Шпаргалка по дисциплине "Туризм"

Всемирная туристская организация ВТО (World Tourism Organization - WTO) международный уровень

Всемирная туристская организация на сегодняшний день -самая известная и признанная в туристском мире. ВТО была основана 2 января 1975 г. путем преобразования неправительственного Международного союза официальных туристских организаций (МСОТО) в межправительственную организацию, действующую под патронажем ООН. Сейчас ее действительными членами являются более 105 государств, несколько ассоциированных и свыше 150 присоединившихся членов (туристские фирмы, авиакомпании, международные организации и пр.). 

Некоммерческими туристическими организациями Российским законодательством признаются организации, которые не имеют в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли и не распределяют полученную прибыль между участниками. Некоммерческие туристические организации защищают интересы потребителей туруслуг, урегулируют проблемы между туркомпаниями, государством и конечными потребителями (ЮНВТО, Российский  союз  туриндустрии, Российская гостиничная  ассоциация и др.).

Под туристской деятельностью понимается туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий (ст. 1 ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»).

Туроператорская деятельность – деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая юридическим лицом (далее – туроператор) (ст. 1 ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»).

Основной функцией туроператора является исследование потребностей потенциальных туристов. На основании изучения этих потребностей туроператор составляет пакет услуг, который в наибольшей степени соответствуюет им. От того, насколько успешно сформирован туристский продукт, будет зависеть его дальнейшая судьба – будет ли он продан, останется ли потребитель (турист) доволен. В случае недовольства клиента возможны различные неприятности по удовлетворению поступающих жалоб и претензий, что может привести к судебному разбирательству и даже уходу с туристического рынка.

Туроператор выполняет посредническую и организаторскую деятельность. Посредничество осуществляется между туристом и исполнителями различных услуг. Другими словами, туроператор осуществляет деятельность по заключению договоров с отелями, организаторами перевозок, питания, экскурсий и т. д. Несмотря на то, что туроператор совершает оптовые покупки различных услуг и занимается их дальнейшей реализацией, его деятельность нельзя приравнять к работе обычного продавца. Это особый вид деятельности, поскольку туроператор не просто совершает оптовые покупки каких-либо услуг, он формирует из множества этих услуг свой собственный уникальный продукт и уже именно его реализует на туристическом рынке.

В зависимости от вида деятельности туроператоров разделяют на операторов массового рынка и специализированных операторов.

Операторы массового рынка занимаются продажей турпакетов с использованием чартерных авиарейсов в места массового туризма.

Специализированные операторы поставляют определенный продукт туристического рынка, т. е. работают в конкретном направлении. Речь идет о туроператорах определенной клиентуры (школьники, бизнесмены и т. д.), вида транспорта (поезда, автобусы и т. д.), специального места назначения (поездки в Турцию, Болгарию и т. д.) и др.

В зависимости от места деятельности можно говорить о следующих видах туроператоров:

1) местные туроператоры: маршруты, составлением которых они занимаются, не выходят за пределы страны проживания;

2) выездные туроператоры: занимаются  формированием турпакетов в зарубежные  страны;

3) туроператоры на приеме: обслуживают  прибывающих туристов в стране, отличной от места их проживания.

Также туроператоров делят на инициативных и рецептивных.

Инициативные туроператоры занимаются отправкой туристов в другую страну или регион, имея договоренность с рецептивными операторами или непосредственно с туристическими предприятиями.

Рецептивные туроператоры занимаются приемом туристов и их обслуживанием, используя прямые договоры с поставщиками туристических услуг.

Турагент – это организация, являющаяся посредником между туроператором и клиентом (туристом).

На туристическом рынке агентства могут выполнять различные виды деятельности.

1. Турагент может играть роль продавца определенного туроператора. Другими словами, он может продавать тур от лица туроператора и по его поручению.

2. Турагент может продавать туры  от своего лица, указывая лишь  то, что продаваемый им туристский  продукт является принадлежностью  определенного туроператора. В данном  случае, турагент несет ответственность  за продаваемый турпродукт, и  в случае возникновения жалоб и претензий именно он будет являться ответчиком в суде.

3. Турагент может продавать турпродукт  как собственный, без указания  принадлежности его к определенному  туроператору. В данном случае  турагент является оптовиком  по приобретению турпродукта  у туроператора, т. е. он сам является туроператором со всей мерой ответственности за продаваемый продукт.

Между турагентом и туроператором или турагентом-оптовиком заключается договор агентирования. В этом договоре описываются формы взаимодействия между сторонами, формы финансовых расчетов. Также в договоре указываются меры ответственности за турпродукт каждой из сторон.

В случае, когда турагент является только посредником между туроператором и клиентом (туристом), ответственность, возложенная на него за продаваемый туристский продукт, будет ограниченной. Турагент является продавцом (это указывается в договоре агентирования) и ответственность за турпродукт возлагается на туроператора. В случае же, когда турагентство берет на себя роль туроператора, именно оно несет всю ответственность за продаваемый продукт.

 

 

 

27. Виды туризма. Современная классификация

Понятие туризма. Классификация туризма в зависимости от целевой аудитории: активный туризм, пляжный туризм, образовательный туризм и т.д.

Тур – это комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков, предоставляемые в зависимости от целей путешествия.

Туры классифицируются по различным признакам: целям отдыха, характеру отдыха и его организации, по продолжительности путешествия, по удаленности от места постоянного проживания, по численности группы, по возрастным особенностям, по месту ночлега (таблица 1).

 

Таблица 1 - Классификация туров

Классификационный признак	Виды туров
По целям отдыха	познавательные (исторические, экотуризм, этнотуризм и др.); спортивные (пеший, конный, горный, спелеотуризм, водный и др.); оздоровительные (пляжный); лечебные (санаторно-курортное лечение); потребительские (охота, рыбалка); дачные (агротуризм); религиозные (паломничество); деловые (бизнес-поездки); хобби-туры (гастрономический туризм); обучающие (изучение кунг-фу); ностальгические; событийные (Октоберфест)
По характеру отдыха и его организации	активный туризм; транспортно-экскурсионный туризм; стационарный туризм
По продолжительности путешествия	однодневные экскурсии; кратковременные (weekend); многодневные
По удалённости от места постоянного проживания	пригородный отдых; местный туризм; дальний туризм; международный туризм
По численности группы	индивидуальный тур – 1 – 2  человека; узкогрупповой тур – 3 – 15 человек; групповой тур – до 100 и более человек
По возрастным особенностям	молодёжные (16 – 25 лет); семейные; детские туры для пенсионеров
По месту ночлега	неорганизованные - в палатках; организованные без удобств; организованные с частичными удобствами; организованные с удобствами

В последнее время появились и пользуются спросом новые виды туризма: экотуризм, агротуризм, экзотико-приключенческий и экстремальный туризм. Появление на рынке этих новых видов услуг обусловлено многими факторами: научно-техническим прогрессом, предоставляющим все новые возможности в организации поездок, урбанизацией, в связи с которой возникает желание снять стресс и абстрагироваться от жизненной рутины, а при определенном стабильном уровне дохода, который позволяет путешествовать, возникает пресыщенность от стандартных туристских программ.

Религиозный туризм играет большую роль в системе международного и внутреннего туризма. Туристы отправляются в паломнические и экскурсионные поездки по святым местам и религиозным центрам. Они стремятся принять участие в религиозных церемониях, помолиться, совершить жертвоприношения.

Экологический туризм (экотуризм) - это форма устойчивого туризма, сфокусированная на посещениях относительно нетронутых антропогенным воздействием природных территорий.

Активный туризм - туризм с использованием активных видов путешествия - пешком, на лыжах, на велосипеде, на конях. Имеет преобладающее развитие на территориях, сохранивших свои уникальные ландшафты.

Образовательный туризм - туристская поездка, в которой турист совмещает отдых с обучением. Самый распространенный вид образовательного туризма - это языковые программы.

Познавательный туризм - это одна из разновидностей туристической отрасли и заключается в организации туров исторической, культурной, познавательной направленности.

Приключенческий туризм – это сочетание активного отдыха, обширных экскурсионных программ в тех странах или районах, где проходят туры, и особого сервиса на маршрутах. В самом общем варианте приключенческим туризмом принято называть коммерческие путешествия с активными способами передвижения, связанные с пребыванием человека в природной среде.

 

28. Понятие  и характеристика туристской  инфраструктуры

Понятие туристской инфраструктуры. Основные элементы туристской инфраструктуры: гостиницы, организация питания, транспорт и т.д. Их характеристика и роль в развитии туристской индустрии.

 

Под туристской инфраструктурой следует понимать часть рыночной инфраструктуры, расположенной на территории какого-либо региона, назначение которой состоит в том, чтобы обеспечить функционирование рынка туристских услуг на соответствующей территории (что должно выражаться в массовом процессе принятия совместных решений продавцами и покупателями о заключении сделок купли-продажи туристских и услуг).

Инфраструктура туризма обеспечивает тесное единство трёх своих видов: социального (по удовлетворению потребностей туристов), производственного (получение прибыли от турбизнеса) и институционального (регулирование и мониторинг туристской сферы со стороны различных структур).

Состав элементов инфраструктуры туристского комплекса зависит, в первую очередь, от туристской активности. На нее влияют две группы факторов, одна из которых объединяет факторы, прямо связанные с туризмом, а другая – непосредственно не связанные с туризмом, но воздействующие на объем и форму спроса на туристской продукт.

Состав элементов инфраструктуры туристского комплекса:

– транспортное обслуживание;

– гостиничное обслуживание;

– сфера общественного питания;

– развлекательно-зрелищная сфера и спортивно-оздоровительный сервис;

– экскурсионное обслуживание;

– финансовое обслуживание;

– информационное обеспечение и поддержка;

– средства и системы связи;

– производство сувенирной продукции и изделий народного промысла;

– производство туристской и спортивной продукции;

– розничная торговля;

– сфера бытовых услуг.

Транспортное обслуживание включает в себя наличие развитой транспортной системы, т.е. совокупности транспортных коридоров (подвижные транспортные средства, стационарные устройства всех видов транспорта, правовые условия перевозок пассажиров), соединяющие географические регионы, и транспортных цепей, обеспечивающих перевозки пассажиров на определенные расстояния в течение определенного времени, с использованием одного или нескольких видов транспорта.

Гостиничное обслуживание – это совокупность всех средств размещения, расположенных на территории, различного уровня, обеспечивающая различный уровень сервиса и качество услуг в период временного нахождения человека в дестинации.

Транспортное и гостиничное обслуживание являются неотъемлемыми элементами инфраструктуры туристского комплекса из-за их обязательного наличия в туристском продукте.

Сфера общественного питания удовлетворяет физиологическую потребность туриста в еде. От качества услуг общественного питания, их доступности, форм обслуживания зависит степень подсознательной оценки потребителем привлекательности туристского комплекса. В средствах размещения классности 4 звезды и выше обязательным является включение одноразового питания (обычно завтрака) в состав гостиничной услуги.

Объем и структура экскурсионного обслуживания зависят от потребности клиента в познавании и знакомстве с местными достопримечательностями. Экскурсионное обслуживание может входить в турпакет, определяться самим потребителем или формироваться двумя сторонами – минимальный набор предлагается туроператором, далее потребитель самостоятельно выбирает для себя экскурсии, находясь на месте пребывания.

 

 

 

 

 

29. Организация питания туристов как составляющая туробслуживания