Технология производства и потребительские свойства обуви модельной женской

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 01 Сентября 2012 в 19:00, курсовая работа

Краткое описание

Целью индивидуальной работы является характеристика потребительских свойств и экспертиза (оценка) качества обуви.
Поставленная цель определила следующие задачи:
- провести анализ структуры ассортимента женской модельной обуви по различным классификационным признакам;
- изучить потребительские свойства и требования, предъявляемые к обуви;
- обосновать и выбрать материалы для производства обуви;
- провести кодирование обуви;
- изучить требования к маркировке, упаковке, условиям транспортирования и хранения товаров;

Содержание

Введение…………………………………………………………………2
1. Классификационные признаки описываемого товара…..4
2. Потребительские свойства и требования, предъявляемые к женской модельной обуви………………………………….10
3. Обоснование и выбор товаров и материалов для производства обуви………………………………………………………….14
4. Экспертиза (оценка) качества обуви……………………..19
4.1 Экспертиза (оценка) качества основного сырья и материалов обуви…………………………………………………………………19
4.2 Экспертиза (оценка) качества готовой продукции…..25
4.2.1 Градация качества изделий. Дефекты изделий ……..25
4.2.2 Стандартные показатели и методы, применяемые при экспертизе (оценке) качества……………………………………..26
Заключение…………………………………………………..27
Список используемой литературы………

Прикрепленные файлы: 1 файл

Работа по ПТТ №3, моя..doc

— 199.00 Кб (Скачать документ)

Для подошвы модельных туфель подходит полиуретан. Полиуретан обладает рядом преимуществ перед другими материалами: твердостью, повышенной адгезией к волокнистым материалам верха обуви, высоким сопротивлением истиранию и многократному изгибу, стабильностью формы, хорошей стойкостью к старению. Подошвы из полиуретанов можно окрашивать в любой цвет. В качестве стелечных материлов мы выбрали стелечный картон марки СЦМ, которому присуща высокая прочность на разрыв, сопротивление истиранию, которые почти вдвое превышает прочность картонов других марок. Из картонов для задников и подносков отечественного производства лучшими качественными показателями обладает кожкартон, который вырабатывают из кожевенных волокон тонкого помола однослойным отливом с проклейкой латексом и добавкой окисленного парафина. Этот картон обеспечивает жестким задникам хорошую износостойкость и формостойкость.

В ходе кодирования обуви женская обувь по ТН ВЭД РБ описаны в разделе 12 ОБУВЬ, ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ, ЗОНТЫ, СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ ЗОНТЫ, ТРОСТИ, ТРОСТИ-СИДЕНЬЯ, ХЛЫСТЫ, КНУТЫ И ИХ ЧАСТИ; ОБРАБОТАННЫЕ ПЕРЬЯ И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НИХ; ИСКУССТВЕННЫЕ ЦВЕТЫ; ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ВОЛОСА в ГРУППЕ 64 ОБУВЬ, ГЕТРЫ И АНАЛОГИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ; ИХ ЧАСТИ. В ОК РБ Кожаная обувь классифицируется в секции D, в подсекции DC «Кожа изделия из кожи» в разделе 19 «Кожа и изделия из кожи». В результате сравнения признаков классификации сделан вывод о том, что признаки классификации по ОК РБ и ТНВЭД практически идентичны.

Изучены основные требования к маркировке, упаковке, условиям транспортирования и хранения обуви. Основным нормативно-правовым актом регламентирующим порядок маркировки кожаной обуви является ГОСТ 7296.

Исследованы основные методы экспертизы (оценки) качества основного сырья и материалов обуви, рассмотрено применение общих и специализированных показателей при оценке качества кож для верха обуви, синтетических материалов для кож и обувных картонов.

Исследованы дефекты обуви, рассмотрены основные критические пороки.

Описан порядок проведения сертификации обуви и основные методы сертификации. Сертификацию обуви проводят органы по сертификации продукции легкой промышленности, аккредитованные в Системе аккредитации Республики Беларусь, либо Национальный орган по оценке соответствия Республики Беларусь.

В соответствии с техническим кодексом ТКП 5.2.04-2005 проводится обязательная и добровольная сертификация обуви.

В результате проделанной работы выполнены основные поставленные задачи, следовательно, цель индивидуальной работы достигнута.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

  Список используемой литературы

1.Грызлов Т. А., Фуксман А. Ю., Гуналенко Г. В. Экономика, организация и планирование обувного производства: Лёгкая индустрия 1977

2 Иванова, В.Я. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: учеб. пособие для вузов / В.Я. Иванова, О.А. Голубенко. – Москва: Изд. кор. «Дашков и К», 2003 г.

3 Маркелова, А.А. Современные тенденции в обувной моде – МХ / А.А. Маркелова, А.А. Кривошейнцев // Кожевенно-обувная промышленность. – 2008г. – №3.

4 Николаева, М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: учеб. пособие для вузов/ М.А. Николаева, – Москва: Норма, 2003г.

5 Обувь. Термины и определения: ГОСТ 23251-8 . – Введ. –1984 – 01–01. –М.: Изд-во стандартов,1893 г.

6 Садовский, В.В. Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс: учебное пособие/ под общ. ред. В.В. Садовского [и др.].– Минск: БГЭУ, 2005г.

7 Сыцко, В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебное пособие / Под ред. В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушов, Г.С. Турилкина и др. –Минск: Выш. шк., 1999г.

 

 

 

 

 

                                                                                        Приложение 1.

Таблица 1. – Характеристика изделия

1

Вид изделия

Туфли

2

Половозрастная принадлежность

Женские

3

Назначение

Модельные

4

Конструктивная характеристика

С верхом из натуральной кожи, цвет материала верха черный, материал низа полиуретан, клеевого метод крепления подошвы, каблук – шпилька


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                        Приложение 2.

Таблица 2. - Номенклатура эстетических свойств и показателей

Свойства

Комплексные показатели

Единичные показатели

Информационная выразительность формы

это способность изделия отражать в форме сложившиеся в обществе культурные нормы и эстетические представления

Знаковость, оригинальность, стилевое соответствие, соответствие моде

 

Рациональность формы

соответствие объективным условиям производства и эксплуатации изделия

 

Функционально-конструктивная рациональность, целесообразность, правдивость выражения

Целостность композиции

характеризует органическую взаимосвязь элементов формы, единство частей и целого

организованность объемно-пространственной структуры, тектоничность, пластичность, упорядоченность графических и изобразительных элементов

Совершенство производственного исполнения и стабильность товарного вида

определяются качеством изготовления

 

 

качеством изготовления видимых элементов, нанесения покрытий, отделкой поверхностей сочленений


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                

                                                                                                  Приложение 3.

Таблица 3. – Номенклатура нормируемых показателей для экспертизы (оценки) качества обувных материалов

Группа материалов

ТНПА, устанавливающие требования к материалам

Наименование показателей и единицы измерения

ТНПА на метод испытаний

Натуральная кожа для верха обуви

ГОСТ 939-94

Предел прочности при растяжении,

МПа

ГОСТ 938-11

 

 

Напряжение при появлении трещин лицевого слоя, МПа

ГОСТ 938-11

 

 

Удлинение при напряжении 10 МПа, %

ГОСТ 938-11

 

 

Устойчивость покрытия к многократному изгибу, балл

ГОСТ 13868

 

 

Адгезия покрывной пленки, Н/м

ГОСТ 939-94

 

 

Масса и линейные размеры, грамм, мм

ГОСТ 938.13

 

 

Толщина кож, мм

ГОСТ 938.15

 

 

Устойчивость окраски кож к сухому и мокрому трению

ГОСТ 938.29

 

 

Садка лицевой поверхности кожи с естественной лицевой поверхностью

ГОСТ 938.27

 

 

Ломкость и хрупкость кож со шлифованной лицевой поверхностью

ГОСТ 938.30

 

 

Массовая доля влаги, %

ГОСТ 938.1

 

 

Массовая доля окиси хрома, %

ГОСТ 938.3

 

 

Массовая доля веществ, экстрагируемая органическими растворителями, %

ГОСТ 938.5

 

ГОСТ 938.16-70

Сопротивление прорыву кожи, Н/мм

ГОСТ 938.16


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                           

                                                                                                       Приложение 4.

Таблица 4. - Программа испытаний для сертификации женской обуви

п/п

Наименование показателей , единицы измерений

Обозначение стандартов, устанавливающих требования безопасности

Нормированное значение

Обозначение стандарта на метод

1

Деформация подноска и задника

ГОСТ 21463

 

 

Не > 1 мм

ГОСТ 9135

2

Гибкость

ГОСТ 14226

Не > 13 Н/см

ГОСТ 9718

3

Прочность крепления подошв

ГОСТ 21463, ОСТ 17-337

Не < 44 Н/см(для подошвы толщиной 5 мм);

Не < 47 Н/см(для подошвы толщиной 6 мм);

Не < 58 Н/см(для подошвы толщиной 8 мм);

Не < 69 Н/см(для подошвы толщиной 10 мм);

Не < 84 Н/см(для подошвы толщиной 12 мм);

Не < 109 Н/см(для подошвы толщиной 15 мм);

ГОСТ 9134, ГОСТ 9292

4

Уровень напряженности электростатического поля

 

СанПиН

Не > 15 кВ/м

СанПиН 9-29.7

 

 

 

5

Прочность крепления каблука и набоек

ГОСТ 21463

Не < 850 Н

ГОСТ 9136-72

Информация о работе Технология производства и потребительские свойства обуви модельной женской