Селекция земляники

 

ИЗУЧЕНИЕ  И ОЦЕНКА СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА

В тех случаях, где преследуется лишь чисто практическая цель выделения перспективных селекционных форм, подробное изучение хозяйственно-ценных признаков делают только у отбираемых сеянцев. В генетических опытах по изучению характера расщепления признаков в потомстве скрещенных сортов оценку признаков проводят на всех сеянцах в семье (40-60 сеянцев в каждой из 3-4 повторений). Изучение проводят в течение 2-3 лет. Большинство признаков оценивают глазомерно в баллах.

Зимостойкость. Оценивают путем определения степени подмерзания сеянцев, начиная с года первого отбора, когда они достигают хорошего развития. Наиболее правильной следует считать оценку зимостойкости, проведенную на второй и третий годы плодоношения. Оценку проводят весной

 

в период усиленного роста до цветения, когда наиболее ярко-выражены признаки зимних повреждений. Степень подмер-зания определяют по каждому сеянцу в баллах:

0 - подмерзаний нет;

1 - слабое подмерзание, вымерзли единичные сердечки, растение нормально развивается;

2 - среднее подмерзание - вымерзли единичные сердечки, отмечается небольшая задержка в развитии листьев. Затем рост сеянцев полностью восстанавливается;

3 - значительное подмерзание - отмечается вымерзание сердечек до 50%; растение ослаблено, листья мелковатые, невыровненные;

4 - сильное подмерзание - отмечается сильное угнетение в росте, сеянец имеет карликовый вид. Большая часть сердечек вымерзла. Листья изрежены, мелкие, с короткими черешками, засыхают;

5 - сеянец вымерз полностью.

Сила роста определяется в конце цветения сеянцев с первого года отбора. При 5-балльной оценке принимают во внимание высоту растений, величину листьев и общую облиственность. Эталонами для определения показателей баллов служат растения выбранных в коллекции сортов. Примерный выбор сортов-эталонов: Фестивальная-5, Красавица За-горья-4, Талисман-3, Мице Шиндлер-2.

Цветение. Начало цветения считают дату раскрытия первого цветка на сеянце, или от 5 до 10% на делянке (при изучении вегетативного потомства отобранных сеянцев). В период массового цветения определяют степень цветения в баллах (1-5 баллов). Одновременно определяют тип цветка - обоеполый, женский.

Начало созревания определяют датой появления первой зрелой ягоды на сеянце, или до 10% ягод на делянке. Особое внимание обращают на дружность созревания ягод. Этот показатель изучают в течение всего периода их созревания и отмечают по 5-балльной шкале:

1. Созревание недружное: созрели единичные ягоды на кусте, или от 10 до 20% на делянке.

2. Недружное - созрело от 20 до 40% ягод.

3. Средняя дружность - от 40 до 70%. 4. Дружное созревание - от 70 до 90%.

5. Дружное созревание до одновременного - от 90 до 100% ягод.

Для изучения динамики созревания и поступления урожая по отдельным сборам через каждые 3 дня проводят взвешивание ягод с учетом перезревших и загнивших. Оценку сеянцев на дружность созревания ягод дают по учетам урожая не менее чем за 2 года (ВНИИС им. И. В. Мичурина, К. Т. Яркова).

 

Урожайность (степень плодоношения) зависит от общей биологической продуктивности и определяется с учетом признаков - числа цветоносов, величины и количества завязавшихся ягод в соцветиях. Оценку проводят глазомерно перед сбором урожая в баллах: 5 - очень высокая, 4 - высокая, 3 - средняя, 2 - слабая, 1 - очень слабая, 0 - неплодоносящие сеянцы. Весовой учет урожая проводят у сеянцев, выделенных в перспективные - со второго вегетативного поколения.

Размер ягод. У большинства сортов и сеянцев выявлена прямая зависимость между средним весом ягод и весом (размером) первых ягод в соцветиях. Степень крупноплодности у сеянцев определяют глазомерно путем оценки величины первых созревших ягод, как правило, наиболее крупных на растении. Шкала оценки (1-5 баллов) должна уточняться применительно к климатическим условиям, набору сортов, имеющихся в коллекции. Рекомендуется фиксировать ее в баллах, весовом выражении или графически в виде отпечатков ягод - эталонов. Целесообразно связывать определенные баллы размера (веса ягод) сеянцев с такими же показателями конкретных сортов в. коллекции. Набор сортов-эталонов для каждой местности будет различный. Например, для центральных районов Нечерноземной и Черноземной полосы можно рекомендовать следующие эталоны:

Сорта	Вес первых ягод в г	Балл
Для условий ЦНЧР
Фестивальная, Красавица Загорья	25	50
Идун, Зенга Зенгана	22 - 25	4,5
Талисман, Комсомолка	18 - 21	4,0
Мысовка	14 - 17	3,5
Раняя Махерауха, Внучка	10 - 13	3,0
Киевская  ранняя 2	6-9	2,5
Клубника	6	2,0
Для условий ЦЧР
Фестивальная	12,7- 15,5
Зенга Гигана	17,0- 21,0	5,0
Нида	12.0- 17,6
Красавица Загорья	10,6- 13,4
Русская красавица	9-10	4,5
Дружная	9-12
Пурпуровая	11,0
Талисман	11,0	4,0
Зенга Зенгана	10,6- 12,7
Рубиновая	8,5
Маршальская	8,6	3,5
Зенга Прекоза	7.0- 10
Весенняя	»	3,0

 

Шкала оценки крупноплодности меняется в связи с успехами селекции на этот признак. У зарубежного сорта Гумми-гранд по данным НИЗИСНП вес первых ягод достигает 80-100 г. При использовании этого сорта в качестве исходной формы границы варьирования величины ягод в селекционных семьях могут значительно расшириться и значение баллов изменится.

Форму определяют у первых ягод и оценивают словесно: конические, усеченно-конические, яйцевидные, округлые, репчатые, гребневидные, почковидные; поверхность - гладкая, ребристая, бугристая. Оценку формы ягод по пятибалльной шкале делают с учетом ее правильности (отсутствие ребер, западин, искривлений).

Окраску ягод оценивают словесно (темно-красная, интенсивно красная, ярко-красная, светло-красная, интенсивно розовая, светло-розовая, белая; характер окраски - равномерная, неравномерная, блестящая, тусклая) или в баллах, в зависимости от интенсивности окраски (1-5 баллов). Наиболее желательна окраска - ярко-красная, красная, темно-красная. Блестящие, равномерно окрашенные ягоды красного, темно-красного цвета достойны оценки в 5 баллов, ярко-красные - 4 балла. Высокие оценки 4-5 баллов даются сеянцам, у которых сочетается внешняя окраска с интенсивной окраской мякоти. Сниженные баллы получают сеянцы с неравномерно окрашенными, тусклыми ягодами свет-лых розовых тонов со слабоокрашенной мякотью.

На основании оценки формы, окраски, размера и выровненное™ ягод определяют балл привлекательности внешнего. вида. Примерными эталонами оценки привлекательности ягод в центральных областях РСФСР могут служить следующие сорта:

Сорт	Балл  привлекательности
Зенга Зенгана, Редкоут	5,0
Фестивальная, Талисман	4,5
Красавица Загорья	4,0
Пурпуровая, Комсомолка	3,5
Саксонка	3,0
Текстильщица	2,5-2,0

 

Качество мякоти. Оценить этот признак у каждого сеянца в семье крайне затруднительно вследствие малого числа ягод на растении, неодновременного их созревания и притупления вкусовых ощущений. То же касается оценки консистенции мякоти, которая иногда зависит от погодных условий. Поэтому целесообразно оценивать эти признаки только у отбираемых сеянцев.

Однако в связи с селекцией на плотность ягод и прочность их эпидермиса желательно получить данные, какие из сортов наиболее сильно передают эти свойства потомству. Поэтому в семьях сеянцев, полученных от скрещиваний с участием наиболее плотномякотных сортов, следует определить процент сеянцев с наиболее плотными ягодами. Оценку дают в баллах (3 -самые плотные, 2-средние, 1 - рыхлые) на основании раскусывания и раздавливания 2-3 ягод одинаковой зрелости с каждого сеянца. Более объективная и точная оценка этих свойств ягод может быть сделана у отобранных размноженных сеянцев при помощи приборов («Культура земляники в СССР», стр. 89-95).

Засухоустойчивость. При оценке засухоустойчивости на селекционном участке поддерживается влажность, обеспечивающая нормальное развитие растений. Оценку проводят по вегетативно размноженному потомству отобранных сеянцев. Засухоустойчивость сеянцев определяют только в специальных опытах, имеющих целью выявить особенности передачи этого свойства от исходных форм потомству. Такие опыты проводят в зонах недостаточного увлажнения и в засушливых районах. При этом опытные растения после того как они укоренились и хорошо развились выращивают без поливов. Оценку засухоустойчивости проводят по пятибалльной шкале в зависимости от подвядания и подсыхания листьев на растениях.

Поражаемость болезнями и вредителями. Методику оценки селекционного материала по болезням - мучнистой росе и вертициллезному увяданию см. в соответствующих разделах методики. Изучение поражаемости листьев пятнистостями (белая пятнистость - возбудитель Ramularia Tulasnei Sacc. и бурая пятнистость-возбудитель Marssonina potentillae (Desm.) P. Magn f. fragariae) и отбор устойчивых сеянцев проводят, начиная с посевов в ящиках, на пикировочных грядах и кончая селекционными участками. Различия в поражении ягод серой гнилью оценивают на участках первичного изучения отобранных сеянцев, где возможен учет процента загнивших ягод за период созревания. (Методику изучения сеянцев по этим заболеваниям см.: Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур, Мичуринск, 1973, стр. 246-247).

Выведение устойчивых сортов к нематодам проводят в районах наибольшего их распространения. Оценивают вегетативное потомство отобранных сеянцев на специально зараженных нематодой фонах. Оценку поражаемости стеблевой нематодой проводят по 5-балльной шкале (см. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур, Мичуринск, 1973, стр. 249).

На протяжении всего селекционного процесса отбирают сеянцы, практически непоражающиеся этими вредителями. Отбор устойчивых сеянцев должен сопровождаться лабораторными исследованиями.

Результаты изучения сеянцев по основным хозяйственно-биологическим признакам и свойствам заносят в таблицы по прилагаемым формам 1, 2, 3, 4, 5.

 

Данные по другим изучаемым признакам также сводят в таблицы, которые разрабатываются в зависимости от методики изучения того или иного признака. Полученные первичные данные обрабатывают с применением генетико-статистических параметров.

Результаты отбора заносят в сводную таблицу по форме 6.

Характеристика отобранных сеянцев дается по форме 7.

 

 

ОТБОР ГИБРИДНЫХ СЕЯНЦЕВ

У сеянцев земляники хозяйственно-ценные признаки проявляются в первый и второй годы их полноценного плодоношения. В связи с этим отбор проводят в течение двух лет. Отбирают сеянцы с комплексом признаков, указанных в селекционном задании.

Наряду с сеянцами, отбираемыми по комплексу признаков для непосредственного практического использования, в качестве перспективных форм следует отбирать растения с особенно четким проявлением того или иного желательного признака и свойства для использования их в дальнейшей гибридизации (зимостойкость, устойчивость к болезням, особенно крупноплодные, одномерные по величине, с повышенной плотностью ягод и прочностью кожицы, с темно-окрашенной мякотью, дружным созреванием ягод и т. п.). Отбор сеянцев по урожайности проводят по вегетативно множенному потомству, так как это свойство проявляется не сразy.

Отобранным сеянцам присваивают двойные номера: попорядковый номер семьи и номер растения. В тот же год отобранные сеянцы вегетативно размножают (первичное размножение). Для избежания смешивания усов отобранного сеянца с усами соседних сеянцев, по обе его стороны, сразу после отбора, удаляют по одному растению, размножение отобранных сеянцев проводят сразу после уборки урожая путем пикировки в специальных рассадниках, обеспеченных систематическими поливами и притенением, а при небольших объемах отбора путем укоренения розеток вокруг маточного куста.

Выделение элитных сеянцев. Первое вегетативное потомство отобранных сеянцев (в количестве до 15 растений и более) высаживают на участок первичного изучения и повторного отбора. Растения размещают в ряду разреженно до 20-25 см и содержат до плодоношения в кустовой культуре с удалением усов. Такое содержание диктуется целесообразностью проведения клопового отбора.

Через несколько рядков с сеянцами в качестве контрольных растений высаживают лучшие районированные и перспективные сорта. Во второй половине лета от выделенных перспективных сеянцев берутся усы, розетки с которых пикируются в рассадник и в дальнейшем высаживаются на участок изучения перспективных сеянцев. На участках отбора за вегетативно размноженными сеянцами ведут наблюдения по методике первичного сортоизучения. Во избежание появления отрицательных мутаций необходимо на всех этапах селекционного процесса и размножения новых сортов земляники вести поддерживающий клоновый отбор, тщательно наблюдать за морфологической и биологической однотипностью растений в пределах каждого элитного сеянца, или выведенного сорта, выбраковывать слаборазвитые, больные, неплодоносящие и слабоурожайные, с мелкими, уродливыми, нетипичными по развитию, срокам и дружности созревания ягодами. Кроме этого, тщательно изучают реакцию сеянцев на неблагоприятные погодные условия (бесснежные морозные периоды; засуха во время цветения, созревания ягод и закладки цветочных почек; заморозки во время цветения).