Разработка технологии печати упаковки для шоколадных

• отходы бумаги при печатании упаковки:

 

 

 

где К_печ - норма отходов бумаги на каждый краско-оттиск;

 

• отходы бумаги на приладку:

 

 

 

где - норма отходов бумаги на приладку на каждую печатную форму;

• отходы бумаги на разрезку и обрезку по формату:

 

Годовое количество листо-прогонов с учетом отходов на технологические нужды составляет:

 

 

Офсетные печатные краски должны обладать определенными печатными  свойствами и отвечать ряду технологических  требований:

1. Иметь высокую интенсивность, позволяющую печатать тонким слоем;
2. Раскатываться и накатываться валиками и переходить на печатную форму, резинотканевую пластину, а затем на бумагу равномерным тонким слоем;
3. Обеспечивать четкое изображение на оттиске и не расплываться на бумаге;
4. Иметь липкость, достаточную для переноса краски на оттиск, но не вызывать выщипывания поверхностного слоя бумаги;
5. Иметь гидрофобные свойства, обеспечивающие минимальное эмульгирование краски с увлажняющим раствором;
6. Прочно и быстро закрепляться на оттиске.

С учетом всего вышесказанного выбираются следующие краски для  листовой машины: P50-1 пурпурная; P50-5 голубая; P50-3T желтая; P50-8 черная.

Краска для офсетной листовой печати Pride 50  - универсальная триадная на основе связующего растительного происхождения, предназначена для печати на мелованных (глянцевых, матовых) бумагах и картоне, этикеточных бумагах (влагостойких, невлагостойких) и немелованных бумагах и картоне. Краска подходит для печати на всех моделях листовых офсетных печатных машин большого, среднего и малого форматов, обеспечивает отличные результаты при использовании со всеми типами раздельных и интегрированных увлажняющих систем.

Особенности:

• высокая интенсивность (насыщенность);
• высокий глянец;
• стабильность поведения в печатной машине;
• резкость воспроизведения растровой точки;
• высокая скорость первоначального и окончательного закрепления;

Офсетная краска Pride 50 поставляется готовой к применению и не нуждается в каких-либо добавках. В таблице 8 приведены свойства красок Pride 50. При необходимости корректировки ее свойств рекомендуется введение пасты N-004 (1-3%) производства “Daihan Ink”, либо использовать натуральные добавки других производителей.

Таблица 8 – Характеристики краски Pride 50

Серия краски	Номер краски	Свойства устойчивости
		Свето стойкость	Спирт	Нитро соединения	Щелочь	Прозрачность
Pride 50	P50-1 пурпурная	5	+	+	+	Прозрачная
Pride 50	P50-3T желтая	5	+	+	+	Прозрачная
Pride 50	P50-5 голубая	8	+	+	+	Прозрачная
Pride 50	P50-8 черная	8	+	+	+	Непрозрачная

Маркировка

Упаковка является одним  из важнейших элементов маркетинговой  коммуникации – процесс передачи информации о товаре целевой аудитории.

"Маркировка (от нем.  markieren — отмечать, ставить знак) — нанесение условных знаков, букв, цифр, надписей на объект, чтобы отличать его от других объектов или сообщить об особых его свойствах.

Маркировка продукции - это  неотъемлемая часть производственного  процесса. Требования к содержанию и виду маркировки продукции маркировки упаковки регламентируются внутренними правилами производителя либо требованиями различных государственных структур в сфере стандартизации. Чаще всего маркировка упаковки и продукции это буквенно-цифровая либо графическая информация. Правила маркировки задаются специальными ГОСТами, например, ГОСТ 19433—88.

Условно, можем разделить  маркировку на общую и служебную.

Маркировка, носящая общий  характер, предназначена скорее для  конечного потребителя и может  содержать:

-информацию о товаре (название, содержание, количество, вес);

-информацию о производителе  (название, страна происхождения);

-информацию о способах  хранения и транспортировки.

Такая маркировка, как правило, является постоянной, наносится на упаковку офсетным способом и содержит буквенно-цифровую информацию и графическую (например, логотип компании). Она должна быть легкочитаемой, а значит крупной и контрастной.

Современное производство это  высокий уровень автоматизации, широкий ассортимент выпускаемой  продукции, разветвленные конвейерные  системы, как в производственном цехе, так и на складе. Необходимо вести учет товара, отслеживать его  движение от момента начала производства до момента отгрузки конечному потребителю. Для этих целей служит так называемая служебная маркировка. Она носит  переменный характер, так как необходимо отличать каждую конкретную единицу  товара.

Служебная информация, как  правило, содержит:

-номер партии (цифровой  вид либо штриховой код);

-дату изготовления (цифровой  вид либо штриховой код);

-порядковый номер либо  внутренний артикул (цифровой  вид либо штриховой код).

Штриховой код часто используется как для внутренней идентификации  товара на производстве или складе, так и, например, для идентификации  при продаже в магазине.

Основные требования, предъявляемые  к служебной маркировке это четкость и контрастность (особенно при печати штрихового кода). Кроме того, маркировка должна иметь определенную стойкость  к истиранию. В ряде случаев, высокая  стойкость к истиранию может  служить дополнительной защитой  от подделок.

Не меньшую роль играет реализованный в упаковке визуальный образ товара, представляющий собой  определенное сочетание цветов, шрифта, геометрических форм и других элементов  изобразительного ряда. Упаковка помогает рассеянному взгляду потребителя  выхватить нужный товар среди  пестрого многообразия прилавка. Хорошая упаковка выделяет продукт из числа ему подобных и, при прочих равных условиях, обеспечивает продукт предпочтение потребителя.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 СОСТАВЛЕНИЕ ГРАФИКА ДВИЖЕНИЯ ЗАКАЗА В ПЕЧАТНОМ ЦЕХЕ

Схема технологического процесса изготовления продукции (рис. 3) включает только печатные процессы, в т.ч. процессы подготовки материалов, свойственные именно печатной машине Speedmaster CD 102.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 3 -  Схема технологического маршрута подготовки и печати заказа

Важнейшие технологические характеристики основных и вспомогательных материалов, определяющие стабильность и надежность печатного процесса, устанавливается при входном контроле на соответствие действующим нормативным документам. Для этого разрабатываются карта технологического процесса (табл. 9).

Таблица 9 – Карта технологического процесса

Технологические операции	Основное и вспомогательное  оборудование	Основные материалы и  рабочие растворы	Технологические режимы и  параметры
1	2	3	4
Подготовка материала	рН-метр	Картон, краска, увл. р-р, лак	Вязкость краски, рН увл.р-ра, электропроводность увл.р-ра
Акклиматизация	Увлажнители, термометры, гигрометры	Картон, краска	Температура помещения 20-22 , влажность 40-60 %
Подготовка печатной машины	Печатная машина	Печатная форма, декель	Установка печатной формы, декеля, приводка печатной формы, обкатываение декеля (нового)
Загрузка стапеля	Печатная машина	Картон	Ровность стопы, периодическая  загрузка стапеля
Заправка краски, увлажняющего раствора, лака	Печатная машина	Увл. р-р, краска, лак	Регулировка подачи раствора с помощью дукторного вала, необходимо регулировать количество увл. р-ра в  корыте, контроль подачи краски (общий  и зональный), контроль прижима раската  валиков, контроль подачи лака
Приладка, приводка (получение контрольных оттисков)	Печатная машина, денситометр, смотровой стол	картон	Совмещение красок, сравнивание  с эталоном, контроль цветопередачи, оптической плотности, баланса краски и воды
Печать тиража	Печатная машина	Картон, краска, увл. р-р., лак	Печать, периодический контроль качества, загрузка и разгрузка стапеля, сравнение с эталоном, контроль давления печати, контроль подачи краски, увл. р-ра и лака, контроль работы отмарывающих устройств
Уборка машины	Печатная машина	Вода, смывочные растворы	Смывка краски, предохранить форму от окисления, смывка увл. валиков, смывка декеля

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7 РАСЧЕТ ПОТРЕБНОГО КОЛИЧЕСТВА ОСНОВНЫХ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ

 

Расчет краски и бумаги на тираж выполняется на основе использования нормативных документов с учетом отходов на технические нужды производства (табл. 10).

Для определения затрат на материалы S_м, необходимо знать затраты на основные материалы S_м.осн., которые зависят от цены Ц_м на единицу материала за кг, кв.м, от нормы расхода материала на заказ q_м и от годовой производственной программы выпуска продукции N, уч.ед.

Таблица 10 – Расход краски

Расчет краски на 1000экз.	Годовое кол-во тыс.кр.-отт.	Кол-во тыс. уч. ед.	Хар-ка краски Pride 50	Нормы расхода на 1 уч.ед.г.	Потребность, г.	Цена краски, руб
Yellow	960	960	P50-3	0,3	379,8	319,3
Magenta			P50-1	0,19	240,5	308,4
Cyan			P50-5	0,25	316,5	327,3
Black			P50-8	0,14	177,24	311,8

Расчет краски и бумаги на тираж рассчитываю исходя из потребности.

 

 

где А х В - формат бумаги, м²;

m – масса 1 м² бумаги, г.

 

 

 

Количество краски на тираж  определяется по формуле:

 

N – количество учетных единиц, тыс. краско-оттисков;

К_пер. – коэффициент перевода физ. печ. листов в условные;

Н_расх. – норма расхода краски на 1000 краско-оттисков формата 60х90.

 

Расчет количества краски на тираж для упаковки:

голубой:

 

 

пурпурной:

 

желтой: 

 

черной: 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

8 ОРГАНИЗАЦИЯ ВЫХОДНОГО КОНТРОЛЯ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА ПЕЧАТНОЙ ПРОДУКЦИИ

 

Далее необходимо определить технологические режимы печатного  процесса. Выходной контроль печатной продукции осуществляется по основным показателям ее качества визуально  или с использованием объективных  приборов в статических или динамических условиях технологического процесса (табл. 11).