Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2014 в 14:36, дипломная работа
Актуальность проблемы. Бруцеллез сельскохозяйственных животных все еще имеет значительное распространение в хозяйствующих субъектах Казахстана и представляет собой одну из наиболее сложных проблем ветеринарной науки и практики, а также медицины, поскольку им болеют и люди.
ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………………… II. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………………….….…………..
2.1. Эпизоотология бруцеллеза .……………………...…………………………
2.2. Диагностика бруцеллеза …………………………………………………...
2.3. Аллергический метод ………………………………………………………
2.4. Серологический метод (РА) ………………………..…………..………….
2.5. Пластинчатая реакция агглютинации (РБП) …………………….………..
2.6. Химиотерапия ……..……………………………………………..…………
2.7. Мероприятия против бруцеллеза крупного рогатого скота……..……….
III. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
IV. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ….………………………..…
V. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.…………………..…..
5.1. Анализ эпизоотической ситуации по бруцеллезу крупного рогатого скота в КХ «Нур» Бурлинского района...……………………..…………………………
5.2. Аллергическая диагностика бруцеллеза крупного рогатого скота………
5.3. Результаты изучения аллергической реакции при бруцеллезе крупного рогатого скота ………………………………………………………………….….
5.4. Реакция агглютинации …………………………………………..…………
5.4.1. Разработка антигена для РА …………………………………..….………
5.4.2. Испытание разработанных средств диагностики и профилактики бруцеллеза крупного рогатого скота в хозяйствах с различной эпизоотической ситуацией по бруцеллезу крупного рогатого скота…………………………..…
5.5. Мероприятия по профилактике и ликвидации бруцеллеза крупного
рогатого скота ……………………………………………………………………..
5.6. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий по бруцеллезу крупного рогатого скота………………………..……………....
VI. ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………
VII. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………..…
VIII СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………
ОПРЕДЕЛЕНИЯ ………………………………………………..………………….5
ОБОЗНАЧЕНИЯ И СОКРАЩЕНИЯ…………………………..……………...
2.1. Эпизоотология бруцеллеза .……………………...…………………………
2.2. Диагностика бруцеллеза …………………………………………………...
2.3. Аллергический метод ………………………………………………………
2.4. Серологический метод (РА) ………………………..…………..………….
2.5. Пластинчатая реакция агглютинации (РБП) …………………….………..
2.6. Химиотерапия ……..……………………………………………..…………
2.7. Мероприятия против бруцеллеза крупного рогатого скота……..……….
III. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА
IV. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ….………………………..…
V. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ.…………………..…..
5.1. Анализ эпизоотической ситуации по бруцеллезу крупного рогатого скота в КХ «Нур» Бурлинского района...……………………..…………………………
5.2. Аллергическая диагностика бруцеллеза крупного рогатого скота………
5.3. Результаты изучения аллергической реакции при бруцеллезе крупного рогатого скота ………………………………………………………………….….
5.4. Реакция агглютинации …………………………………………..…………
5.4.1. Разработка антигена для РА …………………………………..….………
5.4.2. Испытание разработанных средств диагностики и профилактики бруцеллеза крупного рогатого скота в хозяйствах с различной эпизоотической ситуацией по бруцеллезу крупного рогатого скота…………………………..…
5.5. Мероприятия по профилактике и ликвидации бруцеллеза крупного
рогатого скота ……………………………………………………………………..
5.6. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий по бруцеллезу крупного рогатого скота………………………..……………....
VI. ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………
VII. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ…………………………………..…
VIII СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………
ПРИЛОЖЕНИЕ
ОПРЕДЕЛЕНИЯ
В настоящей дипломной работе применяют следующие термины с соответствующими определениями:
Антиген – высокомолекулярное соединение, которое при парентеральном введении в организм вызывает иммунологическую реакцию, сопровождавшуюся образованием специфических антител.
Аллерген – высокомолекулярное соединение, которое при подкожном введении в организм вызывает аллергическую рекцию.
Аггллютинация– склеивание в комочки и выпадение в осадок микробов, форменных элементов крови и других клеток. Различают неспецифическую (химическую) и специфическую агглютинацию (иммуноагглютинацию).
Антитела – специфические гамма-глобулины, которые вырабатываются иммунокомпетентными клетками лимфоидной ткани в ответ на введение в организм антигена.
Диагностика – мероприятие, направленное на определение иммунологического статуса организма по данному инфекционному заболеванию.
Доза – количество лекарственного вещества, назначенного животному.
Иммунология – наука, изучающая иммунитет. Как самостоятельная наука выделилась из микробиологии.
Мероприятия профилактические – система организационно -хозяйственных и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение заноса источника или возбудителя инфекции и распространение инфекционных болезней животных в хозяйстве.
Мониторинг эпизоотической ситуации – система мероприятий, направленная на диагностику, оценку, прогноз развития инфекционного процесса, борьбу с ним, его предупреждение.
Профилактика – система мероприятий, направленная на предупреждение развития инфекции.
Резистентность – устойчивость организма к действию физических, химических и биологических агентов, вызывающих патологическое состояние.
Серологические методы диагностики – диагностические методы, основанные на использовании свойств антител специфически связывать соответствующие антигены.
Аллергические методы диагностики – диагностические методы, основанные на выявлении повышенной чувствительности тканей организма к специфическим аллергенам. На введение аллергена инфицированный организм отвечает аллергической реакцией, которая протекает как местное явление (гиперемия, отек, болезненность) и как общая реакция (повышение температуры тела, угнетенное состояние, учащение дыхания, нарушение сердечной деятельности).
Патогенность – способность микроорганизмов вызывать заболевания, которые определяются совокупным действием различных свойств или факторов патогенности возбудителя, обуславливающих развитие в организме хозяина патологических изменений. Недавно предложено рассматривать патогенность как функцию адаптации микроба к организму хозяина в основе которой лежит перестройка метаболизма возбудителя, адекватная новым условиям его существования.
Вынужденный убой – убой животных больных, подозрительных в заболевании или подозреваемых в заражении, которых осуществляется как ветеринарно-санитарная мера, преследующая недопущение падежа животных, пресечение дальнейшего распространения заболевания или проводимая для уточнения диагноза.
Вирулентность – мера патогенных свойств данного штамма возбудителя в организме хозяина в конкретных условиях инфекций.
Реактогенность – свойство некоторых биологических препаратов вызывать иногда повышеннные (чрезмерные) местные и общие реакции у привитых животных.
Фагоцитоз – общебиологическое неспецифическое явление, которое заключается в поглощении фагоцитирующими клетками микроорганизмов, комплексов антиген-антитело, чужеродных или мутировавших клеток, вирусов и др.
Иммуномодуляторы – лекарственные препараты, восстанавливающие в терапевтических дозах функции иммунной системы, т.е. могут целенаправленно повышать ее деятельность или сдерживать.
ОБОЗНАЧЕНИЯ И СОКРАЩЕНИЯ
МСХ РК – Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан;
НИВС - Научно-исследовательская ветеринарная станция;
КазНИВИ – Казахский научно – исследовательский ветеринарный институт;
ГНИИСК– Государственный научно-исследовательский институт стандартизации и контроля
РВЛ– Республиканская ветеринарная лаборатория;
ПХВ «РВЛ» – Республиканская государственное казенное предприятие «Республиканская ветеринарная лаборатория»
МЕ – международная единица;
РА – реакция агглютинации;
РСК – реакция связывания комплемента;
РСДК – реакция длительного связывания комплемента;
РБП – розбенгал проба;
КР – кольцевая реакция с молоком;
ПЦР – полимеразная цепная реакция;
КРС – крупный рогатый скот;
pH – показатель концентрации ионов водорода в растворе;
млрд. – миллиард;
млн. – миллион;
тыс. – тысяча;
см³ - кубический сантиметр;
IgM, IgG – различные виды иммуноглобулинов;
КХ – крестьянское хозяйство;
МПА – мясопептонный печеночный агар
МППГГА – мясопептонный печеночный глюкозоглицериновый агар
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность проблемы. Бруцеллез сельскохозяйственных животных все еще имеет значительное распространение в хозяйствующих субъектах Казахстана и представляет собой одну из наиболее сложных проблем ветеринарной науки и практики, а также медицины, поскольку им болеют и люди.
Несмотря на определенные успехи в борьбе с этим зооантропонозом, до сих пор полное оздоровление животноводческих хозяйств республики от бруцеллеза не произошло. Это связано с тем, что в настоящее время животноводство в республике претерпевает серьезные изменения, связанные с изменением технологии ведения животноводства, в основном характеризующееся совместным содержанием различных видов животных (крупный рогатый скот, верблюды, мелкий рогатый скот и т. д.) в одном фермерском хозяйстве.
Сохранение благополучия и ликвидация бруцеллезной инфекции в таких хозяйствах весьма затруднительно по причине различных сроков проведения диагностических исследований и профилактических мероприятий, регламентированных инструктивным положением.
В республике регламентированы методы сохранения ветеринарного благополучия и оздоровления, неблагополучных по бруцеллезу животных хозяйств, в основу которого кроме организационно-хозяйственных, санитарных входят специальные ветеринарные мероприятия, связанные с единственным методом при обоих вышеописанных случаях, методом диагностических исследований.
Известно, что метод диагностических исследований оправдывает себя при сохранении благополучия и оздоровлении неблагополучных по бруцеллезу хозяйств, где наблюдается единичные выделения реагирующих животных. Хозяйства со значительным выделением реагирующих на бруцеллез животных, методом систематических диагностических исследований, оздоровить от названной болезни весьма сложно. Кроме того, в биосфере постоянно происходит кумуляция эпизоотического изолята в результате чего может произойти реверсия его, трансформация, длительная персистенция, индукция посредством фагов или антибактериальных веществ, последствием которого может являться повышение или понижение патогенных, генетических свойств, нарушится биоценоз.
Вышесказанные недостатки разрешимы при умении регулировать, влиять на бруцеллы. Такими рычагами управления могут быть оптимальные методы применения перспективных средств диагностики, профилактических препаратов и мероприятий по борьбе с названной инфекцией. При этом сами по себе отпадают проблемы носительства микроорганизмов, влияние бруцеллезной инфекции на восприимчивых животных и человека.
В связи с этим, весьма важно продолжать поиски приемлемых для практического применения средств диагностики, профилактических препаратов, методов их использования и мероприятий, оптимальных для хозяйств имеющих различную эпизоотическую ситуацию.
Цель и задачи исследований. Целью настоящих исследований является разработка и совершенствование диагностических и профилактических препаратов и на основе их мероприятий по борьбе с бруцеллезом крупного рогатого скота.
В связи с этим на разрешение были поставлены следующие задачи:
1. Эпизоотическая ситуация по бруцеллезу крупного рогатого скота в КХ «Нур» Бурлинского района за 2011-2013 годы.
2. Усовершенствование и разработка препарата для диагностики и профилактики бруцеллеза крупного рогатого скота.
3. Усовершенствование мероприятий против бруцеллеза крупного рогатого скота.
4. Экономические потери в КХ «Нур» Бурлинского района и эпизоотическая ситуациия по бруцеллезу крупного рогатого скота.
II. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.1. Эпизоотология бруцеллеза
Бруцеллез – хроническое заразное заболевание человека и животных (домашних, сельскохозяйственных и диких) вызываемое микробами бруцеллами вида, melitensis, abortus suis, ovis, canis, neotomae, которые подразделяются на биовары Животные чаще заражаются алиментарно с кормом, водой. Овцы, свиньи – при случке; основное проявление у животных – выкидыши; люди заражаются при уходе за больными животными и при употреблении в пищу зараженных мясо – молочных продуктов; проявляется волнообразной лихорадкой, увеличением лимфатических узлов, печени, селезенки, поражением центральной нервной, сердечно – сосудистой, зрительной, слуховой, желудочно – кишечной, моче – половой систем, поражением суставов и др.
В 1876г. было установлено, что болезнь имеет заразное начало. Это установил Франк, который в качестве инфицирующего агента использовал патологический материал от абортировавших коров и вводил его в родовые пути здоровых животных, в результате чего у них наблюдалось клиническое проявление болезни. Это же подтвердили Ленерт в 1978 году и Броулер в 1980 году. Поэтому болезнь назвали инфекционный аборт.
Бруцеллез назван согласно по имени Брюса, который 1887г, выделил возбудителя болезни на острове Мальта из селезенки солдата, умершего от «мальтийской лихорадки». Микроб назван «мальтийским микрококком» (Micrococcus melitensis).
Спустя 10 лет после того как возбудитель бруцеллеза Брюса, была выделена бактерия из плода абортировавшей коровы Бангом, а в 1914 году из материала абортировавшей свиньи выделил палочку весьма похожую на «палочку Банга» Траум.
После открытия Брюса Заммит установил, что источником заболевания людей мальтийской лихорадкой являются козы, а экспериментально эта версия была подтверждена путем выпаивания сырого молока коз людям. Таким образом, была установлена связь заболевания людей мальтийской лихорадкой с заболеванием животных в частности коз.
Была установлена идентичность микроорганизмов, выделенных вышеупомянутыми учеными [1 -3].
Установлено, что заболевание животных вызываемые бруцеллами в зависимости от вида в некоторой степени приспособились к определенному виду животных: крупному рогатому скоту, овцам, свиньям и др. Однако каждый из них, обладая индивидуальными свойствами, не являются облигатными паразитами только для того вида животных, к которому он приспособился, но может в любой момент мигрировать на другие виды животных [4, 5].