Организация мастерской по капитальному ремонту пылесосов, расчет основных показателей деятельности цеха

экспертным методом, базирующимся на использовании обобщённого опыта и интуиции специалистов и потребителей продукции.

Перечисленные методы предусматривают 100%-ный охват контролируемых объектов. Однако нередко оказывается целесообразным подвергать проверке лишь часть контролируемых объектов. В этом случае применяются  статистические методы контроля.

Под статистическим методом  контроля понимается контроль качества продукции или состояния технологического процесса, проводимый с использованием теории вероятности и математической статистики.

 

4. Организация оплаты труда и материального стимулирования работников

4.1 Формы и системы оплаты труда на предприятиях сферы сервиса

 

В настоящее время  на предприятиях сферы сервиса используются три формы оплаты труда: сдельная, повременная смешанная (комиссионная).

Сдельная форма заработной платы предполагает оплату труда рабочих в соответствии с количеством изготовленных изделий или выполненных операций.

Сдельная форма оплаты труда используется в виде различных  систем: прямой сдельной, сдельно-премиальной, сдельно-прогрессивной, косвенно-сдельной, оплаты в процентах от выручки.

Прямая сдельная система  оплаты труда предусматривает оплату за количество выполненных изделий  или операций по заранее установленным расценкам. Расчёт величины сдельного заработка производится по формуле

 

Зсд. = Р*В,

 

где Р – сдельная расценка за изготовление (ремонт) единицы изделия  или выполнение определённой операции;

В – количество изготовленных (отремонтированных) в расчётном  периоде изделий или выполненных  операции.

Расценку определяют умножением тарифной ставки, соответствующей  разряду работы, на норму времени  или делением этой тарифной ставки на норму выработки.

 

Р = Сm * Нвр.; Р = Сm / Нвыр.,

 

где Сm – часовая тарифная ставка, соответствующая разряду работы;

Нвр. – норма времени на изготовление (ремонт) единицы изделия или выполнения одной операции;

Нвыр. – норма выработки  час.

Сдельно-премиальная  система оплаты труда предусматривает  наряду с выплатой заработка рабочему по сдельным расценкам начисление определённой суммы премии за выполнение качественных и количественных показателей работы. Размер заработка рабочего при данной системе оплаты определяется по формуле

 

Зсд.п. = Зсд.+ П,

 

где Зсд. – заработная плата по прямым сдельным расценкам;

П – сумма премии за выполнение и перевыполнение показателей и условий премирования.

При сдельно-прогрессивной  системе оплаты труда заработок  рабочему начисляется по обычным  расценкам за объём выполненных  работ в пределах нормы; по прогрессивным  расценкам – за объём работ, выполненных сверх нормы. Размер заработка рабочего при этой системе оплаты труда определяется по формуле

 

Зсд.п. = Р * Вн + Р * В,

 

где Вн – объём выполненных  работ в пределах нормы;

Р – прогрессивная  расценка за единицу объёма работ, выполненных  сверх нормы;

В – объём работ, выполненных сверх нормы.

Косвенно-сдельная система  оплаты труда может применяться  для вспомогательного персонала. При  этом заработок этого персонала  корректируется в зависимости от выполнения показателей работы (например, норм выработки) основными рабочими. Практика показывает, что данная система оплаты труда встречается крайне редко.

Довольно широко на предприятиях сферы сервиса используется оплата труда в процентах от выручки. Расчёт заработной платы рабочего в  этом случае осуществляется по формуле

 

З% = * V/ 100,

 

где - установленный процент на оплату труда;

V – объём выручки в расчётном периоде, руб.

Повременная форма оплаты труда предусматривает формирование заработка работника в зависимости  от уровня его квалификации и отработанного времени. Она используется в виде различных систем: простая повременная, повременно-премиальная, окладная.

Расчёт заработка рабочего, труд которого оплачивается по простой  повременной оплате труда, осуществляется по формуле

 

Зпов. = Сm * ФР,

 

Где Сm – часовая тарифная ставка рабочего соответствующего разряда, руб.;

Фр – фонд рабочего времени в расчётном периоде, час.

При оплате труда по повременно-премиальной  системе расчёт заработка ведётся по формуле

 

Зпов.п. = Зпов. + П,

 

где П – сумма премии работнику в расчётном периоде  в соответствии с действующими системами  премирования.

Окладная. В практике могут использоваться «жёсткие»  схемы должностных окладов, где  размер их устанавливается в зависимости  от занимаемой должности, значимости того или иного отдела в структуре аппарата управления предприятием, сложности выполняемых работ (для рабочих). Как правило, такие должностные оклады устанавливаются штатным расписанием, которое утверждает директор предприятия.

Смешанная форма оплаты труда предусматривает сочетание повременной и сдельной форм. В этом случае работнику устанавливается постоянная часть заработной платы в виде жёсткого оклада (Зо), и переменная часть представляет собой оплату в процентах от выручки.

 

Зсм = Зо + З%.

4.2 Тарифная система и её элементы

 

Тарифная система –  совокупность нормативов, которая позволяет  устанавливать и регулировать уровень заработной платы в зависимости от характера и сложности выполняемых работ, требований, предъявляемых к качеству услуг, а также условий труда. Тарифная система состоит из нескольких элементов: единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих, квалификационного справочника должностей служащих, тарифной ставки, тарифной сетки.

Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС) представляет собой сборник производственных характеристик видов работ по профессиям, характерных для данной сферы деятельности. Каждой отрасли промышленности, отраслевой группе услуг присвоен соответствующий номер выпуска. Так, например, для предприятий пошива и ремонта одежды по заказам населения используется выпуск № 46, раздел «Швейное производство»; для предприятий по изготовлению и ремонту обуви – выпуск № 45; для предприятий по ремонту часов – выпуск № 10. В настоящее время находится в стадии разработки и утверждения выпуск ЕТКС № 62 «Работы в сфере бытовых услуг».

Тарифно-квалификационный справочник представлен разделами  «Характеристика работ» и «Должен  знать». Раздел «Характеристика работ» содержит описание работ, которые должен уметь выполнять рабочий соответствующей квалификации. В разделе «Должен знать» содержаться основные требования, предъявляемые к рабочему в отношении специальных знаний, а также знаний положений, инструкций и других руководящих материалов, методов и средств, которые рабочий должен применять.

Регулирование трудовых отношений руководителей, специалистов и других служащих осуществляется также  на основании соответствующего квалификационного  справочника должностей служащих. Квалификационные характеристики, представленные в данном справочнике, являются нормативными документами, предназначенными для обоснования рационального разделения и кооперации труда, правильного подбора, расстановки и использования кадров, обеспечения единства при определении должностных обязанностей работников и предъявляемых к ним квалификационных требований, а также принимаемых решений о соответствии занимаемым должностям при проведении аттестации руководителей и специалистов.

Квалификационная характеристика каждой должности имеет три раздела.

В разделе «Должностные обязанности» установлены основные трудовые функции, которые могут  быть поручены полностью или частично работнику, занимающему данную должность  с учётом технологической однородности и взаимосвязанности работ, позволяющих обеспечить оптимальную специализацию служащих.

В разделе «Должен  знать» содержатся основные требования, предъявляемые к работнику в отношении специальных знаний, а также знаний законодательных и нормативных правовых актов, положений, инструкций и других руководящих материалов, методов и средств, которые работник должен применять при выполнении должностных обязанностей.

В разделе «Требования  к квалификации» определяют уровень  профессиональной подготовки работника, необходимый для выполнения предусмотренных должностных обязанностей, и требований к стажу работы.

В характеристиках должностей специалистов предусматривается в  пределах одной и той же должности  без изменения её наименования внутридолжностное  квалификационное категорирование  по оплате труда.

Квалификационные категории  по оплате труда специалистов устанавливаются  руководителем предприятия, учреждения, организации. При этом учитываются  степень самостоятельности работника  при выполнении должностных обязанностей, его ответственность за принимаемые решения, отношение к работе, эффективность и качество труда, а также профессиональные знания, опыт практической деятельности, определяемый стаж работы по специальности, и др.

Тарифная ставка характеризует  уровень оплаты труда в единицу  времени. В российской практике распространено использование часовых и месячных тарифных ставок.

Тарифная сетка представляет собой перечень тарифных разрядов и  соответствующих им тарифных коэффициентов. Тарифный разряд характеризует уровень квалификации рабочего или сложность выполняемой работы. Тарифный коэффициент характеризует соотношение уровня оплаты труда данного разряда к уровню оплаты труда 1-го разряда и определяется по формуле

 

ТКi = СTi/ CTI,

 

где ТКi – тарифный коэффициент i-го разряда;

СTi – тарифная ставка оплаты работ i-го разряда;

СTI – тарифная ставка оплаты работ 1-го разряда.

 

4.3 Применяемые системы стимулирования и контроля деятельности работников с учётом конечных результатов труда

 

Одно из ведущих мест в системе материального стимулирования труда занимает премирование работников за достижение высоких результатов в труде. Премия является наиболее подвижной и гибкой частью заработной платы.

Премии выплачиваются  согласно действующим на предприятиях положениях. Такой вид премирования носит название текущего премирования. Кроме текущего премирования используются и единовременные формы поощрения, такие как премирование за выполнение особо важных заданий, вознаграждение по итогам работы за год; специальное премирование, например за экономию материальных ресурсов.

Расчет списочной численности рабочих

При определении потребного количества рабочих (списочной численности) следует установить объем работ, необходимый для выполнения производственной программы (трудоемкость), действительный фонд времени одного рабочего в часах.

Общая трудоемкость ремонтных  работ определяется по следующей  формуле:

 

,

 

где:

Тобщ. - общая трудоемкость ремонтных работ, час.

В рассматриваемом примере  общая трудоемкость работ равна:

Действительный (эффективный) фонд времени работы оборудования находят по следующей формуле:

 

,

 

где:

Fд. Fн S К

действительный фонд времени работы оборудования, час; номинальный годовой  фонд времени работы оборудования в  одну смену, мин.; сменность работы оборудования; коэффициент, учитывающий  регламентированные простои оборудования в ремонте.

 

Для рассматриваемого примера  значение действительного фонда времени составит:

В действительном фонде  рабочего времени учитывается число  рабочих дней в плановом периоде, режим труда и планируемые потери рабочего времени (отпуска, болезни, выполнение государственных обязанностей и другое). Все эти параметры отражаются в балансе рабочего времени одного среднесписочного рабочего.

При составлении баланса рабочего времени рассчитывают среднее количество часов, которое рабочий должен отработать в течение рабочего дня. При этом устанавливают:

• количество рабочих мест, необходимых для выполнения установленного объема работ;
• явочное число основных производственных рабочих;
• номинальный фонд рабочего времени в течение планового периода;
• явочный фонд рабочего времени в течение планового периода;
• номинальную продолжительность рабочего дня;
• процент плановых невыходов.

Количество рабочих  мест, необходимых для выполнения установленного объема работ, определяется по формуле:

 

,

 

где:

Мр. - количество рабочих мест, необходимых для выполнения установленного объема работ, ед.

Для данного расчёта  необходимое количество рабочих мест равно:

Полученный результат  должен совпадает с принятым количеством  рабочих по операциям Чпр.i.

Явочная численность  основных производственных рабочих (количество человек, которое должно ежедневно  являться на работу) определяется по формуле:

 

,

 

где:

Чяв. Но

явочное количество основных производственных рабочих, чел.; усредненная норма обслуживания рабочих мест.

 

Для рассчитываемого  примера явочная численность  основных производственных рабочих равна:

Значения номинального и явочного фондов рабочего времени, номинальную и среднюю продолжительность рабочего дня, процент плановых невыходов определяют непосредственно на балансе рабочего времени одного среднесписочного рабочего.