Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2014 в 14:55, отчет по практике
Перед началом моей практики был утвержден план прохождения учебной практики и получены необходимые указания от руководителя, индивидуальное задание, которые я успешно выполнила. В процессе прохождения практики я поставила себе следующие цели:
• Научиться анализировать и систематизировать те теоретические знания, которые я получила в процессе обучения в колледже ПГЛУ, особенно по дисциплинам профессионального цикла;
• ознакомиться с изменениями направления работы турфирмы «Вертикаль», в соответствии с внутренней структурой,
• разобраться в организации туристской деятельности, которая представляет собой систему мер, направленных на рациональное сочетание труда, средств и технологии в едином производственно-обслуживающем процессе туристской фирмы.
• получить навыки работы по предоставлению и реализации туристско-экскурсионных услуг;
ВВЕДЕНИЕ 3
РАЗДЕЛ 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Организационно-правовая форма деятельности предприятия
« »
1.2 Общая характеристика материально-технического обеспечения предприятия
1.3.Характеристика кадрового состава, уровня подготовки сотрудников, способов руководства турфирмой
РАЗДЕЛ 2. ОБЩИЕ НАПРАВЛЕНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ТУРФИРМЫ
2.1. Функции подразделений предприятия и направления их работы
2.2. Обслуживание туристов во время сопровождения туристов
РАЗДЕЛ 3. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ ТУРФИРМЫ
« »
3.1 Рекламная стратегия турфирмы
3.2 Взаимодействия с партнерами на туррынке и качество обслуживания на маршрутах
РАЗДЕЛ 4. ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИНЕ
4.1 Проведение SWOT- анализа маркетинговой стратегии турфирмы
4.2. Предложения по усовершенствованию маркетинговой политики турфирмы
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ |
3 |
РАЗДЕЛ 1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ |
|
1.1. Организационно-правовая форма деятельности предприятия « » |
|
1.2 Общая характеристика материально-технического обеспечения предприятия |
|
1.3.Характеристика кадрового состава, уровня подготовки сотрудников, способов руководства турфирмой |
|
РАЗДЕЛ 2. ОБЩИЕ НАПРАВЛЕНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ТУРФИРМЫ |
|
2.1. Функции подразделений предприятия и направления их работы |
|
2.2. Обслуживание туристов во время сопровождения туристов |
|
РАЗДЕЛ 3. МАРКЕТИНГОВАЯ СТРАТЕГИЯ ТУРФИРМЫ « » |
|
3.1 Рекламная стратегия турфирмы |
|
3.2 Взаимодействия с партнерами на туррынке и качество обслуживания на маршрутах |
|
РАЗДЕЛ 4. ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИНЕ 4.1 Проведение SWOT- анализа маркетинговой стратегии турфирмы |
|
4.2. Предложения по усовершенствованию маркетинговой политики турфирмы |
|
ЗАКЛЮЧЕНИЕ |
|
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК |
|
ПРИЛОЖЕНИЯ |
ВВЕДЕНИЕ
Я, Ф.И. О., проходила производственную практику по модулю «Предоставление услуг по сопровождению туристов» в период с 02.03. 2014 по 12. 04. 2014 г. Ессентуки в турфирме «Вертикаль».
Целью производственной практики для студентов 3 – го курса ВПО по направлению «Предоставление услуг по сопровождению туристов» является углубление теоретических знаний и получение основ практических навыков в выбранной специальности, для чего передо мной стояла задача детально разобраться в организации деятельности предприятия, его маркетинговой стратегии, наличия отделов, их структуры. Для достижения указанных целей в период прохождения производственной практики, студент ВПО 3- го курса должен решить следующие задачи:
1. Обобщение теоретических знаний, полученных в процессе обучения по дисциплинам профессионального цикла, углубление профессиональных компетенций.
2. Выявление направлений деятельности турфирмы с поставщиками услуг и
формы взаимодействия с туроператорами РФ.
3. Изучение позиционирования турфирмы на рынке экскурсионных и туруслуг в масштабах Ессентуков.
4. Определение качества подготовки сотрудников фирмы к выполнению миссии в соответствии с должностными обязанностями.
5. Проведение анализа маркетинговой стратегии фирмы с позиции конкурентноспособности на рынке туристско-экскурсионных услуг.
6. Выполнение индивидуального задания на базе полученных практических навыков и наблюдений, полученных в процессе практики.
Перед началом моей практики был утвержден план прохождения учебной практики и получены необходимые указания от руководителя, индивидуальное задание, которые я успешно выполнила. В процессе прохождения практики я поставила себе следующие цели:
Мною намечены этапы подготовительных действий, по которым я буду производить сбор материалов для написания текущего отчета, а впоследствии - дипломной работы.
1. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Организационно-правовая
форма деятельности
Турфирма «Вертикаль» - полное наименование педприятия - бщество с ограниченной ответственностью «Вертикаль».
Организационно правовая форма собственности - общество с ограниченной ответственностью. Директор предприятия Виленская Ольга Семеновна.
Основные направления деятельности - внутренний туризм.
Главный офис расположен по адресу: 357600, Ессентуки, ул. Вокзальная, 6.
Контактный телефон 8(87934)5-57-07, Факс: 8(87934)5-57-07, Vertikal-essentuki@yandex.ru. Сайт: http://www.vertikal-tour.ru
Общество Ограниченной Ответственности (ООО) «Вертикаль» было поставлено на учет государственной регистрации как юридическое лицо 21 апреля 2004 года (См.: Приложение 1). Оно было признано юридическим лицом в соответствии со статьей 48 Гражданского кодекса Российской Федерации, т.к.:
Организационно-правовая форма ООО «Вертикаль» была выбрана в силу ряда причин, среди которых:
Данная организационно-правовая форма позволяет создавать общество уставной капитал которого составляет не менее 100 МРОТ одним или несколькими участниками, при этом участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск в пределах внесенных ими вкладов, таким образом, ООО является наиболее гибкой формой для малого бизнеса.
Учредительным документом при создании общества одним лицом является устав и решение о создании общества (См.: Приложение 2).
Общество является коммерческой организацией, стоит на учете в налоговом органе.
В 2010 г. турфирма «Вертикаль» получила «Сертификат соответствия» за № РОССС RU. АЯ 21.М10384 , выданный Ставропольским краевым центром сертификации на проведение услуги ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИЙ ( код ОК 002-93 (ОКУН)061701.( См.: Приложение 3)
С вступлением в силу Федерального закона от 27 декабря 2002 года №184-ФЗ «О техническом регулировании», сертификация для туристической деятельности носит добровольный характер, поэтому никаких штрафов и санкций за ее отсутствие не предусмотрено.
Туристская фирма получила сертификат на оказание экскурсионных и туристских услуг, чтобы предъявить своему клиенту еще одну документально оформленную дополнительную гарантию своей качественной работы и заверить его в том, что услуги будут оказаны на соответствующем уровне.
Сертификация в условиях рыночных отношений - признанный в мире способ независимого подтверждения (оценки) соответствия продукции, работ и услуг установленным требованиям.
ООО «Вертикаль » не имеет зарегистрированного логотипа.
1.2 Характеристика материально-
Турфирма ООО «Вертикаль» расположена в центре города, по ул. Вокзальная,6, на первом этаже многоквартирного четырехэтажного дома. Расположение удобное: рядом городская трасса, имеется место для парковки, много городских учреждений, напротив Санатории «Дон» и «Юность».
Имеется наружная реклама, отражающая миссию и направление деятельности турфирмы: путешестивия по СКФО, России и за рубеж.
Турфирма арендует 3 офисных помещения, которые используются следующим образом: помещение 22 кв.м. – прием посетителей, работают два менеджера по продажам. Оборудовано по зонам: зона ожидания, снабженная удобным диваном, двумя креслами, столиком, информационными и рекламными материалами (буклетами, рекламной продукцией ООО «Вертикаль», альбомом с фотографиями клиентов на туристских и экскурсионных маршрутах, книгой отзывов).
2 зоны для менеджеров, рассчитанные на прием посетителей и оформление документов. Рабочие места оборудованы удобными рабочими столами, компьютерными креслами, оргтехникой. Имеются современные компьютеры компьютер марки IBM (2), ноутбук, телевизор LG CS Series 32CS669C (1), портативный проектор ASUS (1), ксерокопировальная машина- принтер SHARP AR-5316Е . Аппарат представляет собой компактное настольное функциональное решение для небольших рабочих групп и малого офиса. Цифровое многофункциональное устройство формата A3 со встроенным компьютерным интерфейсом (USB и параллельный). Качество и функции цифрового копирования и локальной печати по цене аналогового аппарата.
Цифровое МФУ формата А3. Скорость копирования: 16 коп/мин
Стандартный запас бумаги 350 листов (250
+ 100).
Высококачественная GDI печать с разрешением
600 х 600 dpi, что позволяет быстро и достаточно
качественно подготавливать небольшое
количество реклам, анкет и иных документов.
Имеется сейф –Diplomat NEXT 8500, небольшой сейф Promo-2 в центральном офисном
помещении.
Структура расположения оргтехники в туристской фирме «Вертикаль» продумана в соответствии с функциональным назначением и удобством для быстрого обслуживания клиентов. (См.: Приложение 4). На стене установлен интерактивный экран, имеется информационный стенд с образцами документов, сертификатами, наградами турфирмы.
Мебель в помещениях фирмы многофункциональная, приспособленная к работе в небольших пространственных объемах. При необходимости она может быть собрана в зависимости от изменения назначения. Диван обтянут искусственной кожей светло-бежевого цвета, компьютерные кресла (2) такого же цвета.
Второе помещение- кабинет директора, площадь 12 кв.м. Кабинет обрудован столом, удобным креслом, имеется компьютер, сейф для документов. Световое решение продумано: верхний свет сочетается со светильником, что помогает сосредоточиться и продуктивно работать.
Кабинет 3- бухгалтерия, площадь 10 кв. м. Оборудован кабинет большим столом, креслом, местом для оформления отчетов (стол, стул) ,оргтехникой. Установлен вместительный сейф.
Все кабинеты имеют телефоны, факс. Внутренней телефонизации нет.
ООО «Вертикаль» имеет три комфортабельных импортных автобуса, два из них 45-местные, один, 20-местный «Мерседес».
1.3 Характеристика кадрового состава, уровень подготовки сотрудников и методы управления турфирмой
Турфирма «Вертикаль» относится к разряду малых предприятий. Количество штатных сотрудников - 18 человек, это штатные сотрудники, многие из которых давно связали свою деятельность с туризмом и эксурсиями, но с профильным туристским образованием в турфирме трудится всего 2 человека.
Сотрудники занимают должности в соответствии с направлением деятельности турфирмы и объемами выполняемых работ. Штатная сетка представлена далее в таблице 1.1.
Таблица 1.1
Количественный состав сотрудников турфирмы «Вертикаль»1
Занимаемая должность |
Количество сотрудников |
Образование |
Стаж работы |
Стаж работы в фирме |
Директор |
1 |
Высшее |
31 |
10 лет |
Менеджер офиса |
1 |
Высшее |
15 |
4 года |
Менеджер по продажам |
1 |
Высшее |
18 |
4 мес. |
Организаторы экскурсий |
4 |
Все имеют высшее образование |
От 10 до 20 лет |
8- 9 лет |
Экскурсоводы |
5
2 |
Высшее
Высшее по профилю «Туризм» |
От 35 до 27 лет
3 и 5 лет |
От 9 до 10 лет
3 и 4 года |
Бухгалтер |
1 |
Высшее по профилю |
21 год |
8 лет |
Водители |
2
1 |
Среднее профессиональное Высшее |
17 и 19 лет
25 лет |
3 и 5 лет
6 лет |