Анализ кормления кур промышленного стада в СПК «Окинский» Зиминского района

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 08:59, дипломная работа

Краткое описание

Сегодня птицеводы России используют высокопродуктивные кроссы отечественной и зарубежной селекции: 17 яичных кроссов кур – Родонит , Птичное, УК Кубань, Маркс, Пачелма, СП 789, Хайсекс, ИСА, Ломанн, Хай- Лайн, Швейнер и д.т.. Из которых 3 используются в СПК «Окинский» - «Хайсекс-Белый», и «Родонит». СПК «Окинский» работает ведущим племенным заводомОАОППЗ «Сверлрвский» завозятся родительские форм кросса «Хайсекс – Белый» и «Родонит».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
1.ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
2.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
СПК «ОКИНСКИЙ»
2.1.Место расположения и природные условия 2.2.Организационно-правовая форма хозяйствования и правовые основы реформирования
2.3.Ресурсы и экономические показатели деятельности предприятия и
отрасли птицеводства в рыночных условиях
2.4.Специализация и сочетание отраслей в хозяйстве
2.5.Экономические результаты деятельности предприятия
3.СОБСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 3.1.Анализ современного состояния отрасли птицеводства
3.1.1.Зоотехническая характеристика кроссов птицы
3.1.2.Кормовая база
3.1.3.Кормление кур промышленного стада
3.1.4.Технология содержания и выращивания птицы
3.1.5.Микроклимат и его значение при выращивании птицы
3.1.6.Ветеринарно-санитарные требования и профилактические мероприятия
3.2.Экспериментальный раздел
3.2.1.Цель и задачи исследования 3.2.2.Материал и методика постановки опыта
3.2.3.Результаты исследований
3.2.4.Анализ результатов исследований
3.2.5.Зоотехническая и экономическая оценка результатов исследования
4.БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНИДЕЯТЕЛЬНОСТИ В
СПК «ОКИНСКИЙ»
4.1.Анализ состояния охраны труда в СПК «Окинский»
4.2.Предлагаемые мероприятия по улучшению безопасности труда
4.3.Обеспечение безопасности людей и животных при возникновении чрезвычайных ситуаций
4.4.Применение «Байкал ЭМ-1» с точки зрения безопасности людей
5.ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ СПК »ОКИНСКИЙ»
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Прикрепленные файлы: 1 файл

дипломная работа2 (Автосохраненный).docx

— 138.62 Кб (Скачать документ)

Температура воздуха в помещении должна быть 21-220С, относительная влажность воздуха – в пределах 60-70%.

Таблица.15

Световой  и температурный режим при  содержании взрослой птицы.

Возраст птицы, мес.

Продолжительность освещения, час

Включение, час

Выключение, час

Включение, час

Выключение, час

Включение, час

Выключение, час

Освещенность, лк

Температура, С°

Влажность, %

Воздухообмен по периодам года, м3/кг

холодный

теплый

139-150 дней

10

800

1200

1300

1700

200

400

5

15-20

60-70

0,8-1

5

5-8

10

800

1200

1300

1700

200

400

7-8

15-20

60-70

0,8-1

5

8-16

10

800

1200

1300

1700

200

400

10

15-20

60-70

0,8-1

5


 

 

Снижение температуры так же вредно, как и повышение. При температуре менее 7ºС у кур прекращается процесс яйцеобразования.

Следует помнить о недостаточно развитом механизме терморегуляции у птицы. Организм птицы в отличие от других животных не может приспосабливаться  к резким перепадам температуры, например, при резком повышении температуры  продуктивность снижается.

Влажность воздуха. Влажность значительно  влияет на теплоёмкость и теплопроводность воздуха помещения. Повышенная влажность  угнетает обменные и окислительно-восстановительные  процессы организма, приводит к снижению поедаемости корма, усвояемости  питательных веществ, продуктивности и активности иммунной системы организма. При повышенной влажности в результате естественной резистентности птица  заболевает, увеличивается процент  её выбраковки и гибели. Особенно опасна повышенная влажность в сочетании  с повышенной температурой – задерживается  теплоотдача, птица становится вялой, мало двигается, у неё нет аппетита, но сильная жажда. Не редки случаи тепловых шоков. При низкой влажности  и низкой температуре происходит быстрая теплоотдача, организм охлаждается, наступают массовые простудные заболевания. Низкая влажность при повышенной температуре способствует большей  запылённости помещений, а это раздражает слизистые оболочки органов дыхания  и вызывает респираторные заболевания.

Оптимальная относительная влажность помещения  при температуре от 21 до 22ºС  должна быть в пределах от 60 до 70%. При содержании кур она измеряется и регистрируется ежедневно.

Скорость  движения воздуха. Скорость движения воздуха  в разное время года на организм действует по-разному. В холодный период она должна быть не более 0,6-0,8м/с, а в летний до1м/с. При содержании птицы не допускают сквозняков.

Шум и  его действие на организм. Производственный шум, возникающий при работе технологического оборудования и вызываемый самой  птицей, действует на птицу положительно, если он равномерен и по силе не превышает 80дБ. При повышении силы шума до 90дБ с частотой звуков от 2 до 5кГц продуктивность птицы заметно снижается.

Содержание  вредных газов. Воздух птицеводческих помещений содержит диоксид углерода, аммиак, сероводород, которые выделяются организмом птицы при дыхании, в  результате разложения помёта, подстилки  и других органических соединений. Количество их в воздухе должно быть не более предельно допустимых доз.

Предельно допустимые концентрации вредных газов  в воздухе птичника: углекислоты  – 0,25%, аммиака – 15мг/м3,сероводорода –5 мг/м3.

.Ветеринарно-санитарные  требования

и профилактические  мероприятия

 

     Защита птицефабрики от проникновения  возбудителей заразных болезней  и предупреждение их распространения  за пределы предприятия обеспечивается  проведением комплекса организационно- хозяйственных и ветеринарно-санитарных  мероприятий, специфической профилактики  и диагностики инфекционных болезней.

Птицефабрика  функционирует в режиме закрытого  типа. Категорически запрещен вход в производственные зоны посторонних  лиц, а также въезд любого вида транспорта, не связанного с обслуживанием  хозяйства. Обслуживающему персоналу  разрешается вход и выход только через ветеринарно- санитарный пропускник с полной сменой одежды и обуви  и прохождением гигиенического душа, а въезд  транспорта- через постоянно  действующие дизбарьеры и дезинфекционные  блоки. Все другие входы в производственные зоны птицеводческого предприятия  должны быть постоянно закрыты.Посещение птицефабрики допускается только по разрешению главного ветеринарного врача предприятия.

У входа  в птичники, инкубаторный, цех убоя и переработки, кормосклады для  дезинфекции обуви оборудуют  дезинфекционные кювера во всю ширину прохода, длиной 1,5 м, которые регулярно заполняются дезинфицирующим раствором. Во избежание заноса возбудителей разных болезней на территорию птицефабрики рабочим и служащим этого предприятия запрещается содержать птицу любых видов в личных хозяйствах.

Ветеринарно-санитарные мероприятия в цехе выращивания.

Выведенный  молодняк перевозят в цех выращивания  обогреваемом транспорте.

          Помещения для приёма цыплят  должны быть тщательно подготовлены: очищены, вымыты и продезинфицированы. Подготовку птицеводческих помещений  проводят в период профилактического  перерыва, протяжённость которого  от двадцати восьми до тридцати  дней.

          В помещении, освобождённом от  птицы предыдущей партии, сначала  производят механическую очистку  от загрязнения всех внутренних  и наружных поверхностей оборудования, аппаратуры, воздуховодов, электрощитов  и подсобных комнат, затем приступают  к мойке горячей водой под  давлением: потолков, воздуховодов, калориферных установок, клеточных  батарей, кормовых бункеров, стен  и вытяжной вентиляционной системы.  После дезинфекции внутренние  поверхности стен и потолков  белят двадцати  процентным раствором  свежегашеной извести – в два  слоя. После того как помещение  обработали, его закрывают и опечатывают  на 5 или 6 дней дней.

          Дезинфекцию, дезакаризацию и  дератизацию при необходимости  проводят согласно действующим  инструкциям.

          Антимикробные препараты дают  только слабым цыплятам, в случае  бакобсеменённости кормов и по  ряду других причин. Следует учесть, что цыплята в возрасте от 7 до 20 дней очень чувствительны  к повышенному уровню микробной  обсеменённости воздуха в помещении.  Это связано с ослаблением  материнского иммунитета и отсутствием  приобретённого. В эти дни молодняку   с профилактической целью назначают  антимикробные препараты и проводят  дезинфекцию воздуха в присутствии  птицы аэрозолями молочной кислоты,  йодинола, ризорцина либо другими  препаратами, а также контролируют  работу приточно-вытяжной вентиляции. В дальнейшем аэрозольную дезинфекцию  в присутствии птицы проводят  не реже одного раза в 7 или  10 дней.

          С 40 или 50 дневного возраста  рекомендуется практиковать «купание»  птицы два раза в неделю  с одновременной влажной уборкой  помещения. Для этого опрыскивают  водой потолок, стены, оборудование, пол и птицу, что существенно  снижает запылённость воздуха,  улучшает микроклимат и состояние  птицы.

            

3.1.9.Специфические мероприятия против инфекционных болезней .

 

В обязательном порядке осуществляются профилактическая вакцинация поголовья кур против ньюкаслской болезни, инфекционной бурсальской болезни, болезни Марека. Вакцинации против этих болезней составляют иммунопрофилактику. Неотъемлемой частью вакцинации будущих несушек  являются также прививки против инфекционного  бронхита кур, синдрома снижения яйценоскости – 76, инфекционного энцефалита, реовирусного теносиновита.

           Против болезни Марека цыплят прививают сразу же после выборки из инкубатора подкожно или внутримышечно с помощью инъектора ИП-1 или вручную, живой вирус – вакциной, согласно наставлению по её применению.

    Для предотвращения отрицательного  воздействия материнских антител  на формирование иммунитета против  этой болезни рекомендуется альтернативная  схема вакцинации молодняка.

    Недостаточно прочный иммунитет  против болезни Марка у привитой  птицы может быть обусловлен  целым рядом причин: низкое качество  вакцин, нарушение правил их хранения, транспортирования, разведения и  применения. В связи с этим  необходимо при получении любой  новой серии вакцины проверять  её биологическую активность.

   При хранении и транспортировке  вакцины необходимо следить за  тем, чтобы в сосудах Дьюара  всегда было достаточное количество  азота. Не реже одного раза  в неделю их пополняют. Извлекать  из сосуда Дьюара следует только  одну ампулу, а после извлечения  запрещается повторно помещать  её в сосуд.

    Ампулы с вакциной следует  размораживать в воде при температуре  двадцать пять или двадцать  семь градусов, смешивать с растворителем  сразу же после оттаивания, ополаскивая  им трижды ампулы и горлышко  ампулы и перенося жидкость  во флакон с вакциной. При смешивании  не должна образовываться пена. Время от извлечения ампулы  из сосуда до смешивания с  растворителем не должно превышать  1,5 минут.

    При использовании надо строго  контролировать дозы (объём вводимой  вакцины)  Вакцины птице вводят  подкожно в область шеи, или  внутримышечно в бедро, не оставляя  ни одной особи не привитой. В период вакцинации разведённую  вакцину во флаконе периодически  встряхивают. 

          Против синдрома снижения яйценоскости (ССЯ) птицу вакцинируют к возбудителю данного заболевания в основном с профилактической целью в возрасте семнадцати или восемнадцати недель инактивированной вакциной, согласно наставлению по её применению. Вакцинацию проводят как в благополучном хозяйстве, так и в хозяйстве, где у птицы обнаружены в сыворотке крови антитела, или проявления клинических признаков: снижения продуктивности, появления бесскорлупных или с обесцвеченной шероховатой скорлупой яиц.

           Вакцинация против инфекционного  бронхита кур (ИБК) производится живыми вакцинами двукратно. Схема вакцинации определяется эпизоотической обстановкой в хозяйстве. Живые вакцины используют в соответствии с наставлением по их применению.

          В возрасте семнадцати или  восемнадцати недель молодняку  вводят инактивированную вакцину.  Эта вакцина может быть совмещена  с обработкой против ССЯ, болезни  Ньюкасла и Гамборо (поливалентные  вакцины).

           Против болезни Ньюкасла птицу вакцинируют живыми и инактивированными вакцинами согласно наставлениям по их применению. Схема обработки поголовья определяется с учётом эпизоотического состояния региона.

           Контроль над качеством проведённой  вакцинации осуществляется серологическим  методом по РЗГА.

          Вакцинация молодняка против болезни Гамборо осуществляется живыми вакцинами. В зависимости от эпизоотической ситуации хозяйства используют вирус-вакцину из «горячих» или «мягких» штаммов, применяют согласно наставлению.

 

 

 

 

 

 

 

3.2.Экспериментальный раздел

       Актуальность темы заключается  в том, чтобы сравнить два  вида кормов по составу и  питательности, эффективность их  влияния сохранность поголовья,  увеличение яйценоскости сельскохозяйственной  птицы..

Научно-исследовательские  работы были выполнены на территории СПК «Окинский» Зиминского района  на базе цеха №20 и №24.

3.2.1.Цель  и задачи исследования

       Учитывая особенности пищеварения у птицы и способность усваивать питательные вещества, целью исследования стало: изучить влияние опытного корма на сохранность поголовья, сравнить влияние двух кормов на яйценоскость.

3.2.2.Материал  и методика постановки опыта

        Для осуществления данной цели  перед нами были поставлены  следующие задачи:

-проследить  влияние опытного корма на  сохранность поголовья;

-учет  яичной продуктивности еженедельно  в контрольной и опытной группах;

- проанализировать  экономическую эффективность включая  опытный корм в рацион кур  несушек промышленного стада.

  Для  проведения экспериментальных работ  в качестве опытной группы  был взят цех № 24 с поголовьем 59348 подобраны куры кросса»Хайсекс-белый»  в хорошем физиологическом состоянии  в возрасте 168дней.. Для сравнения  был взят другой цех № 20 с птицей одинаковой  опытной  по возрасту и условиям содержания  поголовье которого 59350 голов. Птица  контрольной группы получал полнорационный  стандартный комбикорм, птица  опытной группы – испытуемый  корм, в составе которого большее  содержание сырого протеина.

Информация о работе Анализ кормления кур промышленного стада в СПК «Окинский» Зиминского района