Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2012 в 13:42, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в разработке комплекса мероприятий по развитию туристской фирмы.
На основе поставленной цели необходимо рассмотреть следующие задачи:
– изучить виды предприятий туризма;
– рассмотреть порядок организации предприятия туризма;
Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты видов деятельности предприятия туристической отрасли 5
1.1. Виды предприятий туризма 5
1.2. Порядок организации предприятия туризма 12
1.3. Порядок реорганизации и ликвидации предприятия туризма 20
Глава 2. Порядок организации предприятия туризма на примере ООО «Загрантур-Сервис» 23
2.1. Организационная характеристика ООО «Загрантур-Сервис» 23
2.2. Анализ экономических показателей ООО «Загрантур-Сервис» 34
2.3. Анализ прибыли и рентабельности ООО «Загрантур-Сервис» 41
Глава 3. Пути совершенствования развития ООО «Загрантур-Сервис» 47
3.1.Разработка комплекса мер по развитию ООО «Загрантур-Сервис» 47
3.2. Расчет экономической эффективности мероприятий 51
Заключение 56
Список литературы 58
1. Расширение ассортиментного ряда турпродуктов.
Рассмотрев вышеперечисленный ассортимент турпродуктов предлагаемый ООО «Загрантур-Сервис» можно сказать, что данная организация предоставляет автобусные туры в Крым, организует детские экскурсионные поездки, осуществляет туры за границу и санаторно-курортное лечение, для расширения данного списка мы предлагаем организовать корпоративный, деловой туризм и «маршрут выходного дня».
Сейчас каждый третий путешествующий
совершает поездку в связи
со служебной необходимостью. И весь
огромный сектор поездок, совершаемых
с разнообразными деловыми целями,
называется деловым туризмом. Деловой
туризм очень многогранен. Он включает
индивидуальные и групповые деловые
поездки руководителей и
Успешность и результативность деловой поездки базируется на тесном взаимодействии заказчика и исполнителя, оптимальном выборе всех параметров и сегментов мероприятия. Корпоративным клиентам будет предложен V1P-сервис, возможность заказать эксклюзивную программу, которая будет разработана специально для них; совместить успешный бизнес с туризмом и активным отдыхом, обогатить корпоративную культуру компании. Маркетинговые исследования туристического рынка Белгорода показали, что деловой туризм как отдельное направление предлагают очень немногие туристические компании и ООО «Загрантур-Сервис» имеет реальные перспективы и возможности занять этот сегмент рынка и увеличить объем реализации услуг.
«Маршрут выходного дня» - это тур по продолжительности не превышающий 4 дня. Гибкий график отпусков, возрастающая популярность трехдневных выходных, включающих пятницу или понедельник, разделение отпусков между разными сезонами - все это способствует изменению динамики туристского спроса.
2. Совершенствование
Для совершенствования
Важность повышения спроса в межсезонье усиливается тем фактом, что, в индустрии туризма постоянные издержки довольно высоки по сравнению с переменными (эксплутационными). Это значит, что даже незначительное повышение общего годового дохода вызовет пропорционально большее повышение прибыли. Благодаря тем туристам, которые переключатся на межсезонные турпоездки из-за более приемлемых цен, спрос в «высокий» сезон может немного понизиться, тем не менее, это понижение будет минимальным.
3. Разработка нового турпродукта.
В ООО «Загрантур-Сервис» предлагается внедрение нового туристического продукта ТОК «Судак» сфокусированного на достижении коммерческого успеха путем развития отношений с определенными типами потребителей и повышения ассортимента и качества услуг.
Судакский курортный район образован сравнительно недавно, поэтому тут раздолье для автомобильного туризма, да и туристу-пешеходнику не хуже (а также «лошаднику» и любителям всех прочих активных способов передвижения). Особый «киммерийский пейзаж», обилие памятников природы и истории, изрядно сдобренное отличными фруктами и винами.
Сегодня ТОК «Судак» - современный оздоровительно-развлекательный комплекс для семейного и корпоративного отдыха. Туристско-оздоровительный комплекс «Судак» расположен в юго-восточной части Крыма, на берегу живописной Судакской бухты, окруженной со всех сторон горами, недалеко от историко-архитектурного памятника - Генуэзской крепости, в 200м от моря. Здравница «Судак» - одна из лучших в Крыму. В прекрасном парке-памятнике садово-паркового искусства, окружающем комплекс, собраны редкие и реликтовые растения со всего мира. В туристско-оздоровительном комплексе «Судак» предоставляются различные лечебно-оздоровительные услуги.
Комфортность пребывания обеспечена стандартами международной системы RCI. Вниманию гостей предлагается: 2 местный 2-х комнатный люкс (60 номеров); 3 местный 3-х комнатный люкс (11 номеров); 2 местный однокомнатный номер «Комфорт» (400 номеров); 2 местный однокомнатный номер «Комфорт» (140 номеров); 3 местный однокомнатный номер «Комфорт» (140 номеров). Все номера оборудованы всем необходимым для прекрасного отдыха.
На территории курорта специально для отдыхающих расположены: парк, спортивные площадки (волейбольная, теннисные корты, настольный теннис), сауна, библиотека, кинозал, игровые автоматы, бильярд, бар; пляж, пункт проката, медпункт, продовольственный магазин, аптечный ларек, ларек союзпечати, сувениры, эвакуатор (продажа билетов авиа, ж/д, автобус) и др. В туристско-оздоровительном комплексе «Судак» предоставляются следующие лечебно-оздоровительные услуги: консультации врачей: терапевта, педиатра, невропатолога, гинеколога; бювет с минеральной сульфатно-гидрокарбонатной водой, рекомендуемой для питьевого лечения при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей, хронических заболеваний кишечника; ингаляционная терапия; аппаратная физиотерапия (гальванизация, лекарственный электрофорез, амплипульстерапия, дарсонвализация, УВЧ-терапия, СВЧ-терапия, ультразвуковая терапия, светолечение видимым и ультрафиолетовым излучением) и др.
4. Совершенствование рекламной деятельности.
Как было сказано выше с 2006 году ООО «Загрантур-Сервис» стало пользоваться рекламными услугами, такими как радиореклама; реклама в прессе. Чтобы рекламная деятельность стала более многоуровневой и многоструктурной и для дальнейшего увеличения прибыли и повышения рентабельности данному предприятию можно предложить следующие виды рекламных услуг: наружная реклама; разработка дизайн-проектов; планирование и проведение рекламных компаний; изготовление любых видов наружной рекламы (в т.ч. объемные световые вывески, маркизы, неон (собственный неоновый завод на базе комплектующих DACO и EGL и гравировально-фрезерный станок 2х3м); щитовая реклама (через собственную сеть рекламных установок 3х6м); полиграфия (листовки, календари, плакаты, визитки, наклейки и т.п.); web-дизайн (разработка и поддержка сайтов, рекламных баннеров).
Таким образом, в ООО «Загрантур-Сервис»» для увеличения прибыли и повышения рентабельности мы рекомендуем применить следующие мероприятия: расширить ассортиментный ряд турпродуктов с целью снижения сезонных колебаний количества продаж и объема выручки; усовершенствовать ассортиментно-ценовую политику ООО; разработка нового турпродукта; усовершенствовать рекламную деятельность.
Проведем расчет экономических мероприятий предложенных в предыдущем параграфе по повышению рентабельности и увеличению прибыли.
1. Для совершенствования
ассортиментно-ценовой
С применением стратегии дифференциации цен, рассчитаем стоимость проживания в ТОК «Судак» с учетом летнего сезона (период с 01.07.2009 по 30.09.2009) и межсезонья (период с 01.10.2009 по 31.12.2009) соответственно.
Рассчитаем полную стоимость
тура «Неделя» в летний сезон с
проживанием в отеле в
Составим смету затрат:
1) Проживание в отеле в одноместном номере повышенной комфортности, включая питание - 2972 руб.
2) Переезд поездом: Белгород – Судак - 1200 руб.;
поездом: Судак - Белгород - 1200 руб.
3) Услуги турфирмы (бронирование мест в отеле и билетов на поезд) - 5 % величины расходов:
5 % * (2972 + 1200 + 1200) = 5% * 5372 = 269 руб.
4) Прибыль туроператора - 50 % величины расходов:
50%* 5372 = 2686 руб.
5) Общая стоимость тура «Неделя»:
5372+ 269+ 2686 = 8327 руб.
Доля турфирмы в общей стоимости тура в «высокий» сезон составит:
(2686 + 269)/ 8327 * 100% =35,5%
Если же вместо поезда использовать автобус, то смета затрат будет выглядеть следующим образом.
1) Проживание в отеле в одноместном номере повышенной комфортности, включая питание - 2972 руб.
2) Переезд автобусом Белгород - Судак - 800 руб.,
автобусом Судак - Белгород - 800 руб.
3) Услуги турфирмы (бронирование мест в отеле и автобуса) 5 % величины расходов
5 % * (2972 + 800 + 800) = 5% * 4572 = 229 руб.
4) Прибыль турфирмы - 60 % величины расходов -
60%* 4572 = 2743 руб.
5) Общая стоимость тура «Неделя» -
4572+229+2743 = 7544 рублей.
Доля турфирмы в общей стоимости тура в летний сезон составит:
(2743 + 229)/7544 * 100% =39,4%.
Рентабельность данного тура:
R=(7544-4572)/7544*100% = 39,4%.
Несмотря на то, что во вторую смету заложена прибыль на 10% больше, на стоимость тура это сильно не повлияло. Только за счет замены проезда поездом на автобус цена тура снизилась на 783 руб., рентабельность повысилась на 3,9%. За счет такого снижения стоимости можно привлечь дополнительно клиентов с невысоким уровнем дохода.
В летний сезон предлагается воспользоваться стратегией высоких цен («снятия сливок»). Турпродукт ТОК «Судак» является товаром-новинкой на рынке туристических услуг, поэтому данная стратегия ценообразования позволит получить быстрый эффект от вложенных средств в товар и возможность увеличения производства и сбыта в дальнейшем. Если будут допущены ошибки при установлении цены, то цену можно снизить. После того как первоначальный сектор рынка будет насыщен, турфирма «Загрантур-Сервис» снизит цены для освоения другого сегмента рынка.
Предложенное мероприятие
по совершенствованию
ценовой политики турфирмы ООО «Загрантур-Сервис» позволит значительно расширить номенклатуру ассортимента, что, как следствие, увеличит темпы роста объема реализации, которые непосредственно влияют на величину прибыли и рентабельности предприятия, а обоснованная и квалифицированно реализуемая политика ценообразования значительно улучшит общий менеджмент на предприятии и качество принимаемых управленческих решений конкурентов, проведение правильной политики в области внедрения на рынок новой продукции, продуманная ценовая и сбытовая стратегия туристского предприятия.
2. Далее рассчитаем мероприятие
по совершенствованию
Для повышения степени осведомленности потенциальных клиентов о предлагаемых услугах и расширения своей привлекательности фирме необходимо проводить продуманную рекламную деятельность. Для снижения степени неопределенности и риска в работе туристской фирмы целесообразно проводить рекламные исследования, включающие основные положения анализа рынка потребителей, качественных свойств турпродукта, оценки проводимой рекламной работы фирмы с целью выбора наиболее эффективного вида рекламы. Вся рекламная деятельность фирмы должна быть системной, непрерывной, направленной на долговременную работу и успех турфирмы.
Если ООО «Загрантур-Сервис» помимо радиорекламы и рекламы в прессе воспользуется наружной рекламой, то рассчитаем, какой доход она получит. Допустим ООО «Загрантур-Сервис» разместив весной 2009 года радиорекламу, предприятие заплатит – 10 000 руб./на 3 недели, летом 2009 года разместит рекламу на транспорте и заплатит 30 000 руб./на год, а также в это же время даст рекламу в прессу – 9000 руб. на 3 месяца.
Общее количество затрат на рекламу получится 49 000 руб.
Допустим, после размещения
рекламы предприятие получит
к концу 2008 года прибыль в размере
1 198 000 руб. Рассчитаем чистую прибыль
данного предприятия после
Рассчитаем показатель рентабельности:
Показатель рентабельности составил 20,4% – это говорит о том, что предприятие будет работать более рентабельно.
А если в 2009 году ООО «Загрантур-Сервис» воспользуется, кроме выше перечисленных рекламных услуг, следующими предложениями и разместит рекламу на фотопанели, организует световую вывеску в нескольких точках города, арендует рекламные щиты и разместит на них из баннерной ткани свою рекламу, то можно будет рассчитать какую прибыль данная фирма получит. Световая вывеска – 9100 руб., аренда 2-х рекламных щитов – 20 000 руб. на месяц, реклама на баннерной ткани на один щит стоит 2570 руб., а на двух щитах 5140 руб. Всего затрат по новым видам рекламы – 34240 руб., затрат на рекламу радиорекламу – 10 000 руб. Следовательно общая сумма затрат, которые понесет данная фирма в 2009 году составит 44240 руб.