Отчет о производственной практике в ОАО «Племенной завод «Дружба»

Тип почвы пашни –  типичный и выщелоченный чернозем, террасовый чернозем, с содержанием гумуса 6- 8,5%. По содержанию доступного фосфора почвы признаны как средне и высоко обеспеченные. По содержанию доступного калия – высоко обеспеченные.

Почвы пашни по механическому составу распределяются следующим образом: пойменные почвы – 4,3 %; террасовые черноземы – 0,2 %; типичные черноземы – 21,6 %, выщелоченные черноземы – 73,9 %.

Возможностей для дальнейшего  увеличения площадей сельскохозяйственных угодий в хозяйстве нет.

В целом, климат района благоприятный  для выращивания основных сельскохозяйственных культур.

       Неблагоприятными  моментами для сельскохозяйственного  производства являются: возврат весенних холодов, зимние оттепели, суховейные ветры летом, неравномерность выпадения осадков в течение вегетативного периода, засуха в период вегетации, осадки во время уборки урожая, небольшой снежный покров в начале зимы, ураганы, град и т. д.

В качестве оценки размеров производства ОАО ПЗ «Дружба» можно представить следующую таблицу (таблица 3).

По данным таблицы  можно сделать вывод о том, что хозяйство имеет достаточно большие размеры производства, является одним из передовых предприятий района, но несмотря на это, в 2009 г.  валовой доход снизился 4370 тыс. руб. , но увеличилась средняя численность рабочих на 15 человек и стоимость основных средств на 36915 тыс. руб.

  

Таблица 3

 

Показатели размеров

ОАО «Племенной завод  «Дружба»

 

 

Показатели:	Ед. изм.	2008	2009	Изменения, (+/-)
Общая земельная площадь:	га	16056	16056	0
в т. ч. сельхозугодий	га	15387	15387	0
из них пашни	га	13429	13429	0
Среднегодовая численность рабочих	чел	473	488	15
в т. ч. занятых в с/х производстве	чел	441	451	10
Общая стоимость осн. средств	т. руб	196332	233247	36915
Объем валовой продукции по с/сти	т. руб	160677	158962	-1715

 

 

 

 

 

 

Продолжение таблицы 3

Валовой продукции на 1 ед. осн. ср.	руб	0,82	0,68	0,14
Валов. прод. на 1 сред. годов. работн.	руб.	339698	325742	-13956
Валовой доход     всего	т. руб	127488	123118	-4370
Среднегодовая з/плата 1 работника	руб	117552	137602	20050
вес з/платы от валового дохода	%	43,6	54,5	8,2
Поголовье КРС	гол	1761	1812	51
овцы	гол	7516	6061	-1455
лошади	гол	92	76	16

 

Определим уровень интенсификации производства. Рассмотрим основные показатели интенсификации производства и их динамику за 2008-2009 гг. (таблица 4).

 

Таблица 4

 

Динамика показателей  интенсификации и эффективности  производственной деятельности ОАО ПЗ «Дружба»

 

Показатель	Прошлый год	Отчетный год	Отчетный год в % к  прош. году
Показатели уровня интенсификации
Среднегодовая стоимость ОС сельскохозяйственного назначения на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.	1276	1516	118,8
Годовая сумма производственных затрат на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.	653	727	111,4
Затраты труда в чел.-час.                                на га земельной площади,                          на 1 гол. скота;	81 124	79 170	97,5 137,0
Результативные показатели

 

 

Продолжение таблицы 4

Количество произведенной валовой  продукции по с/с  на 1 га земельной  площади, руб.	1044	6547	627,1
Количество товарной продукции  на 1 га земельной площади, руб.	6,5	7,2	110,8
Прибыль от продаж на 1 га земельной  площади, руб.	1,98	0,96	48,5
Показатели эффективности интенсификации
Выход валовой продукции на 1 руб. совокупных вложений	1,07	1,14	106,5
Уровень рентабельности предприятия, %	71,6	50	69,8

 

Данные таблицы 4 отражают достигнутый в ОАО ПЗ «Дружба» уровень интенсификации производства. Увеличились основные средства, в результате чего снизились затраты труда. Результатом последовательных вложений финансовых, трудовых и материальных ресурсов является рост товарной продукции на 1 га сельхозугодий в отчетном году на 10,8%. Об эффективности интенсификации производства в отчетном периоде позволяет судить увеличение фондоотдачи на 6,5 % по сравнению с соответствующим показателем 2008 года.

При анализе динамики и выполнения плана по производству валовой продукции сельского хозяйства в 2009 году по предприятию были выявлено снижение объемов производства сельскохозяйственной продукции по сравнению с прошлым годом. Определим факторы и их количественное влияние, ставшее причиной данных изменений. Выясним, каковым в отчетном году было выполнение хозяйством плана по размерам и структуре посевных культур (таблица 5).

 

 

Таблица 5

 

 Выполнение плана по размерам и структуре посевной площади сельскохозяйственных культур в отчетном  2009 году

 

Культура	Посевная площадь, га				Структура посевов, %
	2008 г.	2009г.	% к 2008г.	Отклон. От 2008г. (+/-)	2008 г.	2009 г.
Всего посевов,	10457	10779	103	322	100	100
из них:
зерновые и зернобоб.;	6275	6230	99	-45	60	60
подсолнечник на зерно	333	310	93	-23	3	3
многолетние травы	1223	979	80	-244	12	8
однолетние травы	1827	2686	147	859	17	25
кукуруза на силос и   зел. корм	799	574	72	-225	8	4

 

Из таблицы видно, что  в 2009 году было засеяно на 322 га больше чем в 2008 г. За счет увеличения посевных площадей  однолетних трав на 859 га. Всех остальных культур было посеяно меньше чем в 2008 году. Структура посевов существенно не изменилась, изменения произошли только по однолетним травам (увеличение на 8 %), и по кукурузе на силос (уменьшение на 4%) и структура многолетних трав изменилась на 4% в сторону снижения.

Рассмотрим обеспеченность хозяйства трудовыми в 2009 г. по сравнению с 2008 г. (таблица 6, стр. 59).

По данным таблицы  можно сделать вывод, что в  хозяйстве происходит увеличение численности работников занятых как в сельскохозяйственном производстве, так и в других отраслях деятельности. Общая численность работников  в 2009 г. увеличилась на 15 человек, что составляет 103,2 % к 2008 г.. В том числе занятых в сельскохозяйственном производстве стало больше на 10 человек. Существенно увеличилось количество человек занятых в торговле и общественном питании.

Проанализируем, как изменились показатели производительности труда и трудоемкости продукции хозяйства (таблица 7, стр. 60).

По данным таблицы видим, что привлечение рабочих кадров не повлекло за собой увеличения объемов производства, производительность труда работников в целом по предприятию снизилась  на 15,6 % по сравнению с 2008 годом. Эти изменения связаны с тем, что в основном увеличение состава работников произошло не в сфере производственной деятельности предприятия, а в сфере торговой деятельности.

 

 

Таблица 6

 

Обеспеченность ОАО ПЗ  «Дружба» трудовыми ресурсами в 2009 г.

 

Категория и профессия  работников	2008 г.	2009 г.	2009 г.в % к 2008 г.	Отклонение от  2008 г. (+/-), чел.
Всего работников,      из них:	473	488	103,2	15
Работники, занятые в  сельскохозяйственном производстве-всего      в том числе:                        трактористы-машинисты                        операторы машинного доения                        скотники КРС                        работники овцеводства                        работники коневодства                        рабочие сезонные и   временные                        служащие	441   57 32 39 28 3 33 52	451   50 30 35 24 3 38 44	102,3   87,7 93,8 89,7 85,7 100 115,2 84,6	10   -7 -2 -4 -4 0 5 -8
Работники, занятые в подсобных  промышленных предприятиях и промыслах	25	19	76	-6
Работники торговли и общественного  питания	7	18	257	11

 

 

 

 

 

Таблица 7

Динамика и  выполнение плана по производительности труда  в ОАО ПЗ «Дружба» в 2009 г.

 

Показатели	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2008 г.
Валовая продукция в сопоставимых (базисных) ценах, тыс. руб.	160677	139887	87
Среднегодовая численность работников сельскохозяйственного производства, чел.	473	488	103,2
Производительность труда годовая (выработка продукции на 1 работника), тыс. руб.	339,7	286,7	84,4

 

 

Обеспеченность  ОАО ПЗ «Дружба» основными средствами и энергетическими ресурсами представлена в таблице 8.

 

Таблица 8

 

Анализ обеспеченности ОАО ПЗ «Дружба» основными средствами и энергетическими ресурсами

 

Показатели	2008 г.	2009 г.	2009 г. в % к 2008 г.
Среднегодовая стоимость основных средств основного вида деятельности, тыс. руб.;	115177	138832	120,5
Энергетические мощности,  л.с.;	31265	28722	91,7
Среднегодовая численность работников, чел.;	473	488	103,2
Площадь сельскохоз. угодий, га;	15387	15387	100
Фондообеспеченность, тыс. руб/га.;	7,5	9,0	120
Фондовооруженность, тыс. руб./чел;	243,5	284,5	116,8
Энергообеспеченность предприятия, л.с./га;	2,0	1,87	93,5
Энерговооруженность труда, л.с./чел.	66,1	58,9	89,1