Преимущества и недостатки современных видов упаковки продовольственных товаров

Ilapak поставляет на российский рынок серию многоручьевых упаковочных автоматов Alfa. В России и ближнем зарубежье в сегменте упаковочного оборудования "Саше" работают компании НПЧП "Госпродукт", "Лидер новых технологий", "Инженер ОЭП", "Максырпродукт", "Пакверк", "Парфюм-Лайт", "Продмашинпорт", НПО "Технологии упаковки", "Феста Упак Технология", ОДО "Элементарные машины", "Эло Пак" и др.

 

 

УПАКОВКА "ДОЙ-ПАК".

"Дой-паки". Они существуют как коммерческая реальность с конца 1980-х годов, представляя собой идеальное решение для хранения соусов, напитков и прочих пищевых продуктов. Согласно докладу "Дой-паки" в мировом рыночном пространстве. Экономика и технологии, 2001-2006", выполненному "Packaging Strategies", устойчивые пакеты представляют собой довольно эффективный вид упаковки. Возросший уровень продаж пакетов объясняется их возможностью эффективно стоять на полке, демонстрируя продукцию. "Дой-паки" также позволяют сэкономить на перевозках. Они позиционируются как экологически безопасные для окружающей среды, благодаря использованию на 75% меньше пластика по сравнению с жесткими контейнерами. Высокие технические достижения позволяют создавать защитное покрытие и даже прозрачные отверстия для наилучшей демонстрации товара. Печатная краска надежно "прячется" между слоями пакета.

Преимущества материала.

"Дой-паки" могут производиться из разнообразных пленочных материалов, таких как, например, воздухонепроницаемый нейлон, влагостойкий полипропилен, фольга, LLDPE или прочный полиэтиленте-рефталат (PET). Как правило, пакеты doy-pack изготавливаются из двух-, трех- или четы-рехслойных ламинированных пленок толщиной 80-160 мкм. Чаще всего применяется сочетание лавсана или полиамида (внешний слой, удобный для нанесения флексографической или глубокой печати) с полиэтиленом различной толщины (внутренний слой, обеспечивающий устойчивость упаковки и термосвариваемость швов). Для увеличения срока годности содержимого пакета и для упаковки сыпучих продуктов (кофе, сахар) используется промежуточный 3-й слой из алюминиевой фольги, являющийся барьером между окружающей средой и продуктом. Срок хранения продукта в упаковке "Дой-пак" без использования консервантов при горячем розливе в пакеты с алюминиевым промежуточным слоем доходит до 9 месяцев. Надо заметить, что "Дой-пак" способен "отдавать" свое содержимое на 99.99%, продукт будет использован практически до последней капли, не оставаясь на стенках упаковки. Еще одно преимущество: все, что необходимо для "дой-паков", — специальное оборудование для наполнения и запайки пакета.

Оборудование

Подтверждением широкого распространения и популярности упаковки "Дой-пак" за рубежом и в России также является многообразие технологических подходов и предложений, существующих на рынке машиностроительной продукции для упаковки "Дой-пак" — от полуавтоматических до полностью автоматизированных высокопроизводительных линий.

На российском рынке в настоящий момент присутствует ряд компаний, способных предложить клиенту качественное оборудование. Среди них можно выделить оборудование Volpack, Me-spack и Bossar. Если говорить о представителях, то наиболее широким и современным предложением по поставкам оборудования для упаковки в doy-pack обладает внешнеторговое объединение PakkerMash, в свое время ставшее одним из пионеров этого рынка. На сегодняшний день это лидер в области поставок машин и технологий для упаковки майонеза российским предприятиям.

ВАКУМНАЯ УПАКОВКА И УПАКОВКА С ПОМОЩЬЮ ТЕРМОУСАДОЧНОЙ ЛЕНТЫ.

Вакуумная упаковка поможет Вам существенно увеличить сроки хранения и качественно улучшить внешний вид Вашей продукции. Преимущества упаковки в вакуум:

-Продукт не высыхает

-Продукт сохраняет свой витаминный состав, запах, вкус и цвет

-Увеличиваются сроки хранения продукта

-Качественно улучшается внешний вид продукта

-Возможно значительное увеличение объемов реализации продукции за счет дробной фасовки.

 

 

ПАЛЛЕТООБМОТЧИКИ, ПАЛЛЕТОУПАКОВЩИКИ, ПАЛЛЕТАЙЗЕРЫ (ПАЛЛЕТОУКЛАДЧИКИ).

Паллетообмотчик с поворотным столом (или паллетоупаковщик). Используется для упаковки паллет в стретч плёнку путём вращения паллеты на поворотном столе и наматыванием плёнки. Рулон пленки движется сначала вокруг основания, закрепляя груз находящийся на поддоне к самому поддону, постепенно поднимаясь наверх и затем накрывая верхний лист в месте стыка. Потом он опускается, добавляя дополнительный слой пленки по пути вниз. В завершении цикла конец пленки обрезается. Многие паллетообмотчики оснащены системой предварительного растяжения пленки. обеспечивающим более чем 300-процентное растяжение. Таким образом расход пленки сводится к минимуму. Так же паллетообмотчики оснащаются прижимным механизмом, предохраняющим от рассыпания груза с поддона и программой стандартных команд позволяющих операторам регулировать последовательности обертывания, в зависимости от типов и размеров груза. Производительность паллетообмотчиков составляет от 10 до 30 паллет в час.

Палетообмотчики предназначены для работы с пленками из полиэтилена низкой плотности, которые отличает хорошая стабилизационная сила и гибкость в использовании. пленка успешно применяется при низких температурах (до -30° С), что важно для российского рынка. Упакованные в такую пленку паллеты могут даже в течение некоторого времени находиться под снегом или дождем. Паллетообмотчики отличаются удобством эксплуатации и простотой технического обслуживания: достаточно лишь раз в год производить смазку движущихся механизмов.

 

СТРЕП ЛЕНТА.

Стреппинг упаковка - это простой и недорогой способ упаковки, который включает в себя обмотку, стяжку, скрепление и обрезку полипропиленовой (ПП) ленты и используется для упаковки коробок, ящиков, блоков, паллет и многих других групп товаров. Оборудование для упаковки стягивающими лентами (strap, страп лентой, стреп лентой, стреппинг лентой) Для чего нужна обвязка страп лентой (strap, стреп лентой, стреппинг лентой):

-Для стягивания печатной продукции

-Для обандероливания посылок и картонных коробов

-Для предотвращения смещения и опрокидывания груза

-Для снижения габаритов продукта (картон)

-Для групповой упаковки

-Для обеспечения безопасности

-Для предотвращения рассыпания груза

Пластиковые ленты для обвязки товаров производятся из полипропиленовых нитей и имеют различную толщину и ширину, что определяет величину их прочности (усилие на разрыв). У некоторых типов лент эта величина практически равна крепости металлических лент. Малый вес, высокая прочность, легкость использования и дешевизна упаковочных ПП-лент обеспечивает их широкое использование для обтяжки различных товаров.

Ручной стреппинг инструмент позволяет получить экономичное решение проблемы надежного закрепления груза, его сохранности при складировании и транспортировке.

 

 

Блистерная упаковка.

Этот вид упаковки можно условно разделить на два подвида:

— вакуумная упаковка предметов, при помощи пленки прикрепляемых к картонной подложке;

— и упаковка мелких штучных предметов (например: шурупов, гвоздей и пр.) в своего рода футляры, коробочки из пленки, которые привариваются также к картонной подложке.

Первым способом удобно упаковывать любые относительно небольшие предметы, — игрушки, домашнюю утварь, электронные наборы, ножи, инструменты, канцтовары и пр.

Упаковка производится на подложку либо из обычного, либо из специального картона,— в зависимости от типа машины. Как правило, предварительно на картон наносится типографским способом необходимая информация о товаре: его назначении и цене, штрих-код, в некоторых случаях — краткая инструкция по его эксплуатации и т.п.

 

 

 

 

 

 

 

На сегодняшний день на рынке представлено большое количество разнообразных блистеров. Наиболее распространенными и востребованными видами блистеров являются блистеры-пеналы и блистеры-сундучки. Главная особенность любого блистера-пенала – это загибы по краям пленочного футляра, с помощью этих загибов подложка крепится к футляру по принципу пенала, крышка которого может отъезжать в сторону. Самым простым типом блистера принято считать блистер, прозрачный футляр которого просто приклеен к картонной основе. Сегодня производятся и блистеры, полностью состоящие из прозрачной пленки.

Блистер способен сохранять товар, оберегать его от царапин и других повреждений. Сегодня возможно производство не только прозрачного, но и цветного блистера. Благодаря особой технологии производства – вакуумной формовке, возможность выбора формы блистера ограничена лишь фантазией заказчика.

Несомненное преимущество блистера перед другими видами упаковки – это его прозрачность. Потенциальный покупатель может со всех сторон рассмотреть интересующий его товар, если он упакован в блистер. При этом товар не придется вынимать из упаковки и повреждать тем самым ее целостность. Это качество блистеров высоко ценят многие производители товаров и конечно сами покупатели.

На блистере можно разместить инструкцию по применению товара, что избавит производителя от необходимости затрачивать дополнительный материал для распечатки инструкции. Таким образом, блистер оказывается ещё и экономически выгодной упаковкой.

Итак, блистер – это тип упаковки, производимый из полимерной пленки, обладающий уникальными выгодами как для производителя товаров, так и для покупателя.

Биоразлагаемая упаковка

По мнению ученых из калифорнийского исследовательского центра Agriculture Research Service (ARS), при установлении правильной цены биоразлагаемая упаковка из зерновых культур вполне может заменить традиционную пищевую упаковку из полистирола.

Возглавляющий группу ученых Центра ARS биолог Грегори Гленн уверен: упаковка и прочая тара (стаканы, контейнеры), изготовленные из зерновых культур или картофеля экономически намного выгоднее нынешних упаковок из нефтехимического сырья.

Основное ее преимущество это возможность отказаться от захоронений пластиков в почве. Ведь на сегодняшний день именно полимерная упаковка является основным источником производственного мусора. В Великобритании, например, эта отрасль производит 7-8 млн. тонн мусора ежегодно, уступая первое место только строительному бизнесу.

Биоразлагаемая упаковка может оказаться более конкурентоспособной, так как ее стоимость ниже, чем пластиковые аналоги.

Ученые из исследовательской группы ARS заверяют, что производство зерновой упаковки это относительно легкий процесс. Например, контейнеры из пшеницы могут изготавливаться под прессом, методом формования. Весь процесс занимает меньше минуты времени. Затем уже к готовому контейнеру добавляют водоотталкивающую пленку для усиления. Пищевую пленку также можно изготовить из натуральных материалов, причем она может содержать в себе витамины и другие полезные пищевые добавки. Таким образом, исследования в области биоразлагаемой зерновой упаковки дают самые благоприятные прогнозы по развитию этой отрасли. 

Радиочастотные метки NFC от Центра технических исследований VTT

Метки связи ближнего действия (NFC), используемые Центром технических исследований VTT, могут наноситься на любую упаковку, а потребитель может активировать код на упаковке при помощи своего смартфона, снабженного специальным приложением для NFC. Оно загружает текст, аудиофайлы или интернет-страницы с информацией о продукте, которую можно прочитать или прослушать на телефоне.

В одном из примеров, приведенных в исследовании, говорится о метке NFC, нанесенной на флакончик с лекарством, на которой персоналом аптеки записаны голосовые инструкции по применению препарата, чтобы помочь слабовидящим и незрячим пациентам.

В настоящее время количество смартфонов, поддерживающих технологию NFC, ограничено. Однако исследовательский центр VTT считает, что это растущий рынок.

Медицинская и фармацевтическая индустрия может использовать данную технологию для предоставления подробной информации и инструкций на маленькой метке.

Исследовательский центр VTT провел проект HearMeFeelMe и убежден, что «существует множество возможностей для использования технологии NFC в целях улучшения повседневной жизни людей».

Ученые из центра VTT считают, что люди получат больший стимул для поиска информации о продукции, если сведения будет просто получить. Доказательство этому состоит в том, что уже сейчас ваш смартфон может показать вам видео о применении нового продукта при простом поднесении смартфона к метке на упаковке.

Обе системы имеют свои плюсы и минусы. Слабое место системы Wipak- это сканирующая ручка, сильная сторона, разумеется, в том, что информация может быть просто нанесена посредством печати на любой упаковочный материал, на любое изображение на упаковке. Слабая сторона системы VTT состоит в необходимости специальной метки, зато сильная сторона- доступность смартфонов, оснащенных функцией NFC. По мнению Антона Стимана, сочетание обеих систем может привести к превосходному.