— соотношение затрат и полученного
результата.
Созданная система управления
спровоцирует определенный тип поведения
сотрудников, их отношения к работе и рабочему
процессу, а это, как мы знаем, оказывает
непосредственное влияние на развитие
бизнеса и уровень его доходности.
Заключение
В ходе работы были рассмотрены
и определены основные аспекты и функции
управления персоналом, высвобождения
персонала.
На базе рассмотренного материла,
мы видим, что роль управления персоналом
в управленческой структуре достаточно
высока, так как коммерческий успех в любой
сфере напрямую зависит от квалификации
и профессионализма персонала. А качество
обслуживания и предоставляемого сервиса
и зависит от уровня управления персоналом.
В управление персоналом входит
несколько важных и взаимодополняющих
блоков, таких как: подбор и отбор персонала,
его адаптация, обучение и мотивация к
труду.
Этот комплекс влияет на эффективность
работы организации, от качества и степени
его проработки зависит имидж организации,
количество постоянных клиентов, уровень
дохода фирмы и т.д.
На современном этапе в России
только формируются системы и программы
управления персоналом, как правило, по
западному образцу стандартов.
Это достаточно трудный и емкий
процесс, при котором необходимо учитывать
многие аспекты, такие как инертность
структуры и системы, менталитет персонала,
его личностную и профессиональную ориентированность,
уровень образования и т.п.
Руководителям сферы гостиничного
бизнеса необходимо уделять повышенное
внимание, вопросу управления персонала,
внедряя новые технологии, методы и способы
управления.
Таким образом, в работе были
рассмотрены вопросы подбора персонала,
его адаптация, обучения и мотивация.
Цели и задачи, поставленные
в работе, выполнены.
Список
литературы
- Александрова А.Ю., Международный
туризм: Учебное пособие, М.: Аспект пресс,
2011 - 236 с.
- Басовский, Л.Е. Маркетинг. Курс
лекций./ Л.Е.Басовский - М.: Инфра-М,
2011. — 224 с.
- Веснин, В. Р. Управление персоналом.
Теория и практика: учебник / В. Р. Веснин.
– М.: Проспект, 2010. – 688 с.
- Волков Ю. Введение в гостиничный
и туристический бизнес. – М.: Феникс, 2010
- 235 с.
- Галенко, В.П. Управление персоналом
и эффективность предприятий./ В.П.Галенко,
О.А.Страхова, С.И. Файбушевич - М.: Финансы и статистика, 2010 - с.621
- Григорьева, М.В. Психология
труда. Конспект лекций./ М.В.Григорьева - М.: Высшее образование, 2011. - 192 с.
- Дейнека, А.В. Управление
человеческими ресурсами/ А.В. Дейнека,
В.А. Беспалько - М.: Дашков и К: 2012 –
392 с.
- Дейнека, А.В. Управление персоналом./
А.В.Дейнека - М.: Дашков и К., 2010. – 291
с.
- Добровинский, А.П. Управление
персоналом в организации./ А.П.Добровинский
- Томск: ТПУ, 2011. — 416 с.
- Егорова, М.М. Маркетинг. Конспект
лекций./ М.М.Егорова, Е.Ю.Логинова, И.Г.Швайко - М.: Эксмо, 2011. — 160 с.
- Егоршин, А. П. Управление персоналом:
Учебник для вузов / А. П. Егоршин. – 6-е
изд., доп. и перераб. – Н. Новгород: НИМБ, 2010. – 1100 с.
- Егоршин, А.П. Организация
труда персонала. / А.П.Егоршин, А.К.Зайцев - М.: Эсмо, 2010. — 320 с.
- Кибанов, А. Я. Основы управления
персоналом: Учебник / А. Я. Кибанов. – 2-е
изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 447 с.
- Кибанов, А.Я. Мотивация и стимулирование
трудовой деятельности. / А. Я. Кибанов.
- М.: Серия, 2010. — 524 с.
- Котлер, Ф. Маркетинг от А
до Я: 80 концепций, которые должен знать
каждый менеджер./ Ф.Котлер - М.: Омега-Л,
2010. — 211 с.
- Кравченко, А.И. Социология управления:
Фундаментальный курс., 2-е изд., испр. и
доп. / А.И.Кравченко, И.О. Тюрина - М.: Академический проект, 2010. - 1136 с.
- Лукичёва, Л.И. Управление организацией.
3-е изд., стер. /под ред. Анискина Ю.П. - М.: Омега-Л, 2010. — 360 с.
- Макарова, И.К. Управление человеческими
ресурсами: пять уроков эффективного HR-менеджмента., М.: Дело, 2010. — 232 с.
- Маслова, В.М. Управление
персоналом, 2-е издание/ В.М.Маслова
- М.: Серия, 2012 – 293 с.
- Михалева, Е.П. Менеджмент. Конспект
лекций./ Е.П. Михалева - М.: Юрайт-Издат,
2009. — 192 с.
- Одегов, Ю.Г. Мотивация персонала.
Практические задания./ Ю.Г.Одегов и др.,
- М.: Серия, 2010. — 640 с.
- Одегов, Ю.Г. Управление персоналом./
Ю.Г.Одегов, П.В. Журавлев - М.:Эсмо, 2011, - с. 193.
- Остапенко, А.М. Экономика труда/ А.М. Остапенко - М.: Эсмо, 2011 – 272 с
- Панкрухин, А.П. Маркетинг., 3-е
изд./ А.П. Панкрухин - М.: Омега-Л, 2010. — 656 с.
- Поспелов П.Р., Менеджмент гостиничного
хозяйства, Ростов-на-Дону: ФЕНИКС, 2010 - 245 с.
- Райк Е., Тарасова И. Бизнес-туризм
на международном рынке// Бизнес для всех. — Апрель 2011.-№14(486)-С.4
- Рофе, А.И. Экономика труда/ А.И. Рофе - М.: Серия, 2010 – 400 с.
- Салов, А.И. Экономика. Конспект
лекций./ А.И.Салов - М.: Высшее образование, 2009. —
175 с.
- Стаут, Л.Т. Управление персоналом.
Настольная книга менеджера/ Л.Т. Стаут - М.: Добрая книга, 2010. — 536 с.
- Столяренко, Л.Д. Психология
управления. 4-е изд. / Л.Д.Столяренко - Ростов н/Д: Феникс, 2010. - 507 с.
- Тихонова, Е.В. Управление социальным
развитием персонала/ Е.В.Тихонова, В.И. Башмаков - М., Академия: 2012 – 240 с.
- Филипповский Е., Экономика
и организация гостиничного хозяйства,
2010 - 321 с.
- Фищенко, К. С. Оценка эффективности
работы персонала [Текст] / К. С. Фищенко
// Актуальные вопросы экономики и управления:
материалы междунар. заоч. науч. конф. (г.
Москва, апрель 2011 г.).Т. II. — М.: РИОР, 2011.
— С. 68-70.
- Цветков, А.Н. Менеджмент. / А.Н. Цветков - СПб.: Питер, 2009. - 176 с.
- Юрлов, Ю.Н. Управление персоналом.
Курс лекций. / Ю.Н. Юрлов, Г.Л. Орлянская, - Череповец: ИМИТ СПбГПУ, 2011. - 168 с.