Планирование и организация туристической деятельности

Международный туризм является одной из наиболее динамично развивающихся форм международной  торговли. В экономике отдельной  страны он выполняет ряд важных функций:

- является  источником валютных поступлений  и средством для обеспечения  занятости населения;

- расширяет  вклад в платежный баланс;

- способствует  диверсификации экономики, оказывая  стимулирующие воздействие на  отрасли, обслуживающие сферу  туризма;

- повышает  привлекательность страны как  сферы международного предпринимательства  и делового сотрудничества;

- создает  стимулы для притока в национальную  экономику иностранного капитала.

Важнейшими  характеристиками международного туризма  являются туристические доходы и  расходы. Они представляют собой  стоимостные оценки туризма, необходимые для изучения его влияния на национальную экономику, в частности платежный баланс страны. Экспорт туристических услуг является составной частью общего экспорта товаров и услуг, а расходы на международный туризм гражданами страны оказывают непосредственное влияние на объем импорта, связанного  с оттоком валютных средств за границу.

Экспорт туристических  услуг связан с покупкой и потреблением иностранными посетителями услуг на предприятиях туристической индустрии. К таким услугам относятся  услуги питания, размещения, культурных и развлекательных учреждений, транспорта, санаторно-курортного хозяйства, розничной  торговли и другие, необходимые для  удовлетворения потребностей иностранных  посетителей.

В конце прохождения  практики я изучила стратегическое планирование в сфере туризма  и гостеприимства.

    Стратегический план создается для того, чтобы помочь компании использовать в своих интересах возможности в постоянно изменяющейся среде. Это процесс установления и сохранения стратегического соответствия между целями и возможностями компании, с одной стороны, и изменяющимися возможностями рынка — с другой.

Для грамотного построения стратегического плана  необходимо проанализировать внешнюю  и внутреннюю среду предприятия.

Внешняя среда  анализируется с точки зрения возможностей и угроз, т.е.:

- определения  и учета изменений, воздействующих  на разные аспекты стратегии  предприятия;

- выявление  факторов риска для текущей  деятельности предприятия.

Диагноз внутренних проблем предприятия представляет собой выявления его сильных  и слабых сторон.

Важно подвергнуть  анализу циклы деловой активности предприятия, изменения конъюнктуры  рынка, наличие рабочей силы, источники  материальных и финансовых ресурсов и другие факторы.

На основе оценки и анализа внешней среды  и внутренних возможностей вырабатывается соответствующая стратегия предприятия путем рассмотрения ряда альтернативных стратегий.

Предприятия в процессе своей хозяйственной деятельности могут использовать различные стратегии.

Стратегия глубокого  проникновения на рынок предполагает для предприятия проникновение  на уже сложившийся занятый рынок  с товарами (услугами), уже имеющимися на рынке.

Стратегия развития рынка предполагает, что предприятие  расширяет круг своей деятельности в результате создания новых рынков или рыночных сегментов.

Стратегия разработки товара заключается в создании принципиально  новых  товаров, или модификации  товаров,  уже имеющихся на существующих рынках.

Стратегия диверсификации предполагает включение в производственную программу товаров, которые не имеют  прямой непосредственной связи с  прежней сферой деятельности. На сегодняшний  день эта стратегия является наиболее предпочтительной для отечественных  предприятий и означает выход  на новые рынки с новым товаром.

Таким образом, стратегический менеджмент является эффективным  инструментом управления, позволяющим  организациям и фирмам выработать и  реализовать долгосрочную программу  усиления своих позиций на динамично  развивающихся рынках.

 

 

 

 

  

 

 

 

Литература

1. Дурович А.П., Бондаренко Г.А., Сергеева Т.М. Организация туризма: учеб. Пособие/А.П. Дурович. – 4-е изд., стер. – Минск: Новое знание, 2008.

2. Дурович  А.П. Реклама в туризме: учеб. пособие/А.П.Дурович – 4-е изд., - Минск: Новое знание, 2008.

3. Дурович  А.П. Менеджер турагенства /А.П.Дурович.  – Минск: Современная школа, 2010.

4. Кабушкин  Н.И. Менеджмент туризма: учеб. пособие/Н.И Кабушкин. – 2-е изд. Перераб. – Минск: Новое знание, 2001.

5. Тарасенок  А.И. Геоэкономика туризма: пособие/  А.И.Тарасенок. – Минск: Издательство  «Четыре четверти», 2009.

6. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент: Учебник. - М.: «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 1998.