитно-заборных карт в бухгалтерию  производится после использования  лимита.

В ЗАО «Галичское» по птицеводству составляют также первичные документы  по учету работ в автогараже.

Путевые листы грузового  автомобиля, являются основным документом первичного учета, определяющим совместно  с товарно-транспортной накладной  при перевозке товарных грузов, показатели для учета работы подвижного состава  и водителя, а также для начисления заработной платы водителю и осуществления  расчетов за перевозки грузов.

Форма N 4-с [Приложение 29] (сдельная) применяется при осуществлении перевозок грузов при условии оплаты работы автомобиля по сдельным расценкам.

Форма N 4-п [Приложение 30] (повременная) применяется при условии оплаты работы автомобиля по повременному тарифу и рассчитана на одновременное выполнение перевозок грузов до двух заказчиков в течение одного рабочего дня (смены) водителя.

Отрывные талоны путевого листа заполняются заказчиком и  служат основанием для предъявления организацией-владельцем автотранспорта счета заказчику.

К счету прилагают соответствующий  отрывной талон. Путевой лист остается в организации-владельце автотранспорта, в нем повторяются идентичные записи о времени работы автомобиля у заказчика и служат основанием для учета работы автомобиля в  течение рабочего дня.

В случае, когда при повременной  оплате за работу автомобиля будут  перевозиться товарно-материальные ценности, в путевой лист вписываются номера товарно-транспортных документов и  прилагается один экземпляр этих товарно-транспортных документов, по итогу  которых указывается количество перевезенных тонн груза и другие показатели, отражающие работу автомобиля и водителя.

Заполнение путевого листа  до выдачи его водителю производится диспетчером организации или  лицом, на это уполномоченным. Остальные  данные заполняют работники организации-владельца  автотранспорта и заказчики.

Путевые листы по формам N 4-с и 4-п выдаются водителю под  расписку уполномоченным на то лицом  только на один рабочий день (смену) при условии сдачи водителем  путевого листа предыдущего дня  работы

Выданный путевой лист должен обязательно иметь дату выдачи, штамп и печать организации, которой  принадлежит автомобиль.

Ответственность за правильное заполнение путевого листа несут  руководители организации, а также  лица, отвечающие за эксплуатацию грузовых автомобилей и участвующие в  заполнении документа.

Путевые листы хранятся в  организации совместно с товарно-транспортными  документами, дающими возможность  их одновременной проверки.

Путевой лист легкового автомобиля (форма N 3) [Приложение 31]  является первичным документом по учету работы легкового автотранспорта и основанием для начисления заработной платы водителям.

Выписывается в одном  экземпляре диспетчером или уполномоченным лицом. Путевой лист действителен только на один день или смену. На более  длительный срок он выдается только в  случае командировки, когда водитель выполняет задание в течение  более одних суток (смены).

В путевом листе обязательно  должны быть проставлены порядковый номер, дата выдачи, штамп и печать организации, которой принадлежит  автомобиль.

Электрическую энергию хозяйство  закупает со стороны, поэтому оценивается  она по фактической цене приобретения. Ежемесячно составляют отчет об использовании  электроэнергии, в котором учитывают  затраты энергии по каждому объекту  и оценивают ее стоимость. В отчете производится распределение потребляемой энергии по видам производств  согласно показаниям счетчиков.

4.     Организация складского учета

 

От правильной организации  работы складского хозяйства зависит  очень многое. Склады должны своевременно обеспечивать производство материалами, осуществлять комплектацию готовой продукции, ее отгрузку и т.д. Но, что не менее важно, они должны своевременно представлять информацию о наличии и движении ценностей.[15]

Организация разрабатывает внутренние положения, инструкции, иные организационно-распорядительные документы, необходимые для надлежащей организации учета и контроля за использованием материально-производственных запасов. В указанных документах могут устанавливаться:

• формы первичных документов по приему, отпуску (расходованию) и перемещению материально-производственных запасов и порядок их оформления (составления), а также правила документооборота;
• перечень должностных лиц подразделений, которым доверено получение и отпуск материально-производственных запасов;
• порядок осуществления контроля за обеспечением экономного и рационального расходования (использования) материально-производственных запасов в производстве, в обращении, правильным ведением учета, достоверностью отчетов об их расходовании и т.п.

При разработке и утверждении  указанных форм учитывается специфика  деятельности этих организаций.

Существует два основных метода складского учета при хранении ТМЦ на складах организации: сортовой и партионный. На предприятии используется сортовой способ. От выбранного метода учета ТМЦ зависит порядок оформления складских документов, материально-ответственные лица обязательно ведут учет товаров в натуральном выражении. Делают они это на основании приходных и расходных товарных документов.

 При сортовом способе товары хранятся на складе по сортам (наименованиям). Каждая вновь поступающая партия присоединяется к имеющимся товарам того же наименования и сорта. Материально-ответственные лица ведут учет товаров в журналах (книгах) учета ТМЦ или в карточках.

Все первичные учетные документы  по движению материальных ценностей на складах сдаются в бухгалтерию в установленные в организации сроки, а бухгалтер принимает и проверяет эти первичные документы.

Аналитический учет ТМЦ (количественный и суммовой учет) в бухгалтерии ведется либо на основе оборотных ведомостей, либо сальдовым методом. Учет ведется в разрезе каждого места хранения, а внутри них - в разрезе каждого наименования (номенклатурного номера), групп материалов, субсчетов и синтетических счетов бухгалтерского учета. Как правило, на предприятии применяется следующий способ учета на основе оборотных ведомостей.

Данным способом ведутся карточки количественно-суммового учета, которые открываются на каждое наименование ТМЦ. В карточках бухгалтер отражает движение материалов (приход и расход) на основании первичных учетных документов, сданных складами. В карточках рассчитываются обороты за месяц и остатки на начало следующего месяца. На основании карточек ежемесячно составляются оборотные ведомости отдельно по каждому складу и проводится сверка данных в карточках, ведущихся в бухгалтерии, с данными карточек складов.

Остатки в оборотных ведомостях сверяются с остатками, выведенными  в карточках складов.

Учет движения ТМЦ ведут в  разрезе групп, субсчетов и балансовых счетов для учета ТМЦ только в денежном выражении, исходя, как правило, из учетных цен.

Материально-ответственные лица складов  на основании первичных документов ведут количественный учет ТМЦ в карточках (журналах или книгах) складского учета.

Бухгалтер принимает первичные  учетные документы по данному  складу от материально-ответственных  лиц, проверяет их, сверяет с документами  каждую запись в карточках складского учета и подтверждает это своей  подписью на карточках. Затем остатки  материалов на первое число каждого месяца переносятся в сальдовую ведомость.

В качестве сальдовой ведомости  может использоваться ведомость  остатков ТМЦ по форме № МХ-19 [Приложение 32]. Эта ведомость представляется складами вместе с первичными документами. Сальдовая ведомость составляется по той же форме, что и оборотная ведомость, за исключением оборотов (прихода и расхода).

При сортовом учете товаров (материалов, продукции) на каждое наименование и  сорт открывается одна или несколько страниц в товарном журнале (в зависимости от объема операций по приему и расходу) или отдельная карточка.

В заголовке страницы журнала (карточки) указываются наименование, артикул, сорт, цена и другие отличительные  признаки товара. В остальной части  страницы журнала отражаются приход, расход и остатки товаров. Записи в товарные журналы делают на основании каждого приходного и расходного документа, а при большом объеме операций для сокращения числа записей - на основании итогов предварительно составленных накопительных документов.

Для учета на складе может применяться  Журнал учета товарно материальных ценностей, сданных на хранение, по форме № МХ-2 [Приложение 33].

Он ведется материально-ответственным  лицом на основании документов о  приеме и выдаче ТМЦ, сданных на хранение. В журнале указываются:

- дата приема ТМЦ на хранение;

- подразделение, передавшее ТМЦ  на хранение (поклажедатель);

- наименование, единицы измерения,  количество, цена и стоимость  ТМЦ;

- место хранения;

- дата и номер документов  по приему и выдаче ТМЦ.

Прием ТМЦ на хранение и их выдача оформляются подписями материально-ответственных  лиц.

Для количественного учета движения и остатков ТМЦ материально-ответственными лицами в местах хранения применяются Журнал учета поступления продукции, товарно-материальных ценностей в места хранения форма № МХ-5 [Приложение 34] и Журнал учета расхода продукции, товарно-материальных ценностей в местах хранения форма № МХ-6 [Приложение 35]. Эти журналы можно также вести в виде общего журнала учета движения продукции и ТМЦ или в виде ведомостей.

Ведомость учета остатков товарно-материальных ценностей в местах хранения форма  № МХ-19 применяется в организациях, учитывающих ТМЦ сальдовым методом. Ведомость учета остатков заполняется на основании данных карточек учета ТМЦ, проверенных бухгалтерией. Правильность перенесения остатков в ведомость подтверждается подписью проверившего бухгалтера.

Для передачи готовой продукции  из производства в места хранения применяется Накладная на передачу готовой продукции в места хранения форма № МХ-18 [Приложение 36]. Составляется она в двух экземплярах материально-ответственным лицом структурного подразделения, сдающего готовую продукцию.