Статистика потребления населением товаров и услуг

ВВЕДЕНИЕ

Социальная  статистика представляет собой одно из важнейших приложений статистического метода, исследующего количественную характеристику структуры общества, жизни и деятельности людей, их взаимоотношений с государством и правом, позволяет выявить и измерить основные закономерности в поведении людей, в распределении благ между ними.

Общество  неоднородно, поэтому важным направлением социальной статистики является изучение особенностей поведения отдельных групп: на что тратят время и деньги интеллектуалы или люди с низким культурным уровнем, каковы политическая ориентация разных социальных групп, взаимоотношения между поколениями и т.д.

Социальная  статистика призвана выявлять социальные индикаторы тех или иных процессов, оценивать их устойчивость и изменчивость, их принадлежность к определенному  времени, определенной стадии развития общества.

Целью данной работы является ознакомление с материалами по теме: «Статистика потребления населением товаров и услуг», овладение теоретическими знаниями и применение их на практике.

Задача: во – первых, - раскрыть основные задачи соответствующего раздела статистики, дать определение основных понятий и категорий, характеризующих исследуемое явление; во – вторых, - описать систему статистических показателей и методы исследования динамики этих показателей; в – третьих, - решить задачи в соответствии с номером варианта.

Актуальность  темы нужна для более эффективного изучения развития социальной статистики.

 

1. Статистика потребления  населением товаров и услуг

1.1. Потребление населения и его законодательное регулирование

«Потребление является заключительной стадией воспроизводственного процесса, сводящейся к использованию произведенного продукта для удовлетворения определенных потребностей. Различают промежуточное и конечное потребление.

Промежуточное потребление представляет собой  стоимость продуктов и рыночных услуг, потребленных и предоставленных  в течение данного периода  с целью производства других продуктов  и услуг. Это потребление есть процесс производства продукта, не выходящий за его рамки. В состав промежуточного потребления включаются материальные продукты и материальные услуги, расходы предприятий и  организаций, осуществляемые в интересах  производства, нематериальные услуги.

Конечное  потребление, или собственно потребление  населения, - расходы хозяйственных  единиц на продукты и услуги, используемые непосредственно для удовлетворения текущих индивидуальных и коллективных потребностей людей. Они группируются в зависимости от того, кто фактически финансирует расходы: потребительские расходы домашних хозяйств финансируются за счет личного бюджета населения; государственных учреждений – за счет государственного бюджета; некоммерческих общественных организаций – за счет добровольных взносов членов этих организаций и пожертвований, а также доходов от своей собственности.

В структуре  потребления населения выделяются потребительские товары (продукты питания, непродовольственные товары) и услуги (материальные и нематериальные, платные  и бесплатные). Соответственно различают  платное потребление и бесплатное.

Платное потребление  осуществляется за счет личных доходов  населения, т.е. средств семейного  бюджета, и поэтому его можно  классифицировать как личное, к нему дополнительно следует отнести  стоимость продуктов, произведенных домашними хозяйствами для собственных нужд.

Бесплатное  потребление населения включает потребление товаров и услуг  в учреждениях здравоохранения, образования, культуры и др., а также  потребление товаров и услуг  населением, находящимся на полном государственном обеспечении.

Производство  и потребление активно влияют друг на друга. Назначение производства – служить потреблению. Уровень  потребления, его динамика и структура  составляют важнейшие элементы в  жизни человека. Именно потребление  населения выражает суть социально  ориентированной рыночной экономики.

В России приняты  некоторые законодательные акты, защищающие интересы потребителя. В  Законе Российской Федерации «О защите прав потребителей», утвержденном в 1993г., определены общие правовые, экономические  и социальные основы защиты прав граждан  – потребителей продукции. Определено, в частности, что любой потребитель  имеет право на:

- государственную  защиту своих интересов;

- гарантированный  минимальный уровень потребления;

- надлежащее  качество продукции;

- безопасность  продукции, полную и достоверную  информацию о ней;

- возмещение  в полном объеме ущерба, причиненного  продукцией ненадлежащего качества;

- обращение  в суд и другие государственные  органы;

- объединение  в общественные организации потребителей.

В российском законодательстве в 1993г. были приняты  два закона: «О сертификации продукции  и услуг» и «О стандартизации».

Под сертификацией  продукции понимается деятельность по подтверждению соответствия продукции  установленным требованиям.

Стандартизация  – деятельность по установлению норм, характеристик продукции, работ  и услуг и правил (требований), предъявляемых к ним.

Организация этой работы также возложена на Госстандарт  России, разрабатывающий государственные  стандарты. Стандарты же отраслей и  стандарты предприятий подготавливаются соответствующими ведомствами, но они  не должны нарушать обязательных требований государственных стандартов.

Основные  задачи и направления статистического  изучения уровня жизни следующие:

1) общая и  всесторонняя характеристика социально-экономического  благосостояния населения;

2) оценка степени  социально-экономической дифференциации  общества, степени различий по  уровню благосостояния между  отдельными социальными, демографическими и иными группами населения;

3) анализ характера  и степени влияния различных  социально-экономических факторов на уровень жизни, изучение их состава и динамики;

4) выделение  и характеристика малообеспеченных  слоев населения, нуждающихся  в социально-экономической поддержке.

1.2. Источники данных о потреблении населения, показатели потребления

К основным источникам информации, характеризующим потребление  населения, относятся:

* данные выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств, на базе которых строятся натуральные и стоимостные показатели потребления в расчете на душу населения и на потребительскую единицу; изучаются структура, динамика и дифференциация потребления;

* данные торговой статистики об объеме и структуре розничного товарооборота;

* баланс денежных доходов и расходов населения по данным финансовой статистики, определяющий соотношение в расходах населения на покупку товаров и услуг и на сбережения;

* статистика деятельности предприятий и хозяйств, участвующих в формировании и использовании продовольственных ресурсов. На ее базе строятся балансы продовольственных ресурсов, определяется фонд потребления населением основных продуктов питания, и рассчитываются натуральные среднедушевые показатели потребления, изучается динамика потребления.

В СНС на макроуровне  обобщающим стоимостным показателем  потребления являются расходы домашних хозяйств на конечное потребление, отражающиеся на счете использования располагаемого дохода и включающие расходы на:

1) конечное  потребление домашних хозяйств (резидентов  и нерезидентов) на экономической  территории страны, охватывающее:

* расходы на покупку потребительских товаров (кроме домов, квартир, покупки стройматериалов собственниками жилищ, ценностей);

* расходы на оплату потребительских услуг (бытовых, пассажирского транспорта, связи, жилищно-коммунального хозяйства, туристско-экскурсионных, образования, культуры, здравоохранения, санаторно-курортных, физической культуры и спорта, правового характера) и финансовых услуг (банков, страховых компаний, организаций по проведению лотерей);

* конечное потребление товаров и услуг за счет доходов, полученных в натуральной форме в счет оплаты труда;

* потребление товаров и услуг, произведенных для собственного конечного потребления домашними хозяйствами в некорпоративных предприятиях (сельскохозяйственной продукции, произведенной в крестьянских, фермерских хозяйствах и личном подсобном хозяйстве населения, и жилищных услуг, произведенных для собственного потребления владельцами жилищ);

2) покупку  потребительских товаров и услуг  домашними хозяйствами-резидентами за границей;

3) покупку  потребительских товаров и услуг  домашними хозяйствами-нерезидентами  на экономической территории  страны.

Расходы на конечное потребление домашних хозяйств-резидентов определяются на основе рассмотренных  ранее показателей 1), 2) и 3) как 1+2-3.

Однако рассмотренный  обобщающий показатель не учитывает  стоимости потребленных населением бесплатных услуг.

Другим обобщающим стоимостным показателем потребления  выступает фактическое конечное потребление домашних хозяйств, отражающее реальную величину, которая обеспечивается как за счет располагаемого дохода, так и за счет социальных трансфертов  в натуральной форме, предоставляемых  населению органами государственного управления и некоммерческими организациями, обслуживающими домашние хозяйства. Величина фактического конечного потребления отражается на счете использования скорректированного располагаемого дохода. Данный счет характеризует распределение скорректированного располагаемого дохода на фактическое конечное потребление и сбережение.

1.3. Фонд потребления населением основных продуктов питания

«Важнейшим аспектом изучения потребления выступает анализ обеспечения населения продовольственными товарами. Для этой цели государственная статистика строит балансы продовольственных ресурсов. Баланс отражает движение продукции от момента производства до момента конечного использования, позволяет осуществить текущий анализ и прогнозировать развитие ситуации на рынке продовольствия, оценивать потребности в импорте, определять фонды потребления продуктов питания. Источниками информации при составлении балансов служат формы статистической отчетности сельскохозяйственных предприятий, предприятий промышленности, торговли, результаты обследования бюджетов домашних хозяйств и таможенная статистика.

Балансы продовольственных  ресурсов составляются в натуральном  выражении ежегодно по мясу, молоку, яйцам, зерну, картофелю, овощам и бахчевым культурам, фруктам, маслу растительному, сахару; ежеквартально – по зерну, мясу, молоку».⁴

На основе баланса рассчитывается фонд потребления  населением основных продуктов питания.

Потребление некоторых продуктов питания  выражается в условных натуральных  единицах измерения. Пересчет в них  осуществляется на основе специальных  коэффициентов перевода показателей потребления конкретных продуктов в условную единицу измерения.

Показатель  среднедушевого размера потребления  основных продуктов питания рассчитывается делением фонда личного потребления  на среднегодовую численность населения.

1.4. Изучение потребления на базе выборки бюджетов домашних хозяйств

На уровне домашних хозяйств потребление изучается  на основе выборочного обследования их бюджетов. Программой обследования предусмотрен сбор информации, характеризующей  не только доходы, но и расходы населения. Расходы домохозяйств включают расходы на потребление и расходы, не связанные с потреблением. К последним относятся налоги, отчисления на пенсии и социальное страхование, и другие страховые взносы, денежные переводы, подарки.

«Потребительские расходы охватывают все текущие расходы на товары и услуги независимо от того, полностью или частично они были оплачены в течение обследуемого периода и предназначались ли они для потребления внутри домашнего хозяйства. Потребительские расходы состоят из расходов на покупку продуктов питания (в том числе расходы на питание вне дома), алкогольных напитков, непродовольственных товаров и рас-ходов на оплату услуг. В их составе не учитываются покупка ювелирных изделий, оплата материалов и работ по строительству и капитальному ремонту жилых или подсобных помещений. Бесплатные услуги по образованию, медицинские и другие услуги в потребительские расходы не включаются».⁵

Потребление продуктов питания учитывается  в натуральных единицах и по стоимости.

Натуральные показатели вычисляются в среднем  на душу населения или в среднем  на потребительскую единицу.

К стоимостным  показателям относятся стоимость  питания в домашних хозяйствах, которая  состоит из денежных расходов на покупку  продуктов, предназначенных для  личного потребления внутри домашнего  хозяйства, расходов на питание вне  дома и стоимость натуральных  поступлений продуктов питания. Кроме того, используются структурные  показатели, отражающие долю расходов на питание в потребительских  расходах, структуру расходов по видам  продуктов питания, и показатели, характеризующие качество питания: его калорийность и содержание белков, жиров и углеводов в потребленных продуктах.

Важным показателем  является уровень индивидуального  потребления как средний размер потребления на душу населения. Он рассчитывается в виде отношения годового объема потребленных товаров по видам к  средней годовой численности  населения как в целом, так и по отдельным его социальным группам, группам по доходу, возрасту, характеру занятий, другим признакам (полу, природно-климатическим и социальным условиям).

Помимо потребления  товаров и услуг на душу населения  применяется расчет и на условную потребительскую единицу, или на эквивалентного потребителя. В качестве таковой признано потребление взрослого  мужчины, занятого механизированным трудом. По отношению к нему разработана  шкала коэффициентов потребления  продовольственных товаров.