Подсолнечное масло

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2014 в 11:11, курсовая работа

Краткое описание

На современном этапе развития экономики страны, характеризуемом переходом к рыночным отношениям, для крупных и мелких (фермерских) производителей сельскохозяйственного сырья в сфере производства подсолнечного масла оказалось экономически выгодным создание перерабатывающих производств малой мощности. Выход на рынок с продукцией переработки дает производителям больше прибыли, позволяет обеспечивать собственные потребности, создавать дополнительные рабочие места, использовать отходы непосредственно в хозяйстве (или продавать). Уменьшить транспортные расходы при вывозе переработанной продукции в меньшем объеме, чем необработанного сырья.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Пояснительная записка.doc

— 1.54 Мб (Скачать документ)

7.2. Расчет численности и фонда заработной платы персонала.

 

Таблица 4

Расчет численности фонда оплаты труда рабочих

Профессия рабочего

Кол-во рабочих, чел.

Разряд

Часовая тарифная ставка, руб.

Плановый годовой фонд рабочего времени, ч

Тарифный фонд з/п, руб.

Премии, доплаты, руб.

Общий годовой фонд, з/п, руб.

       

1680ч*кол-во рабочих

час. тариф. ставка*год.фонд рабочего времени

тарифный фонд з/п*30%

ТФ з/п + премии

Оператор производства

8

4

83,3

13 440

1 119 552

335 865

1 455 417

Оператор линии розлива

12

4

76,5

20 160

1 542 240

462 672

2 004 912

Механик наладчик

4

5

102,8

6 720

690 816

207 245

898 061

Начальник смены

4

5

105,5

6 720

708 960

212 688

921 648

Уборщица

2

3

39

3 360

131 040

39 312

170 352

Оператор вспомог. пр-ва

4

3

75

6 720

504 000

151 200

655 200

Грузчик

4

3

55,5

6 720

372 960

111 888

484 848

Итого:

38

 

537,60

63 840

5 069 568

1 520 870

6 590 438


 

Таблица 5

Штатное расписание руководителей, специалистов и служащих предприятия, цеха

Должность

Кол-во человек

Оклад месячный, руб.

Годовой фонд оплаты труда, руб.

Премии (30% от год. фонда оплаты труда)

Общий годовой фонд з/п, руб.

Кладовщик

1

15 000

180 000

44 100

224 100

Начальник производства

1

26 000

312 000

83 700

395 700

Инженер технолог

1

24 000

288 000

77 100

365 100

Инженер механик

1

25 500

280 500

74 400

354 900

Итого

4

75 500

880 500

235 200

1 115 700


 

Таблица 6

7.3. Расчет себестоимости 1т продукции

Калькуляция себестоимости, расчет прибыли и цены 1 т продукции

Статья затрат

Ед. измер.

Затраты, руб.

Примечания

1

Сырье

руб.

65 148

 

2

Вспомогательные материалы

руб.

9 772

15% от п.1

3

Транспортные расходы

руб.

5 244

7% от (п.1+п.2)

4

Энергозатраты

руб.

9 772

15% от п. 1

5

отчисления в ЕСН

руб.

2 286

34% от п.5

6

общепроизводственные расходы

руб.

10 087

150% от п.5

7

Общехозяйственные расходы

раб

10 087

150% от п.5

8

Основная и дополнительная з/п рабочих

руб.

6 725

итог таб. 16/годовой  
объем продукции (т)

9

Итого: производственная себестоимость

руб.

119 123

(п.1+..+п.7) -(п.8+п.9)

10

Коммерческие расходы

руб.

7 147

0,8% от п.10

11

Полная себестоимость

руб.

126 270

п.10+п.11

12

Прибыль

руб.

20 270

18% от п.12

13

Оптовая цена

руб.

146 474

п.12+п.13


 

Таблица 7

Годовой объем продаж и стоимость реализуемой продукции

Наименование продукции

Годовой объем продаж, т

оптовая цена за 
1 тонну, руб.

стоимость реализуемой продукции, руб.

Масло подсолнечное нерафинированное

980

146 474

143 544 217

Не калькулируемая продукция

Шрот

2550

1400

3 570 000

Итого

3530

129 288

147 114 217


 

 

 

 

 

 

 

7.4 Технико-экономические  показатели проекта

Таблица 8

Показатель

Ед.измер.

Величина

Примечания

1

Годовой объем пр-ва калькулируемой продукции

т

980

таб. 7

2

Годовой объем пр-ва не калькулируемой продукции

т

2550

таб. 7

3

Кол-во рабочих человек

чел.

42

таб.4+таб.5

4

Производит труда 1 чел.

т/чел

84,05

(п.1+п.2)/п.3

5

Себестоимость 1 т калькулируемой продукции

тыс.руб.

126

таб.6

6

Себестоимость годового объема пр-ва калькулируемой продукции

тыс.руб.

123 745

п.1*п.5

7

Оптовая цена 1 т калькулируемой продукции

тыс.руб.

146,5

таб.6

8

Оптовая цена 1 т не калькулируемой продукции

тыс.руб.

1,4

рыночная цена

9

Затраты на 1 руб. калькулируемой продукции

руб.

0,8

п.5/п.6

10

Прибыль от всего объема калькулируемой продукции

тыс.руб.

17 324

п.6*(1-п.9)

11

Прибыль от всего объема не калькулируемой продукции

тыс.руб.

3 570

п.2*п.8

12

Суммарная прибыль

тыс.руб.

20 894

п.10+п.11

13

Чистая прибыль

тыс.руб.

15 880

п.12-0,24*п.12

14

Капитальные вложения

тыс.руб.

12 816

таб.3

15

Годовой экономический эффект

тыс.руб.

13 958

Пчгод-Ен*К

16

Рентабельность калькулируемой продукции

%

18

((п.6-п.4)/п.4)*100

17

Срок окупаемости капитальных затрат

лет

0,8

п.14/п.13


[21]

Заключение.

В ходе подбора и изучения материала, а также проделанной работы над дипломным проектом можно сделать следующие выводы:

В настоящее время очень выгодно создавать предприятия малой мощности – это позволяет создавать новые рабочие места, задействовать оборудование небольшой производительности с меньшей стоимостью, при правильном расположении сокращает расходы на транспорт, что в конечном итоге влияет на себестоимость продукции.

Производство подсолнечного масла это выгодный бизнес, не смотря на затраты на большие занимаемые площади, относительно дорогое оборудование и не маленькие затраты на сырье предприятие, окупает себя менее чем за год, т.к. производство подсолнечного масла является безотходным, а рынки сбыта очень разнообразны.

 


 



Информация о работе Подсолнечное масло