Отчет по практике в магазине

—  ассортимент фаянсовой посуды (столовая, чайная);

—  ассортимент майоликовой посуды;

—  ассортимент гончарных изделий;

—  художественно-декоративные изделия.

 

Задание №39: овладеть навыками обслуживания покупателей. Консультирование покупателей по ассортименту школьно-письменных и канцелярских товаров, с учётом их особенности. Проверка качества товара. Упаковка товара при их отпуске покупателю.

  Я овладела навыками обслуживания покупателей. Консультировала покупателей по ассортименту школьно-письменных и канцелярских товаров, с учётом их особенности.

В ассортимент школьно-письменных и канцелярских товаров входят изделия разного назначения: бумага и картон; изделия из бумаги и картона; принадлежности для письма, черчения и рисования; школьно-канцелярские товары и средства организационной техники.

Принадлежности для письма

Карандаши состоят из пишущего стержня и оболочки. Пишущие стержни подразделяют на чернографитные, копировальные, цветные. Оболочку карандашей изготовляют из древесины кедра, липы.

Фломастеры — карандаши с капиллярным стержнем; бывают одноразовой и многоразовой заправки.

Механические карандаши — сменный стержень свободно перемещается вдоль оси карандаша. Корпус механических карандашей выполнен из пластмассы, металла.

Ручки. По принципу нанесения чернил на бумагу автоматические ручки подразделяют на перьевые и шариковые, а перьевые по способу набора чернил — на поршневые и пипеточные.

Принадлежности для черчения

В ассортимент входят: готовальни, чертежные доски, линейки, рейсшины, угольники, лекала, транспортиры, циркули, кнопки и другие изделия

Канцелярские товары

В ассортимент канцелярских товаров входят: пишущие машинки, калькуляторы, клеи, дырокол, кнопки, скрепки, булавки, степлеры и другие средства оргтехники.

 

 

Задание №40: уметь обслуживать покупателей по ассортименту игрушек, с учетом их особенностей. Проверка качества товара, упаковка товаров при их отпуске покупателю.

   Я усела обслуживать  покупателей по ассортименту игрушек, с учетом их особенностей                                                                                                                      Большое количество игрушек классифицируют по многим признакам: виду основного материала, из которого они изготовлены; в зависимости от основной педагогической функции, выполняемой игрушкой; возрасту детей, для которых игрушка предназначена; назначению в играх; видам. 

  По виду основного материала игрушки группируют так: пластмассовые, резиновые, металлические, деревянные, текстильные, бумажно-картонные, стеклянные, керамические, из папье-маше и др.

В зависимости от основной педагогической функции различают игрушки для детского технического творчества, подвижных и спортивных игр, настольные, образные, игрушки-забавы, музыкальные, аттракционные, дидактические, конструкторы для опытов и фокусов, елочные украшения. Различают игрушки для индивидуальных и коллективных игр.

По возрастному назначению подразделяют для детей возрастных групп:

· ясельного -- первая группа раннего возраста (1-й год жизни ребенка), вторая группа раннего возраста (2-й год жизни ребенка), первая младшая группа (3-й год жизни ребенка);

· дошкольного -- вторая младшая или средняя группа (4-й и 5-й годы жизни ребенка), старшая группа (6-й год жизни ребенка), подготовительная группа к школе (7-й год);

· школьного -- младший возраст (7--12 лет), средний (11--15 лет), старший (14--18 лет).

Ассортимент игрушек по возрастному назначению делят по другой возрастной шкале: для детей до 3-х мес.; 3-8 мес, 8 мес-1,5 года; 1,5-2 года; 2-3 года; 3-5 лет; 5-7 лет; 8-11 лет; 11-15 лет и старше 15.

 

 

 

Задание №41: овладеть навыками обслуживания покупателей по ассортименту ковров и ковровых изделий с учётом их особенности. Проверка качества, упаковка товаров при их отпуске покупателю.

  Я овладела навыками  обслуживания покупателей по ассортименту ковров и ковровых изделий с учётом их особенности.                                                  

Ковровые изделия — это художественные текстильные изделия бытового или хозяйственного назначения.

Ковры — это текстильные многоцветные художественные изделия прямоугольной, овальной, круглой формы, с орнаментальным рисунком замкнутой композиции в центральном поле, обрамленном каймой.                 Для их производства используются различные виды сырья: хлопок, лен, пенька, шерсть, вискоза, мтилон-В, медно-аммиачное волокно, капрон, нитрон, лавсан, хлорин, полипропилен и др.

 Ассортимент ковровых изделий разнообразен. Группируют ассортимент по следующим наиболее общим признакам:

- по виду: ковры, дорожки, другие изделия;                                                            - по назначению : настенные, напольные декоративные, напольные застилочные;                                                                                                               - по способу формирования каркаса : тканые, нетканые;                                     - по способу производства: ручные, машинные;                                                                     - по характеру поверхности — ворсовые, безворсовые.

По качеству ковровые изделия должны соответствовать требованиям нормативно-технической документации.  Качество ковровых изделий оценивают в соответствии с их показателями, которые должны определять эксплуатационные свойства, характеризующие устойчивость ковровых изделий к климатическим и механическим воздействиям, износоустойчивость, художественно-эстетические и другие потребительские свойства.

 

 

 

 

 

Тема 6. Учёт товаров и отчётность в магазине.

Задание №42: оформить приходные и расходные документы к товарному отчёту. Составить товарный отчёт на основании приходных и расходных документов.

   Я оформляла приходные  и расходные документы к товарному  отчёту. Составляла товарный отчёт  на основании приходных и расходных  документов.

  Товарный отчёт является  сводным документом и основанием  для его составления служат  ранее составленные документы: приходные  и расходные. Все поступившие  товары должны быть записаны  в товарный отчёт в день  их фактического поступления.

  Установлены разные  сроки составления товарного  отчёта: ежедневно3,6,5 дней. Составляются  в 2-х экземплярах через копировку. Представляют товарный отчёт  в бухгалтерию, в строго установленное время графика. Записи должны вестись в хронологическом порядке одним цветом чернил без исправлений.

 Итого приход +остаток=приход  вместе с остатком

 Итого приход +  остаток  – расход=остаток на следующий  товарный отчёт.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задание №43: ознакомиться с порядком переоценки и оценки товаров, оформить акт.

  Я ознакомилась с  порядком переоценки и оценки  товаров. Оформляла акт.

  Переоценка товаров осуществляется в следующих случаях:

- по постановлению правительства;                                                                                                                                                               

- в связи с сезонным  изменением цен на товары;                                                                                                                 

- при получении от поставщика  товаров более низкого качества чем указано в сопроводительном документе.

 Переоценка проводится  комиссией по письменному распоряжению  руководителя, в котором указывается состав комиссии: представитель вышестоящей организации, материально-ответственное лицо и счётный работник. Объем переоценки, время и начала и окончания работы.

При переоценке проводят инвентаризацию товаров, розничные цены на которые изменяются.

 Комиссия пересчитывает, перемеривает, перевешивает товары  и составляет акт о переоценке  товара, где указывается:

1)номер артикула;

2)наименование товара;

3)размер;

4)сорт;

5)количество товара;

6)розничная цена до  и после переоценки;

7)стоимость товара до  и после переоценки;

8)разница переоценки.

 

 

 

 

Задание №44: ознакомится с видами потерь: нормируемых и актируемых, причин их возникновения. Составить акт на бой, лом, порчу товаров в магазине. Порядок списания товарных потерь в магазине. Овладение навыками начисления и списания естественной убыли. Меры по снижению потерь товаров в магазине, разработка предложений по их совершенствованию.

 Я ознакомилась с  видами потерь: нормируемых и актируемых, причинами их возникновения. Составляла акт на бой, лом, порчу товаров в магазине.

 Товарные потери возникают  при транспортировке, хранении и  отпуске товаров.

 В торговле их подразделяют  на 2 вида: нормируемые и ненормируемые.

 К нормируемым относят  естественную убыль-  это потери объективного характера, вызываемые свойствами товаров: лом, бой, порча товаров в пределах установленных норм.

 Для определения естественной  убыли введены нормы списания  потерь с материально-ответственного  лица. Они устанавливаются отдельно на потери транспорта и при хранении.

Ненормируемые потери - это лом, бой, порча которые происходят при не соблюдении нормальных условий хранения товара. Поэтому списания на такие товары не установлены.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задание №45: изучить виды тары используемых в магазине, правила приёмки, хранения и возврата. Документальное оформление.

  Я изучила виды  тары используемых в магазине, правилами приёмками, хранения и возврата.

 Тару-оборудование выпускают трёх типов: ТОС - тара-оборудование с основанием на опорах, выполненных в виде стоек; ТОК - тара-оборудование с основанием на опорах, выполненных в виде колёс; ТОСК - тара-оборудование с основанием на опорах, выполненных в виде комбинации стоек и колёс.

Тара-оборудование должна отвечать следующим требованиям:

• обеспечивать возможность применения её в качестве транспортно-складских средств;
• иметь многоцелевое назначение;
• обеспечивать сохранность товаров от механических повреждений;
• обеспечивать максимальное использование площадей и объёмов складов;
• конструкция её должна быть рассчитана на заданную нагрузку, многократный оборот и лёгкость транспортировки;
• хранение порожних контейнеров на складах должно обеспечивать экономию площадей (то есть они должны быть складными);
• иметь надёжное антикоррозийное покрытие;
• соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям и правилам техники безопасности.

Тара-оборудование должна предохранять от повреждений потребительскую упаковку, удобно встраиваться в оборудование, быть приспособленной для механизированной транспортировки и установки, для штабелирования. Укладка в неё товаров должна быть удобной для этикетирования потребительских упаковок (без изъятия из тары-оборудования).

По способу соединения составных частей она может изготовляться неразборной, разборной, складной и разборно-складной.

Задание №46: ознакомиться с порядком проведения инвентаризации товароматериальных ценностей в магазине. Принять участие в инвентаризации. Оформить инвентаризационную опись. Акт о наличии денежных средств в кассе. Акт результатов проверки ценностей.

 Я ознакомилась с порядком проведения инвентаризации товароматериальных ценностей в магазине.

Инвентаризация — это проверка наличия имущества организации и состояния её финансовых обязательств на определённую дату путём сличения фактических данных с данными бухгалтерского учёта. Это основной способ фактического контроля за сохранностью имущественных ценностей и средств.

Основная цель инвентаризации — выявление фактического наличия имущества предприятия и сопоставление с данными бухгалтерского учёта. Инвентаризация проводится путём пересчёта, измерения, взвешивания материальных ценностей:

• на складах (склады сырья, продовольствия, горюче-смазочных материалов, готовой продукции, товаров; аптеки, библиотеки и т. п.)
• в производстве,
• на торговых площадях,
• в кассе.

 Инвентаризационная опись составляется как минимум в двух экземплярах. Первый экземпляр остаётся у материально-ответственного лица, второй экземпляр поступает в бухгалтерию. Если инвентаризация проводилась по требованию правоохранительных органов, то третий экземпляр описи направляется в этот орган. Типовые утверждённые формы инвентаризационной описи различаются в зависимости от вида ценностей.

 

 

 

 

 

Задание №47: вывести результат инвентаризации. Оформить акт результатов проверки инвентаризации.

 Я выводила результат  инвентаризации. Оформляла акт результатов  проверки инвентаризации.

Заключительным этапом инвентаризации является определение её результатов. Возможны следующие варианты:

• совпадение учётных и фактических остатков,
• недостача (превышение учётных остатков над фактическими),
• излишки (превышение фактического остатка над учётным),
• пересортица (имущество одного наименования, но разных сортов находится одновременно в излишке и недостаче).