Инфекционные болезни животных и птиц

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Декабря 2013 в 18:01, реферат

Краткое описание

Стафилококкоз – это инфекционная болезнь животных и птиц.
Рожа свиней – это септическая антропозоонозная инфекционная болезнь, поражающая преимущественно свиней в возрасте от 3 до 12 месяцев.
Листериоз – это антропозоонозная инфекционная болезнь многих животных и птиц.
Пастереллез – это инфекционная болезнь многих видов животных и птиц.
Сальмонеллез – это инфекционная болезнь молодняка животных и птиц.

Прикрепленные файлы: 1 файл

ChASTNAYa_MIKROBIOLOGIYa_1 - копия.docx

— 6.43 Мб (Скачать документ)

Антигенная структура.

Имеют 2 типа АГ:

- О-соматический,

- Н-жгутиковый.

Установлено 16 серотипов  листерий. Серотипы – это микробы, объединенные общей антигенной структурой.

Токсинообразование.

- гемолизин – термостабилен,

- лецитиназа,

- липолитический фактор,

- эндотоксин.

2. Общая характеристика болезни.

Восприимчивые животные.

- все виды животных и птиц;

- болеет и человек. 

Способы заражения.

- алиментарный – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);

- контактный – при непосредственном контакте с кожей, слизистыми, инфицированной поверхностью.

Патогенез (механизм развития болезни).

Попадают в организм — размножаются в месте внедрения — захватываются фагоцитами (незавершенный фагоцитоз) — размножаются внутри клетки — распространение по организму (гематогенно – через кровь, лимфогенно – лимфу, нейрогенно – нервные клетки) — попадает в органы (ЦНС, половая система) — выделяют токсины — вызывают дегенеративные изменения в органах.

Формы и течение.

Формы: нервная (основная), септическая, генитальная, латентная (скрытая). Течение: острое, подострое, хроническое.

Симптомы (клинические признаки).

Нервная форма (поражение ЦНС): некоординированные движения, судороги (непроизвольное сокращение мышц), парезы (неполный паралич), приступы буйства, искривление шеи, потеря зрения, расширение зрачков.

Генитальная форма (поражение половых органов): аборты (прерывание беременности), задержание последа (это задержка в матке плодных оболочек, которые в норме должны выйти наружу), эндометрит (воспаление эндометрия матки), мастит (воспаление молочной железы).

Септическая форма (заражение крови): угнетение, затруднение дыхания, посинение кожи (в области живота, ушей).

Симптомы листериоза.

Нервная форма (паралич лицевого нерва) у крс.

Нервная форма (искривление  шеи) у овцы

Мастит у коровы.


3. Диагностика.

Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомических исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.

Лабораторную диагностику  проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике 

Лабораторная диагностика.

В лабораторию  посылают:

Прижизненно:

- кровь или сыворотку  крови,

- молоко,

- выделения из половых  органов.

Посмертно (после  падежа или вынужденного убоя):

-паренхиматозные органы (печень, почки, селезенка),

- головной мозг,

- абортированный плод,

- трупы мелких животных  и птиц – целиком. 

Материал в  лабораторию отправляют до начала лечения  животных антибактериальными препаратами!

Методы диагностики:

1) Микроскопический: простая окраска, по Романовскому-Гимзе и по Граму.

2) Бактериологический: посев на МПА и МПБ, кровяной МПА, печеночные среды с добавлением глюкозы и глицерина, среда с теллуритом калия; выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса.

3) Биологический: заражают белых мышей, кроликов и морских свинок суспензией из пат. материала или чистой культурой возбудителя.

4) Серологический: РА (капельная РА с поливалентной сывороткой), РСК (реакция связывания комплемента).

5) Аллергический: не используют.

Срок лабораторного исследования до 14 дней.

Дифференциальный диагноз.

Дифференцируют листерий от рожистой палочки.

4. Лечение,  профилактика и меры борьбы.

Лечение.

Листерии – внутриклеточные паразиты (размножаются внутри пораженной клетки), поэтому болезнь трудно лечится.

Лечение комплексное:

1) Этиотропная (направлена против причины болезни – пастерелл) терапия:

- используют антибиотики (лучше тетрациклиновго ряда – тетрациклин, террамицин и др).

2) Патогенетическая (учитывает механизм течения болезни) терапия.

3) Симптоматическая (направлена против симптомов болезни) терапия.

- дезинфицирующие средства,

- вяжущие средства (обволакивают пораженную ткань).

Профилактика.

Для предупреждения болезни выполняют следующие  мероприятия:

- соблюдение правил зоогигиены (оптимальная температура, влажность  и т. д.), кормления и содержания;

- завозить новых животных из благополучных хозяйств;

- вновь поступивших животных  ставят на карантин (30 дней);

- уничтожать грызунов (дератизация),

- при наличии показаний  проводят вакцинацию против пастереллеза.

Меры борьбы.

При установлении болезни, хозяйство  объявляют неблагополучным и  вводят ограничения.

Хозяйству запрещено: ввоз, вывоз, перегруппировка, выпас, вакцинации животных (против других болезней).

Мероприятия по борьбе ветеринары проводят согласно действующим инструкциям.

Для борьбы с инфекцией  проводят следующие мероприятия:

1) изоляция больных и  подозрительных в заболевании  животных;

2) клинический осмотр и  термометрию (определение температуры  тела) животных;

3) здоровых животных вакцинируют против листериоза;

4) животных с поражением  ЦНС – на убой.

Молоко от больных и подозрительных в заболевании кипятят.

Туши животных с патологиями внутренних органов утилизируют, а без патологий внутренних органов – отправляют на проварку.

Ограничения снимают через 2 месяца после вакцинации животных, последнего случая выздоровления (падежа) животных, проведения заключительной дезинфекции и получения отрицательных результатов по РСК (реакция связывания комплемента).

Особенности течения болезни у  человека.

Листериоз считают типичным сапронозом, при этом первичным природным резервуаром листерий является почва, из которой они могут попадать в организмы растений. Источником заражения сельскохозяйственных животных являются корма, в частности, силос, где листерии размножаются. Заражение людей связано с употреблением в пищу овощей и продуктов животноводства от больных животных, а также при употреблении ранних плохо промытых овощей (как правило, без термической обработки), выращенных на полях, удобряемых фекалиями и навозом. У ветеринарных работников возможно заражение после гинекологических исследований животных.

Симптомы. У взрослых: эндокардит (воспаление эндокарда сердца), менингит (воспаление оболочек головного мозга), пневмония (воспаление легких), септицемия (заражение крови), абсцессы (гнойное воспаление тканей), конъюнктивит (воспаление слизистой оболочки – конъюнктивы глаз), гастроэнтерит (воспаление желудка и кишечника), поражение кожи. У детей: потеря аппетита, желтуху (окрашивание тканей и слизистых в желтый цвет из-за увеличения билирубина), пневмония, шок, кожная сыпь, рвота, сепсис, менингит.

Лечение. Проводится антибактериальными средствами (антибиотики, сульфаниламиды и др.). Известно, что L. monocytogenes чувствительна к широкому спектру антибиотиков, за исключением новых цефалоспоринов и фосфомицина. Листерии чувствительны к производным пенициллина (особенно аминопенициллинам), большинству макролидов (кроме азитромицина и спирамицина), аминогликозидам, тетрациклина. Возбудитель чувствителен к представителям гликопептидов (ванкомицин) и липопептидов (даптомицин), оксазолидинонов. Имеются сообщения, что большинство препаратов из группы хинолонов обладают умеренной активностью против листерии. В то же время некоторые исследователи сообщают о том, что новые фторхинолоны (левофлоксацин, моксифлоксацин и др.) были активны в отношении более чем к 99 % штаммов L. monocytogenes.

Профилактика. Для предохранения от заражения людей необходимо строго соблюдать меры личной профилактики при уходе за больными животными, а также при работе в лабораториях с культурами листерий. Обязательно обезвреживать продукты животноводства, поступающие из неблагополучных по листериозу пунктов, тщательно промывать и обрабатывать термически сырые овощи перед употреблением. Беременные и лица из других групп риска (с ослабленным иммунитетом) должны знать о продуктах, представляющих опасность заражения листериозом. К этим продуктам относятся мягкие сыры, сосиски, паштеты, мясные ассорти и другая мясная гастрономия. Блюда, готовые к употреблению, и блюда, хранившиеся после приготовления, перед едой нужно разогревать до кипения.

 

 

ПАСТЕРЕЛЛЕЗ

ПАСТЕРЕЛЛЕЗ – это инфекционная болезнь многих видов животных и птиц.

Характеризуется: при остром течении – септицемией, воспалением органов и слизистых оболочек, отеками, а при хроническом течении – гнойно-некротическими процессами.

1. Общая характеристика возбудителя.

Классификация. По Берги, 9-е издание:

Царство: Procaryotae – прокариоты.

Отдел I: Gracilicutes – Грам(-) бактерии (тонкостенные).

Класс: Scotobacteria – скотобактерии (не использующие световую энергию).

Секция: Грам(-) факультативные анаэробы.

Семейство: Pasteurellaceae.

Род: Pasteurella.

Вид: P. multocida – возбудитель пастереллеза (пастерелла).

Также род содержит и другие виды пастерелл: P. haemolytica, P. pneumotropica, P. gallinarum и др.

Морфология.

Возбудитель – полиморфная, чаще короткая овоидная (эллипсовидная) палочка. Размер: 0,4-1,2×0,3-0,4 мкм.

В мазках из культуры располагающихся одиночно, парно, реже – короткими цепочками и имеют вид овоидных палочек.

В мазках из пат. материала представляют собой короткие овоидные или длинные палочки.

При окраске по Романовскому-Гимзе или метиленовой синью, имеют вид биполяров (бактериальные клетки интенсивно окрашены по полюсам).

Г-, С-, К+, П-.

На картинках: пастереллы в мазках.

Пастереллы под электронным микроскопом (видна капсула).

Окрашены по Граму (грамотрицательные).

Видны короткие овоидные палочки

(мазок из культуры).

Окрашены по Романовскому-Гимзе.

Видны биполяры – интенсивно окрашенные

по полюсам (мазок из пат. материла).


Культуральные свойства. 

Отношение к кислороду  воздуха: факультативные анаэробы. Культивирование: t˚C = 37-38˚C. Сроки культивирования: 18-20 ч.

Особенности роста  на питательных средах:

На простых  питательных средах растет не всегда удовлетворительно. 

МПА – образуют S-формы колоний (гладкие, мелкие, выпуклые, прозрачные, круглые, серые); R-формы колоний (шероховатые, более ркупные, с неровным краем, с шероховатой поверхностью); М-формы колоний (слизистые, более крупные, с непрозрачным центром).

МПБ – слабое равномерное помутнение среды и образование на дне пробирки осадка: слизистого (поднимающегося при встряхивании в виде характерной косички); хлопьевидного; или зернистого осадка.

МПЖ – рост серо-белого цвета, желатин не разжижает.

На кровяном агаре гемолиза не образуют.

Хорошо растут на средах с  сывороткой крови (сывороточный МПА и МПБ) и желточной взвесью, также на средах Хоттингера (агар, бульон).

На картинках: пастереллы на питательных средах.

Колонии пастерелл на МПА.

Колонии пастерелл на

кровяном агаре

(гемолиза нет).

S-формы колоний на МПА.

R-формы колоний на МПА.

 

Пастереллы на МПБ.


Биохимические свойства (ферментативная активность).

Биохимически слабо активна:

- желатин не разжижает, молоко не свертывает;

- ферментирует глюкозу, маннит, сахарозу, с образованием кислоты; не ферментирует лактозу, мальтозу.

- образует индол; не образует сероводород и аммиак.

Биологические свойства.

Заражают белых мышей и кроликов п/к (0,2-0,5 мл), голубей в/м (0,5 мл). срок наблюдения за зараженными животными: 7 дней. При положительной биопробе – гибель через 24-72 ч.

Кроликов перед заражением исследуют на пастереллоносительство. Им за 3 дня до заражения закапывают в носовые отверстия по 2 капли водного раствора бриллиантовой зелени. При пастереллоносительстве – появляются гнойные истечения.

Антигенная структура.

Имеет 2 АГ:

- соматический (О). Есть 12 соматических типов.

- капсульный (К), разделен на 4 серотипа:

Информация о работе Инфекционные болезни животных и птиц