31 Октября 2014, контрольная работа
История культуры. Кукуруза - древнейшее культурное растение, родина ее - Центральная и Южная Америка, зона тропиков и субтропиков. Об этом свидетельствуют археологические находки пыльцы, метелок, зерна и початков примитивных форм кукурузы, а также результаты генетических и цитоэмбриологических исследований. Еще в доколумбовую эпоху кукуруза была главной продовольственной культурой аборигенов, проживающих в этих районах.
14 Сентября 2013, отчет по практике
Люпин является хорошей средообразующей культурой, повышающей плодородие почвы и улучшающей ее физическое, химическое и фитосанитарное состояние. Благодаря высокой азотофиксирующей способности люпин не нуждается в азотных удобрениях. При урожайности семян 15-20 и зеленой массы 400-500 центнеров с гектара он фиксирует до 160-180 килограммов азота на гектаре посева, из которых одна половина накапливается в урожае семян, а другая остается в почве с корневыми и пожнивными остатками.
20 Ноября 2013, реферат
Технология как искусство возделывания культур представляет собой технологический комплекс приемов, направленных на создание наиболее благоприятных условий для роста и развития растений. Технологический комплекс включает приемы, выполняемые с момента освобождения поля предшественником до уборки урожая включительно.
11 Апреля 2014, курсовая работа
В химический состав зерна пшеницы входят все необходимые для питания элементы: белки, углеводы, жиры, витамины, ферменты и минеральные вещества.
Важнейшим компонентом пшеничного зерна является белок. Его содержание может колебаться от 8 до 22%. Все важнейшие жизненные процессы в организме человека (обмен веществ, способность расти и развиваться, размножение) связанные с белками. Заменить белки в питании другими веществами невозможно.В зерне пшеницы главнее всего - это клейковинный белок.
08 Февраля 2014, контрольная работа
Рожь в нашей области испокон веков была основной зерновой культурой, а ржаной хлеб - основным хлебом, который давал силу и здоровье человеку. Ржаное зерно успешно использовали для хлебопечения, в пивоварении, для приготовления кваса и на корм скоту. Рожь - культура универсального назначения. С рожью была связана вся жизнь человека. Не случайно народная пословица гласит: “Умирать собрался, а рожь сей”.
23 Марта 2014, курсовая работа
Ячмень - одна из самых важных (после пшеницы), широко распространенных и высокоурожайных колосовых культур. Зерно ячменя- ценный концентрированный корм для животных, сырье для пивоварения и производства перловой и ячневой круп. Ячмень используют также для изготовления муки, суррогата кофе, солодового экстракта, который широко применяют в спиртовой, кондитерской и других отраслях легкой промышленности.
15 Января 2015, курсовая работа
Ячмень (лат. Hordeum) — род растений семейства Злаки (лат. Gramineae), один из древнейших злаков, возделываемых человеком. Как и пшеница, он был окультурен в эпоху неолитической революции на Ближнем Востоке не менее 10 тыс. лет назад. На территорию нашей страны ячмень, как полагают специалисты, распространился через Сибирь и Китай, а также через Кавказ. Возделывание ячменя в центральных и северных районах России относится к I тысячелетию н.э.
25 Января 2013, курсовая работа
В конечном счете, значительно возрастут финансовые обороты области.
Целью данной курсовой работы является самостоятельное овладение тематическим материалом и создание технологической карты по культуре масличного подсолнечника. Созданная технологическая карта должна отвечать требованиям природно-климатической зоны на территории которой планируется расположить посевы данной культуры.
01 Июня 2014, курсовая работа
Целью курсовой работы является проектирование технологии возделывания сахарной свеклы в с учетом почвенно-климатических условий хозяйства.
Разработанная технология позволяет получать урожайность 438,52 ц/га. Хозяйство занимается возделыванием этой культуры достаточно долго и достигло определённых успехов.
27 Мая 2014, доклад
Соя — ценная техническая, кормовая и продовольственная культура, отличающаяся высоким содержанием полноденного белка. Ей придается первостепенное значение в решении белковой проблемы.
В настоящее время основные посевы сои в стране сосредоточены на Дальнем Востоке — в Амурской области, Хабаровском и Приморском краях. Урожай сои в колхозах и совхозах этого ареала в последние годы значительно увеличился.
15 Января 2015, статья
Научные исследования позволяют постоянно совершенствовать технологию возделывания сои при орошении и в, в т. ч. : подбор сортов сои для различных агроклиматических условий, предшественники, обработка почвы, посев (сроки, способы, нормы высева), условия и дозы применения удобрений и пестицидов, режимы орошения и способы полива, уход за растениями, уборка и доработка урожая.
13 Октября 2012, курсовая работа
Соевое масло полувысыхающее. Его используют для пищевых и технических целей. В нем преобладают ненасыщенные жирные кислоты - олеиновая (до 25 %), линолевая (43-59 %) и линоленовая (7-10 %); насыщенных кислот мало - около 15 %. По питательности и усвояемости оно близко к подсолнечному маслу и мало уступает коровьему. В соевом масле много полезных веществ -фосфатиды, каратиноиды, витамины и др. Из витаминов в семенах сои содержатся: B1 - 11-17 мг/кг, В2 - 2,1-2,7 В3 - 13-16, В6 - 4-9, РР - 22-34, Р - 1000-1600, К - 1,5-2,5, С - 100-200 мг/кг и др. В масле содержание ряда витаминов больше, чем в семенах.
21 Марта 2014, курсовая работа
В последнее время, из-за наводнившей наши рынки импортной продукции, к плодам томата предъявляют повышенные требования. Они должны быть выровненными по размеру и окраске, прочными, транспортабельными, отличаться хорошими вкусовыми качествами и иметь привлекательный вид. При подборе состава питательного раствора для выращивания томатов в защищенном грунте необходимо уделять внимание не только описанным выше требованиям, но и времени максимальной отдачи урожая.
В вопросах разработки и применения новых технологий возделывания томатов в теплицах необходим не только экспериментальный опыт, но и творческий, ответственный подход. Необходимо качественное совершенствование технологии выращивания культуры с учетом более полного использования имеющихся природных и технических ресурсов, биологического потенциала продуктивности сортов или гибридов.
16 Февраля 2014, курсовая работа
Целью наших исследований является изучение селекционной ценности гибридов яровой мягкой пшеницы, полученных в системе топ-кроссных скрещиваний.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
1. Оценить гибриды F1 и F2 по продолжительности фаз вегетационного периода в сравнении с родительскими формами.
2. Оценить устойчивость гибридов к листовым заболеваниям (бурой ржавчине и мучнистой росе) в сравнении с родительскими формами.
3. Провести анализ структуры урожая по основным хояйственно-ценным признакам.
21 Марта 2013, курсовая работа
Сорт - один из главных факторов устойчивого производства зерна яровой пшеницы. Для возделывания яровой пшеницы используют, прежде всего, ценные сорта, отличающиеся высокой потенциальной урожайностью, хорошей отзывчивостью на удобрения и изменения агротехники, комплексной устойчивостью к вредным факторам.
26 Мая 2014, курсовая работа
Тритикале по продуктивности и показателям качества зерна имеет высокие потенциальные возможности. Так же она представляет интерес, как культура с обширным генофондом для дальнейшей селекции и получения сортов, сочетающих в себе устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды и высокую продуктивность. В большей степени производство зерна тритикале удовлетворяет кормовые нужды. Пшеница пока превосходит по хлебопекарным качествам муку из зерна тритикале. Однако в последнее время разрабатываются стандарты на зерно и муку тритикале.
03 Июня 2014, курсовая работа
В современном мире, в отдельных странах и сообществах, огромное значение имеет соотношение между земельной собственностью и экономическим развитием. В этой связи знание реальной собственности и географических, топографических условий местности играет большую роль для процесса перспективного развития стран и сообществ.
12 Апреля 2015, курсовая работа
Индейки являются самыми крупными сельскохозяйственными птицами. Первое, что приходит в голову, когда речь заходит об индюках - их огромные, даже по сравнению с бройлерами, размеры, а также длительные сроки выращивания - от 90 до 210 дней. Вес средней индюшки варьируется от 10 до 12 кг, индюка - от 18 до 22 кг. Самая большая индюшка, которая попала в Книгу рекордов Гиннеса, весила 39 кг. При этом индюки едят в полтора раза больше обычных кур, а показатель конверсии корма у них приблизительно идентичный.
24 Января 2014, курсовая работа
Уровень развития растениеводства в современных условиях должен обеспечивать дальнейшее увеличение производства зерна, кормов и другой разнообразной растениеводческой продукции для перерабатывающих промышленных предприятий за счет внедрения новых культур, сортов и на основе применения прогрессивных технологий их возделывания с учетом почвенно-климатических условий каждого региона и зоны. По целому ряду зерновых, кормовых и технических культур уже сейчас разработаны новые прогрессивные технологии их возделывания в условиях Уральского региона, Зауралья и Западной Сибири.
23 Апреля 2014, курсовая работа
В данном курсовом проекте была рассчитана и предложена структура овощеводческого хозяйства, которая позволит получить необходимый урожай заданных культур в условиях Енотаевского района Астраханской области. Разработаны севообороты, позволяющие сохранить почвенное плодородие и снизить уровень распространения вредных организмов. Также описаны технологии возделывания двух культур их севооборотов.
11 Мая 2014, курсовая работа
До 80-х годов совершенствование пород крупного рогатого скота молочного направления продуктивности осуществлялось в основном методом чистопородного разведения, преимущественно на базе собственных генетических ресурсов, без должного учета процесса перевода молочного скота на промышленную технологию производства молока. Необходимо отметить, что темпы совершенствования продуктивных качеств и создания животных желательного типа при этом достаточно низки. Кроме того, при внутрипородном разведении весьма трудно добиться одновременного улучшения комплекса признаков, по которым промышленная технология предъявляет жесткие требования к животным: пригодность вымени к машинному доению, крепость конечностей и копытного рога, устойчивость к болезням и стрессам, способность к длительной продуктивной эксплуатации. В результате значительная часть разводимого скота по ряду важнейших признаков не отвечала требованиям интенсивного ведения молочного скотоводства.
09 Декабря 2014, курсовая работа
Земледелие – одна из древнейших отраслей сельского хозяйства, формировавшаяся в течение многих тысячелетий. Появление его означало переход от кочевого к оседлому образу жизни человека. Развитие земледелия как науки началось с появлением письменности. Больших успехов земледелие достигло в XVI-XVIII веках (Англия, Франция, Нидерланды и другие страны). В России земледелие начало развиваться с XVIII века. Большую роль в развитие внесли А. Т. Болотов, М. Г. Комов, М. Г. Ливанов, И. А. Гюльденштедт, М. В. Ломоносов и другие.
04 Июня 2013, дипломная работа
Цель и задачи исследования. Целью исследования является научное обоснование теоретико-методологических и практических подходов к решению проблем формирования и развития системы эффективного кормопроизводства в ПСК «Барагаш». Достижение цели потребовало разрешения следующих задач: уточнить экономическую сущность, содержание и принципы организации кормопроизводства на современном этапе; определить систему кормопроизводства и дать оценку ее развития; раскрыть методические подходы к экономической оценке рационов и типов кормления сельскохозяйственных животных; определить состояние и пути повышения эффективности полевого кормопроизводства;
13 Октября 2014, реферат
Мороженое получают путем взбивания и замораживания молочных или фруктово-ягодных смесей с сахаром, со стабилизатором, а для некоторых видов — также с вкусовыми и ароматическими наполнителями. Ассортимент мороженого очень разнообразен и включает более 50 наименований. В зависимости от состава наполнителей различают такие основные виды мороженого: молочное, сливочное, пломбир (на основе молочных смесей), плодово-ягодное и ароматическое (без добавления молочного сырья). Разновидности плодово-ягодного мороженого вырабатывают из плодов, ягод или продуктов их переработки (натуральных соков, джемов, конфитюров, варенья). Для производства ароматического мороженого используют сахарный раствор с добавлением кислоты, стабилизаторов, ароматических эссенций и красящих веществ.
15 Января 2014, контрольная работа
Для убоя птицу подвешивают головой вниз и производят электрооглушение аппаратом, специально установленным на линии. Продолжительность электрооглушения птиц в зависимости от их вида и величины колеблется от 6 до 15 с. После оглушения производят обескровливание путем перерезания остроконечными ножницами в ротовой полости яремной и мостовой вен с левой стороны шеи. После обескровливания снимают при помощи специальных машин или вручную маховые и хвостовые перья. Тушки сухопутной птицы для облегчения съемки с них оставшегося пера и пуха погружают по ходу конвейерной линии на 35-60 с в водяную ванну с температурой воды 52-54С.
23 Декабря 2013, курсовая работа
Целью курсовой работы является комплексное изучение технологии производства молочных продуктов и вместе с тем расчет объемов их выработки для удовлетворения потребностей в питании населенного пункта.
С логической необходимостью из цели работы вытекает ряд задач:
1. изучить технологию производства выбранных молочных продуктов;
2. рассчитать потребность в продуктах и сырье для их производства;
3. применить безотходную технологию;
24 Апреля 2015, курсовая работа
Перед бродильной промышленностью России стоят задачи по внедрению новой, более эффективной техники и технологии, обеспечивающих полное и комплексное использование сырья, высокоэффективных машин и аппаратов непрерывного действия, создающих возможность интенсифицировать и автоматизировать процессы и внедрять АСУТП. При этом в условиях перехода к рыночным отношениям важно обеспечить их конкурентоспособность при борьбе за рынок с зарубежными партнерами.
29 Января 2014, аттестационная работа
Целью данной работы является изучение технологии полива и дождевания.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- проанализировать влияние капельно-дождевального орошения на рост и развитие растений;
- рассмотреть принцип дождевания;
- выявить наиболее эффективные системы орошения.
12 Июня 2013, курсовая работа
Пчеловодство занимает не последнее место среди других отраслей народного хозяйства. Без пчел от 80 процентов всех возделываемых человеком растений не получить урожая. Без них мы бы не знали вкуса яблок, груш, слив, малины, крыжовника, вишни, огурцов и многих других плодов и овощей.
Пчелы никого не обижают, ничего не уничтожают, ни с кем не соперничают. В отличие от них другие виды животноводства постоянно конкурируют друг с другом. Например, если увеличиваем поголовье овец, то сокращаем кормовую базу для крупного животноводства, да и сами овцы вытаптывают свое же пастбище. То же делают козы, свиньи, коровы и другие виды скота. Пчела же, посещая цветки, только увеличивает урожай семян и улучшает качество.
28 Сентября 2013, курсовая работа
Цель биотехнологии дать представления о современном состоянии и перспективах развития биотехнологии, имеющей в своей основе использование биологических объектов и биомолекул в промышленном производстве, сельском хозяйстве, здравоохранении и охране окружающей среды. Исходя из этой цели, вытекают следующие задачи:
- Изучить процессы брожения, их сущность, виды и значения.
- Понять процессы культивирования клеток и тканей высших растений.
- Изучить болезнь гиперурикемию и средства борьбы с данным заболеванием.
- Изучить технику получения кристаллов мочевой кислоты