Внедрение систем менеджмента качества в ООО «ВЕСТА»

Министерство образования и  науки Российской Федерации

 

 «ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

ВЫСШАЯ  ШКОЛА  БИЗНЕСА

 

КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ

 

 

 

РЕФЕРАТ

 

по дисциплине «Управление человеческими ресурсами»

 

На тему «Внедрение систем менеджмента качества в ООО «ВЕСТА»

 

 

Студента:

 

гр. 2011 - ЗМО

Ганцева М.И.

 

 

 

Преподаватель:

 

Катрич М.А.

к.э.н., доцент

 

 

 

 

 

 

Ростов-на-Дону  – 2014

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….……..	3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА………………………………………………………………...	6
Основные понятия в области качества и менеджмента качества……	6
1.2 Этапы построения СМК в соответствии с требованиями международных стандартов ИСО 9001-2008……………………………..	13
2 АНАЛИЗ КАЧЕСТВА НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО "ВЕСТА"…………………………………………………………………….	18
2.1 Характеристика предприятия  ООО "ВЕСТА"………………………...	18
2.2 Рекомендации по внедрению СМК на примере предприятия ООО "ВЕСТА"……………………………………………………………………..	19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….	23
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………...	27

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

На протяжении нескольких десятилетий во всем мире большое  значение придается качеству продукции. Высокое качество продукции стало  главным условием успеха фирм в конкурентной борьбе на рынке.

В условиях рыночных отношений  успех фирмы зависит от степени удовлетворении ею требованием покупателей. Только в этом случаи фирма будет иметь устойчивый спрос на свою продукцию, и получать прибыль. А степень удовлетворения требований потребителей соответствующей продукцией определяется её качеством.

Качество - понятие многоплановое, обеспечение его требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Проблема повышения качества может быть решена только при совместных усилиях государства, федеральных органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы производителям товаров и услуг.

Улучшение качества продукции - важнейшее направление интенсивного развития экономики, источник экономического роста, эффективности общественного производства. Учитывая сложный, многоаспектный характер понятия "качество продукции" и постоянно меняющиеся требования потребителей к нему, перед фирмами - изготовителям встает задача обеспечения требуемого качества и управления им на всем протяжении жизненного цикла продукции, а это требует наличия соответствующих знаний в области управления качеством и подготовленных в этой области специалистов.

Системы управления качеством, действующие на различных предприятиях, индивидуальны. Тем не менее, мировая наука и практика сформировали общие признаки этих систем, а также методы и принципы, которые могут применяться в каждой из них.

В настоящее время  внедрение систем качества на основе международных стандартов становится насущной необходимостью. Наличия систем качества требуют и заказчики (потребители), и государственные органы, рассматривающие их как гарантию получения высококачественной, безопасной продукции. Изготовители также заинтересованы в создании у себя систем качества, позволяющих им совершенствовать производство, повышать эффективность своей деятельности и к тому же получить дополнительные козыри на рынке. Становится нормой иметь прошедшую экспертизу (сертифицированную) систему качества на предприятии.

Из этого следует, что  качество становится определяющим условием при выборе товаров и услуг  на рынке, и соответствующее обеспечение  его невозможно без функционирования эффективной системы менеджмента  качества, одним из важных элементов  является её совершенствование для улучшения деятельности предприятия.

Вопросам управления качеством посвящено много исследований ученых различных стран, накоплен значительный опыт в области менеджмента качества. Научный интерес к проблеме качества заставляет обратиться к анализу накопленного теоретического материала.

Стандарт ИСО 9001: 2008 (предыдущая редакция - ИСО 9001: 2000) предназначен для  разработки и внедрения систем менеджмента  качества предприятий с целью  последующей сертификации или для  заключения контрактов с другими предприятиями, которые предъявляют требования к стабильности и надежности выполнения контрактных обязательств.

Требования, содержащиеся в стандарте ИСО 9001: 2008 являются общими и предназначены для применения ко всем организациям независимо от вида деятельности, размера организации и поставляемой продукции (услуг). Стандарт определяет, что необходимо делать для внедрения системы качества, но не определяет как это делать. Именно за счет такого подхода требования стандарта являются универсальными и применимыми к любой организации. Методы, как реализовать то, или иное требование стандарта предприятие выбирает само, исходя из своих потребностей и возможностей.

Цель реферата – изучение систем менеджмента качества на ООО "ВЕСТА".

Для достижения поставленной цели необходимо было решить следующие задачи:

- исследовать возможность  внедрения системы менеджмента  качества;

- проанализировать организационную  структуру управления качеством.

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ  СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА

 

1.  Основные понятия в области качества и менеджмента качества

 

В современных условиях рыночной экономики в России большое  внимание уделяется проблемам качества. Серьезная конкурентная борьба обусловила разработку программ повышения качества. В научных исследованиях и  в практике возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Эти характеристики подтверждаются сертификатом соответствия на продукцию. Многие фирмы-производители имеют системы качества, соответствующие международным стандартам. Успешная реализация качественного продукта потребителю является главным источником существования любого предприятия.

Качество является первоочередной задачей один в условиях рыночной экономики, где произошли подлинные революции в этой области. Именно с помощью современных методов менеджмента качества передовые зарубежные фирмы добились лидирующих позиций.

Российские предприятия  пока еще имеют отставания в области  применения современных методов менеджмента качества. Между тем повышение качества несет поистине колоссальные возможности. Однако повышение качества невозможно без изменения отношения к качеству на всех уровнях. Призывы к повышению качества не могут быть реализованы, если руководители различных уровней не станут относиться к качеству как образу жизни.¹

Между качеством и  эффективностью производства существует прямая связь. Повышение качества способствует повышению эффективности производства, приводя к снижению затрат и повышению  доли рынка.

Качество это важнейшая  характеристика, обеспечивающая конкурентоспособность  продукции. Если ранее главным показателем  в конкуренции товаров была цена, а затем уже качество, то теперь качество становится главным фактором завоевания международных рынков.

Система качества - это  определенный способ организации дела на предприятии, гарантирующий поставку потребителю продукции необходимого качества. Принятие международных стандартов ИСО серии 9000, описывающих состав и структуру системы, требования к ее элементам, создало единую нормативную базу для сертификации систем качества во многих странах.

В мировой практике крупные  фирмы уже давно перешли к  взаимоотношениям со своими поставщиками на основе систем качества. Предприятие - потребитель запрашивает у поставщика сертификат на систему качества. Для потребителя система качества предприятия является гарантией качества продукции. Для руководителей предприятия система качества - это их уверенность в том, что задачи, которые они ставят перед коллективом, будут выполнены.²

Ф. Кросби, являющийся одним  из ведущих консультантов по качеству с мировым именем, обратил внимание на важность системы поощрения. Признание  заслуг сотрудников и их стимулирование к достижению высоких результатов  является составной частью современного менеджмента качества.

Источником общего менеджмента, и менеджмента качества является система Ф.У. Тейлора, которая включала понятия верхнего и нижнего пределов качества, поля допуска, вводила такие  измерительные инструменты, как  шаблоны и калибры, а также обосновывала необходимость независимой должности инспектора по качеству, разнообразную систему штрафов для "бракоделов", форм и методов воздействия на качество продукции.

Необходимость внедрения  СМК имеет для предприятия "внешние" причины: выход на внешний рынок, конкурентные преимущества среди стран и фирм. Но немаловажны и "внутренние" причины:

- большая осведомленность о  качестве;

- сокращение дефектов и их  переделок;

- ускорение цикла производства  и повышение производительности  труда;

- позитивные культурные изменения, улучшение документации;

- повышение ответственности за  качество своего труда;

- корпоративная культура.

Система менеджмента качества, соответствующая  требованиям МС ИСО 9001-2000 - это внешняя  сторона деятельности предприятия, его конкурентное преимущество. Одной из известных и широко распространенных форм подтверждения соответствия является сертификация, которая определяется как реформа осуществляемого органом по сертификации подтверждения соответствия объектов требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров.

Орган по сертификации - это юридическое  лицо или индивидуальный предприниматель, аккредитованные в установленном  порядке для выполнения работ  по сертификации.

По положительным результатам  проведенных сертификационных работ выдается документ - сертификат соответствия, который удостоверяет соответствие объекта требованиям технических регламентов, положениям стандартов или условиям договоров. Непосредственно работы по подтверждению соответствия и выдаче сертификата осуществляются в определенной системе сертификации, представляющей собой совокупность правил выполнения работ по сертификации ее участниками и правил функционирования системы сертификации в целом.

B общем случае организационно  структура системы сертификации, помимо национального органа страны по сертификации, включает:

- международные организации по  сертификации;

- органы по сертификации однородной  конкретной продукции, услуг;

- аккредитованные испытательные  центры (лаборатории);

- предприятия;

- изготовители и поставщики  продукции.

Управление - распространенный, но не стандартизованный в общем смысле термин. В различных информационных источниках содержатся многообразные  определения термина "управление".

Под управлением в широком смысле понимается общая функция организованных систем (биологических, технических, социальных), обеспечивающая сохранение их структуры, поддержание режима деятельности, реализацию ее программы, цели. Часто выделяют социальное управление как целесообразное направленное воздействие на общество для сохранения или совершенствования его определенной качественной специфики: на практике наблюдаются два типа социального управления: стихийные и сознательные (плановые).

Управлением называют также некоторые  организационные структуры и хозяйственные органы, подразделения и самоуправленческое воздействие, то есть сам процесс управления программой, объектами.³

Под управлением мы будем понимать процесс целеполагания, так и  деятельность по достижению поставленной цели. Система уровня менеджмента, соответствующая конкретной редакции стандарта. Это за документированный "образ" предприятия как организма, то есть саморегулирующегося механизма, приспособленного к жизни в конкретной экономической среде. Естественно, для жизни оно должно производить услуги и/или продукцию не хуже определенного уровня качества, а для хорошей жизни - хорошего качества.

Достижение долгосрочного успеха путем максимального удовлетворения запросов потребителя, сотрудников, владельцев и общества. Целью СМК является соответствие результатов процессов компании потребностям потребителя, организации и общества (соответствие, как явным требованиям, так и подразумеваемым потребностям)

Постоянное улучшение качества посредством использования цикла PDCA (цикл Деминга) – рисунок 1, состоящего из: планирования, действия, анализа, корректировки (устранение причин несоответствия, а не просто коррекция полученных результатов). Правильное использование принципиальной модели на практике создает уверенность в отсутствии брака.

Цикл PDCA - Достижение долгосрочного успеха путем максимального удовлетворения запросов потребителя, сотрудников, владельцев и общества. Целью СМК является соответствие результатов процессов компании потребностям потребителя, организации и общества (соответствие, как явным требованиям, так и подразумеваемым потребностям).