Роль инноваций в развитии туризма

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Сентября 2013 в 11:47, дипломная работа

Краткое описание

Целью дипломной работы является изучение инноваций на примере зарубежного туристического агентства «CATTTOUR» в качестве примера для перенимания зарубежного опыта молдавскими турфирмами, а также нахождение путей совершенствования инновационной активности в туризме Республики Молдова.
Задачами дипломной работы являются:
Ш изучение влияния инноваций на развитие туризма;
Ш изучение управления инновационной деятельностью и анализ инновационной деятельности в туристическом агентстве «CATTTOUR» как примера для перенимания зарубежного опыта молдавскими турфирмами;
Ш нахождение путей совершенствования инновационной активности в туризме Республики Молдова.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. Теоретические основы влияния инноваций на развитие туризма
§ 1.1 Инновации и туризм. Суть и основные принципы инноваций в туризме
§ 1.2 Инновационная деятельность в туризме
§1.3 Государственная поддержка инновационной деятельности в туризме
ГЛАВА 2. Анализ инновационной деятельности в туристическом бизнесе
§2.1 Тенденции развития инноваций в индустрии туризма
§2.2 Регулирование инновационной деятельностью в Республике Молдова
§2.3 Анализ инновационной деятельности в туристической фирме
ГЛАВА 3. Пути совершенствования инновационной активности в туризме Республики Молдова
§3.1 Повышение роли индустрии гостеприимства в развитии инновационной экономики
§3.2 Ускорение инновационной деятельности в индустрии туризма, как способ увеличения прибыли предприятий туристической отрасли
§3.3 Пути совершенствования государственной поддержки инновационной деятельности в туризме Республики Молдова
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Прикрепленные файлы: 1 файл

Microsoft Word Document.doc

— 468.50 Кб (Скачать документ)

В целях координации, стимулирования и внедрения механизмов деятельности в области туристических  инноваций и трансфера технологий в составе Академии Наук была создана  Агентство по инновациям и трансферу  технологий, которая:

Ш проводит государственную политику в области инноваций и трансфера технологий;

Ш разрабатывает предложения  по совершенствованию нормативно-правовой базы в области инноваций и  трансфера технологий;

Ш определяет стратегические направления деятельности в области  инноваций и трансфера технологий, которые отражаются в программах и проектах всех уровней;

Ш участвует в осуществлении  партнерства организаций в области  науки и инноваций, высших учебных  заведений и производственных предприятий;

Ш определяет объем финансовых ассигнований, необходимых для поддержки программ и проектов в области инноваций и трансфера технологий, утверждаемый Высшим советом;

Ш организует государственную  регистрацию и учет программ и  проектов в области инноваций  и трансфера технологий;

Ш координирует процесс создания инфраструктуры области инноваций и трансфера технологий;

Ш оказывает специализированную помощь в области инноваций и  трансфера технологий;

Ш организует выставки достижений в области инноваций и трансфера  технологий;

Ш осуществляет иные функции, установленные законодательством.

Правительство финансирует  инновационные проекты, отобранные Экспертной Комиссии в результате конкурса. Количество данных проектов и их финансирование значительно возросло в последние  годы. В этом году были проведены  два конкурса проектов в области инноваций и трансферу технологий, на котором были представлены 44 и 61 проекта. Объем финансирования в инновационную деятельность в туризме возросло в 2009 году на 40% по сравнению с прошлым годом. В 2010 увеличение планируется в 5 раз. Согласно требованием эти проекты имеют еще финансирование, что составляет 40% из стоимости проектов. Таким образом, создаются условия для внедрения научных разработок в производство и для интеграции науки с предпринимательским сектором.

В этом году были организованы 2 международные конференции по инновациям и трансферу технологий, в области медицины и фармацевтики, в области туризма и в области агропромышленного сектора, на котором были представлены научные разработки, превращенные в конкурентоспособные товары, технологии и услуг. В сентябре планируется другая международная конференция по микроэлектроники.[33]

В рамках комплексного плана  реализации Концепции межгосударственной инновационной политики государств-участников Содружества Независимых Государств на период до 2010 года было проведено социально-экономическое исследование состояния и проблем развития инновационного потенциала 70 научно-технических организаций и 40 промышленных предприятий Республики Молдовы. Впервые объектом исследования стала такая крупная социальная, экономическая и политическая проблема как инновационное развитие промышленного и научно-технического комплексов. Теоретическая и эмпирическая интерпретации основных категорий исследования, а именно «общий потенциал промышленного предприятия, научно-технической организации», «инновационный потенциал в туризме», «инновационная культура» в Республике Молдова помогли сделать следующие выводы:

Ш произошло техническое  переоборудование на 47 % из научных  организаций, 11,4 % - за счет бюджета;

Ш 42 % из опрошенных организаций  проводят инновационную деятельность;

Ш 15,7 % из научных организаций  и 10 % из предприятий проводили стажировку в мировых центрах.

Кроме того, накоплен опыт совместной исследовательской работы на межгосударственном уровне, разработана и апробирована исследовательская программа как основа для последующего мониторинга состояния и тенденций развития инновационного потенциала, научного сопровождения концепции.[11,с.202]

Как показывает мировой  опыт, наиболее эффективный путь внедрения научных разработок в сферу туризма лежит через сеть малых и средних инновационных фирм, способные в короткие сроки и с минимальными затратами разрабатывать конкурентоспособную наукоемкую продукцию. В последние годы в Республике Молдова значительно возросло количество экономических агентов частного сектора, которые, согласно данным Департамента Статистики, составляют в среднем 93 % из общего числа. Однако, предприниматели частного сектора в основном занимаются вопросами коммерциализации продукции импортного производства, практически отсутствуют товаропроизводители которые внедряют новшества, большинство отраслей находятся в технической зависимости от внешних поставщиков.

Известно, что ключевой задачей в формировании и реализации инновационной политики в туризме является повышение эффективности научных исследований, их использование в производстве для создания наукоемких товаров, привлечение на этой основе дополнительных финансовых источников, что должно обеспечить переход к новому технологическому укладу. Важнейшим элементом создаваемой инновационной инфраструктуры являются инновационно-технологические центры, научно-технологические парки, бизнес инкубаторы. В настоящее время в Республики Молдова зарегистрированы и функционируют 2 бизнес инкубатор, которые способствуют повышению эффективности внедрения результатов научных исследований в производстве, доведения до потребителя конкурентоспособной промышленной продукции, работ и услуг, основанных на инновациях.

Необходимо отметить, что в странах с переходной экономикой еще не сформирован действенный механизм организации инновационных процессов. Данное обстоятельство наряду с финансовыми затруднениями увеличивает технологическое отставание промышленности и во многом лишает научно-техническую сферу ориентиров развития исследований, имеющих целью коммерциализацию результатов научных исследований, не способствует привлечению интереса экономических агентов к внедрению наукоемких технологий.[23]

В рыночной экономике  в сфере туризма для превращения  научных исследований и разработок в новый реализуемый на рынке товар нужна инновационная инфраструктура, специалисты, которые способны подхватить результат научного исследования, найти производителей, инвесторов и уметь продвинуть готовую наукоемкую продукцию на рынок. Большое значение имеет подготовка специалистов в вузах, повышение квалификации научных работников по деловым принципам, коммерциализация технологий, получение второго образования по технологическому менеджменту для работников инновационных фирм. В этом плане разрабатывается национальная программа интеграции науки, образования и производства, подготовка специалистов в области науки и инноваций, которая будет способствовать решению данных вопросов.[29]

Синергизм науки с  туризмом станет реальностью в Республике Молдова только при умелом реализации всего арсенала намеченных мер прямого и косвенного государственного регулирования в сфере инноваций и технологического трансферта, при активном участии потенциальных участников в выполнении национальных и комплексных межгосударственных инновационных программ и проектов, при целенаправленной ориентацией на мировые тенденции развития. При этом, стимулирование технологического обновления производства и выпускаемой продукции за счет передовых научных разработок, привлечение инвестиций в инновационную сферу будут способствовать масштабному развитию инновационных процессов, реструктуризации научного потенциала республики, что должно стать залогом устойчивого экономического подъема.

§2.3 Анализ инновационной  деятельности в туристической фирме

Молдова на современном  этапе характеризуется низким уровнем  развития инновационной деятельности. Учитывая этот факт нельзя не отметить то, что это отразилось и на состоянии  инновационной деятельности в молдавских турфирмах.

В качестве примера для усовершенствования инновационной деятельности в турфирмах Республики Молдова можно воспользоваться зарубежным опытом и перенять его. Зарубежный опыт в инновационной деятельности ярко выражен на примере турфирмы «Catttour» работающей в туристическом регионе Анталия. Хотелось бы в первую очередь остановится на общей характеристики предприятия и непосредственно на анализе инновационной деятельности в данной турфирме.

Фирма расположена по адресу: Фенер Махалеси, 1964 SK., Аканай апартман, А блок, этаж 2, квартира 5, Анталия/Турция

ТЕЛ: +90 242 323 10 82

ФАКС: +90 242 323 58 70

Предприятие арендует помещение  под офис в многоэтажном здании, по соседству с различными организациями.

Фирма "Catttour" - туроператор  по внутреннему и въездному туризму  в Республике Турция.

Туристическая компания «Catttour» профессионально занимается туризмом, начиная с 1992 года. До 2001 года являлась Голландским туроператором. В 2001 году два брата Бирхан и Сейхан Зафер совместно со своими двоюродными  Танером и Нури основали турфирму под названием «Ekip Tourism & Travel Agency» - это название является юридическим для фирмы, «Catttour» же является лицензионной маркой, которая была перекуплена у Голландского туроператора. С 2001 в связи с насыщенностью на Анталийском побережье отдыхающих из России и стран СНГ, руководство компании приняло решение открыть двери для Российского туристского рынка.

Фирма имеет лицензию на международную туристическую  деятельность категории «А» Министерства Туризма и Культуры Республики Турция (Agrubu). Что дает право на встречу иностранных туристов, размещение их в отелях, организацию экскурсий при наличии профессионального гида историка и провод обратно. А также право организовать отдых для граждан Турции, как в своей стране, так и за границу.

Компания является членом ассоциации туристических фирм «tursab» - turizm seyahat acentalarэ birlig.

Имея только Agrubu, но, не имея tursab фирма не имеет право  осуществлять деятельность, которая  позволена лицензией Agrubu.

Специализация компании - предоставление клиентам всех запрошенных ими услуг, связанных с отдыхом и путешествием в Турции.

В сезон, на территории Анталийского побережья «Catttour» встречает от пятнадцати до тридцати тысяч туристов ( Россия, Украина, Казахстан, Грузия, Болгария, Молдова).

Имеется униформа, характерная для всего персонала, а так же бейджи, с указанием предприятия, именем и занимаемой должностью работника.

Компания «Catttour» включает в себя следующие подразделения :

- отдел ценообразования

- отдел продаж и  бронирования ( отдел резервации )

- отдел Operation

- бухгалтерия

Все подразделения тесно  связаны между собой.

Высшим органом управления фирмой является генеральный директор.

Генеральный директор решает вопросы изменения устава, утверждает годовые результаты деятельности, а  также решает вопросы по ликвидации и реорганизации фирмы.

На генерального директора  фирмы возлагаются следующие  функции:

1. Общее руководство  деятельностью фирмы.

2. Организация взаимодействия  всех структурных подразделений.

3. Обеспечение выполнения  всех принимаемых фирмой обязательств.

4. Создание условий  для внедрения новейшей техники  и технологии, прогрессивных форм  управления и организации труда.

5. Принятие мер по  обеспечению здоровых и безопасных  условий труда.

6. Контроль за соблюдением  законности в деятельности всех служб.

7. Защита имущественных  интересов предприятия в суде, арбитраже, органах государственной  власти.

Схема 1. Схема организационной  структуры турфирмы

Структура работы отдела Operation включает в себя:

- отдел координирования

- региональный директор

- отельные гиды

- анимационные гиды

- трансфермены

Отдел Operatэon - отдел оперативной  работы, по наземному обслуживанию туристов занимающийся обработкой и  предоставлением необходимой информации по организации отдыха и экскурсий, которые предлагает компания «Catttour».

Arrэval менеджер занимается  вопросами встречи туристов в  аэропорту, контролирует вылеты, а также координирует программу  в соответствии с возможными  изменениями (дата прилета, отель  и т.д.).

Departure менеджер следит  за своевременным трансфер - отъездом туристов из отеля в аэропорт, координирует работу по организации.

Взаимосвязанная работа всего персонала составляет целостную  систему отдела Operation.

Региональный директор - это ответственное лицо, которое  координирует и контролирует действия персонала, находящегося в его подчинении.

Отельный гид - это  представитель фирмы, который занимается встречей гостей непосредственно в  отеле. Проводит инфо - встречи, на которых  дает краткую информацию об отеле, занимается решением возникших вопросов и проблем при заселении туристов, информирует об экскурсиях, о возможных изменениях программы и т.д.

Анимационный гид - это  представитель фирмы, который сопровождает туристов во время проведения развлекательной  экскурсии (аквалэнд, аквапарк, рыбалка-пикник и т.д.).

Трансфермены - это представители  фирмы, которые занимаются встречей прибывающих туристов, организацией быстрого и комфортного трансфера (аэропорт-отель-аэропорт).

Внутренняя работа фирмы  является очень важной. Начиная с  подбора партнеров, заключения различных договоров и заканчивая подбором персонала фирмы.

Общая численность штата  работников предприятия - 77 человек, из них 17 человек - работников офиса, 3 региональных менеджера, 1 профессиональный гид, имеющий  лицензию, 56 человек - обслуживающего персонала (трансфермены, анимационные и отельные гиды).

Каждый год перед  началом сезона компания «Catttour»  устраивает корпоративные тренинги. Они проходят в виде занятий, лекций, представители фирмы рассказывают основную информацию о работе, всё  о самой фирме, о её структуре, о том кто кому подчиняется (от трансфермена до генерального директора). Также на тренингах предоставляется информация о гостиницах, о категориях отелей, как в них всё устроено и какие виды номеров в них бывают.

Ребята приехавшие работать в эту компанию посещают абсолютно все экскурсии, которые предлагает фирма для гостей, приехавших отдыхать через компанию «Catttour».

После окончания тренингов, когда каждый уже знает свои обязанности, начинается период работы. Представители  компании осуществляют контроль за соблюдением условий тура в стране назначения, чтобы покупатель, предварительно оплачивая тур, получил его такого качества, на которое он рассчитывал. Представители компании могут также помочь с возвращением тем туристам, чьи планы изменились в результате чрезвычайной ситуации.

Самые напряженные дни  работы компании - это дни массового  заезда

туристов на курорт и  отбытия с него. Сотрудники компании отвечают за прибытие автобуса, который  развозит туристов по гостиницам, а  в день выезда - до аэропорта из каждой гостиницы, проверяют, соблюдены ли все формальности, связанные с пребыванием туристов в отеле, обеспечивает условия для оплаты всевозможных услуг в аэропорту и т.д. Затем ждут новых туристов и сопровождают их в отель на трансферном автобусе. Представители должны быть уверены, что все процедуры отправки и приема выполнены быстро и качественно.

Информация о работе Роль инноваций в развитии туризма