Пути совершенствования организации рабочих мест на предприятии

- контрольная — контроль качества  продукции и соблюдение технологического  режима, предупреждение брака, обслуживание и ремонт мерительного инструмента и контрольно-измерительной аппаратуры;

- транспортно-складская — приемка,  учет, хранение и выдача материалов, деталей, доставка к рабочим  местам предметов и средств  труда;

- поддержания в рабочем состоянии основного и вспомогательного оборудования, включающая его профилактическое обслуживание и  ремонт;

- энергетическая — обеспечение рабочего места всеми видами энергии;

- ремонтно-строительная — текущий  ремонт производственных помещений, строительство мелких вспомогательных помещений, ремонт дорог и подъездных путей;

- хозяйственно-бытовая — систематическая  уборка производственных помещений и территорий, санитарно-гигиеническое и культурно-бытовое обслуживание.

Все эти функции могут выполняться  по различным системам — централизованной, децентрализованной и смешанной.

При централизованной системе обслуживание осуществляется едиными функциональными  службами предприятия.

Децентрализованная  система предусматривает, что функции  обслуживания выполняются либо производственными, либо обслуживающими рабочими, находящимися в данных подразделениях (цех, участок, линия).

Значительными организационными и экономическими преимуществами обладает централизованное обслуживание. Оно позволяет более рационально использовать работников обслуживающих служб, концентрировать их усилия в необходимый период на определенных участках обслуживания, механизировать труд и т.д. При этом улучшаются возможности для организации внутрипроизводственного планирования работ по обслуживанию, что повышает их качество, надежность, своевременность, экономичность. При децентрализованной системе каждый руководитель цеха имеет в своем подчинении вспомогательных рабочих, которые выполняют весь комплекс необходимых работ. Это обеспечивает своевременность и оперативность их выполнения. Однако, как показала практика, при этой системе сложно обеспечить нормальную и стабильную занятость вспомогательного персонала, рациональное его использование в соответствии с квалификацией. Наибольшее распространение на предприятиях получила смешанная (комбинированная) система обслуживания, при которой часть функций обслуживания осуществляется централизованно, а другая часть- децентрализовано.

На  выбор системы обслуживания влияют масштаб и тип производства, производственная структура предприятия, качественный уровень имеющегося оборудования, сложность выпускаемой продукции, требования к ее качеству, планировка производственных площадей и др. Однако во всех случаях критерием выбора оптимальной системы обслуживания является минимум затрат рабочего времени и материальных ресурсов на обслуживание при высоком качестве последнего.

С этой точки зрения в основу построения любой из перечисленных систем должны быть заложены следующие принципы:

-   планово-предупредительный, профилактический  характер;

-   гибкость;

-   комплексность;

-   высокое качество обслуживания;

-   экономичность.

Планово-предупредительный, профилактический характер обслуживания означает согласование системы обслуживания с оперативно-календарным планированием хода основного производства, предварительную подготовку и доставку всего необходимого для эффективного функционирования рабочего места.

Гибкость  системы означает возможность ее оперативной перестройки в связи с возможными отклонениями от нормального хода процесса обслуживания.

Комплексность системы предполагает согласование и увязку между собой всех функций  обслуживания, выполняемых различными службами предприятия в течение одного и того же промежутка времени и на одних объектах.

Высокое качество и экономичность обеспечиваются соответствующей квалификацией вспомогательных рабочих при оптимальной их численности, четкой организацией труда, обеспечением всем необходимым для выполнения своих функций.

Конкретное  обслуживание рабочих мест может  осуществляться в виде одной из трех основных форм: стандартной, планово-предупредительной и дежурной.

Стандартное (регламентированное) обслуживание позволяет  строго увязать работу обслуживающего персонала с графиком работы основного производства и тем самым сводит к минимуму простои основных рабочих и оборудования. К достоинствам данной формы обслуживания относятся обеспеченность полной загрузки вспомогательных рабочих, сокращение затрат времени на обслуживание, высокое качество работ. Эта система наиболее целесообразна в условиях массового и крупносерийного производства.

В серийном производстве, где существует большая вероятность возможных отклонений от нормального течения производственного процесса, целесообразно использовать планово-предупредительное обслуживание. Эта форма носит предупредительный характер, который находит выражение в предварительном комплектовании рабочей документации, инструментов и приспособлений, заготовок, проведении ремонтов, наладок и других работ. Таким образом, обеспечивается четкая и ритмичная работа обслуживающего персонала и минимальная вероятность возникновения простоев у основных рабочих.

Дежурное  обслуживание используется в единичном  и мелкосерийном производстве и характеризуется отсутствием заранее разработанных графиков и расписаний. Оно осуществляется по вызовам основных рабочих по мере необходимости. Обязательным условием для этой системы является наличие оперативной связи рабочих мест со вспомогательными службами и диспетчерским пунктом.

Говоря  о целесообразности той или иной формы обслуживания основного производства, было бы неправильно рекомендовать  в чистом виде ту или иную. Любому типу производства свойственны не только закономерные процессы, но и случайные отклонения от них. Поэтому каждую систему регламентированного обслуживания, предупреждающую большую часть возможных отклонений от нормального хода производственного процесса, но не исключающую их возникновения, должна дополнять другая система, быстро реагирующая на различные отклонения и устраняющая их.

Таким образом, речь идет о смешанной системе, при которой часть функций  обслуживания производства осуществляется по заранее разработанному регламенту, а часть — по мере возникновения тех или иных отклонений от регламента. Оптимальное соотношение между объемами регламентированного и нерегламентированного обслуживания зависит от многих факторов. Необходимо оценивать преимущества и недостатки каждой системы и находить оптимальные в экономическом отношении решения.

В общем виде разработка системы обслуживания рабочих мест включает:

- выбор форм ее организации;

- определение   профессионального   состава  обслуживающего персонала;

- установление ее регламентации;

- обеспечение обслуживающего персонала соответствующей технической и инструктивной документацией;

- расчет норм обслуживания;

- организацию труда и оснащение  рабочих мест вспомогательных рабочих;

- организацию регулярной и надежной  связи между рабочими местами основного производства и обслуживающим персоналом.

Серьезные требования к организации рабочих  мест на научной основе требуют немалых  затрат от предприятий на проведение соответствующих психофизиологических, эргономических исследований, чего многие предприятия не могут себе позволить.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ  РАБОЧИХ МЕСТ НА ПРЕДПРИЯТИИ

 

3.1. Мероприятия по совершенствованию  рабочих мест

 

В данном пункте дается обоснование  к предполагаемым мероприятиям, необходимым  для рационального использования  потенциальных возможностей работника.

Во-первых, соблюдая режим труда и отдыха, мы уменьшаем период врабатываемости, а это увеличит фазу устойчивой работоспособности, а это даст увеличение производительности труда всего предприятия.

Во-вторых, используя светлые тона красок при  окраске стен, пола в цехе и с помощью уборщиков убирая цех во время перерыва, возможно снизит утомляемость работника. Это мероприятие может положительно сказаться на эмоциональном самочувствии мастера, а это очень важно, т.к. мастеру в течение смены приходится очень часто общаться с рабочими цеха.

В-третьих, необходимо улучшить работу системы  отопления, вентиляции и кондиционирования  воздуха в цехе расфасовки молока, особенно при работе в зимнее время. А так как работа мастера связана с постоянным движением по цеху это мероприятие улучшит самочувствие работников и положительно скажется на их работе.

В-четвертых, строго соблюдая трудовой процесс, т.е. исключив работу непредусмотренную  обязанностями мастера, мы позволим заниматься ему наставнической работой, т.е. больше времени уделять молодым  и неопытным рабочим, обучать  их передовым и рациональным приемам  труда, передавать им свой опыт, а это  в первую очередь скажется на качестве выпускаемой продукции, и на производительность труда. Все это позволит этому  коллективу качественно и своевременно решать самые трудные и ответственные  задачи и поручения руководства  предприятия.

 

3.2. Эффективность предлагаемых мероприятий

Улучшение организации рабочего места  мастера цеха переработки молока в результате оснащения его необходимой  организационно-технологической оснасткой, средствами связи создает возможность для снижения трудоемкости операций и более экономного расходования фонда рабочего времени.

При расчете экономической  эффективности от внедрения мероприятий по совершенствованию рабочего места взяты данные по потерям рабочего времени мастера цеха переработки молока, которые составили 15 минут в смену у рабочего (из-за отсутствия связи данного рабочего места с приемщиком молочной продукции потери составили 10 минут, из-за неукомплектованности оргтехоснасткой- 5 минут при мойке и подготовке оборудования к работе).

Расчет экономии по фонду заработной платы

1. Потери времени  одним рабочим в смену, %

Б1=

где S- потери времени рабочим в смену, мин.

Т_см- продолжительность смены, мин.

Б1=х100=3,1 %

2.Условное  высвобождение численности, человек:

Эч=хЧ1

где Б1 и Б2 - потери рабочего времени  до и после внедрения проекта;

  Ч1- среднесписочная численность  рабочих до внедрения проекта, человек;

Эч=х4=0,12

 

3 .Прирост  производительности труда, %

П=;

П=.

Проанализировав каждый элемент организации рабочего места мастера цеха можно выявить, что в результате совершенствования его организации возникает резерв повышения производительности труда.

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Для эффективного функционирования современного производства, основанного на применении сложной техники и технологии, характеризуемого большим количеством  внутрипроизводственных связей, необходимы четкая организация рабочего места. На данном этапе развития экономики  Республики Беларусь (т.е. на этапе перехода и вступления в рыночную экономику) очень важно рационально, точно организовать рабочее место, гармонично увязать все элементы организации, т.е. планировку, оснащение, обслуживание и конечно предоставить работнику благоприятные и комфортные условия для эффективного осуществления трудового процесса с максимально высокой производительностью.

Рабочее место должно быть в максимальной степени приспособлено для высокопроизводительной, эффективной работы с  минимальными затратами времени и усилий.

Под организацией рабочего места понимается технологическая и организационная  их оснастка, планировка и обслуживание. Работа по организации рабочего места  зависит от типа производства и содержания трудового процесса.

Совершенствование обслуживания рабочих мест предусматривает  разработку наиболее рациональных форм разделения и кооперации труда рабочих. При больших объемах операции обслуживания целесообразно выделять их отдельной функцией со специализацией определенных работников. При этом каждому работнику устанавливают  оптимальную зону или участок, режим, график и маршрут обслуживания.

Существует  три метода технического обслуживания рабочих мест:

- вызывное (в случае неполадок  вызывается специалист);

- дежурное  (ожидание появления  и устранения неполадок);

-планово-предупредительное (активное  предупреждение возможных неполадок).

Таким образом, на рабочем месте мастера цеха переработки молока возможно улучшить условия труда работника с  помощью мероприятий, которые предлагались в пункте 3.1 работы, за счет чего мы сможем повысить производительность труда  всего цеха.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

1. Зудина Л.А. «Организация управленческого  труда»: Учебн. Пособие. М.,2004.
2. Организация и нормирование труда: Учебн. Пособие/ Под ред. В.В.Адамчука. М.,2000.

3. Егоршин А.П., Зайцев А.К. Организация  труда персонала: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 320с.;

4. Генкин Б.М. Экономика и социология труда: Учебник для вузов. - 6-е изд., доп. - М.: Норма, 2006. - 448 с.

5. Кибанов А.Я. Основы управления  персоналом: учебник / А.Я. Кибанов. - М.: ИНФРА-М, 2005. - 304 с.

         6. Румянцева З.П. Общее управление организацией: теория и практика. - М.: ИНФРА-М, 2001.

         7. Экономика труда: Учеб. / под ред. П.Э. Шлендера, Ю.П. Кокина. - М.: Юристъ, 2003. -592с.

8. Организация и нормирование труда. Учебник для вузов/ Под ред. Ю.Г. Одегова – М.: Издательство «Экзамен», 2003. – 464с.;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

23