Себестоимость продукции растениеводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2013 в 19:01, курсовая работа

Краткое описание

В современных условиях работы предприятия большую роль играет снижение издержек производства. Связано это в первую очередь с тем, что на продовольственном рынке много однородной продукции не только отечественного, но и импортного производства, что вызывает высокий уровень конкуренции между различными предприятиями. Поэтому все чаще экономисты вынуждены находить новые резервы снижения себестоимости производимой продукции. Земля, содержа¬ние животных и получение готовой продукции сельского хо¬зяйства и агропромышленного комплекса экономические ре¬сурсы (оборотные и основные средства, рабочая сила, сами животные) требуют постоянного возмещения для дальнейше¬го осуществления воспроизводства.

Содержание

Введение ………………………………………………………………….................2
1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства……….……......4
2. Себестоимость – как экономическая категория и способы ее определения...13
3. Состав и структура себестоимости основных видов продукции растениеводства, влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости…………………………………………………………………..….25
4. Динамика себестоимости продукции………………………………..………...34
5. Индексный анализ себестоимости продукции растениеводства в
хозяйстве……………………………………………………………………..….…40
6. Корреляционный анализ зависимости себестоимости основного вида продукции растениеводства от факторов, влияющих на нее………………..…46
7. Влияние себестоимости на финансовый результат предприятия…………53
Выводы и предложения……………………………………………………......…56
Список использованной литературы………………………………………….....

Прикрепленные файлы: 1 файл

СЕБЕСТОИМОСТЬ Мадиночка).docx

— 805.14 Кб (Скачать документ)

 

 

 

 

 

Таблица 10. Влияние отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости 1 ц картофеля.

 

 

      Анализируя данные, приведенные в таблице 10, можно сделать вывод, что затраты на производство 1 ц картофеля к 2011 году снизились на 13,2 % или на 76 руб. Этому способствовало снижение нескольких статей затрат, таких как: содержание основных средств – на 12%, что дало сокращение издержек производства на 68,9 руб., нефтепродукты – на 10,8 %, которые сократили себестоимость на 62,3 руб., прочие затраты уменьшились на 9,9 % и сократили себестоимость на 57,2 руб. Снижение всех этих затрат благоприятно сказалось на сокращении себестоимости. Однако затраты на семена и посадочный материал в отчетном году по сравнению с базисным заметно выросли и увеличили себестоимость на 19,2 %, что в суммарном отношении составило 110,5 руб., также в 2011 г. увеличились затраты на оплату труда и повлияли на рост себестоимости на 4,3%.

 

 

 

ГЛАВА 4.  Динамика себестоимости продукции за последних 7 лет.

      Динамический ряд – это ряд статистических показателей характеризующий развитие явлений во времени.

      При анализе динамики используются различные показатели и методы  анализа как  элементарные,  более  простые,  так   и   более   сложные,   требующие, соответственно, применения более сложных разделов математики.    

 Простейшими показателями являются:     

. абсолютный прирост;    

. темп роста;    

. темп прироста;    

. абсолютное значение 1% прироста.

      Расчет этих показателей основан  на  сравнении  между  собой  уровней  ряда динамики. При этом уровень, с  которым  производится  сравнение,  называется базисным, так как он является базой сравнения.  

  Если каждый уровень сравнивается с предыдущим, то  полученные  при  этом показатели называются цепными. Если же все уровни сравниваются  с  одним  и тем же уровнем, выступающим как постоянная база  сравнения,  то  полученные при этом показатели называются базисными. 

    Сначала рассчитаем показатели динамики изменения себестоимости озимых зерновых культур.

 

1)  Абсолютный  прирост:

   Базисный  абсолютный  прирост равен разности между  сравниваемыми уровнями:  

   △у б = y– y0      

△у2 б = 310 - 258 = 52    

△у3 б = 453 - 258 = 195    

△у4  б = 432 - 258 = 174    

△у5  б = 530 - 258= 272   

 △у6  б = 388,4 - 258 = 130,4    

△у7  б = 496,5 - 258 = 238,5    

Если  за  базу  сравнения  принимается  предыдущий  уровень,  то  цепной абсолютный прирост равен: 

   △у ц = y– y-1      

△у2 б = 310 - 258 = 52    

△у3 б = 453 - 310 = 143    

△у4  б = 432 - 453 = -21    

△у5  б = 530 - 432= 98   

 △у6  б = 388,4 - 530 = -141,6    

△у7  б = 496,5 – 388,4 = 108,1

2) Темп роста  (Тр):

   Темп роста базисный показывает,  во  сколько  раз  увеличился  уровень по сравнению с базисным, а в случае уменьшения – какую часть базисного  уровня составляет сравниваемый уровень:

Тр б =  yn / y0 *100

Тр 2  = 310/258* 100 = 120,2%

Тр 3  = 453/258* 100 = 175,6%

Тр 4  = 432/258* 100 = 167,4%

Тр 5  = 530/258* 100 = 205,4%

Тр 6  = 388,4/258* 100 = 150,5%

Тр 7  = 496,5/258* 100 = 192,4% 

  Если за базу сравнения принимается предыдущий уровень, то  цепной  темп 

роста равен:

Тр ц = y/ y-1 *100

Тр 2  = 310/258* 100 = 120,2%

Тр 3  = 453/310* 100 =146,1 %

Тр 4  = 432/453* 100 =95,4 %

Тр 5  = 530/432* 100 =122,7 %

Тр 6  = 388,4/530* 100 =73,3 %

Тр 7  = 496,5/388,4* 100 = 127,8%

3)Темп прироста (Тпр):

   Темп прироста базисный характеризует относительную величину прироста,  т.е. его величину по отношению к базисному уровню:  

Тпр б = Тр б – 100

Тр 2  = 120,2–100 = 20,2%

Тр 3  = 175,6 –100 =75,6%

Тр 4  = 167,4 –100 = 67,4%

Тр 5  = 205,4 –100 = 105,4%

Тр 6  = 150,5 –100 = 50,5%

Тр 7  = 192,4 – 100 = 92,4%

   Тогда темп прироста цепного уровня  будет равен:  

Тпр ц = Тр ц – 100

Тр 2  = 120,2–100 = 20,2%

Тр 3  = 146,1 –100 = 46,1%

Тр 4  = 95,4 –100 = – 4,6%

Тр 5  = 122,7 –100 = 22,7%

Тр 6  = 73,3 –100 = –26,7%

Тр 7  = 127,8 – 100 = 27,8% 

4) Абсолютное  значение 1% прироста (А):

А= △ yn / Тпр

А 2  = 52 /20,2 = 2,6

А 3  = 143/46,1 = 3,1

А 4  = 21/ 4,6= 4,6

А 5  = 98/22,7 = 4,3

А 6  = 141,6/ 26,7 =5,3

А 7  = 108,1/27,8 = 3,9

 

Для наглядности и упрощения  анализа сведем полученные значения в таблицу.

 

Таблица 11. Показатели динамики себестоимости озимых зерновых в СПК «Кита» за 2005 – 2011 гг.

      На основании таблицы 11 можно проанализировать динамику изменения себестоимости озимых зерновых в СПК «Кита» за прошедшие 7 лет.

      В период с 2005 по 2007 гг. себестоимость 1ц. озимых зерновых повысилась на 195 рублей за центнер, темп роста составил 175,6 %, а темп прироста – 75,6 %, то есть к 2007 году затраты на производство 1 ц. зерна увеличились на 75,6%. В 2008 году себестоимость немного снизилась – на 21 руб., то есть затраты сократились на 4,6%, а в 2009 году она опять повысилась на 98 руб. и затраты увеличились на 22,7%.

      В 2010 году произошло резкое падение себестоимости озимых зерновых по отношению к 2009 на 141,6 руб., что составляет 26,7%. Но относительно 2005 года этот показатель больше на 130,4 руб., что составляет 150,5% себестоимости базисного года.

      А в 2011 году наблюдается обратная тенденция, себестоимость культуры резко возросла. Абсолютный прирост по отношению к базисному году составил 238,5 руб., а по отношению к предыдущему 108,1 руб. То есть в период с 2005 по 2011 гг. затраты на производство 1ц. возросли на 92,4%, а по отношению к 2010 году они увеличились на 27,8%.

      Самый высокий показатель себестоимости был получен по итогам 2009 года. Самый большой абсолютный показатель 1% прироста был получен по итогам 2010 года, он составил 5,3 руб. А самым низким это значение оказалось в 2006 году, то есть повышение себестоимости на 1% равно увеличению затрат на производство озимых зерновых на 2,6 руб. на каждый центнер, и наоборот.

 

      Одним из методов анализа динамических рядов является выявление его основной тенденции или сокращенно трэнда.

      В статистической практике выявление основной тенденции развития производится тремя способами: способом скользящей средней, способом наименьших квадратов и выравниванием по среднегодовому абсолютному приросту.

      Найдем основную тенденцию изменения себестоимости зерновых культур, для этого найдем параметры трех уравнений.

      Выравнивание по прямой имеет выражение:

где t –  условное обозначение времени, то есть порядковый номер года.

a и b – параметры уравнения.

 

      Цифровое значение параметров уравнения прямой находится в результате решения системы уравнений:

где y – фактические уровни, за 7-летний период времени,

n – число членов ряда (число лет),

t – порядковый номер года.

 

 ,

 ,

 ,

 ,

 ,

 ,

 .

      Полученные значения параметров уравнения говорят о том, что с каждым годом, себестоимость  единицы продукции возрастает на 33,9 руб.

Мы нашли параметры, теперь найдем уравнение прямой:

1 = 274.1+33.9*1 =308

2 = 274.1+33.9*2 =341.9

= 274.1+33.9 *3 =375.8

4 = 274.1+33.9 *4 =409.7

5 = 274.1+33.9 *5 =443.6

6 = 274.1+33.9 *6 =477.5

7 = 274.1+33.9 *7 =511.4

Таблица 12. Выявление тенденции изменения себестоимости озимых зерновых за 7 последних лет в СПК «Кита».

 

 

      Данные таблицы 12 представим на графике.

 

 

 

Рис. 4. Динамика изменения  себестоимости озимых зерновых за 7 лет.

 

 

 

 

 

ГЛАВА 5. Индексный анализ себестоимости продукции в хозяйстве.

      Себестоимость продукции складывается из затрат, которые разнообразны по своему экономическому значению, а также роли в изготовлении и реализации продукции. Это вызывает необходимость их классификации. Классификация затрат позволяет организовать более правильное планирование, учет и анализ затрат и на этой основе выявить резервы снижения себестоимости продукции.

      Затраты классифицируются по признакам: по экономическим элементам (элементы затрат) однородные по своему экономическому содержанию затраты называются экономическими элементами независимо от того где они расходуются и на какие цели. Выделяются пять элементов затрат:

1. материальные затраты

2. затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды

3. отчисления на социальные нужды

4. амортизация основных фондов

5. прочие затраты

 

Таблица 13. Количество произведенной продукции и затраты на ее производство.

 

      Рассчитаем индексным методом анализа изменение общих затрат на производство основных видов продукции и установим влияние таких факторов, как: 1) количество произведенной продукции и 2) себестоимость единицы продукции.

 

Индивидуальные  индексы:

 

1)Себестоимости – iz = z1:z0*100%

iz оз.зерн.=496,5:388,4*100=127,8%

iz кукуруза=440:312,1*100=141,0%

iz картофель=500/576*100=86,8%

 

2)Количества продукции – ig=g1:g0 *100%

ig оз.зерн.=3780:13417*100=28,2%

ig кукуруза=63000:68640*100=91,8%

ig картофель=8500:23760*100=35,8%

 

3)Затрат средств – izg= z1g1 : z0g0 *100%

izg оз.зерн.= 1877:5211*100=36,0%

izg кукуруза= 27706:21422*100=129,3%

izg картофель=4250:13686*100=31,1%

 

 

Общие индексы:

Izg = ∑ z1g1/ ∑ z0g0 = ∑ z1g1/ ∑ z0 g1 * ∑ z0 g1/ ∑ z0g0

 

1) Затрат средств – Izg = ∑ z1g1/ ∑ z0g0

Izg= 33833:40319*100=83,9 %

 

2) Себестоимости – Iz = ∑ z1g1/ ∑ z0 g1

Iz =33833: 26026,5*100 = 129,9 %

 

3) Количества продукции – Ig = ∑ z0 g1 /∑ z0g0

Ig = 26026,5 : 40319*100 = 64,6 %

 

      Разложение индекса затрат на производство продукции на индексы себестоимости и количества продукции:

 

0,839 = 1,299 * 0,646

      В анализе изменения себестоимости продукции исследуются также абсолютные изменения затрат на производство – как общие, так и полученные под влиянием изменения отдельных факторов, то есть количества произведенной продукции и себестоимости единицы продукции.

 

Абсолютное изменение затрат средств на производство продукции:

zg = ∑ z1g1 – ∑ z0g0

zg = 33833 – 40319= – 6486 тыс. руб.

 

      Абсолютное изменение затрат на производство продукции за счет изменения себестоимости продукции:

z = ∑ z1g1 – ∑ z0 g1

z = 33833 – 26026,5 = 7806,5 тыс. руб.

 

      Абсолютное изменение затрат на производство продукции за счет изменения количества производимой продукции:

g = ∑ z0 g1 – ∑ z0g0

g = 26026,5 – 40319= –14292,5 тыс. руб.

 

      Аналогично разложению индекса затрат, абсолютное изменение затрат на производство может быть разложено на составляющие:

–6486 = 7806,5 – 14292,5 тыс. руб.

 

      Проанализируем данные.

      В отчетном 2011 году по сравнению с базисным себестоимость продукции увеличилась в общем по трем культурам на 29,9 %, что дало увеличение издержек на 7806,5 тыс. руб. При этом количество произведенной продукции сократилось на 35,4 % и за счет этого общая себестоимость продукции сократилась на 14292,5 тыс. руб. Это привело к снижению в отчетном году затрат средств на 16,1 %, то есть общие затраты средств на производство основных видов продукции сократились на 6486 тыс. руб.

      По всем культурам наблюдается уменьшение объемов производства. Так в 2011 г. объем производства озимых зерновых сократился на 9637 ц., кукурузы на зерно – на 5640 ц., картофеля – на 15260 ц. А себестоимость продукции, напротив, возрастает. Себестоимость 1 ц озимых зерновых увеличилась на 108,1 руб., кукурузы на зерно – на 127,9 руб. и только себестоимость картофеля снизилась на 76 руб.

      Таким образом, можно сделать вывод, что затраты на производство продукции растениеводства за исследуемый период снизились в основном за счет сокращения объема выпускаемой продукции, что связано с увеличением затрат на производство и снижением рыночной цены на них. С каждым годом производство этих культур становится все менее экономически выгодным для хозяйства и если так будет продолжаться, то они принесут нашему предприятию большой убыток. Поскольку на рыночные цены мы повлиять не в силах, то необходимо сделать их производство менее затратным путем применения новых перспективных сортов, эффективной обработки почвы и новейших технологий возделывания.

 

 

      Теперь индексным методом проведем анализ влияния затрат на 1 га посева и урожайности на изменение себестоимости единицы продукции.

 

 

Таблица 14. Влияние факторов на изменение себестоимости 1 ц продукции

 

Информация о работе Себестоимость продукции растениеводства