Инфекционные болезни животных и птиц

СТАФИЛОКОККОЗ

СТАФИЛОКОККОЗ – это инфекционная болезнь животных и птиц.

Характеризуется: гнойно-воспалительными процессами на коже, в разных органах и тканях, а в некоторых случаях – сепсисом со смертельным исходом.

1. Общая характеристика возбудителя.

Классификация. По Берги, 9-е издание:

Царство: Procaryotae – прокариоты.

Отдел I: Firmicutes – Грам(+) бактерии (толстостенные).

Класс: Firmibacteria – фирмибактерии (толстостенные бактерии).

Секция: Грам(+) кокки.

Семейство: Micrococcaceae.

Род: Staphylococcus.

Виды: Sth. аureus – золотистый стафилококк.

Sth. epidermidis – эпидермальный стафилококк.

Sth. saprophyticus – сапрофитный стафилококк.

Морфология.

Возбудитель – правильной шаровидной формы, их скопления напоминают гроздья винограда. Размер: 0,5-1,5 мкм.

В мазках из культуры или пат. материала могут располагаться одиночно, парно, небольшими скоплениями.

Г+, С-, К-, П-

На картинках: стафилококки в мазках.
Стафилококки под электронным микроскопом.	Золотистый стафилококк. Окрашены по Граму (грамположительные). Мазок из чистой культуры.	Эпидермальный стафилококк. Окрашены по Граму (грамположительные). Мазок из чистой культуры.	Сапрофитный стафилококк. Окрашены по Граму (грамположительные). Мазок из чистой культуры.

Культуральные свойства. 

Отношение к кислороду  воздуха: факультативный анаэроб. Культивирование: t˚С = 37˚. Сроки культивирования: 12-24 ч.

Особенности роста на питательных средах: на простых питательных средах растут хорошо.

МПА – образуют S-формы колоний (маленькие, круглые, выпуклые колонии серо-белого (кремового, золотисто- или лимонно-желтого цвета) с ровными краями, поверхность блестящая), также могут образовывать R-формы колоний.

МПБ  – интенсивное  равномерное помутнение среды, на дне пробирки – рыхлый осадок. Иногда появляется пристеночное серовато-белое кольцо или пленка.

МПЖ – разжижает желатин по ходу укола в виде воронки, заполненной жидкостью.

Кровяной агар – образует зону β-гемолиза эритроцитов (зона просветления).

Элективные питательные  среды:

Желточно-солевой агар (образует вокруг колонии зону помутнения с радужным венчиком по периферии) и желточно-солевой бульон.

Молочно-солевой  агар (на нем, как и на обычном МПА образуют пигменты) и молочно-солевой бульон (на нем изменения как и на МПБ).

На плотных питательных  средах стафилококки образуют следующие  пигменты:

- золотистый (или оранжевый), может не образовывать пигменты – золотистый стафилококк;

- белый (или желтый) – эпидермальный стафилококк;

- лимонно-желтый (у большинства штаммов пигментообразование отсутствует) – сапрофитный стафилококк.

На картинках: стафилококки на питательных средах.
Золотистый стафилококк.	Эпидермальный стафилококк.	Сапрофитный стафилококк.
Золотистый стафилоккок на кровяном агаре (видна зона β-гемолиза).	Эпидермальный стафилококк на кровяном агаре (негемолитический).	Сапрофитный стафилококк  на кровяном агаре (негемолитический).

Биохимические свойства (ферментативная активность).

Биохимически очень активны:

- желатин разжижает; молоко свертывает;

- ферментирует глюкозу, мальтозу, сахарозу, маннит (в анаэробных условиях) с образованием кислоты без газа; не ферментирует лактозу;

- образует аммиак и сероводород; не образуют индол;

- ДНК-азная активность; плазмакоагуляция;

Биохимические свойства.
Среды Гисса.					Образование газов.			ЖЕЛАТИН
ГЛЮКОЗА	ЛАКТОЗА	МАЛЬТОЗА	МАННИТ	САХАРОЗА	ИНДОЛ	АММИАК	СЕРОВО-ДОРОД
К	-	К	К	К	-	+	+	-

Биологические свойства.

Биопроба для определения св-в:

- летальных – на кроликах,

- дерматонекротических – на кроликах,  

- токсических – на котятах.

Также проводят биопробу на цыплятах.

Дерматонекротическая проба на кроликах.

Лучше использовать кроликов белой масти (массой 2-2,5 кг). У кролика на боку в 2-х местах выстригают шерсть (площадь 2×2см). Сывороточную бульонную культуру вводят в/к в дозе 0,2 мл. Наблюдение за кроликами ведут 4 дня. Положительная реакция: на месте введения культуры через сутки появляется покраснение, на 2 день кожа темнеет и образуется некроз.

Токсическая проба на котятах.

Проводится на котятах 4-8 недель. Им смешивают 10-15 мл фильтрата бульонной культуры с равными объемами молока. При наличии энтеротоксинов – рвота, понос, смерть.

Биопроба на цыплятах.

Проводится на цыплятах 1-2 суточных. Используют пробу при определении  культур стафилококков, выделенных от птиц, не обладающих плазмокоагулирующими свойствами. Суточную бульонную культуру в дозе 0,1 мл вводят 2 цыплятам интраорбитально (во внешний угол глазницы – между глазным яблоком и краем глазной орбиты). Наблюдение ведут в течение 5 дней. Положительная реакция: гибель цыплят на 3-5 дни. Культуру считают патогенной при выделении ее из паренхиматозных органов и костного мозга павших цыплят.

Антигенная структура.

Общевидовые АГ:

- пептидогликан (компонент клеточной стенки бактерий).

Видоспецифичные АГ:

- полисахаридный,

- тейхоевые кислоты (находятся в клеточной стенке бактерий),

- золотистый стафилококк – имеет полисахарид А (рибитолтейхоевую кислоту), протеин А, капсульный полипептидный АГ.

- эпидермальный стафилококк – имеет полисахарид В (глицеринтейхоевую кислоту).

- сапрофитный  стафилококк – имеет оба полисахарида (оба типа кислот).

Токсинообразование.

Выделяют токсины:

1) Экзотоксины:

- гемолизин или гематоксин (α, β, γ, ϫ) – это мембранотоксины (т. е. они способны разрушать мембраны клеток эукариот), лизирующие (разрушающие) эритроциты.

- лейкоцидин – негемолитический экзотоксин, вызывает разрушение лейкоцитов.

2) Энтеротоксины – выделяет золотистый стафилококк, вызывают пищевые токсикоинфекции, термостабильны (не разрушается через 2-3 ч кипечения).

Выделяют токсические  ферменты:

- коагулаза (плазмакоагулаза) – вызывает свертывание плазмы крови. Это важный и постоянный критерий патогенности стафилококков.

- гиалуронидаза – расщепляет гиалуроновую кислоту, входящую в состав соединительной ткани.

- фибринолизин – разрушает фибрин крови.

- ДНК-аза - разрушает ДНК клетки.

- лецитиназа – разрушает лецитин, входящий в состав оболочек эритроцитов.

2. Общая характеристика болезни.

Восприимчивые животные.

- все виды животных и птиц;

- болеет и человек.

Способы заражения.

- алиментарный – через желудочно-кишечный тракт (с пищей, водой);

- аэрогенный – через воздух (с пылью и капельками, взвешенными в воздухе);

- контактный – при непосредственном контакте с кожей, слизистыми, инфицированной поверхностью.

Патогенность.

Стафилококки – это условно–патогенные микроорганизмы, они встречаются на коже и слизистых человека и животных.

Среди видов стафилококков:

- золотистый стафилококк – наиболее патогенный.

- эпидермальный стафилококк – наименее патогенный.

- сапрофитный стафилококк – очень редко вызывает болезни.

Патогенез (механизм развития болезни).

Стафилококк проникает в организм — токсины попадают с пищевыми продуктами — проникновение стафилококков в кровь происходит по лимфатическим сосудам — образуют экзотоксины, выделяют токсические ферменты — формируются разнообразные патологии в организме.

Симптомы (клинические признаки).

Вызывает гнойно-воспалительные процессы разной локализации (практически любой орган или любая ткань могут быть поражены стафилококками):

- местные поражения – фурункулы (гнойное воспаление волосяного мешочка), абсцессы (гнойное воспаление тканей с образованием гнойной полости), карбункулы (воспаление нескольких волосяных мешочков) и др.,

- общие поражения – септицемии (заражение крови), пиемии (микробы присутствуют в органах и тканях).

- пищевые токсикозы (токсикоинфекции).

Также вызывает:

- пневмонию (воспаление легких),

- артриты (острое воспаление суставов), остеомиелиты (поражение кости микробами с последующим гнойным воспалением),

- маститы (воспаление молочной железы), эндометриты (воспаление эндометрия матки),

- гнойный гайморит (воспаление придаточных пазух носа), гнойный отит (воспаление уха).

У кур – стафилококкоз (септическое заболевание).

У собак – стафилококковый дерматит (воспаление кожи).

Симптомы стафилококкоза.
Множественные гнойничковые поражения на коже у кролика и  морской свинки.	Абсцесс под кожей у  кролика.	Стафилококковый дерматит кожи у собаки.

3. Диагностика.

Диагностика проводится комплексно. Предварительный диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических и патологоанатомических исследований. Окончательный диагноз ставят на основании лабораторных исследований.

Лабораторную диагностику  проводят согласно действующим методическим указаниям по лабораторной диагностике  стафилококкозов животных и птиц.

Лабораторная диагностика.

В лабораторию  посылают:

Прижизненно:

- гной, содержимое язв, карбункулов, фурункулов (при местных поражениях кожи),

- пробы корма, смывы с посуды, рвотные массы (при токсикоинфекции),

- кровь из яремной вены (при септицемии),

- пробы молока из пораженных частей вымени (при маститах),

- выделения из половых органов, абортированнные плоды, истечения из шейки матки (при эндометрите).

Посмертно (после  падежа или вынужденного убоя):

- части паренхиматозных органов (печень, почки, селезенка),

- кровь (из сердца),

- трупы мелких животных  и птиц – целиком. 

Материал в  лабораторию отправляют до начала лечения  животных антибактериальными препаратами!

Методы лабораторной диагностики:

1) Микроскопический: простая окраска и по Граму.

2) Бактериологический: посев на МПА, МПБ, молочно-солевой и желточно-солевой агар и бульон, кровяной МПА; выделение чистой культуры возбудителя; определение биохимических свойств на средах Гисса; также определяют чувствительность к антибиотикам (диско-диффузный метод).

3) Биологический: заражают белых мышей, кроликов, котят, цыплят суспензией из пат. материала или чистой культурой возбудителя.

4) Серологический: не используют.

5) Аллергический: не используют.

Также для определения  патогенности проводят реакцию плазмокоагуляции и определение лецитиназной активности.