Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2012 в 13:42, курсовая работа
Цель курсовой работы заключается в разработке комплекса мероприятий по развитию туристской фирмы.
На основе поставленной цели необходимо рассмотреть следующие задачи:
– изучить виды предприятий туризма;
– рассмотреть порядок организации предприятия туризма;
Введение 3
Глава 1. Теоретические аспекты видов деятельности предприятия туристической отрасли 5
1.1. Виды предприятий туризма 5
1.2. Порядок организации предприятия туризма 12
1.3. Порядок реорганизации и ликвидации предприятия туризма 20
Глава 2. Порядок организации предприятия туризма на примере ООО «Загрантур-Сервис» 23
2.1. Организационная характеристика ООО «Загрантур-Сервис» 23
2.2. Анализ экономических показателей ООО «Загрантур-Сервис» 34
2.3. Анализ прибыли и рентабельности ООО «Загрантур-Сервис» 41
Глава 3. Пути совершенствования развития ООО «Загрантур-Сервис» 47
3.1.Разработка комплекса мер по развитию ООО «Загрантур-Сервис» 47
3.2. Расчет экономической эффективности мероприятий 51
Заключение 56
Список литературы 58
– Туры за границу:
– Санаторно-курортное лечение
по различным профилям: сердечно-сосудистые
заболевания, заболевания опорно-
– Проведение рекламно-информационной работы внутри страны и стран Содружества;
– Разработка концепций создания и реализация новых товаров и услуг, обеспечение формирования спроса;
– Торговая, торгово-закупочная, комиссионная, порученческая и посредническая деятельность;
– Организация торговли сувенирной, рекламной и иной продукцией за российские рубли, открытие фирменных магазинов; обеспечение услуг в области проведения вечеров отдыха, выездных мероприятий, торжеств.
В обязательном порядке для
реализации всех перечисленных видов
деятельности, и для достижения указанных
целей, ООО «Загрантур-Сервис» в
установленном
Турфирма «Загрантур-Сервис» предоставляет дополнительные услуги, которые направлены на удовлетворение потребностей туристов в процессе организации туризма. К дополнительным услугам относят: проведение мероприятий по туризму; предоставление информационных и рекламных материалов; оказание консультаций граждан по вопросам организации туризма и безопасности; предоставление экскурсионных услуг, не вошедших в перечень основных услуг; визовая поддержка; страховки; трансферт по желанию клиента.
Документы, необходимые для организации путешествия: лист бронирования; заявка туриста на бронирование; подтверждение турагентства о бронировании тура по заявке; договор на путешествие; документы туриста для оформления виз; ваучер; турпутевка (формы ТУР1); транспортные документы; страховка; доверенность на детей, если они есть; памятка туристу.
Взаимоотношения туриста
с турагентом заключается в
приобретении туристической
С начала организации фирмы в штатном расписании числилось 2 человека, на данный момент численности персонала увеличилась, в ее состав входят: 3 менеджера; бухгалтер; директор; экономист; бухгалтер-кассир.
Организационная структура предприятия направлена, прежде всего, на установление четких взаимосвязей между отдельными подразделениями организации, распределения между ними прав и ответственности.
В связи с тем, что на фирме работает маленькое количество работников, организационная структура, однако она имеет линейно- функциональную форму (рис. 1).
Рис. 3. Организационная структура ООО «Загрантур-Сервис»
При данном типе структуры
управления происходит четкое разделение
вертикальных связей на основные –
линейные и дополняющие –
Данная структура характеризуется высокой централизацией стратегических решений и децентрализацией операций.
Достоинствами данной организационной структуры является:
К недостаткам организационной структуры относится то, что она не изменяется, не совершенствуется в соответствии с меняющимися условиями.
Во главе ООО «Загрантур-
Директор несет в пределах
своих полномочий полную ответственность
за деятельность общества, обеспечение
сохранности товарно-
Директор решает все вопросы кадрового обеспечения, руководствуясь при этом действующим законодательством о труде.
Взаимоотношения Общества
с наемными работниками
Работники подлежат государственному
социальному и медицинскому страхованию,
социальному обеспечению в
Бухгалтерия выполняет следующие функции: обеспечение рациональной системы документооборота; обеспечение полного учета поступающих денежных средств; обеспечение точного учета результатов хозяйственно – финансовой деятельности; обеспечение проверки бухгалтерского учета и отчетности и т.д.; организация разработки статистической и бухгалтерской отчетности и т.д.
В обязанности менеджера входят: ведение баз данных фирмы: полный учет информации о партнерах и клиентах (анкеты, договора, заявки туристов, реквизиты партнеров и т.д.); работа с клиентами: подбор туров из списка «пакетов услуг», подбор и калькуляция индивидуального тура для клиентов; бронирование пакета услуг, заключение и ведение договоров и дополнительных документов; контроль поступления заявок и оплат услуг, статистика оплат клиентов.
Для анализа состава и структуры персонала ООО «Загрантур-Сервис» приводится характеристика состава и структуры по показателям, первичная информация для анализа может быть собрана посредством ведения статистики предприятия, из личных дел работников. Дается оценка изменений, произошедших в структуре персонала за анализируемый период. Строятся круговые диаграммы, отражающие структуру персонала в отчетном периоде, и проводится их анализ.
Показатели характеризующие
структуру персонала ООО «
Таблица 1
Показатели, характеризующие
структуру персонала
ООО «Загрантур-Сервис»
Показатель |
Величина показателя |
Отклонение 2008г.к 2007г.,% | |||||
2006г. |
2007г. |
2008г. | |||||
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% | ||
1. Среднесписочная численность персонала предприятия, всего |
6 |
100 |
7 |
100 |
7 |
100 |
0 |
2. Образовательный уровень персонала: |
|||||||
среднее специальное |
2 |
33,3 |
2 |
40 |
2 |
40 |
- |
незаконченное высшее высшее |
2 |
33,3 |
2 |
26,6 |
2 |
26,6 |
- |
высшее |
2 |
33,4 |
3 |
26,6 |
3 |
26,6 |
- |
Из таблицы 1 видно, что доля работников, на предприятии ООО «Загрантур-Сервис» увеличилась в 2007 г. по сравнению с 2006 г., а в 2008 г. численность работников по сравнению с 2007 г. осталась неизменной.
Важными факторами в кадровой политике фирмы являются инструктаж и регулярное обучение персонала, направленное на повышение квалификации работников. Текучесть кадров невысока, так как руководство постоянно прислушивается к пожеланиям своих работников. Руководство турфирмы пытается создать доброжелательную атмосферу, чтобы каждый работник почувствовал свой вклад в общее дело и осознал, что он является частицей фирмы.
Доля работников предприятия ООО «Загрантур-Сервис» за 2007-2008 гг. представлена на рис. 2.
Рис.4. Доля работников предприятия
ООО «Загрантур-Сервис»
Из рисунка 2 видно, что наибольшую долю в структуре персонала — 40% – занимают работники, имеющие среднее специальное образование. Наименьший удельный вес в структуре занимают работники с незаконченным высшим и высшим, они составляют равные доли – 26,6% каждая категория.
Фирма постоянно развивается. За сотрудничество с туристическими операторами была награждена дипломами и призами. Фирма не занимается формированием туров (т.е. у нее нет своего транспорта), а лишь использует те туры, которые предоставляет туристический оператор. Фирма также помогает оформлять визы в разные точки мира.
В 2007 году ООО «Загрантур-Сервис» стало пользоваться рекламными услугами. ООО «Загрантур-Сервис» в 2007 году использует следующие виды рекламных услуг: радиореклама; реклама в прессе.
Радиореклама. Ожидаемый эффект радиореклама дает при интенсивности звучания от 40 повторов роликов ежемесячно. При этом создается качественный ролик, привлекающий внимание слушателя с первых звуков. При выполнении этих условий радиореклама становится высокоэффективным инструментом, как продвижения определенного продукта, так и имиджевой раскрутки компании. Основные радиоплощадки для туристической рекламы ООО «Загрантур-Сервис» – станции «Наше радио», «Русское радио», «Европа Плюс», областное Белгородское радио.
Реклама в прессе. Реклама туристических услуг в печатных СМИ четко разделяется на агентскую и клиентскую. Для поддержания диалога с агентствами и информирования их о новых предложениях менеджеры ООО «Загрантур-Сервис» используют профессиональную прессу. В основном исследуемая фирма размещает свою рекламу в печатных СМИ: «Моя реклама», «Из рук в руки», «Наш Белгород», «Визит».
Таким образом, Общество с ограниченной ответственностью «Загрантур-Сервис» осуществляет законодательно определенную туристическую деятельность, которая указывает на туроператорскую и турагентскую деятельность. ООО «Загрантур-Сервис» предлагает широкий выбор туров по Черноморскому побережью, Краснодарскому краю, Крыму, Болгарии, а также постоянно расширяет географию своих маршрутов и в последние годы организует туры в страны Европы.
ООО «Загрантур-Сервис» имеет линейно-функциональную форму организационной структуры. Во главе ООО «Загрантур-Сервис» стоит директор, который решает самостоятельно все вопросы деятельности предприятия, без особой на то доверенности действует от имени предприятия, представляет его интересы во всех отечественных предприятиях и организациях. В его подчинении находятся все и бухгалтер, экономист, бухгалтер-кассир и менеджеры. Численности персонала на сегодняшний день составляет 7 человек, в ее состав входят: 3 менеджера; бухгалтер; директор; экономист; бухгалтер-кассир. Наибольшую долю в структуре персонала — 40% – занимают работники, имеющие среднее специальное образование.