Бухгалтерский учет на предприятии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2013 в 00:31, отчет по практике

Краткое описание

Актуальность рассматриваемой темы заключается в том, что бухучет в общепите осложнен тем, что включает в себя учет производства, реализации и организации потребления продукции общепита.

Содержание

Введение
1. Организация бухгалтерского учета и учетная политика.
1.1. Первичный учет в ресторанах
1.2. Аналитический и синтетический учет в ресторане
1.3. Формирование учётной политики предприятия
2. Учет затрат на производства в условиях использования информационных систем
2.1. Порядок учета основного производства на предприятии, методы калькуляции себестоимости продукции
2.2. Учет внешнеэкономической деятельности
2.3. Учёт формирования и использования прибыли
3. Внутрихозяйственный учет и аудит производственно-финансовой деятельности
3.1. Организация внутрихозяйственного учета
3.2. Организация учета труда и его оплаты
4. Отчетность предприятия
5. Анализ деятельности предприятия.
6. Налоговый учет и налоговая отчетность
7. Подбор и систематизация материала для отчета по практики.

Скачать полностью (65.97 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Прикрепленные файлы: 1 файл

Практика 2013.docx

— 68.24 Кб (Скачать документ)

3. Об утверждении программы реформирования  бухгалтерского учёта в соответствии  с международными стандартами  финансовой отчётности: постановление  Правительства Российской Федерации  от 06.03.98 № 283.

4. Методические рекомендации по  бухгалтерскому учёту затрат, включаемых  в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на  предприятиях торговли и общественного  питания от 20.04.95 № 1-550/32-2 // Бухгалтерский  учёт в нормативных документах. - М.: Финансы и статистика, 1997. -176с.

5. Правила оказания услуг общественного  питания, утверждённые Постановлением  Правительства Российской Федерации  от 15.08.97 № 1036 // Бухгалтерский учёт  в нормативных документах. - М.: Финансы  и статистика, 1997. - 176 с.

6. Инструкция по определению розничного  товарооборота и товарных запасов  юридическими лицами, их обособленными  подразделениями независимо от  формы собственности, осуществляющими  розничную торговлю и общественное  питание от 01.04.96 № 25 // Нормативные  акты для бухгалтера. - 1996.- №5. - с. 17-29.

7. Вещунова Н.Л., Фомина Л.Ф. Бухгалтерский учёт в торговле и общественном питании. - М.: Магис, 1996. - 235 с.

8. Власова В.М. Бухгалтерский учёт  в торговле. - М.: Финансы и статистика, 2008. - 189 с.

9. Жминько С.И. Финансовый учёт на предприятиях. - Ростов н/Д: изд-во «Феникс», 2008. - 448 с.

10. Кондраков Н.П. Бухгалтерский  учёт: Учебное пособие. -2-е изд.. - М.: ИНФРА - М., 2009. - 584 с.

11. Козлова Е.П., Парашутин Н.В., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учёт. - 2-е изд., доп. - М.: Финансы и статистика, 1996. - 432 с.

12. Морозова Л.Л. Анализ типичных  ошибок руководителями и бухгалтерами  предприятий при ведении бухгалтерского  учёта. Рекомендации по устранению  ошибок. Практическое руководство. - СПб: Издательство ИЧП «Актив», 1996. - 320 с.

13. Николаева Г.А., Сергеева Т.С. Бухгалтерский  учёт в общественном питании. - М.: Издательство «Приор», 2009. - 240 с.

14. Расулов Н.Д. Бухгалтерский учёт  в общественном питании. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Книжный мир, 2009. - 528 с.

15. Главбух, № 9, май. 2008 г. - с. 19-23. Калькулирование на предприятиях общественного питания.

16. Главбух № 11, июнь. 2008 г. с. 19-31. Определение результата от реализации  кулинарных изделий на предприятиях  общественного питания.

17. Консультант № 5, 2009. - с. 51-54. Особенности  исчисления налогов на предприятиях  общественного питания.


Информация о работе Бухгалтерский учет на предприятии