Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 08:59, дипломная работа
Сегодня птицеводы России используют высокопродуктивные кроссы отечественной и зарубежной селекции: 17 яичных кроссов кур – Родонит , Птичное, УК Кубань, Маркс, Пачелма, СП 789, Хайсекс, ИСА, Ломанн, Хай- Лайн, Швейнер и д.т.. Из которых 3 используются в СПК «Окинский» - «Хайсекс-Белый», и «Родонит». СПК «Окинский» работает ведущим племенным заводомОАОППЗ «Сверлрвский» завозятся родительские форм кросса «Хайсекс – Белый» и «Родонит».
ВВЕДЕНИЕ
1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
СПК «ОКИНСКИЙ»
2.1.Место расположения и природные условия 2.2.Организационно-правовая форма хозяйствования и правовые основы реформирования
2.3.Ресурсы и экономические показатели деятельности предприятия и
отрасли птицеводства в рыночных условиях
2.4.Специализация и сочетание отраслей в хозяйстве
2.5.Экономические результаты деятельности предприятия
3.СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 3.1.Анализ современного состояния отрасли птицеводства
3.1.1.Зоотехническая характеристика кроссов птицы
3.1.2.Кормовая база
3.1.3.Кормление кур промышленного стада
3.1.4.Технология содержания и выращивания птицы
3.1.5.Микроклимат и его значение при выращивании птицы
3.1.6.Ветеринарно-санитарные требования и профилактические мероприятия
3.2.Экспериментальный раздел
3.2.1.Цель и задачи исследования 3.2.2.Материал и методика постановки опыта
3.2.3.Результаты исследований
3.2.4.Анализ результатов исследований
3.2.5.Зоотехническая и экономическая оценка результатов исследования
4.БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНИДЕЯТЕЛЬНОСТИ В
СПК «ОКИНСКИЙ»
4.1.Анализ состояния охраны труда в СПК «Окинский»
4.2.Предлагаемые мероприятия по улучшению безопасности труда
4.3.Обеспечение безопасности людей и животных при возникновении чрезвычайных ситуаций
4.4.Применение «Байкал ЭМ-1» с точки зрения безопасности людей
5.ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ СПК »ОКИНСКИЙ»
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Опыт проводили в течении 5 месяцев продуктивного периода. Птица содержалась в клеточной батарее, по 5 голов. Условия микроклимата, поение для групп птицы были одинаковы.
Рационы
кормления контрольной и
Куры несушки в возрасте 150-300 дней характеризуются нарастанием яйценоскости. Продуктивность птицы зависит не только от качества кормового комплекса, но и от возраста, состояния организма, породы . Стандарты яйценоскости, массы яиц кросса «Хайсекс белый» в возрасте с 18 -35 недель приведены в таблице 16.
Таблица16
Динамика продуктивности кур –несушек кросса «Хайсекс-белый»
Возраст (недель) |
яйценоскость |
Масса яиц,г | ||
% |
Шт. |
С нараст итогом | ||
18 |
5,6 |
0,4 |
0,4 |
45,4 |
19 |
28,3 |
2,0 |
2,4 |
46,8 |
20 |
58,1 |
4,1 |
6,4 |
50,0 |
21 |
78,7 |
5,5 |
11,9 |
51,0 |
22 |
84,0 |
5,9 |
17,8 |
52,4 |
23 |
89,7 |
6,3 |
24,1 |
53,7 |
24 |
91,4 |
6,4 |
30,5 |
56,6 |
25 |
92,6 |
6,5 |
37,0 |
57,6 |
26 |
93,7 |
6,6 |
43,5 |
57,8 |
27 |
93,9 |
6,6 |
50,1 |
58,3 |
28 |
94,0 |
6,6 |
56,7 |
59,1 |
29 |
94,8 |
6,6 |
63,3 |
59,3 |
30 |
95,0 |
6,7 |
70,0 |
59,5 |
Таблица17
Рацион кормления контрольной группы птиц.
№ |
Наименование компон -тов |
К-во гр. |
Стоть ком-та |
Обмнн. энергия |
Сыр-го пр-на |
Сыр-ой кл-ки % |
Минеральные вешества |
Аминокислоты | |||||||||
Са |
Р (общ) |
Р (усв) |
калий |
Сl |
Nа |
Лиз-н |
Цис-н |
Мет-н |
Три-н |
ин вая | |||||||
1 |
Пшеница |
67,10 |
3.476 |
197,9 |
8,3 |
1,81 |
0,03 |
0,2 |
0,074 |
0,27 |
0,034 |
0 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
0,10 |
0,7 |
2 |
Шпротсоевый |
19,00 |
2,640 |
36,7 |
8,1 |
1,46 |
0,07 |
0,1 |
0,030 |
0,38 |
0,010 |
0 |
0,6 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
3 |
Известняк |
10,0 |
0,137 |
0 |
3,60 |
0,010 |
0,010 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 | ||
4 |
Масло |
3,0 |
0,870 |
35,6 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
1,8 |
5 |
Соль |
0,30 |
0,011 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,180 |
0,11 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
6 |
Примекс вит |
0,1 |
0,223 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
7 |
лизин |
0,04 |
0,039 |
0 |
0,04 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
8 |
Метионин |
0,26 |
0,624 |
1,3 |
0,15 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,25 |
0 |
0 |
9 |
В4 |
0,07 |
0,039 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 | |
10 |
Примекс мин |
0,10 |
0,055 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 | |
Итого |
100 |
8.11 |
272 |
16,6 |
3,27 |
3,70 |
0,35 |
0,11 |
0,65 |
0,27 |
0,14 |
0,80 |
0,24 |
0,48 |
0,21 |
0,53 |
Таблица18
Рацион кормления опытной группы птиц.
№ |
Наименование компон -тов |
К-во гр. |
Стоть ком-та |
Обмнн. энергия |
Сыр-го пр-на |
Сыр-ой кл-ки % |
Минеральные вешества |
Аминокислоты | |||||||||
Са |
Р (общ) |
Р (усв) |
калий |
Сl |
Nа |
Лиз-н |
Цис-н |
Мет-н |
Три-н |
ин вая | |||||||
1 |
Пшеница |
64,10 |
3,320 |
197,5 |
8,9 |
1,75 |
0,03 |
0,2 |
0,071 |
0,26 |
0,032 |
0 |
0,2 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,7 |
2 |
Ячмень |
5,00 |
0,200 |
15,4 |
0,5 |
0,28 |
0 |
0 |
0,006 |
0,02 |
0,007 |
0 |
0 |
0 |
|||
3 |
Шрот подс |
7,7 |
0,751 |
17,6 |
2,62 |
1,62 |
0,03 |
0,1 |
0,014 |
0,08 |
0,005 |
0 |
0,1 |
0 |
0,1 |
0,1 | |
4 |
Мясокосная |
1,8 |
0,187 |
5,9 |
0,6 |
0,23 |
0 |
0 |
0,005 |
0,01 |
0,014 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
5 |
Шрот совый |
3,00 |
0,575 |
7,60 |
1,3 |
0,09 |
0,01 |
0 |
0,005 |
0,06 |
0,002 |
0 |
0,1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
6 |
Дрожжи |
6 |
0,538 |
13,8 |
2,6 |
0 |
0,1 |
0 |
0,03 |
0,005 |
0 |
0,2 |
0 |
00 |
0 |
0 | |
7 |
Известняк |
10,0 |
0,137 |
0 |
0 |
0 |
3,60 |
0,01 |
0,01 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
8 |
Масло |
1,20 |
0,348 |
12,2 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,7 |
9 |
Соль |
0,30 |
0,011 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,18 |
1 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
10 |
Примкс вит |
0,1 |
0,223 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
11 |
лизин |
0,28 |
0,274 |
0,1 |
0,26 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,1 |
0 |
0,3 |
0 |
0 |
0 |
0 |
12 |
Метионин |
0,30 |
0,720 |
1,5 |
0,19 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0,29 |
0 |
0 |
13 |
В4 |
0,07 |
0,039 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
14 |
Примкс мин |
0,10 |
0,055 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
Итого |
100 |
7,38 |
273,6 |
17,2 |
3,97 |
3,8 |
0,42 |
0,14 |
0,46 |
0,3 |
0,1 |
0,9 |
0,21 |
0,51 |
0,19 |
1,5 |
4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
В современных условиях, когда производство продукции животноводства осуществляется на промышленной основе, на крупных животноводческих фермах и комплексах на базе полной механизации и автоматизации возрастает количество несчастных случаев. В системе АПК 60% всех несчастных случаев происходит именно при контакте с машинами, механизмами. Ежегодно в АПК погибает более 2000 человек, 170000 человек получает травмы различной степени тяжести. Кроме того, возросло число профессиональных заболеваний. В результате чего, около 30% населения ежегодно не выходят на рабочие места, по стране всего занято 40-50%. Среди общего числа несчастных случаев 30% из них приходится на сельское хозяйство. Причиной такого положения дел в России является её социально-экономическая не устойчивость.
Исходя из глобальности данной проблемы, для характеристики состояния охраны труда были поставлены следующие задачи:
-провести анализ состояния охраны труда в СПК «Окинский»;
-предложить
мероприятия по улучшению
4.1.Анализ состояния охраны труда в СПК «Окинский»
За организацию и руководство
работой по охране труда
В соответствии с ФЗ от 17.07.1999г. ТК РФ ф3-197 обязанности по охране труда возлагаются на главного энергетикаА.Г.Минеева.
В хозяйстве
продолжительность рабочей
Право на ежегодный отпуск возникает через 6 месяцев непрерывной работы работника в хозяйстве и не превышает 36 календарных дней. В случае заболевания сотрудника во время нахождения в ежегодном отпуске, дни болезни, подтверждённые официальным документом медицинского учреждения или врача по месту проведения отпуска, в срок отпуска не засчитывается. Администрация СПК «Окинский» предоставляет сотрудникам кратковременные отпуска без сохранения заработной платы в случаях:
-бракосочетание 3 дня;
-рождение ребёнка 1 день;
-смерти лиц, состоявших с сотрудником в родственных отношениях 9 дней;
-сотрудникам,
имеющих детей школьного
Женщинам предоставляются отпуска по беременности и родам по законодательству и дополнительный отпуск по достижении ребёнка 3-х летнего возраста.
При приёме
на работу обслуживающего персонала
специалистом по охране труда проводится
вводный инструктаж. Кроме того,
рабочие проходят первичный инструктаж
непосредственно на рабочем месте
с демонстрацией безопасных приёмов
труда и применения средств индивидуальной
защиты. Повторный инструктаж проводится
через 6 месяцев. Внеплановый инструктаж
проводится при проведении разовых
работ, после несчастного случая.
Текущий инструктаж проводят перед
проведением особо опасных
Каждый случай производственного травматизма подвергается немедленному расследованию. В соответствии со ст.13 ФЗ от 17.07.1999г. ТК РФ ф3-197 создаётся комиссия в составе главного инженера по охране труда, главного зоотехника, главного ветеринарного врача, заместителя директора по производству. После чего комиссия выявляет причины происшествия, виновных и способ наказания, заполняется акт.Первая медицинская помощь при несчастном случае оказывается в здравпункте, который находится на территории СПК «Окинский».
Следует отметить также, что в хозяйстве не в полной мере соблюдаются правила пожарной безопасности. Не все цеха оборудованы пожарным щитом, отсутствуют места для курения, отсутствуют кабины, уголки по технике безопасности. Не в полном объёме проводится выдача спецодежды и рабочего инвентаря.Чтобы успешно бороться с производственными травматизмами, необходимо постоянно располагать данными об его уровнях и причинах. Показатели производственного травматизма отражены в таблице 22.
Таблица 22
Показатели потерь от травматизма и заболеваний
Показатели |
Обозначение |
Годы | ||
2007 |
2008 |
2009 | ||
Число работников |
Р |
1413 |
1392 |
1320 |
Число несчастных случаев |
Т |
2 |
4 |
8 |
Число заболеваний |
З |
20 |
17 |
18 |
Потери дней из-за травм |
Дт |
61 |
195 |
323 |
Потери дней по болезни |
Дб |
98 |
215 |
100 |
Коэффициент частоты |
Кч |
1,6 |
2,8 |
5,6 |
Коэффициент тяжести |
Кт |
30,5 |
48,75 |
40,37 |
Коэффициент потерь от несч.случ. |
Кп |
48,64 |
135,42 |
226,19 |
Коэффициент общих потерь |
Ко |
996,81 |
927,78 |
1067,23 |
Защиты средств на ОТ, тыс/руб |
До |
150 |
1336 |
1524 |
В т.ч. на 1 человека, руб/чел |
990 |
930 |
1070 |
Информация о работе Анализ кормления кур промышленного стада в СПК «Окинский» Зиминского района