Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Сентября 2012 в 14:23, курсовая работа
Цель курсовой работы - провести анализ затрат предприятия и предложить мероприятия по их снижению.
При этом ставятся следующие задачи:
- определить сущность расходов и затрат предприятия, различные классификационные признаки затрат;
- изучить теоретические аспекты формирования себестоимости продукции, методы калькулирования;
- обозначить основные факторы и резервы снижения себестоимости;
- дать характеристику состоянию управления затратами на производство продукции в ОАО «Виктория», динамике и структуре затрат предприятия;
Введение 2
1. Себестоимость продукции – важнейшая экономическая категория 4
1.1. Понятие расходов и затрат предприятия, их классификация 4
1.2. Себестоимость продукции: экономическое содержание, классификация затрат, включаемых в себестоимость 7
1.3. Калькулирование, методы калькулирования 11
1.4. Порядок составления сметы затрат на производство 15
1.5. Факторы и резервы снижения себестоимости 18
2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Виктория» 24
3. Анализ затрат на производство и себестоимости продукции ОАО «Виктория» 28
3.1. Анализ динамики и структуры затрат предприятия 28
3.2. Влияние отдельных факторов на себестоимость продукции. Затраты на 1 рубль продукции 34
3.3. Влияние себестоимости на финансовый результат деятельности предприятия 36
Заключение 41
Список использованных источников 44
В анализируемом периоде затраты предприятия имеют тенденцию роста, так в 2008 году затраты возросли на 20387 тыс. рублей или на 13,8%. Увеличение произошло по всем экономическим элементам:
- материальные затраты на 13407 тыс. руб. или 22,6%
- оплата труда с отчислениями на 5974 тыс. руб. или 9,3%
- амортизация на 67 тыс. руб. или 0,5%
- прочие расходы на 939 тыс. руб. или 8,9%
Увеличилась сумма, как переменных, так и постоянных расходов на 6,0% и 40,6% соответственно.
Если сравнивать рост переменных затрат с динамикой выпуска продукции, то видим, что выпуск продукции увеличился на 9,1%, а величина переменных затрат на 6,0%. Следовательно рост переменных затрат ниже роста выручки от реализации на 3,1%.
Следует отметить, что в отчетном периоде произошло увеличение доли сырья и материалов в себестоимости на 3,1% и снижении доли всех остальных элементов.
Структура затрат на производство показана на рисунке 3.1.
Рисунок 3.1 – Структура затрат на производство в 2008 году
Для расчета влияния факторов необходимо рассчитать изменение объема реализации в натуральном выражении. Единицей измерения продукции примем условные штуки. По данным отчетности цехов предприятия выпуск продукции предприятия в натуральном выражении за анализируемый период представлен в таблице 3.2.
Таблица 3.2. – Динамика и структура выпуска продукции в натуральном выражении за 2007 – 2008 гг.
Вид продукции | Выпуск продукции | Изменение | ||||
2007 г. | 2008 г | тыс. шт. | Т роста, % | |||
тыс. шт. | уд. вес | тыс. шт. | уд. вес | |||
Чулочно-носочные | 1280 | 61,6 | 1310 | 62,5 | 30 | 102,3 |
Трикотажные | 798 | 38,4 | 785 | 37,5 | -13 | 98,4 |
Итого | 2078 | 100 | 2095 | 100 | 17 | 100,8 |
Наибольший удельный вес продукции предприятия в натуральном выражении приходится на чулочно-носочные изделия. Предприятие в 2008 году сократило выпуск трикотажной продукции в натуральном выражении. При этом общий выпуск продукции в натуральном выражении увеличился на 0,8%.
Можно также отметить, что темп роста выручки от реализации составил 109,1%, выпуска в натуральном выражении только на 100,8%. Из этого следует, что рост выручки от реализации в большей степени обусловлен ростом цен на продукцию.
Далее проследим динамику себестоимости единицы продукции.
Таблица 3.3. – Себестоимость единицы изделия за 2007 – 2008 гг.
Вид продукции | Себестоимость, рублей | Выпуск, шт. | Себестоимость единицы, рублей | ||||
2007 г. | 2008 г | 2007 г. | 2008 г | 2007 г. | 2008 г | Т роста, % | |
Чулочно-носочные | 44038 | 53901 | 1280 | 1310 | 34,4 | 41,2 | 119,8 |
Трикотажные | 103684 | 114208 | 798 | 785 | 129,9 | 145,5 | 112,0 |
Итого | 147722 | 168109 | 2078 | 2095 | 71,1 | 80,2 | 112,8 |
Себестоимость единицы продукции в среднем увеличилась на 12,8%. Наибольший ее рост приходится на чулочно-носочные изделия (19,8%), наименьший на трикотажные изделия (12,0%).
В таблице 2.5. представим анализ структуры выпуска продукции и себестоимости по видам изделий, что позволит оценить динамику рентабельности продукции в разрезе наименований продукции.
Таблица 3.4. – Анализ рентабельности продукции в разрезе ассортимента за 2007 – 2008 гг.
Вид продукции | Выпуск, тыс. руб. | Себестоимость, тыс. руб. | Прибыль от продаж, тыс. руб. | Рентабельность, % | ||||
2007 г. | 2008 г | 2007 г. | 2008 г | 2007 г. | 2008 г | 2007 г. | 2008 г | |
Чулочно-носочные | 47214 | 55432 | 44038 | 53901 | 3176 | 1531 | 7,21 | 2,84 |
Трикотажные | 110030 | 116144 | 103684 | 114208 | 6346 | 1936 | 6,12 | 1,7 |
Итого | 157244 | 171576 | 147722 | 168109 | 9522 | 3467 | 6,44 | 2,06 |
Показатели рентабельности продукции отражают эффективность текущих затрат и исчисляются как отношение прибыли от реализации продукции к полной себестоимости реализованной продукции:
Ррп =Прп /С*100%,
где Ррп – рентабельность продукции;
Прп – прибыль от реализации продукции;
С - полная себестоимость реализованной продукции.
Из таблицы видим, что вся выпускаемая продукция в 2007 – 2008 гг. была прибыльной. Рентабельность продукции в целом сократилась на 4,38%. Можно отметить, что рентабельность чулочно-носочных изделий несколько выше, чем трикотажных.
Общая сумма затрат может измениться из-за объема выпуска продукции, ее структуры, уровня переменных затрат на единицу продукции и суммы постоянных расходов.
Далее рассчитаем влияние факторов на изменение себестоимости. Для этого составим вспомогательную таблицу 3.5.
Таблица 3.5. - Исходные данные для факторного анализа общей суммы издержек на производство и реализацию продукции
Вид продукции | Количество | Удельные переменные расходы | Постоянные расходы | |||
2007 г. | 2008 г | 2007 г. | 2008 г | 2007 г. | 2008 г | |
Чулочно-носочные | 1280 | 1310 | 27,3 | 32,2 | 9104 | 11763 |
Трикотажные | 798 | 785 | 99,7 | 101,0 | 24135 | 34961 |
Итого | 2078 | 2095 | 55,1 | 57,9 | 33239 | 46724 |
∑(Спер0 * Q0) + Спост0 = (1280*27,3 + 798*99,7) + 33239 = 147722 тыс. руб.
∑(Спер0 * Q0)*К + Спост0 = (1280*27,3 * 1,198 + 798*99,7*1,12) + 33239 = (41862,9 + 89107,9) + 33239 = 164209,8 тыс. руб.
∑(Спер0 * Q1) + Спост0 = (1310*27,3 + 785*99,7) + 33239 = (35763 + 78264,5) + 33239 = 147266,5 тыс. руб.
∑(Спер1 * Q1) + Спост0 = (1310*32,2 + 785*101,0) + 33239 = (42182 + 79285) + 33239 = 154706 тыс. рублей
∑(Спер1 * Q1) + Спост1 = (42182 + 79285) + 46724 = 168109 тыс. рублей
Далее рассчитаем влияние факторов:
- выпуска продукции в натуральном выражении:
∆(Q) = ∑(Спер0 * Q0)*К + Спост0 - ∑(Спер0 * Q0) + Спост0 = 164209,8 – 147722 = 16487,8 тыс. руб.
В связи с увеличением объема товарной продукции в натуральном выражении сумма затрат увеличилась на 16487,8 тыс. руб.
- структуры выпускаемой продукции:
∆(Уд) = ∑(Спер0 * Q1) + Спост0 - ∑(Спер0 * Q0)*К + Спост0 = 147266,5 - 164209,8 = -16943,3 тыс. руб.
За счет изменения структуры выпуска продукции сумма затрат сократилась на 16943,3 тыс. руб. Это свидетельствует о том, что в общем объеме выпуска продукции сократилась доля затратоемкой продукции.
- переменных затрат:
∆(Спер) = ∑(Спер1 * Q1) + Спост0 - ∑(Спер0 * Q1) + Спост0 = 154706 - 147266,5 = 7439,5 тыс. руб.
Из-за повышения уровня удельных переменных затрат перерасход издержек на производство продукции составил 7439,5 тыс. руб.
- постоянных затрат:
∆(Спост) = ∑(Спер1 * Q1) + Спост1 - ∑(Спер1 * Q1) + Спост0 = 168109 - 154706 = 13403 тыс. руб.
Постоянные расходы возросли по сравнению с планом, что также явилось одной из причин увеличения общей суммы затрат.
Таким образом, общая сумма затрат выше уровня прошлого года на 20387 тыс. руб., или 13,8%, в том числе:
- за счет повышения объема производства продукции себестоимость всей продукции увеличилась на 16487,8 тыс. рублей;
- за счет увеличения доли менее затратоемкой продукции в ее структуре сократилась на 16943,3 тыс. рублей;
- за счет роста себестоимости единицы продукции возросла на 20842,5 тыс. рублей, в том числе переменных – 7439,5 тыс. рублей, постоянных – 13403 тыс. рублей.
Важный обобщающий показатель себестоимости продукции - затраты на рубль продукции. Он наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Определяется отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной продукции в действующих ценах.
Таблица 3.6 - Анализ затрат на 1 рубль продукции