Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Июня 2014 в 17:06, лекция
Государство сегодня признает туристскую деятельность в качестве одной из приоритетных отраслей экономики Российской Федерации (Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ» от 24.11.1996г. №132-ФЗ). Доля туризма в ВВП составляет 2,5%,а с учетом мультипликативного эффекта - 6,3% (в мире по данным ВТО соответственно – 3,2% и 9,4%).
В индустрии туризма сегодня работает 7 млн. человек, что составляет 7,6% населения планеты (в РФ более 1млн.).
Современная туристская индустрия - это совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов санаторно-курортного лечения и отдыха, объектов общественного питания, объектов и средств развлечения, объектов познавательного, делового, лечебно-оздоровительного, физкультурно-спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и турагентскую деятельность, операторов туристских информационных систем, а также организаций, предоставляющих услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков и инструкторов-проводников.
На переходный период, до принятия необходимых технических регламентов, с указанными целями должны применяться соответствующие требования ранее принятых ГОСТ (ГОСТ Р), санитарных и строительных норм и правил, а также других ведомственных руководящих документов (СанПиН, СНиП, РД и др.).
Закон предусматривает закрытый список исключений, когда могут устанавливаться и другие обязательные требования к продукции (размещение госзаказа для оборонных нужд, регулирование в области систем связи и др.).
В настоящее время действуют более 20 тех.регламентов, среди них :
2.1 Системы сертификаии услуг средств размещения
Система сертификации услуг ГОСТ Р
ОБЩЕСИСТЕМНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ ДОБРОВОЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ:
«Положение о Системе сертификации ГОСТ Р», утв. постановлением Госстандарта России от 17.03.1998 г. №11 и зарег. в Минюсте России от 29.04.1998 г. №1520 (РОСС RU.0001.01ППОО от 29.04.1998 г.) с изменениями и дополнениями, утв. постановлением Госстандарта России от 22.04.2002 г. №30 и зарег. в Минюсте РФ 10.06.2002 №3506, Приказом Ростехрегулирования от 12.05.2009 N 1721
«Правила по сертификации «Система сертификации ГОСТ Р. Формы основных документов, применяемых в Системе», утв. постановлением Госстандарта России от 17.03.1998 г. №12 (не нуждаются в регистрации в Минюсте России по письму Минюста РФ от 26.05.1998 №3475-ВЭ) с изменениями №1 (утв. постановлением Госстандарта России от 19.01.2000 г. №16) и №2 (утв. постановлением Госстандарта России от 24.10.2000 г. №71); с изменениями, утвержденными Приказом Ростехрегулирования от 30.06.2004 N 2, Изменений N 3, утв. Приказом Ростехрегулирования от 24.11.2005 N 1539,N 4, утв. Приказом Ростехрегулирования от 12.05.2009 N 1720)
«Правила по проведению сертификации в Российской Федерации», утв. постановлением Госстандарта России от 10.05.2000 г. № 26 и зарег. в Минюсте РФ от 27.06.2000 г. рег. №2284,
«Правила сертификации работ и услуг в РФ», утв. постановлением Госстандарта России от 05.08.97 г. № 17 и зарег. в Минюсте РФ 03.04.98 г. рег. № 1502,
Система сертификации ГОСТ Р. Правила по сертификации. Временный порядок ведения в Государственном реестре объектов и участников системы сертификации ГОСТ Р. Положение о государственном реестре» (приказ Госстандарта России от 30.04.1999 г. №203), введены с 03.04.1999 г
«Порядок выдачи, получения и использования бланков сертификатов соответствия, бланков приложений к сертификатам соответствия и бланков лицензий на применение знака соответствия, утв. приказом Госстандарта России от 14.03.2001 г. №79
!!!!! «ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА РАБОТ ПО СЕРТИФИКАЦИИ УСЛУГ - «Правила функционирования системы добровольной сертификации услуг ГОСТ Р», действуют с 01 июня 2005 г. - утв. начальником Управления технического регулирования и стандартизации ФА по техническому регулированию и метрологии 28.05.2005г., зарегистрированы в Едином Реестре Зарегистрированных систем добровольных сертификации, рег. № РОСС RU.0001.03ГУ00 от 31.05.2005 г)
______________________________
ГОСТ Р 54659-2011 «Оценка соответствия. Правила проведения добровольнеой сертификации услуг (работ)» - Вступилт в действие 01.07.2012
Общероссийский
классификатор услуг населению»
Общероссийский классификатор
видов экономической деятельнос
Другие Системы сертификации
услуг:________________________
2.2 НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИ (ГОСТ Р ) НА ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ И УСЛУГИ СРЕДСТВ РАЗМЕЩЕНИЯ
ГОСТ Р 50646-94 «Услуги населению. Термины и определения»
ГОСТ Р 53522-2009 «Туристские и экскурсионные услуги. Основные положения» вступил в действие с 01.07.2010 г.
ГОСТ Р 51185-2008 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»
ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» - отменен
ГОСТ Р 53423-2009 (ИСО 18513:2003) «Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения туристов. Термины и определения» - вступил в действие с 01.07.2010 г.
ГОСТ 28681.4-95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» - ОТМЕНЕН постановлением Ростехрегулирования №129-ст от 05.07.2006 г.
ГОСТ Р 53998-2010 «Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования»
ГОСТ Р 53997-2010 «Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования» введен с 01.07.2011 г. -
ГОСТ Р 53998-2010 «Туристские услуги. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Общие требования» введен с 01.07.2011 г.
ГОСТ Р 50681-2009 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг»
НОВЫЕ НАЦИОНАЛЬНЫЕ СТАНДАРТЫ БУДУТ ВВЕДЕНЫ В 2012 г..
ГОСТ Р
«Услуги малых средств
ГОСТ Р
«Туристские услуги. Услуги инструкторов проводников»
ГОСТ Р
« «Услуги проживания в санаториях, пансионатах, центрах отдыха. Общие требования»
ГОСТ Р
«Туристские услуги. Безопасность активных видов туризма»
ГОСТ Р
« «Туристские услуги. Услуги турагентств»
ГОСТ Р
«Туристские услуги. Услуги детского и юношеского туризма. Общие требования»
ГОСТ Р
«Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования»
ГОСТ Р
«Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу средств размещения»
2.3 КЛАССИФИКАЦИЯ ОБЪЕКТОВ ТУРИСТСКОЙ ИНДУСТРИИ
Федеральный закон от 24.11.1996 №132 – ФЗ «Об основах туристской деятельности» с изменениями и дополнениями, статья 2 и 5 (часть вторая введена Федеральным законом от 27.12.2009 N 365-ФЗ, в ред. Федерального закона от 30.07.2010 N 242-ФЗ).
Классификация объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи, осуществляется аккредитованными организациями в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере туризма.
Аккредитация организаций, осуществляющих указанную классификацию, проводится органами государственной власти субъектов Российской Федерации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере туризма.
Классификация – это:
Основные понятия:
классификация объектов туристской индустрии - проведение оценки соответствия объектов туристской индустрии установленным требованиям, а также их аттестация на соответствующую категорию;
объекты туристской индустрии - гостиницы и иные средства размещения, пляжи, горнолыжные трассы;
классификация гостиниц и других средств размещения - классификация гостиниц и других средств размещения на категорию "пять звезд", "четыре звезды", "три звезды", "две звезды", "одна звезда";
классификация горнолыжных трасс - классификация трасс для альпийских лыж, сноуборда, лыжни для бега по следующим категориям сложности: "зеленая" - для начинающих, "синяя" - низкой степени сложности, "красная" - среднего уровня сложности, "черная" - высокого уровня сложности;
классификация пляжей - классификация пляжей по трем категориям: I – высшая, II - средняя и III - низшая категория.
ЦЕЛИ КЛАССИФИКАЦИИ ОБЪЕКТОВ ТУРИНДУСТРИИ
- обеспечение качества
туристских услуг, соответствующего
требованиям систем
- предоставление потребителям
необходимой и достоверной
- повышение
- укрепление доверия российских и иностранных потребителей к объективности оценки категории объектов туристской индустрии и качества туристских услуг.
Историческая справка