Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2013 в 13:02, дипломная работа
Можно выделить следующие задачи работы:
– изучение развития туризма на современном этапе, в том числе социального
туризма,
– исследование социальных процессов, оказывающих влияние на развитие туризма
(въездного, выездного, внутреннего),
– анализ ситуации на рынке туристских услуг, проведение сегментации рынка
потребителей туристских услуг.
Введение.. 3
Глава 1. Общая характеристика туристской отрасли.. 5
1.1. Понятие «туристская индустрия». 5
1.2. Виды туризма. 14
1.3. Социально-экономическое значение туризма
(внутреннего, въездного, выездного) 16
1.4. Социальный туризм.. 20
Глава 2. Анализ рынка туризма С-Петербурга. Сегментация
потребителей туристских услуг. 29
2.1. Анализ рынка туристских услуг С-Петербурга. 29
2.2. Сегментирование на рынке туристских услуг. 37
2.3. Развитие социального туризма на современном этапе. 53
Глава 3. Воздействие социальных процессов на развитие
туризма (внутреннего, въездного, выездного) 56
3.1. Социальные процессы. Понятие и сущность. 56
3.2. Влияние социальных процессов на развитие туризма
(внутреннего, въездного и выездного) 64
Заключение.. 83
Список использованной литературы... 84
Приложение 1. 88
Приложение 2. 89
финансирования ежегодного отпуска, стоит подчеркнуть, что в периоды
экономических кризисов люди экономили не на отпуске, а в отпуске. Объяснить
это можно прежде всего эластичностью спроса на туристские услуги. И именно
поэтому в годы кризиса происходит не полное прекращение спроса на туристские
услуги, а лишь его некоторые изменения, то есть увеличивается спрос на более
дешевые виды туристских услуг и уменьшается на самые дорогостоящие виды
туризма.
Необходимо тщательное изучение моделей поведения человека в различных
ситуациях, мотивации принятия решений, выбора (предпочтений) вида отдыха,
главных и сопутствующих целей, направления путешествия, выбора партнера и
турфирмы. Без изучения и понимания мотивации желаний клиента невозможно
правильно построить тур и предложить его на рынке потребителя, а главное
удовлетворить желания клиента, обеспечив
ему положительную гамму
Мотивы совершения путешествия самые различные и существенным образом зависят
от возраста, уровня интеллекта, состоятельности, принадлежности к тому или
иному социальному слою, кругу общества, и многих других факторов. Проявление
невнимания к моде, настроениям,
общей политико-экономической
множеству других факторов, существенным образом влияющих на мотивационный
исход, определяющий направление туристских потоков, влечет за собой утрату
клиентов и экономические
Гонконг и Китай являлись крупными
туристскими объектами
эпидемия атипичной пневмонии 2002-2003 годов негативно повлияла на снижение
объемов туристских потоков в эти страны и Юго-Восточную Азию вообще и вызвала
кризис в сфере туризма
Методы социологии позволяют исследовать процессы распространения информации
на рынке, выявить отношение потребителей к нововведениям и новым политико-
экономическим ситуациям. Изучаются поведение и мотивации людей в различных
аспектах: в зависимости от возраста, национальности, социального положения,
образования, места проживания , культурных устоев. Достаточно произойти
крупному событию в
туризма сразу отражает состояние развития общества. Региональные финансовые
кризисы сотрясали Азию в конце 1990-х годов и нанесли мощный удар по
туристскому рынку этого региона, туризм сократился на 10%, а отдельных
регионах и более. Социология с применением методов психологии и антропологии
рассматривает поведение различных групп людей в множественных ситуациях.
Туризм рассматривается как социальное явление в постоянном развитии. Всё больше
внимания уделяется
туристском мероприятии
получения разнообразной информации, позволяющей получить важные данные для
оценки мотивации путешествий. Так, например, начиная с 1997-1998 годов в
Финляндии, обращается большое внимание на развитие прибытия российских туристов
в восточные районы страны.[36] Огромное
количество учебных заведений разрабатывает различные формы анкет, как для
туристов, так и работников туризма. Данные социологических опросов являются
важной исходной базой для построения прогнозов и рекомендаций, на формирование
политики продвижения
и основание для принятия важных
политико-экономических
таможенных и миграционных отношений.
Знания национальных культур и уровня жизни разных народов позволяют лучше
изучить рыночную среду туризма (выездного, внутреннего, въездного).
Исследуется воздействие туристов на окружающую среду, взаимодействие с
местным населением в различных ситуациях, влияние туризма на местную культуру
и развитие межнациональных контактов. Именно изучение антропологии
способствует определению
позволяет правильно распределять и направлять туристские потоки. Изучаются
важные предпосылки, на основе которых возникают мотивации предприятия
путешествий, социальные, культурные и экономические условия, обуславливающие
необходимость путешествий. В конечном итоге дается ответ на вопрос — сколько
туристов может посетить данный объект без ущерба для самого объекта и
туристам, можно ли обеспечить доступ и правильное восприятие туристами
информации и миропознания, целевое использование этих ресурсов. Эта
информация позволяет
При оценке туристского потенциала ресурсов территорий районов важна оценка
географических и иных попутных факторов Географические, природно-
климатические, демографические сведения, тенденции и прогнозы их изменения
необходимы для тщательного межрегионального, регионального и субрегионального
планирования развития туризма, планирования развития объектов туристской
индустрии. В этой связи кажется очевидным, что важной частью практических
рекомендаций по проведению исследований туризма является системный подход.
Опираясь на это, можно и откорректировать определение социологического
исследования как комплекса междисциплинарного подхода и научных методов для
целенаправленного сбора, анализа и интерпретации разнородной информации с
целью уменьшения неопределенности при принятии решений. В настоящее время
наиболее распространенная форма проведения социологического исследования
лишена такого комплексного анализа — сбор официальной статистики въезда и
выезда туристов в туристские центры и регионы, специальные исследования
туристских потоков, способов передвижения, потребностей туристов и их
платежеспособности, другие характеристики потенциального рынка потребителей,
в частности восприятия туристских ресурсов и иного анализа туристской
деятельности, и, главное, доходности туризма для данного региона. Для
эффективного изучения туристских ресурсов для приема туристов, особенно
иностранных туристов, следует тщательно изучать их образ жизни, особенности
национального характера, уровень подготовки и возможность адекватного
восприятия объектов туристского интереса. Все показатели и характеристики,
предоставляемые другими научными дисциплинами учитываются при проектировании
туристского продукта, объема и уровня услуг, текстов экскурсий и т.д.
Дальнейшее развитие туристского рынка все больше будет определяться новейшими
информационными технологиями.
Наблюдается и другая тенденция – рост средств размещения, предлагающих
самообслуживание. Желание туристов быть независимыми при проведении
путешествия, большая стоимость подбора, обучения и содержания обслуживающего
персонала подразумевают, что высокие уровни обслуживания будут оправданы
только в элитарном секторе туристского рынка.
Кроме того, в настоящее время групповыми туристскими пакетами на
международном туристском рынке пользуются лишь немногие потребители, то есть
уместно говорить и о тенденции усиления индивидуализма будущего потребителя.
Можно подвести итог, сказав, что потребитель туристских услуг ХХI века –
более информированный, независимый, раскрепощенный, критически и привередливо
относящийся к предлагаемым ему товарам и услугам, избалованный их обилием и
разнообразием, жаждущий калейдоскопа впечатлений и удовольствий, активный и
самостоятельный, существенно изменяющий свое поведение на туристском рынке.
Таким образом, туризм XXI века – это прежде всего туризм, ориентированный на
клиента, как потребителя туристских товаров и услуг. Успешный и прибыльный
туристский бизнес будущего – это бизнес, основанный на знании международных
правовых норм и правил, туристского менеджмента и маркетинга, конъюктуры
туристского рынка, на полном и всестороннем знании потребностей и запросов
туриста. Это компетентность и профессионализм в организации, продвижении и
реализации туристских услуг.
2. Fisher Glen International Negotiation: A Cross-Cultural
Perspective. Yarmouth, ME: Intercultural Press, 1980 3.
Hofstede Geert Culture's and Organizations: Software of the
Mind, Intercultural Cooperation and its Importance for Survival. Maidenhead:
McGraw-Hill, 1991
5. www.bbplus.spb.ru
6. www.gks.ru
7. www.gov.spb.ru
8. www.wto.org
9.
Акулич И.Л. Внутренняя и
1996
10. Биржаков М.Б, Никифоров В.И. Индустрия туризма: перевозки. ИД
"Герда", СПб., 2003 11. Биржаков М.Б. Введение в туризм. -
СПб.: Издательский торговый дом «Герда», 2000 12. Блохин
Ю. И. Концепция социально-
туристском центре или регионе. СПб, 1998 13. Блэр Т. В
Бирмингеме мы готовы решать глобальные проблемы XXI века // Известия. - 1998. -
15 мая Буклан С. О новом порядке лицензирования // Туризм: практика, проблемы,
перспективы. - 2001. - № 12.
14. Бущик В. В. Человек и общество в условиях социально-
политических преобразований. Минск, 1999
16. Витерс Д., Випперман К. Как продать свои услуги. СПб., 2004
17. Витерс Д., Випперман К. Как продать свои услуги. СПб., 2004
18.
Востоков О. С. Некоторые
управления иностранным туризмом в СССР. - М: ИНИОН, 1983
19. ВТО подсчитала международные доходы от туризма // Туризм:
практика, проблемы, перспективы. -2004. -№ 1
20. Гезгала Я. Туризм в народном хозяйстве. - М.: Прогресс, 1974
21. Гессе Г, Собрание сочинений в 4-х тт., Т. 2, М, 2002
22. Гужин Г.С., Беликов М.Ю., Клименко Е.В. Менеджмент в
иностранном и внутреннем туризме. Краснодар: КубГУ, 1997
23. Данилова Е. Н. Кто мы, россияние? // Россия:
Трансформирующееся общество / Под ред. В. А. Ядова. Москва, Институт
Социологии РАН. КАНОН-ПРЕСС-Ц, 2001. С. 592–608.
24.
Данилова Е.Н. Изменения в
Социологический журнал, №3/4, 2000, с. 76-86.
25. Двоскин С. Насколько выгодно заниматься турбизнесом? //
Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2001. - № 3
26.
Дементьев Г.Г. Процесс
социальной среды в
27. Денег по-прежнему нет, но есть желание работать // Туризм:
практика, проблемы, перспективы. - 2001. - № 2 28. Дурович
А. И. Маркетинговые исследования в туризме, Минск, 2002 29.
Жукова М. А. Индустрия туризма: менеджмент организации М, Финансы и
статистика, 2002 30. Исмаев Д.К. Работа туристской фирмы по
организации зарубежных поездок.6. М.: Луч, 1996
33. Квартальнов В. А. Туризм. М, Финансы и статистика, 2003
34. Ветитнев А.М. / Маркетинг. 1997. № 6
35. Квартальнов В. А. туризм: Теория и практика: Избр. труды: В 5
т. — М., Финансы и статистика, 1998
36.
Листвина Е.В. Современная
и тенденции развития. Саратов. 2001
37. Никифоров, В. И. Сфера туризма: рыночный механизм и система
управления / В.И. Никифоров; М-во образования Рос. Федерации, - СПб. : Изд-во
СПбГУЭФ, 2000
38. Обсуждение результатов этой части исследования 1998
39. Ортега–и–Гассет Х. Восстание масс, М, 2000
40. Основы управления в индустрии гостеприимства. М.: Аспект
Пресс, 1995
41. Основы управления в индустрии гостеприимства. М.: Аспект
Пресс, 1995.
43. Россия: трансформирующееся общество» Под. Ред В.А.Ядова
М.Канон-пресс Ц, 2001. С. 590- 628.
44.
Руднев В. П. Социально-
управление (экономика). М, 1991
45. Сапрунова В.Б. Туризм: эволюция, структура, маркетинг. М.:
«Ось-89», 1997
46.
Социальная идентификация
ИС РосАН, 1994;
47. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая
торговля, Грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство.
М.: Наука, 1994
48. Статистика в туризме. - М.: Онлайн, 2004
49. Томашев В. Имя твое - птица в руке // Отель. - 2001. -№11.
50. Федцов В. Г. Культура сервиса: Учебно-практ. пособие. -
М.:Приор,2001.
51. Харрис Г., Каи К. М. Стимулирование международного туризма в
XXI веке. - М.: Финансы и статистика, 2000
52.
Шмарова Л.В. Статистическое
Информация о работе Влияние социальных процессов на развитие туризма