Отчет о практике на ООО "Сандалетто"

СОДЕРЖАНИЕ

 

стр

 

 

Введение

 

Объектом моей практики является общество с ограниченной ответственностью «Сандалетто».

Продолжительность практики с 01.12.08 по 20.01.09.

Основной целью практики являлось приобретение опыта организационной, экономической, правовой и психологической работы, а также закрепление и углубление знаний, полученных во время обучения, приобретение практических навыков работы по специальности.

Во время прохождения  практики мною были поставлены и решены следующие задачи:

• дать краткую характеристику предприятия;
• охарактеризовать менеджмент на предприятии;
• провести анализ хозяйственной деятельности;
• провести идентификацию проблем ООО «Сандалетто» на основе инструментов стратегического анализа;
• рассмотреть возможности повышения эффективности реализации стратегий организации;
• сделать выводы и разработать предложения по повышению эффективности хозяйственной деятельности исследуемого предприятия.

 

 

1. Анализ деятельности предприятия

 

1.1 Краткая характеристика  предприятия

 

Основным видом деятельности ООО «Сандалетто» является производство и реализация обуви.

«Сандалетто» – это динамично развивающаяся сеть розничных магазинов, в которых представлена обувь, как российского производства, так и лучших европейских производителей, адаптированная специально для наших покупателей. Основной концепцией работы сотрудников Компании, стало убеждение, что человек, независимо от возраста и положения, должен выглядеть элегантно и чувствовать себя уверенно и комфортно. Поэтому покупателям предлагается обувь более чем от 20 проверенных фирм производителей, таких торговых марок как Vasconte, Twins, Bollina, Ricima, Bretti, Eberklaus, Wilmar и другие.

Тщательно продумывается местоположение магазинов: все они находятся в проходимых местах, в непосредственной близости от остановок общественного транспорта.

Оформление  магазинов выдержано в едином стиле, торговые залы отлично оборудованы, используется современная открытая выкладка товара.

При каждом магазине имеются удобные подъезды и стоянки для автомобилей.

Используются  различные средства рекламы: рекламные щиты, наружная реклама, печатные издания и звуковая реклама.

Разработанная накопительная система скидок позволила  создать Клуб постоянных покупателей. Ежемесячно клиентская база пополняется более чем на 50 человек. С покупателями ведется постоянная работа: адресная рассылка, поздравления и подарки ко дню рождения и др.

Продавцы-консультанты сети магазинов «Сандалетто» проходят регулярное обучение.

Обучение  представляет собой комплексную  программу, построенную по модульному принципу. Каждый модуль включает в себя цикл тренингов и семинаров, объединенных по задачам и содержанию. Подобная интенсивная подготовка позволяет узнать не только особенности производства обуви и правила ухода за ней, но и добиться реальных результатов, в виде приобретения конкретных практических навыков, помогающих находить индивидуальный подход к каждому покупателю. Что подтверждают отзывы покупателей сети магазинов «Сандалетто».

 

1.2 Менеджмент на предприятии

 

Организационно правовая форма предприятия – Общество с Ограниченной Ответственностью (ООО) «Сандалетто».

Общество  с ограниченной ответственностью создано  в соответствии с Гражданским  кодексом Российской Федерации и  Федеральным законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью»¹.

Общество  является юридическим лицом и  строит свою деятельность на основании  Устава и действующего законодательства Российской Федерации.

Организационная структура  ООО «Сандалетто» представлена в Приложении 1.

Существующая организационная структура управления ООО «Сандалетто» является линейно-функциональной. В данной структуре имеет место частичное разделение управленческих функций в зависимости от их специализации. Основой этой системы являются линейные подразделения, осуществляющие в организации основную работу и обслуживающие их специализированные функциональные подразделения.

В таблице 1.1 показана структура численности работников розничной сети «Сандалетто» за 2006-2008 годы.

В анализируемом периоде  фактическая численность работающих снизилась на 4 человека.

Таблица 1.1

Структура численности работников предприятия за 2006-2008 годы

персонал	2006 г.		2007 г.		2008 г.		Отклонение  2008 г. от 2006 г.
	Чел.	Уд. вес, %	Чел.	Уд. вес, %	Чел.	Уд. вес, %	Чел.	Уд. вес, %
Административно-управленческий	10	9,9	11	10,7	13	13,4	+3	+3,5
Торгово-оперативный	70	69,3	73	70,9	68	70,1	-2	+0,8
Вспомогательный	21	20,8	19	18,4	16	16,5	-5	-4,3
Общая численность работников	101	100	103	100	97	100	-4	-

 

Незначительно изменилась структура работающих – увеличилась доля персонала управления на 3,5%, в то же время увеличилась численность торгово-операционного персонала (0,8%), а доля вспомогательного персонала снизилась (4,3%).

Заполнение и обработку  документов осуществляют только компьютером. Работа бухгалтерии осуществляется на 2 компьютерах.

Бухгалтерская отчетность должна давать достоверное и полное представление об имущественном  и финансовом положении организации, об его изменениях, а также финансовых результатах ее деятельности. Бухгалтерская  отчетность организации должна включать показатели деятельности филиалов. Бухгалтерская отчетность подписывается руководителем и главным бухгалтером. До последнего времени в обработке учетной информации торговых предприятий широко применялся ручной труд. Однако объем учетной информации постоянно растет, и обрабатывать ее в оптимальные сроки без применения компьютеров становится невозможным. Использование компьютерной техники позволяет повысить оперативность и экономичность учета, и его совершенствование. Надлежащим образом оформленные и проверенные данные первичных документов заносятся в компьютер. Для компьютерной обработки бухгалтерских данных используется программа 1С Предприятие, гарант.

Эти программы относятся  к классу много пользовательских комплексных программ автоматизации  бухгалтерского и оперативного учета на предприятии. В рамках своих бухгалтерских функций они обеспечивают автоматизацию деятельности бухгалтерии по всем аспектам бухгалтерского учета, начиная от ввода первичных документов и формирования книги учета операций и кончая построением баланса предприятия, отчеты о финансовых результатах, справок для налоговых инспекций. В рамках оперативного учета программы обеспечивают полную поддержку цикла получения дохода, начиная от оформления заказа и выписки счета на оплату, до сведения расчетов по отгрузки продукции.

Программы позволяют  проводить финансовый анализ деятельности предприятия. В основу систем заложены как стандартные принципы бухгалтерского учета, так и оригинальные модели поддержки системы учета, документооборота, разделения прав доступа.

Умение принимать решения  необходимо для реализации управленческих функций, поэтому процесс принятия решений является основой теории управления.

Говоря о моделях  принятия управленческого решения на ООО «Сандалетто» будет уместным рассказать и о методах их принятия.

1) Методы, основанные на понятии «здравого смысла», когда руководитель, принимая решения, обосновывает их последовательными догмами и доказательствами, содержание которых опирается на накопленный им практический опыт. Этому методу свойственна строгая последовательность действий, предшествующих принятию решения. Во-первых, прослеживается четкость и отлаженность процедуры принимаемого решения, следствием чего может являться более высокое качество решения  и адекватность его принятия. Во-вторых, степень риска понести потери и убытки от принимаемых решений значительно ниже, чем в первом случае. И, в-третьих, над разработкой и последующим принятием решения трудится не только руководитель, но и коллектив, что, несомненно, сказывается на эффективности таких решений.

2) Методы, основанные  на научно-практическом подходе,  предполагающем выбор оптимальных  решений на основе переработки  большого количества информации, и помогающем обосновать принимаемые  решения. Этот метод требует  применения современных технических средств и, прежде всего, электронно-вычислительной техники.

Поскольку руководитель имеет возможность выбирать решения, он несет ответственность за их исполнение. Принятые решения поступают в  исполнительные органы и подлежат контролю за их реализацией. Поэтому управление является целенаправленным, должна быть известна цель управления. В системе управления обязательно соблюдается принцип выбора принимаемого решения из определенного набора решений. Чем больше выбор, тем эффективнее управление.

Информация перемещается внутри ООО «Сандалеетто» с уровня на уровень в рамках вертикальных коммуникаций. Она может передаваться по исходящей, то есть с высших уровней на низшие. Таким путем, подчиненным сообщается о текущих задачах, изменении приоритетов, конкретных заданиях, рекомендуемых процедурах и так далее.

Помимо обмена по нисходящей, организация имеет в коммуникации по восходящей.

В ООО «Сандалетто» каждый исполнитель, отдел, специализирован на выполнении отдельных видов деятельности, и каждый орган выполняет указания вышестоящего органа только в пределах своей компетентности.

Руководитель ООО «Сандалетто» решает довольно широкий спектр вопросов, таких как: основные, базисные вопросы, которые касаются корпоративной политики, направления развития фирмы и других важных аспектов деятельности организации.

Главный бухгалтер исполняет следующие обязанности:

• составление и сдача годовых, квартальных и месячных отчетов;
• прогнозирует средства, направляемые на оплату труда, на стимулирование работников по итогам работы за год, на выплаты социального характера за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия  после уплаты налога на прибыль и других обязательных платежей, контролирует исполнение соответствующих статей затрат утвержденных смет;
• осуществление оперативного учета производства продукции и обеспечение передачи оперативной информации руководству;
• осуществление контроля за применением цен на предоставляемые услуги, материалы и тарифов на энергию и услуги;
• проведение анализа эффективности производства и снижения себестоимости продукции, повышения рентабельности производства.

Инженер по программному обеспечению осуществляет ремонт таких поломок как: установка программного обеспечения, восстановление EEPROM (разблокировка), диагностика, обновление Windows Mobile на КПК и коммуникаторах, перепрошивка Flash-ROM на КПК, обновление Firmware на КПК; настройка программ для КПК, настройка синхронизации с ПК; настройка bluetooth КПК, настройка wi fi КПК; настройки mms на карманных компьютерах; настройка GPRS КПК (любые операторы Мегафон, МТС, Билайн) и так далее.

В Приложении 2 приведена  должностная инструкция менеджера  торгового зала.

Во время работы задействованы  формальные коммуникации, но существуют и неформальные связи между работниками  и менеджментом разного уровня. Неформальные коммуникации выходят на первый план во время праздников и ежегодных корпоративных мероприятий по организации отдыха на природе.

Руководству следует улучшить коммуникации между руководителем и рабочей группой, так как это повышает эффективность рабочих и способствует лучшему информационному обмену.

1.3 Анализ хозяйственной  деятельности

 

Магазин располагает  комплексом помещений, необходимых  для рационального функционирования торгово-технологического процесса. Все  помещения магазина расположены с учетом обеспечения рациональной взаимосвязи между ними. Так планировка торговых помещений, а также помещений (зон) для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, вспомогательных и административно-бытовых помещений отвечают основным требованиям.

Основные фонды предприятия  в нашем случае включают в себя:

• здание магазина «Сандалетто»;
• транспортное средство (ВАЗ 21111 2000 г. в.).

Основываясь на данных публикаций в прессе о продаже подобных объектов недвижимости и транспортных средств, мы приходим к выводу, что рыночная стоимость основных фондов предприятия составила (таблица 1.2):

Таблица 1.2

Рыночная стоимость основных фондов

	2006	2007	2008
Здание магазина	2 млн. руб.	2,4 млн. руб.	2,7 млн. руб.
автомобиль	130 тыс. руб.	100 тыс. руб.	80 тыс. руб.

 

Стоимость основных фондов (здание + транспортное средство) равна в 2006 году – 2,130 млн. рублей, в 2007 году – 2,5 млн. рублей, а в 2008 году – 2,78 млн. руб.